1-الحوض ويكون 60:35*90سم. 2-الw. c ويكون 30*70*38. 5سم. 3-البانيو ويكون 60*187. 5:120سم. الحوض القدم فيكون مربع عادتا ويتراوح ما بين 100:80*12:10سم. اعتبارات فرش الحمام:
1-يفضل وضع الحوض قريب من المدخل لكثرة استخدامه ولا يعترض الطريق إليه قطعه أخرى. 2-يفضل وضع البيديه والقاعده قريبه من الباب وعلى الجدار الخارجي
للحمام لسهولة الصرف ويطلق على القاعده ذات الصرف المباشر اسم B
كما يطلق على القاعده ذات الصرف المنكسر اسمS ويجب إلا يعوق
السير إليه قطعه أخرى. 3-لا يفضل وضع الحوض تحت شباك للسماح بوضع مرآه فوق الحوض. 4-التشطيب حسب رغبة المالك ولكن يشترط أن تكون خامات التشطيب
مصنوعة من مواد غير قابله للاشتعال وسهلة التنظيف وتتحمل الرطوبة
ومن أمثلة ذلك الإشاني والسيراميك. مواسير الصرف: (ماسورة صرف-الحوض-البانيو-البيديه). ويمكن الإستفاده من الحمام بشكل أمثل وذلك بوضع البانيو أو الحوض قدم خلف الباب وبذلك يمكن وضع ستار حوله ونمكن شخصين من استخدام الحمام في آن واحد ولا يمكن وضع أي قطعه أخرى بهذا المكان للضرر. شباك المطبخ فوق الحوض bedrug. العناصرالأساسية (غرف النوم)
1-يفضل التوجيه للشمال والشرق. 2-يفضل التوجيه على المطل. 1-يفضل أن تجمع غرف النوم في جناح واحد.
شباك المطبخ فوق الحوض عند
وعنصر الview يسبق عنصر الرياح في التوجيه وتليهم الشمس فإذا حدث تعارض في التصميم بين وجود المطبخ في عكس اتجاه الرياح والمطل ترجح كفة التوجيه بالمطل. ثانيا الاعتبارات الخاصة بالبيئة الداخلية:
1-يفضل وضع المطبخ قريب من المدخل. 2-يفضل وضع المطبخ قريب غرفة المعيشة (السفرة ثم الصالون ثم
إلانتريه). التوزيع المثالي لعناصر الوحدة السكنية (zoning). يفضل وضع المطبخ قريب من المدخل وذلك لتسهيل نقل إلاغراض المنزلية إلى داخل المطبخ لتخزينها وعدم تعريض الفرش للاتساخ من جراء المرور بإلاغراض المنزلية بما تحويه من مواد سائله وزيتيه كما تعتبر هذه إلاغراض المنزلية من عورة البيت فلا يحبذ إطلاع أي ضيف يتصادف وجوده بالبيت عليها. ويفضل وضع المطبخ بجوار المعيشة لتسهيل نقل الطعام من المطبخ إلى السفرة مع مراعاة عدم تداخل خط السير بينهما مع أي خط سير أخر حتى لا يتعرض أحد لأي ضرر جراء سقوط إلاطباق بسبب تصادم إلاشخاص. استفسار بخصوص خلاط مطبخ عادى واحوله شجرة. ثالثا الفرش:
1-لا يوضع البوتاجاز تحت شباك وذلك حتى لا ينطفئ بفعل الهواء
وكذلك لسرعة نضوج الطعام وعدم تعارض هواء الشباك مع إلابخرة الناتجة من عملية الطبخ مما يسبب توزيع والتصاق إلابخرة على جدران المطبخ وبمرور الوقت تتسخ الجدران بشده وهناك اعتبار هام بالنسبة لمصر إلا وهو رياح الخماسين المحملة بإلاتربة والتي تسقط بإلاطعمة ولكل ذلك يفضل وضع شفاط فوق البوتاجاز للتخلص من إلاتربة وإلابخرة... الخ.
