يستخدم الناس عجينة "الصفيحة الشامية" السورية لصنع وصفات اللحوم ، والتي تعتبر من أشهر الأطباق في سوريا ، وفي بعض الأحيان تكون بمثابة وجبة خفيفة أو مقبلات. هناك نوعان من وصفات اللحوم السورية بالعجين وهما (لحم بعجينة نتابي ولحم بعجين بلدي). و أيضا. إقرئي أيضاً: طريقة تحضير الكباب كمطعم
طريقة عمل لحم بعجين العراقي
العجين واللحوم من أشهر الوصفات في المطبخ العراقي وتعتبر من ألذ وأبسط الوصفات المفضلة لدى الشعب العراقي ، والعجين واللحم في المطبخ العراقي مصنوعان من اللحم المفروم المفروم ناعماً وتتكون من البصل وبعض البهارات والتوابل العراقية مما يضيف نكهة للحشوة. مكونات العجين:
القليل من الخميرة الفورية يعادل ملعقة صغيرة. أضف 2 ملاعق كبيرة من مسحوق الحليب. ملعقة صغيرة ملح طعام. القليل من مسحوق الخبيز ، أي ملعقة صغيرة تقريبًا. ملعقة كبيرة سكر. ما يعادل 3 أكواب دقيق أبيض. ربع كوب زيت نباتي. العجن بالماء. المكونات المطلوبة للحشو:
نصف كيلو لحم مفروم. قطعتان من البصل المفروم. 2 فص ثوم مهروس. 2 طماطم مفرومة. ربع كوب طحينة. ربع كوب دبس رمان. 2 فليفلة خضراء أو ساخنة حسب الرغبة. ربع كوب زبادي. نصف كوب صنوبر.
- لحم بعجين السوري والدماء تغطي وجهه
- لحم بعجين السوري الميت على شاطئ
- لحم بعجين السوري إيران تواصل تجنيد
- مجمع فهد العجاجي لطب الاسنان جدة
- مجمع فهد العجاجي لطب الاسنان المائي
- مجمع فهد العجاجي لطب الاسنان بالقران
- مجمع فهد العجاجي لطب الاسنان تويتر
لحم بعجين السوري والدماء تغطي وجهه
طريقة التحضير
نقطع العجين إلى كراتٍ، ونرقها على شكل دائري ونضعها في صينيةٍ مدهونة بالزيت. في قدرٍ نضع زيت الزيتون ونقشر البصل ونفرمه ونضعه فوق زيت الزيتون ونقطع الفلفل الرومي ونقلبه. نترك المكونات حتى تذبل ونفرم الطماطم ونضيفها إلى الخليط ونضيف اللحم المفروم ونتركه لمدة عشر دقائق. نضيف اللبن الرائب ودبس الرمان والملح والفلفل الأسود والبهارات المشكلة ونقلب المكونات ثم نرفعها عن النار. نترك الخليط حتى يبرد قليلًا ونوزعه على العجين، ونحمي الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. نضع صينية اللحم بالعجين في الفرن ونتركها حتى تنضج، ونخرجها من الفرن ونقدمها. من حياتكِ لكِ
عند طهي اللحم بالعجين، يُمكنكِ استخدام الموقد بدلًا من الفرن وذلك باستخدام مقلاة كبيرة غير لاصقة وإضافة القليل من الزيت لها وإضافة اللحم بعجين وتركه يطهو لمدة 5 دقائق. وقبل تقديم اللحم بعجين، يُمكنكِ عصر القليل من الليمون عليه لمنحه طعمًا ألذّ، كما ويمكنكِ إضافة شرائح من البصل الأحمر والفجل وأوراق النعناع الطازجة على وجه اللحم بالعجين ولفّها كالشطائر [١]. المراجع
↑ "Easy Lahmacun Recipe", themediterraneandish, Retrieved 13-4-2020.
