المقادير
1/2 كيلو ملوخية (مفرومة بمفرمة الملوخية) او كيس ملوخية مفرومة جاهزة
شوربة دجاج او لحم
ملعقة و نصف ثوم مفروم ناعم
ملعقة و نصف كزبرة ناشفة مطحونة
2 ملعقة طعام سمن بلدى(أو أى نوع)
ملح(حسب الرغبة)
خطوات التحضير
قدمى لعائلتك و أصدقائك أشهى و أطيب و أشهر الأكلات المصرية إليكى الملوخية الخضراء ذات المذاق اللذيذ الرائع و إليكى الطريقة. تحضير الملوخية الخضراء من المطبخ المصرى
فى وعاء نضع الملوخية على النار. نضع نصف ملعقة ثوم مفروم مع نصف ملعقة كزبرة مطحونة. طريقه حفظ الملوخيه الخضراء. نقوم بوضع الشوربة قليلاً قليلاً و نقلب حتى نحصل على القوام المطلوب (و لا ثقيل و لا خفيف) عدم الفرط فى غلي الملوخية و نرفع الأناء جانباً. فى طاسة على النار نضع ملعقتين السمن و الثوم المفروم و نقلب قليلاً. نضع الكزبرة على الثوم و نحركة حتى يحمر و نضعة على الملوخية. إقتراحات للملوخية الخضراء من المطبخ المصرى
تقدم ساخنة.
طريقة الملوخية الخضراء بكافة أحياء سكاكا
ومن ثم توزع الملوخية الخضراء في أكياس أو علب أو علب بلاستيكية ونضعها في الثلاجة. طريقة حفظ الملوخية بالغلي في البداية يتعين عليك إزالة أوراق الملوخية وغسلها وتصفيتها من الماء. ثم ضع كمية مناسبة من الماء في وعاء عميق وقم بغليها على نار خفيفة، ويتم إضافة ملعقة صغيرة من صودا الخبز ثم تذويبها بها. وننتظر حتى يتبخر الماء بالكامل ثم نضيف الملوخية ونقلب لبضع ثوان، ثم نسلقها مرة واحدة. بعدها نرفعها ونضعها في المصفاة لتصفى جيدًأ، ونشطفها بالماء البارد لمدة ثلاث دقائق حتى تبرد ثلاجة، وبذلك تكون جاهزة للتخزين. طريقه تخزين الملوخيه الخضراء. طريقة تخزين الملوخية باستخدام الملح والسكر يعد الملح والسكر من أفضل الطرق لتخزين الملوخية الخضراء، يمكنك القيام بهذه الطريقة من خلال الخطوات التالية: اغسل الملوخية الخضراء جيدًا ودعها تجف ثم يقطع بالمخرطة. نضع الملوخية الخضراء على النار، ثم نضيف رشة ملح وملعقة سكر. يقلب جيدًا لمدة 3 دقائق، ثم يرفع عن النار ونتركه ليبرد تمامًا. بعد هذه الخطوة نقسمه إلى أكياس بلاستيكية أو صناديق تخزين. اقرأ أيضًا: طريقة تخزين البامية في الفريزر مثل الطازجة تخزين الملوخية بإضافة الفلفل الحار والثوم وبحسب الشيف ولاء جبر فهذه أيضًا من أفضل طرق تخزين الملوخية بوضع الفلفل والثوم عليها، وتتم كما هو موضح فيما يلي: احضر الملوخية واغسلها وجففها.