شباك المطبخ فوق الحوض الجاف
يوجد نوعين من الشفطات: في شفاط بيشتغل على فلاتر الكربون وشفاط بيشتغل بمروحه طرد شفاط الطرد طبعا بيسحب كل الابخره و الروائح المش مستحبه وعلى طول يطردها بره المطبخ وده بيتعمل له تكت مخصوص او ماسورة صرف تبقي رمية علي المنور و فيه مروحة طبعا بتعمل كل الكلام و ترمية بره.
شباك المطبخ فوق الحوض المائي
#1
"عناصر الوحدة السكنية"عناصر أساسيه:المعيشة - النوم. عناصر خدمية:المطبخ - الحمام. العناصر الخدمية ( المطابخ)
وظائف المطبخ:
1-الطبخ: ويستخدم فيه (البوتاجاز(90-100-60) -إلاواني-الشفاط) ويفضل
وضعها قريبه من بعضها لتسهيل استخدامها. 2-التخزين: ويستخدم فيه (دولاب سفلي-دولاب علوي-ثلاجة-فريزر). 3-الغسيل: ويستخدم فيه (حوض غسيل-غسالة أطباق). وهناك بعض القطع حسب الطلب مثل طاولة طعام. التوجيه:
1-اعتبارات خاصة بالبيئة الخارجية: (الرياح-الشمس-الview(المطل-المنظر) مثل الشارع والبحر). 2-اعتبارات خاصة بالبيئة الداخلية: وهي علاقة عناصر المسكن. 3-الفرش: وهي علاقة عناصر المطبخ ببعضها البعض. أولا الاعتبارات الخاصة بالبيئة الخارجية
1-الرياح: لا يفضل وضع المطبخ في اتجاه الرياح السائدة (بالنسبة لمصر
تأتي الرياح شمإلا) وذلك لخفض معدل انتشار الرياح داخل وخارج المنشأ. 2-الشمس: لا يوجد ضرر من دخول أشعة الشمس للمطبخ وبالنسبة لمصر يساعد وجود المطبخ في الجنوب عكس اتجاه الرياح في دخول أشعة الشمس للمطبخ باستمرار طوال العام. أساسيات تصميم المطبخ نصائح الديكور - كلام نسوان. 3-الview: ترتيب العناصر داخل المسكن علي الview تأتي المعيشة أولا ثم النوم ثم المطبخ ثم الحمام.
شباك المطبخ فوق الحوض للاطفال
المرحلة الثانية هي مرحله التاسيس بعد طبعا المرحله الاولى هي مرحله التصميم وبعد ما حددنا اماكن كل حاجه في المطبخ واستخداماتها ندخل في مرحله التاسيس مرحله التاسيس اللي هي مرحله تاسيس السباكه والكهرباء والتكييف وغيرها من الاجهزة بنحدد توصيلاتها بناء على التصميمات المحددة مسبقا وكمان في مراحل تاسيس احنا بنحتاج ان احنا نعمل سباكه للحوض و للفلتر وطبعا للمحتاج يعمل بلاعه في المطبخ ممكن يعملها وبرده بتحتاج توصيلات للسباكة وكمان لو محتاجين نعمل صرف للتكييف بنعملها فهذة هي مرحله تاسيس السباكه. بالنسبه للمطبخ كمان في مرحله التاسيس للكهرباء بنحدد كل نقطه للاستخدام بتاعها يعني النقطه بتاعه البريزه بتاعه الثلاجه بتبقى في ظهر الثلاجه او في جنبها وكمان النقطه بتاعه الفرن والنقطه بتاعه الفلتر واي نقطه من النقط بتاعه الكهرباء بتبقى متحدده وراء كل جهاز على طول ونراعي كمان عندنا اضاءه للوحدات العلوية وتبقى الاضاءه تحت لوحدها وكمان عندي اضاءه في الوتر من تحت بعمل حساب مخرج كهرباء بتاعها وكمان السقف والاضاءة بتاعة السقف والمروحه طبعا زي ما تكلمنا عليها وطبعا بيبقى عندي برده تاسيس الكهرباء بتاع الشفاط والتهوية لفرن البوتاجاز كل ده نقاط مهمه بنرعيها في التأسيس بتاع الكهرباء.
