فتة شاورما الدجاج، حصلت فتة الشاورما علي شهرة عالمية في جميع البلدان، وخاصة شاورما الدجاج السوري الذي يتميز بنكهاته اللذيذة المختلفة، حيث اعتاد الكثيرين من السيدات والفتيات والرجال الذهاب الي المطاعم لدفع مبالغ باهظة الثمن للحصول علي هذا الطبق الشهي. فعلي الرغم من أن هذا الطبق يحتوي علي سعرات حرارية متوسطة إلا انه يعطي الجسم القدر الكافي من الطاقة؛ لأنه يحتوي علي الارز والدجاج المشوي والعيش المقرمش، وهذا الطبق طبق مميز جداً علي مائدة الطعام أثناء المناسبات، والأن سوف نقدم طريقة عمل شاورما الدجاج. مقادير شاورما الدجاج
500 جرام من صدور الدجاج
عدد 1 كوب زبادي
4 ملاعق زيت زيتون
½ ملعقة صغيرة بابريكا
1 ملعقة صغيرة ملح
½ ملعقة صغيرة فلفل اسود
4 فصوص ثوم مفروم ناعم
طريقة عمل فتة شاورما الدجاج
غسل الدجاج جيداً بالماء المضاف له الملح والدقيق
نضع كلاً من كوب الزبادي والملح والبابريكا وباقي البهارات مع تقليب الخليط جيداً حتى يتجانس
نضع الدجاج المقطع شرائح متساوية في الخلطة السابقة
ثم وضع خليط الدجاج في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات حتي تأخذ قطع الدجاج طعم البهارات
نقوم بوضع الدجاج في إناء به 3 ملاعق من الزيت ورفعه على نار متوسطة مع التقليب لمدة 20 دقيقة حتي تنضج الدجاج ويجف الماء.
فتة شاورما الدجاج والطيور الداجنة ومستلزماتها
يقطع العيش الشامي ثم يتبل بالملح والفلفل الأسود والزيت ثم يوضع في صاج ويدخل الفرن حتى يحمص. لتحضير الثومية نضيف الثوم مع اللبن والخل والزيت والملح والزبادي ويضرب جيدًا في الكبة أو الخلاط أو بالمضرب الكهربائي ثم نضع النشا مع الماء على النار حتى يخلط القوام ثم نضيفها إلى الخليط السابق بعد أن تبرد قليلًا ثم يستمر الضرب بالمضرب أو الكبة حتى نحصل على القوام المطلوب. نحضر طبق التقديم ثم نضع الخبز الشامي المحمص ثم نضع الأرز ثم يجمل الطبق بشاورما الدجاج والثومية ويقدم.. بواسطة: Israa Mohamed مقالات ذات صلة
فتة شاورما الدجاج والفرد 50 كغم
الطريقة الثالثة لعمل طاجن فتة الشاورما الدجاج
المكونات:
4 صدور دجاج شرائح 2 ثمرة بصل 2 فص ثوم 1 ثمرة فلفل أخضر 1 ثمرة فلفل حار نصف كيلو بطاطس مكعبات 1 كوب زيتون أسود أو أخضر مفروم 1 كوب طماطم مكعبات 2 ملعقة بقدونس 1 كوب جبن مبشور 2 بيض نصف كوب لبن
طريقة التحضير:
ضعي الثوم فوق الدجاج ثم القليل من الملح والفلفل والفلفل المقطع. في مقلاة على النار ضعي البصل والقليل من الزيت ثم ضيفي الدجاج واتركيها قليلا لتنضج وضعي الفلفل الأخضر. ضعي الزيتون فوق البطاطس المسلوقة ثم ضعي الشاورما فوقها والجبن في طاجن بايركس وضعي خليط البيض والبقدونس والجبن واللبن والطماطم وادخليه الفرن إلى أن ينضج ويقدم. Advertisement
فتة شاورما الدجاج مع البطاطس
ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان كبيرتان
من السماق. ملعقة صغيرة من القرفة. ملعقة صغيرة من
البهارات. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة من الشطّة المطحونة
(بودرة). القليل من الصنوبر للتزيين. مكوّنات صلصة اللبن
أربعة أكواب من اللبن الرائب. قليل من الليمون