لحم بعجين السوري الميت على شاطئ
ذات صلة طريقة عمل اللحم بالعجين السوري طريقة لحم بعجين السوري
اللحم بالعجين السوري
يمتاز اللحم بطعمه اللذيذ، ومنه أنواع كثيرة، فهناك لحم البقر، ولحم الخروف، ولحم العجل، ولحم الجمل، وغيرها الكثير، ويمكن تحضير العديد من الأطباق منه، وسنتعرف في هذا المقال على كيفية تحضير اللحم بالعجين السوري، وهو عبارة عن نوع من الفطائر اللذيذة، الذي يمتاز بشكله الجذاب، وطعمه الطيب. يقدم كنوع من المقبلات بجانب الأطباق الرئيسية، ويمكن استخدام أي نوع من اللحم فيه، وطريقة تحضيره سهلة، ولا يحتاج للكثير من الوقت، بالإضافة إلى أنه مفضلة لدى عدد كبير من الناس، على الرغم من أن سعره غالٍ، ويقدم بكثرة في شهر رمضان المبارك، ويمكن جعله وجبة رئيسية، تقدم بجانبه الشوربات، والسلطات. طريقة عمل اللحم بالعجين السوري
المكوّنات
مكونات العجينة:
تسعة أكواب من الطحين الأبيض. ثلاث ملاعق من السكر. سبع ملاعق من الحليب الناشف. كوب ونصف من الزيت النباتي. ملعقتان من الباكنج باودر. ملعقة ونصف من الخميرة الفورية. ملعقة من الملح. مكونات الحشوة:
كيلوغرام من اللحم. كيلو من البندورة المفرومة بشكلٍ ناعم. ثلاث حبات من البصل مفرومة بشكلٍ ناعم.
لحم بعجين السوري إيران تواصل تجنيد
اقرأ أيضًا: كيفية صنع برياني اللحم ، وكيفية تحضير سلطة الزبادي وريتا الخيار
تحضير اللحم بالعجين السوري
يظن الكثير من الناس أن وصفة عجينة اللحم السورية صعبة ، ورغم أنها ليست لذيذة مثل تلك التي تقدمها المطاعم والمخابز السورية ، إلا أنها في الواقع وصفة بسيطة وسوق ، نوضح طريقة ومكوناتها بالتفصيل في المقال بسبب الغلوتين السوري. يوجد نوعان من اللحوم ، لحم عنتابه بالعجين ولحم بالعجين سنقدم كل منهما على حدة ، وهناك وصفات تقليدية للحوم والعجين يعرفها الجميع. طريقة تحضير اللحم بعجين عنتابه
مكونات:
1 كيلو لحم كباب. كيلو ونصف طماطم. بصلة واحدة
2 عبوة كزبرة. 4 1 كيلو لحم غنم. ورقة النعناع. بضع فصوص من الثوم. ملح. فلفل أحمر أو أخضر حسب الرغبة. طريقة التحضير:
نحضر العجينة بنفس الطريقة المذكورة سابقاً ، ثم نخمرها ، ثم نقطعها إلى كرات صغيرة حتى تشعري بالراحة ، ثم نجهز الحشوة. نقشر الطماطم ونقطعها إلى شرائح رفيعة ثم نقطعها إلى قطع صغيرة ثم نجففها ونستخدم نفس الطريقة لتقطيع البصل والثوم إلى قطع صغيرة ثم نقطع البقدونس والنعناع ثم نقطع النعناع والبقدونس. نضع الكرفس على الطماطم ، ثم نضيف الفلفل الأحمر أو الأخضر والملح.