طريقة الملوخية الخضراء وأهدافها
طريقة تخزين الملوخية الخضراء بالتفريز
يعتبر تخزين الملوخية بطريقة التفريز من أسرع وأسهل طرق التخزين، ولها أكثر من طريقة وكلاهم يعطوا نفس النتيجة عند تخزين الملوخية وإعادة استخدامها مرة ثانية، ومن ضمن طرق التخزين بالتفريز نجد التالي:
الطريقة الأولى
نحضر كيلو من الملوخية الخضراء أو كمية مناسبة حسب الحاجة. ثم نقطف أوراق الملوخية ونغسلها جيدًا. ثم نخرطها بالمخرطة الخاصة بذلك جيداً لتفرم وتصبح ناعمة. نحضر وعاء ونضع به ماء بارد بمقدار كوب ونضيف له كوب من عصير الليمون وملعقة سكر لتحفظ لون الملوخية الأخضر. نضع الملوخية بكميات متساوية في أكياس الفريزر ونضغط عليها للتخلص من أي هواء. ثم نرص أكياس الملوخية في الفريزر. طريقة تخزين الملوخية الخضراء - مجلة هي. الطريقة الثانية
بعدما نقطف أوراق الملوخية نغسلها بماء جاري للتخلص من الطين العالق بها. ثم نضعها في الخلاط ونفرمها جيداً فرماً ناعمًا. بعد ذلك نضع إناء به ماء على النار ونتركه حتى يغلي. نرفع الإناء بعد ذلك من على النار ونضيف به الملوخية ونقلبهم لمدة ١٠ دقائق ونتركه لمدة عشر دقائق. ثم نترك الخليط يبرد تماماً ونبدأ بتوزيع الملوخية في أكياس بلاستيك لوضعها في الفريزر لحين وقت الاستخدام. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقه تخزين الملوخيه الخضراء
٢-ثم قومي بقطف اوراق الملوخية وتضع في صينية واسعة ثم قومي بغسل ثمرتين الفلفل الحار ويقطع الي قطع متوسطة. ٣-ثم قومي بخرط الملوخية مع الفلفل حتي تنعم تماما ثم قومي بتقشير الثوم ويضع في الكبة ويضاف عليه التوابل السابقة. ٤-ثم تفرم المكونات معا حتي تنعم تماما ثم ارفعي وعاء علي النار وضعي به المرقة وتترك حتي تغلي. ٥-ثم يضاف ملعقة صغيرة من الثوم المفروم للمرقة وتقلب جيدا ثم ضيفي الملوخية وقومي بتقليب السريع حتي تمتزج مع المرقة. ٦-ثم ارفعي مقلاة علي النار وضعي بها الزبدة وتترك حتي تذوب وتسخن ثم قومي بتحمير الثوم حتي يأخذ لون ذهبي. ٧-ثم يضاف الثوم علي الملوخية ويقلب جيدا معاها ثم تترك تغلي غلوة واحدة ثم يغلق عليها. طريقة الملوخية الخضراء ومبادرة الشرق الأوسط. ٨-ثم احضري أطباق التقديم ووزعي الملوخية بها وتقدم بجانب الارز بالشعرية والدجاج المسلوق والمحمر وشوربة لسان العصفور والباذنجان المخلل والعيش البلدي وتتناول وبالعافية. اقرأ ايضا:
طريقة تحضير القطايف بالنوتيلا لرمضان ٢٠٢٢
طريقة الملوخية الخضراء ومبادرة الشرق الأوسط
للحفاظ على الملوخية لأطول وقت ممكن يجب عليكِ اتباع التعليمات بشكل جيد للحصول على أفضل نتيجة في الطهي وستجدين ان نتيجتها مضمونة. المصادر والمراجع MOLOKHIA Mulukhiyah
طريقة الملوخية الخضراء 90% من سكان
طريقة عمل الملوخية الخضرا المصرية جامدة جدآ😘😘 - YouTube
تحضير الملوخية تقطف الأوراق فقط ثم تغسل وتترك لتجف قومي بخرط الملوخية ثم أضيفيها إلى المكونات السابقة واتركيها تغلي حتى تنضج. تحضير التقلية في مقلاةٍ ساخنةٍ ضعي 4 ملاعق زيت ثم الثوم المفروم مع الكزبرة والملح وقلبيه جيدًا حتى يصبح لونه ذهبياً يرفع من على النار ويوضع على الملوخية مع التقليب جيدًا.
وسيم يوسف: قال تعالى: ( كواعب أترابا), مامعنى كواعب أترابا ؟ - YouTube
تفسير قوله تعالى وكواعب أترابا وكأسا دهاقا - إسلام ويب - مركز الفتوى
ما معنى كواعب أترابا؟ - YouTube
(٤): في الختام، أدعوا الله عزّ وجلّ أن يزوّجنا بالجنَّة بحورٍ عين (الخيرات الحِسان)، أي أن يُقرِّبنا منها، وأن لا يُزوجنا بجهنَّم، أي أن يُبعدنا عنها. والسلام على من اتَّبع الهُدى. 298
Jan 15 2018
ما هو تفسير قوله تعالى: وكواعب أترابا وكأسا دهاقا؟. - واحة الأدب والشعر
والكعبة: بيت الله تعالى ، يقال سمي لنتوِّهِ وتربيعه. وكعبت المرأة كعابة ، وهي كاعب ، إذا نتأ ثديها " انتهى من " مقاييس اللغة " (5/186) ، وانظر " القاموس المحيط " (ص/131) ، " لسان العرب " (1/719). هذا هو المعنى الحرفي للكلمة في أصلها اللغوي.
اهـ. والله أعلم.