أربعة فصوص من الثوم المفروم بشكلٍ
ناعم. ملعقة صغيرة من الملح. القليل من الزيت النباتي. طريقة التحضير
ننقع الأرز مدّة نصف ساعة ثمّ نغسله
جيداً. نقطّع أرغفة الخبز إلى مربّعات صغيرة. نضع مقداراً من الزيت النباتي في
مقلاة، ونتركه على النار حتى يسخن جيداً، ثمّ نضيف قطع الخبز ونقليها حتى نحصل على
اللون الذهبي، ثمّ نرفعها عن النار ونصفّيها جيداً من الزيت. نقوم بوضع مقدار الزبدة في وعاء، ونضعها
على النار حتى تذوب، ثمّ نضيف مقدار الأرز المغسول ونحرّكه جيداً حتى تغطّي الزبدة
جميع حبّاته. نضع ثلاثة أكواب من مرقة الدجاج الساخنة والملح على الأرز ونتركه حتى
ينضج. نضع القليل من الزيت النباتي في مقلاة،
ونتركه على النار حتى يسخن، ثمّ نضيف الدجاج المقطع إلى شرائح ونتركه على النار
حتى ينضج تماماً. نضيف المكوّنات التالية إلى الدجاج بعد أن ينضج (الملح، والفلفل
الأسود، والبهارات، والسماق، والقرفة، والبصل، ونصف كوب من مرقة الدجاج)، ونترك
المكوّنات على النار حتى يذبل البصل.
تم نسخ الرابط
تقلب جميع المكونات جيدًا ويضاف الدجاج ويقلب بالتتبيلة جيدًا ويترك الدجاج حتى يتشرب النكهات ليلة كاملة. يوضع القليل من زيت الزيتون في مقلاة، ويسخن على النار ثم يصفى الدجاج من التتبيلة وتوضع التتبيلة جانبًا ويضاف الدجاج إلى الزيت ويقلب. يقلب الدجاج على نار هادئة حتى ينضج تمام النضج وتجف عنه السوائل. يوضع البصل المفروم خشنًا والطماطم والفليفلة الخضراء وملعقة من المايونيز أو الثومية في وعاء عميق وتخلط المكونات مع بعضها جيدًا، ثم تشاف إليها الشاورما وتقلب جيدًا. يوضع الخبز المحمص في طبق بايركس ثم يوزع الأرز المطبوخ ثم توزع الشاورما، ثم تقدم فتة الشاورما بالدجاج مباشرة. لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
مرض الخَشة[/color]
تعريفها: الخشة: وهي دخول البرد إلى الجسم.. وفي الغالب يكون في وقت الخريف.. والخَشة.. لها عدة اماكن في الجسم.. في الرأس والبطن وتحت الكتف.. وفي أعقاب الرجلين.. وفي منتصف الظهر. المختصين من المعالجين.. يتتبعون آلام الخَشّة.. وذلك بالضغط الخفيف على الفقرات أو البطن يشعر المريض بألم يختلف بحسب قوة مرض الخشه ، ويحددون مكانها.. قائمة بمحلات الورود والهدايا - مجتمع رجيم. ثم يكون ( وسم) موضع الألم بحديدة حارة. أعراض مرض الخشة:
يقول المعالج منصور العنزي من الكويت «خشة برد» مجرد دخول البرودة في الامعاء والسكن فيها تؤدي الى تجميد وكسل عمل الامعاء، ومن علاماتها: انتفاخ في القولون والمعدة، ونعب اثناء المشي وصعود الدرج، وقلة الشهية، والامساك، والغازات وآلام في البطن، وسرعة في دقات القلب، وتنميل في اصابع اليدين عند الاستيقاظ من النوم وبرودة في اطراف «اليدين والقدمين» وخمول عام في الجسم. ومما يستخدم في علاج الخشة:
الأعشاب: حجم الحمصة (عنزروت) مع مثلها (مره) هذه الأعشاب معروفه عند العطار.. تذاب في كوب ماء.. يشرب منه 3 مرات باليوم مقدار فنجان قهوة
* كما ينصح بشرب المشروبات الساخنه مثل الدارسين "القرفه" والزنجبيل. * الإدهان بزيت زيتون مطبوخ معه زنجبيل وفلفل أسود وفكس وقرنفل وحبة سوداء.
