ويكون الأنبوب الزجاجي الخارجي عادة مزود بفتحتين ناتئتين يمكن وصلهما لتمرير سائل تبريد، و يستعمل ماء الصنبور العادي. وتوجد أنواع مختلفة من المكثفات كما مبينة أدناه:
زجاجة ساعة (Watch class)
هي قطعة دائرية، مقعرة قليلأً تستخدم عند الكيميائيين كسطح لتبخير السوائل ولوضع المواد الصلبة فيها لوزن هذه العناصر وتستخدم أيضاً كغلاف للأكواب في الـ مختبر. وذلك لمنع حبيبات الغبار أو أي مواد أخرى من دخول الكوب. وهذه الزجاجة لا تغلق الكوب الذي تغطيه تماماً فهي تتيح تبادل الغازات بين الكوب والمحيط. عندما تستخدم هذه الزجاجة لتبخير السوائل. تسمح للخبراء بالتمعن والنظر و المراقبة بدقة عمليات الترسيب والتبلور التي تحدث أثناء التبخر. ويمكن أن تضع هذه الزجاجة على سطح له لون غامق لرؤية أوضح. أدوات معمل الكيمياء - موضوع. و تدعى زجاجة الساعة بهذا الإسم لأن شكلها مطابق لشكل الزجاج الأمامي للساعات القديمة. الأدوات والزجاجيات ومنها ورق الترشيح (Filter paper)
عبارة عن ورق نصف نفوذ يستخدم لفصل المواد الصلبة الدقيقة الموجودة في الطور السائل من خلال عملية الترشيح. توضع ورقة الترشيح غالباً في القمع ، وطريقة طوي ورقة الترشيح يتم بطريقتين هما:
الطريقة الأعتيادية لثني ورقة الترشيح كما مبين أدناه:
ثني ورقة الترشيح بطريقة المحزز كما مبين أدناه:
ما هي أنواع الأقماع ؟
أ- الأقماع العادية أو المألوفة (Ordinary Funnels): وهي تلك المستخدمة في عمليات ترشيح الجاذبية ونقل السوائل من وعاء لآخر ومن هذه الأقماع ما هو طويل العنق ومنها أقماع قصيرة العنق.
أدوات مختبر الكيمياء - موضوع
لا تسخن المخابير المدرجة، أو السحاحات، أو الماصات باستعمال اللهب. بعد أن تكمل التجربة، نظِّف الأدوات وأعدها إلى أماكنها، ونظِّف مكان العمل، وتأكد من إغلاق مصادر الغاز والماء، واغسل يديك بالماء والصابون قبل أن تغادر المختبر. قائمة بصور أدوات المختبر الكيميائي [ عدل]
جفنة
حامل أنابيب الاختبار، وأنابيب الاختبار
حامل معدني وحلقة معدنية، وموقد نار
دورق مخروطي
زجاجة ساعة
ساق زجاجية
سحاحة
سخان كهربائي
سدادة فلينية
سدادة مطاطية
شبكة تسخين
شريحة مجهر، وغطاء شريحة
طبق بتري
فرشاة لتنظيف أنابيب الاختبار
قطارة
قمع زجاجي
كؤوس زجاجية مدرجة
ماسك أنابيب الاختبار
ماصة
ماصة مدرجة
مالئة ماصة
مثلث تسخين
مجهر ضوئي مركب
مخبار مدرج
مدق
مقياس درجة الحرارة (مقياس حراري)
ملعقة
ميزان رقمي
ورق ترشيح
مراجع [ عدل]
بوابة الكيمياء
قطع معدات مختبر الكيمياء بالجملة للاستخدام الاحترافي - Alibaba.Com
ـ ادوات مختبر الاحياء واستخداماتها
1ـ المجهر الضوئي
حيث يكون استخدامه، في انه يقوم بفحص الكائنات الحية التي من الصعب بل لا يمكن ان ترى بالعين المجردة. 2ـ جهاز التعقيم
انه يعمل على قتل جميع الكائنات الحية الدقيقة سواء في بيئة المختبر او في الادوات المستخدمة والتي يراد تعقيمها. 3ـ الحاضنة
حيث انها تستخدم في حفظ وحضن المزارع البكتيرية. 4ـ حمام مائي
حيث ان له اغراض كثيرة يستخدم فيها مثل اذابة البيئات الصلبة، وذلك بعد تجميدها و تعقيمها، وذلك بضبط درجة حرارة الحمام المائي، وفق الغرض المنشود لها. 5ـ الشرائح الميكروسكوبية
ويكون استخدامها في وضع العينات عليها حتى يتم فحصها. 6ـ مسحة قطنية معقمة