شباك المطبخ فوق الحوض Bedrug
الأحواض من أكثر الأماكن التي تتعرض للأنسداد وخاصة أحواض المطبخ بسبب تراكم الأكل في المواسير وتراكم طبقات الدهون في المواسير مما يسبب عدم سير الماء في الحوض, وهناك العديد من الطرق التي يمكن استخدامها للتخلص انسداد الحوض منها المواد التي يتم شرائها جاهزة والتي تحتوي على مذيبات كيميائية قوية للدهون والشوائب ولكن تكلفتها مرتفعة جدًا وخلال المقال سنوضح أفضل طريقة للقضاء على انسداد الحوض بسهولة في البيت وبمكونات سهلة ورخيصة. كيفية تسليك الحوض بسهولة بخليط الخل الطبيعي
انسداد الحوض من المشاكل التي تسبب عدم القدرة على استخدام الحوض بالشكل المعتاد وظهور رائحة كريهة جدًا بسبب الماء المتراكم في الحوض والذي يجذب البكتيريا ويسبب تكون العفن, وتعد خلطة الخل من المواد القوية التي تساعد في التخلص من أي دهون في الحوض أو أي شوائب وبقايا طعام متراكمة في المواسير, وهي من الخلطات التي لا تحتاج الي اتباع أي احتياطات عند استخدامها حيث أن ليس لها أي أضرار ويتم استخدام هذه الخلطة بالطريقة التالية:-
يتم وضع نصف كوب خل مع معلقتين من البيكنج بودر ومعلقة من النشا ويقلب كل منهم معا. يتم صب الخليط في الحوض بعد التخلص من أي متراكمة به حتى يكون تأثير الخليط مركز وفعال, ويتم ترك هذا الخليط في الحوض ليلة كاملة.
#2
شكرا لك على الموضوع الجميل ده وجزاكم الله خيرا
#3
راااائع ومفيد جدا.. تشكري على المجهود..
بس ممكن نظريات المعارض لو سمحتِ
طريقة عمل الحنيذ تختلف من دولة إلي أخري ولكن تعد طريقة عمل الحنيذ السعودي وطريقة عمل الحنيذ اليمني هو أكثر الطرق انتشارا، حيث تعد هذه الوجبة من الوجبات الرئيسية في اليمن والسعودية، نظرا لأنها لها طعم خيالي يعشقة الصغير والكبير، ويتم تقديمه في جميع المناسبات الاجتماعية في معظم دول جزيرة العرب او دول الخليج. طريقة عمل الحنيذ السعودي
خطوات عمل الحنيذ
من هنا كانت السبب في الانتشار الواسع لأكلة الحنيذ عندا أصبح العالم مفتوح ومع كثرة السفر وتبادل الثقافات والتي كان من شأنها تبادل وتنوع الأكلات في أي مكان بالعالم على عكس الماضي، حيث تركزت في بلاد اليمن والسعودية ثم انتشرت إلى بلاد الوطن العربي بالكامل واصبح يوجد مطاعم كثيرة في مصر تقدم هذه النوعية من الأكلات ولكن بأسعار مرتفعة نسبيا، ونستعرض إليكم طريقة عمل الحنيذ بالبيت وبكل الأسرار والمقادير الخاصة بالمكونات. طريقة عمل الحنيذ باللحم
الحنيذ
تعتبر اكلة الحنيذ واحدة من اشهر المأكولات الخليجية والتي أخذت شهرة كبيرة في شبه الجزيرة العربية ولهذا السبب تنوعت الأكلة وجرا عليها الكثير من التعديلات مثل الحنيذ الجنوبى والحنيذ اليمنى وأيضا جرت التعديلات على طرق التسوية أيضا مثل الحنيذ في الفرن والحنيذ في القصدير والحنيذ في حلة الضغظ ، وبالنسبة الحينذ باللحم فيمكنهم من تجربة طهيه في البيت ونوصل لكم المكونات والمقادير وطريقة التحضير والطهي وطريقة التقديم، ونذكركم برابط عمل المكرونة الايطالية.