ما معنى كواعب اترابا - حلول الكتاب
إذًا تدبَّرنا جميع تلك الآيات من سورة الواقعة وربطناها ببعضها، نجد بأنَّ الله تعالى يُخبرنا فيها عن الجنَّة وعمّا أعدَّهُ فيها من خيرات للمُتَّقين (ذكورًا وإناثًا). آية (٣٥): " إِنَّا أَنْشَأْنَاهُنَّ إِنْشَاءً ": أنَّ "... أَنْشَأْنَاهُنَّ إِنْشَاءً ": تعود للجنّات وليس للنساء على الإطلاق، كما زعم السلف الطالح وأئمَّة الفسوق والعصيان، إذًا فالجنّات هي الّتي أنشأها الله تعالى إنشاءً، ولقد أنشأها للمُتَّقين، أي للمؤمنين والمؤمنات من ذكور وإناث، وليس من ذكور تمتُّعًا بالنساء، مِمّا يدلُّنا ومن دون أدنى شكّ على أنَّ الحور العين هي جنّات فيها خيرات حسان، لا نساء للشهوات والدعارة. إنَّ قوله تعالى: " إِنَّا أَنْشَأْنَاهُنَّ إِنْشَاءً..... فَجَعَلْنَاهُنَّ أَبْكَارًا..... ما هو تفسير قوله تعالى: وكواعب أترابا وكأسا دهاقا؟. - واحة الأدب والشعر. عُرُبًا أَتْرَابًا..... لِأَصْحَابِ الْيَمِينِ ":
هو أكبر دليل على أنَّ قاصرات الطَرْف والحور المقصورات في الخِيام، أي الحور العين، أي الخيرات الحِسان في سورة الرحمن، هي رِزْق الجنّات الّتي أنشأها الله تعالى من الأرض إنشاءً، ولقد جعل الله تعالى تلك الجنّات أبكارًا عُرُبًا أترابًا، أي لقد أنشأ الله تعالى جميع تلك الجنّات فطهَّرها بأن جعلها تخرج من أرض ذات أتراب (تربة) بكر (عُرُبًا)، أي جديدة ونظيفة وصافية، أي طاهرة، لكي يأكل منها أصحاب اليمين.
وَقَوْله: { عُرُبًا} يَقُول تَعَالَى ذِكْره: فَجَعَلْنَاهُنَّ أَبْكَارًا غَنِجَات مُتَحَبِّبَات إِلَى أَزْوَاجهنَّ يُحْسِن التَّبَعُّل وَهِيَ جَمْع, وَاحِدهنَّ عَرُوب, كَمَا وَاحِد الرُّسُل رَسُول, وَوَاحِد الْقُطُف قَطُوف; وَمِنْهُ قَوْل لَبِيد: وَفِي الْحُدُوج عَرُوب غَيْر فَاحِشَة رَيَّا الرَّوَادِف يَعْشَى دُونهَا الْبَصَر وَبِنَحْوِ الَّذِي قُلْنَا فِي ذَلِكَ قَالَ أَهْل التَّأْوِيل. ذِكْر مَنْ قَالَ ذَلِكَ: 25855 - حَدَّثَنَا أَبُو كُرَيْب, قَالَ: ثَنَا إِسْمَاعِيل بْن أَبَان, وَإِسْمَاعِيل بْن صُبَيْح, عَنْ أَبِي إِدْرِيس, عَنْ ثَوْر بْن زَيْد, عَنْ عِكْرِمَة, عَنْ اِبْن عَبَّاس { عُرُبًا أَتْرَابًا} قَالَ: الْمَلَقَة. 25856 - حَدَّثَنِي عَلِيّ, قَالَ: ثَنَا أَبُو صَالِح, قَالَ: ثَنِي مُعَاوِيَة, عَنْ عَلِيّ, عَنْ اِبْن عَبَّاس, قَوْله: { عُرُبًا} يَقُول: عَوَاشِق. تفسير قوله تعالى وكواعب أترابا وكأسا دهاقا - إسلام ويب - مركز الفتوى. 25857 - حَدَّثَنِي مُحَمَّد بْن سَعْد, قَالَ: ثَنِي أَبِي, قَالَ: ثَنِي عَمِّي, قَالَ: ثَنِي أَبِي عَنْ أَبِيهِ, عَنْ اِبْن عَبَّاس { عُرُبًا} قَالَ: الْعُرُب الْمُتَحَبِّبَات الْمُتَوَدِّدَات إِلَى أَزْوَاجهنَّ. 25858 - حَدَّثَنِي سُلَيْمَان بْن عُبَيْد اللَّه الْغَيْلَانِيّ, قَالَ: ثَنَا أَيُّوب, قَالَ: أَخْبَرَنَا قُرَّة, عَنْ الْحَسَن, قَالَ: الْعُرُب: الْعَوَاشِق.