حيث انها تستخدم في اخذ مسحة من احد الاماكن وذلك لفحص ودراسة الميكروبات الذي يكون محتويها المكان، وذلك بعد ان يتم زراعتها في بيئة ملائمة. 7ـ الثلاجة
حيث انها تعمل على الحفاظ على المواد الكيميائية والمحاليل والعينات البيولوجية. قطع معدات مختبر الكيمياء بالجملة للاستخدام الاحترافي - Alibaba.com. 8ـ جهاز عد المستعمرات الميكروبية
حيث ان هذا الجهاز يعمل على عد المستعمرات الميكروبية النامية في بيئة ملائمة و ذلك على اطباق يمكن رؤيتها في بعض الاحيان. 9ـ جهاز قياس الأس الهيدروجيني
حيث انه يقوم بقراءة الرقم الهيدروجيني للبيئات وكذلك للمحاليل المختلفة.
أدوات معمل الكيمياء - موضوع
استخدام المنبذة الكهربائية: يعتمد هذا الجهاز على قوة الطرد المركزي للمواد والسوائل، حيث يلف هذا الجهاز بسرعة كبيرة فيقوم بالفصل المركزي للمواد مثل عندما نضع به عينه من الدماء يعمل على تجلط الدم بالأسفل ويقوم بترسيب من أعلى البلازما. المقياس المدرج
عبارة عن وعاء يكون هذا الوعاء تم صنعه من الزجاج ويكون شكله اسطواني وتكون مدرجة بأرقام. استخدام المقياس المدرج: يستخدم لقياس السوائل بدقة وأحجامها، حيث انه يعتبر من أهم الأدوات الموجودة في المعمل لأنة يعمل على القياس بدقة ووضوح، وخاصة مع السوائل حيث هو المقياس الذي يأتي بعد الماصة من حيث دقته في قياس السوائل. الطلاب شاهدوا أيضًا:
أنابيب الاختبار
هي عبارة عن أنابيب مصنوعة من الزجاج وتكون هذه الأنابيب لها مقياس معين وكل مقياس من هذه الأنابيب يستخدم في شيء معين. استخدام أنابيب الاختبار، تستخدم أنابيب الاختبار في حفظ العينات في الأماكن المختلفة، نستخدمها أيضًا إذا كنا نريد أن ننقل العينة من مكان إلى أخر حيث أنها أكثر الأدوات استخدامًا في مختبر الكيمياء. البيكر أو الكأس الزجاجي
هو عبارة عن كاس يتم صنع من مادة مثل الفايبر، ولكن الشائع في الاستخدام هو الذي يصنع من الزجاج له العديد من الأحجام الموجودة حيث نستخدم الأحجام التي نريدها في التجربة.
ذات صلة أدوات كيميائية أدوات معمل الكيمياء
الدورق
يُستخدم الدورق (بالإنجليزية: Beaker) لقياس حجم السوائل، ويوجد بأحجامٍ مختلفةٍ، ولا يعتبر أداة دقيقة للقياس؛ حيث تصل درجة الدقة لهذا الدورق إلى 10% فقط، أي أن الدورق الذي يكون حجمه لتراً سوف يقيس بدقة حتى 100 مل من حجم السائل، ومن الجدير بالذكر أن قاع الدورق يكون مُسطَّح الشكل، وذلك ليسهل وضعه على منضدة المختبر، بالإضافة إلى احتوائه على فتحة مخصصة لصب السوائل، ويتميز الدورق بأن له فُتحة واسعة، وهذا يجعل من السهل إضافة المواد أو خلطها في الدورق. [١]
الدورق المخروطي
يتميز الدورق المخروطي (بالإنجليزية: Erlenmeyer flask) باحتوائه على عُنق ضيق، وقاعدة مُسطّحة، ويستخدم لتحريك أو تخزين أو تسخين السوائل، ويوجد بأحجامٍ مختلفةٍ، وقد يكون مُرقّماً لقياس الأحجام المختلفة، وتصل حدود الدقة لهذا الدورق إلى 10%. [١]
أنابيب الاختبار
تستخدم أنابيب الاختبار (بالإنجليزية: Test tubes) لتجميع وحمل العينات الصغيرة، في حين لا تُستخدم لقياس الحجم، وتعتبر غير مُكلفة مقارنةً بالأدوات الأخرى، ومن الجدير بالذكر أن أنابيب الاختبار التي تُستخدم للتسخين تُصنع من زجاج البوروسيليكات (بالإنجليزية: borosilicate glass)، أما أنابيب الاختبار الأخرى فتُصنع من زجاج أقل صلابة، وأحياناً من البلاستيك.