الخشة + تجربة روووسي - Youtube
أم خالد كانت تعاني من آلام روماتيزمية مزمنة، وطرقت أبواب المستشفيات دون جدوى، وصف لها الأطباء بعض المهدئات والمسكنات الوقتية، وكان يعاودها الألم بعد انقطاع الدواء، خصوصًا أنها تسكن في منطقة باردة، تقول: استمرت معاناتي مع الروماتيزم حتى نصحتني إحدى الأخوات ممن جربن الحجامة ووجدت منافعها أن أحذو حذوها، عملت بنصيحتها وأجريت الحجامة في مواضع الألم على الركبتين والأقدام، والحمد لله تحسنت حالتي وخفت الآلام. ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ تم نقلها من موقع للفائدة
احتجم, تجربة, دم, طب, مجرب, علاج, بديل, شفاء, حجامةاشخاص, دواء
التعليقات: 4 تعليق
قائمة بمحلات الورود والهدايا - مجتمع رجيم
ADVANCED OPEN WATER DIVER احصل على رخصتك الأن دورة مرشد غوص شارك شغفك بالغوص بأن تصبح مرشد غوص بصفتك مشرفًا ، ستشرف على أنشطة غوص السكوبا وتساعد في دروس السكوبا. مرشد غوص هي الخطوة الأولى في حياتك المهنية في الغوص. DIVE GUIDE - DIVEMASTER (PRO) احصل على رخصتك الأن شاطئ الحسي منطقة الحسي منطقة غوص شاطئية. و الدخول اليها عن طريق مسار رملي وليس من فوق الشعاب و تتميز بجمالها و رملها و صفاء ميائها، من اجمل المناطق المناسبة للمبتدئين في الغوص وكذالك المحترفين ، لتدرج الاعماق فيها ، و تتنوع الاسماك مثل السلحفاة والترباني و الحريد و الشعور و البياض ودجاجة البحر و الشاقة الرقيطة اللاسعة واسماك النيمو والزينة اقصى عمق لها تقريبا 30-35 متر ولا يوجد بها تيارت. تجارب لمرضى استفادوا من الحجامة - الطب النبوي والاعشاب. احجز رحلتك الأن شعاب القرين شعاب القرين من اجمل المناطق في ينبع بها شعبتين مميزتين
على شكل انبوبي الشكل عرضها التقريبي 20 متر وتبدا من سطح البحر حتى 28 متر تقريبا. تتنوع بالمرجان والاسماك البحرية مثل عقام البحر ودجاجة البحر واسماك النيمو والرقيطة اللاسعة احجز رحلتك الأن شعاب ام الخشه شعبة ام الخشه من المناطق الصافية ومليئة بالحياة البحرية من اسماك وشعاب مرجانية ملونة.
تجارب لمرضى استفادوا من الحجامة - الطب النبوي والاعشاب
؟
الآنسة: السيارة BMW.. المشتريات: صابون دوف – شامبو بانتين أو هيربل – الميك أب شانيل أو ايف سان لوران – فساتين السهرة جوتشي أو كريستيان ديور
المدام: السيارة نيسان التيما.. مدعومة على جنب ، و الليت الخلفي على اليسار.. طايح.. المشتريات: صابون رقـّي – شب – صخرة " لقاعة القدم " – شيرة – حنـّة – قواملق ماركة الفيل
من هم معارف كل من الآنسة و المدام!! ؟
الآنسة: الأديب حمد الحمد - المصمم ايلي صعب – العاملون برويال حياة سبا – الكوافير جو رعد المدام: تفيدة شنيور " كوافيرة في خيطان " – كاظمية " كتـّاتة فال " – باشا كومار " مصمم أزياء في الحساوي " – مطشر " ملقح نخل " ( حق الحديقة) – أم سهيل " تبيع يقط و ماي لقاح " – أم عباس " ردادة " – العاملون في مطعم دلق سهيل بالمباركية ما هوايات كل من الآنسة و المدام!!
البحث عن كتاب نشر كتاب