طريقة عمل الحنيذ في البيت من
نحضر الخلاط الكهربائي ونضع فيه كلاً من المكونات ونقوم بتشغيله حتي تختلط جميع المكونات مع بعضهم لبعض. نقوم بتقطيع اللحم الي قطع مناسبة ونغسله جيداً ونضعه داخل قدر الضغط ونضيف عليه الملح والفلفل والكمون والكركم وجميع التوابل السابقة ونخلطهم جميعاً حتي يختلطا جيداً من اللحم. نضعه علي النار بدرجة حرارة 180 درجة مئوية ونتركه علي النار حتي يستوي. نقوم بتحضير الأزر البسمتي وبعد انتهائه نضعه في إناء بشكل جيد ونقوم بوضع قطع اللحم علي الأزر. طريقة عمل الحنيذ بالدجاج
المكونات:
أحضري دجاجة كاملة وقطعيها إلي أربع قطع. ضعي قطع من البطاطس في وعاء مع الدجاج والفلفل الأخضر المقطع الي شرائح مع الفلفل الأسود والملح والكركم. أخلطي المكونات مع بعضهم حتي تختلط البهارات معهم جيداً. ضعي جميع المكونات علي نار عالية. اخفقي النار قليلاً واتركيه لبضع دقائق. ضعي حنيذ الدجاج علي الأرز البسمتي الأبيض. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة عمل الحنيذ في البيت الجديد
يعد طببق "الحنيذ" من أشهر الأطباق في شبه الجزيرة العربية، كما أنه يحتوي على قيمة غذائية كبيرة، فهو يحتوي على البروتينات والفيتامينات والنشويات، واليوم نقدم لكِ بخطوات سهلة وبسيطة طريقة عمل الحنيذ في البيت. 1 كيلو (لحم). 1 ملعقة صغيرة (توابل عربية). 1 ملعقة صغيرة (كركم). 1 ملعقة صغيرة (فلفل أسود). 1 ملعقة صغيرة (كمون). 2 (ثمرة طماطم)، مقطعة شرائح. 3 (ثمرات فلفل حار) مُقطعة مكعبات. 2 (حبّة بصل)، مُقطع شرائح. 2 (فص ثوم)، مُقطع. 4 أكواب (أرز بسمتي)، مغسول ومنقوع في الماء لمدة ساعة. 1 (كوب زبيب)، منقوع بالماء. زعفران منقوع في ماء الورد. زيت زيتون. ورق ليمون. ورق موز. عليكِ أولاً بتتبيل اللحم جيدًا بالتوابل. والآن قومي بتسخين القليل من الزيت في مقلاة وشوّحي فيها اللحم على كلا الجانبين. اغسلي ورق الموز والليمون جيدًا، وضعيها في قاع قدر الضغط (البرستو). أضيفي نصف كمية الطماطم والبصل والثوم والفلفل في الإناء. اخلطي اللحم مع الخضار في قدر الضغط. أضيفي بقية الطماطم والبصل والفلفل على اللحم. أضيفى أوراق الليمون والموز إلى الإناء ثم غطيه، واتركيه على نار هادئة لمدة ساعة ونصف أو ساعتين. وفي قدر آخر متوسط الحجم، ضعي كمية مناسبة من الماء على النار حتى يغلي،
ثم أضيفي الأرز مع القليل من الزيت النباتي، ورشة صغيرة من الملح مع التقليب.
يضاف العديد من البهارات المتنوعة إلى اللحمة ويقدم من اللحوم مقطعة لا ذبائح كاملة مثل السابق ويطبخ في أفران أقل حجماً وحرارة. مكونات تحضير حنيذ اللحم
كيلو من اللحم. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود والملح
ملعقة صغيرة من الكمون. الكركم وملعقة صغيرة من التوابل العربية. 2 ثمرة طماطم مقطعة شرائح. 3 ثمرة فلفل حار مُقطعة مكعبات. بصل مقطع شرائح. فصوص ثوم مقطع. 4 أكواب من الأرز البسمتي المغسول والمنقوع في الماء لمدة ساعة. كوب زبيب منقوع بالماء. زيت زيتون وزعفران منقوع في ماء الورد. كمية من ورق موز ورق ليمون.