7%) وذلك (بوزن 17 غم من نترات الفضة في 1 لتر من الماء المقطر). طريقة الفحـص:
يؤخذ (10 مل) من الماء المقطر ويضاف له قطرتان من حامض النتريك و (1مل) من محلول نترات الفضة ينبغي أن يكون رائقا" تماما" فأذا حدث تعكر أبيض خفيف فيدل على أن جودة الماء متدنية. إن مقياس الحامضية للمــاء المقطـر هي (5 – 5. 5 =pH). لا تستعمل الماء المقطر التجاري الذي يباع لملئ بطاريات السيارات من أجل تحضير المحاليـــل المختبرية كونه يحتوي على حامض الكبريتيك. ويفضل استخدام الماء المقطر المحضر "حديثاً" واذا خزن يجب أن يحفظ في أواني بلاستيكيـة أو زجاجية لمدة لاتزيد عن أسبوع. كون الماء مصدر لنمو البكتريا والفطريات لهذا يجب أن يحفظ بشكل صحيح ويخزن بدرجــة حرارة 80 C° بخزانات وتوزع إلى المختبرات كما يوزع ماء الشرب وعندما يجمـع بكثرة يعاد تقطيره مرة أخرى. 3. الماصة (Pipette):
وهي عبارة عن أنبوب زجاجي به انتفاخ في الوسط. بها علامة توضح الحد الذي تملأ به ليعطي الحجم المطلوب. تملأ بوساطة مطاطية معينة تسمى مالئة الماصة كما مبين بالشكل. وعلى مالئة الماصة ثلاث حروف، (A) وتستخدم لتفريغ الهواء داخل الكرة، (S) لعملية سحب المحلول إلى داخل الماصة وحرف (E) لتفريغ المحلول خارج الماصة.
ذات صلة طريقة عمل الكوارع أسهل طريقة لتنظيف الكرشة
أسهل طريقة لتنظيف الكوارع
إحضار طبق عميق ووضع كمية مناسبة من الماء الدافئ حسب كمية الكوارع. إضافة القليل من الخل والملح إلى الماء الدافئ. وضع قطع الكوارع في الماء الدافئ وتركها لمدة من الوقت. التخلص من الشعر والأي أوساخ عالقة بالكوارع بواسطة سكين حادة. وضع الكوارع في إناء عميق وإضافة كوب من الملح وكوب من الخل، دعك الكوارع جيداً وتركها لمدة خمس عشرة دقيقة. غسل الكوارع من الخل والملح ووضعها في طبق من الطحين ودعكها جيداً، غسلها من الطحين وتصبح جاهزة للسلق. فتة الكوارع
مدة التحضير
ثلاثون دقيقة
تكفي لِ
ستة أشخاص
المكونات
اثنتا عشرة قطعة من أقدام الغنم. ملعقة كبيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل. عودان من القرفة. بصلتان كبيرتان. عشر حبات من الهيل. خمس قطع من ورق الغار. ملعقتان كبيرتان من السمن. مكونات الأرز:
ثلاث أكواب من الماء. ملعقة ونصف صغيرة من الملح. كوبان من الأرز قصير الحبة. ملعقتان كبيرتان من السمن. ثلاثة أرغفة من الخبز مقطعة ومقلية. مكونات الطبقة العلوية:
أربع ملاعق كبيرة من الطحينة. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. إعملي الكوارع بأسهل طريقة وابهري ضيوفك فرمضان - ثقفني. ستة فصوص من الثوم المهروس.
طريقه عمل الكوارع Video
يتم ازالة الكوارع عن النار وسكبها في وعاء التقديم ويتم تقديمها ساخنه. شاهد ايضا: طريقة عمل المهلبية فتة الكوارع يمكنك التعرف على طريقة عمل الكوارع لكي تقوم بعمل أفضل فتة كوارع، حيث تعتبر طريقة عمل الكوارع هي الخطوة الاساسية في تحضير هذه الفتة: المكونات هذه هى مكونات فتة الكوارع: – ماء الكوارع. رقاق او خبز شراك. فصان من الثوم المهروس. سمن أو زيت. رشة ملح. فلفل أسود. معلقة كبيرة من الخل. ليمون. صنوبر للتزيين. كيفية تطبيق طريقة عمل الكوارع؟ نأخذ ماء الغلي الخاصّ بالكوارع. نحضر طبقًا واسعًا وعميقًا ونضع به رقاق الفتّة والمتواجد في المخابز و السوبرماركت، وذلك بعد تقطيعه إلى قطع متوسّطة الحجم. نسكب عليه كمّيّةً من ماء الكوارع المغليّ. نضع ثوماً مهروساً على النار مع ملعقة من السمن أو الزيت النباتيّ ونقوم بتقليبه حتّى يحمر. نُضيف الملح، والبهارات والفلفل الأسود، التي اخترناها مع اضافة ملعقة من الخلّ، ونقوم بتقليبهم مع بعضهم البعض. نوزّع المزيج السابق على الرقاق في الطبق. نزيّن الطبق بالبقدونس المفروم، والقليل من الصنوبر والليمون. طريقه عمل الكوارع فاطمة ابو حاتي. السعرات الحرارية في الكوارع معرفة السعرات الحرارية قبل تناول أي وجبة هو أحد الأمور المهمة وذلك لتوفير العناصر المهمة للجسم ودون إفراط ودون زيادة الوزن وفيما يلي سنعرض عليكم السعرات الحرارية في الكوارع والعناصر الغذائية الأخرى الموجودة في الكوارع: – تقدر السعرات الحرارية في 100 جرام من الكوارع بحوالي 150 سعر حراري.
قلي الصنوبر:
تسخين الزبدة في قدر صغير وقليّ الصنوبر إلى أن يصبح لونه ذهبي فاتح جداً. الفتة:
وضع الخبز المقلي في طبق تقديم واسع، وسكب مرق اللحم على الخبز. توزيع الأرز ليغطي الخبز تماماً ثم توزيع خليط الطبقة العلوية ثم إضافة اللحم ورش الصنوبر. الباجة
ثلاث عشرة ساعة
أربعة أشخاص
ست حبات من كوارع الغنم منظف. أربع قطع من لحم الرأس واللسان للغنم. خمس بصلات. عشر فصوص من الثوم. ثلاث حبات لومي أسود مجفف. ثلاثة قرون من الفلفل الأخضر الحار. عشر حبات من كلٍ من:
الهيل. الفلفل الأسود. طريقه عمل الكوارع video. أربعة أعواد من القرفة. بهارات اللحم. البهار المشكل. خبز عربي. ليمون. بصل أبيض أو أخضر للتقديم. مكونات التخليل:
أربعة أكواب من الماء. كوب من الملح الخشن. خمس وعشرون غراماً من السكر. تنظيف لحم الرأس جيداً وفصله عن اللسان، ثم غسله بالطحين والملح ودعكهم جيداً. تقسيم اللسان بالطول إلى قسمين، ثم تنظيف الكوارع وإزالة الشعر منها ودعكها بالطحين والملح وغسلها جيداً. وضع لحم الرأس واللسان والكوارع في قدر ووضعه جانباً. التخليل:
وضع كوبين من الماء، الملح الخشن والسكر في قدر صغير الحجم على نار متوسطة وتقليبه حتى تذوب جميع المواد. إضافة كوبين من الماء البارد إلى خليط التخليل.