ملعقة صغيرة من دبس الرمّان. نصف كوب من اللبنة. طريقة التحضير
اخلطي كلّاً من الخميرة والسكّر في نصف كوب من الماء الفاتر، ثمّ اتركيها جانباً لمدّة خمس دقائق حتى تفور. أحضري وعاءً واسعاً، ثمّ امزجي الدّقيق مع الملح، واسكبي فوقه مزيج الخميرة الفوارة مع الزيت ومقدار كوب من الماء الفاتر إلى الخليط. ابدئي بعجن وخلط المكوّنات حتى تصبح عجينةً متماسكةً طريّةً وناعمة، ثم غطّيها بنايلون المطبخ أو قطعة من القماش، ثم اتركيها في المطبخ أو مكانٍ دافئ لمدّة ساعتين تقريباً حتى يزداد حجم العجينة. كرري عجن العجينة يدوياً بعد فرك اليدين بالقليل من الطحين، ثمّ قسّميها إلى كرات صغيرة واتركيها مجدداً حتى ترتاح. رقي كلّ كرة من العجين بواسطة الشوبك اليدوي حتى تحصلي على صفيحةٍ مستديرة أو بيضاوية الشكل، وهكذا حتى تنهي جميع الكرات. ضعي رقائق العجين على خشبةٍ لا تلتصق بعد رشّ القليل من الطحين تحتها، ثم غطّي الصفائح بقطعةٍ من القماش حتى لا تجف لمدة نصف ساعة. حضّري الحشوة بخلط كلٍّ من اللحم المفروم والبصلة المفرومة والتوابل من الملح والفلفل ودبس الرمّان والصنوبر واللبنة في وعاء كبير. ضعي مقدار ملعقتين أو ثلاث ملاعق كبيرة من الحشوة على كلّ صفيحةٍ من العجين وافرديها جيداً.
Skip to content
Keywords
المنطقة الغربية
المنطقة الوسطى
المنطقة الجنوبية
المنطقة الشرقية
Listings >>
المنطقة الوسطى >> بريدة
0163817694
خصومات مجمع فهد العجاجي لطب الاسنان(الريان)
خصم 15% على خدمة العلاجات والتركيبات. بريدة
Photo gallery
All photos (1)
تصفّح المقالات
مجمع فهد العجاجي لطب الاسنان(الصفراء)بريدة مجمع فهد العجاجي لطب الاسنان(الربوة)بريدة
مجمع فهد العجاجي لطب الاسنان جدة
معلومات مفصلة
إقامة
القناة، حي العجيبة، بريدة 52355، السعودية
بلد
مدينة
رقم الهاتف
رقم الهاتف الدولي
نتيجة
الصفحة الرئيسية
موقع إلكتروني
خط الطول والعرض
إذا كنت تبحث عن، يمكنك الرجوع إلى معلومات العنوان التفصيلية كما هو موضح أعلاه. إذا كنت ترغب في الاتصال، فيرجى الاتصال بالهاتف لزيارة موقع الويب أعلاه. بالطبع، نوصي بالحصول على مزيد من المعلومات من الموقع الرسمي. ساعات العمل
السبت: 1:00–9:00 م الأحد: 1:00–9:00 م الاثنين: 1:00–9:00 م الثلاثاء: 1:00–9:00 م الأربعاء: 1:00–9:00 م الخميس: 1:00–9:00 م الجمعة: مغلق
صورة
powred by Google صورة من جوجل。
اقتراح ذات الصلة
مجمع فهد العجاجي لطب الاسنان. February 17, 2016 ·. احجز موعدك الان. مجمع فهد العجاجي لطب الاسنان. نتميز بافضل الكوادر الطبية في كافة التخصصات للحجز والاستفسار اتصل على. 3819050 فرع الصفراء. 3818964 فرع … شاهد المزيد…
مجمع فهد العجاجي, Al-Qassim, مراجعات العملاء ، خريطة الموقع ، أرقام الهاتف ، ساعات العمل … مجمع فهد العجاجي لطب الاسنان فرع الصفراء … شاهد المزيد…
مجمع فهد العجاجي لطب الأسنان in Buraydah open now. Ar Rabwah, Buraydah 52383, Saudi-Arabien, phone:+966 16 381 8964, opening hours, photo, map, location شاهد المزيد…
مجمع فهد لطب الاسنان – 1: … مجمع فهد العجاجي لطب الاسنان السعودي الشامل سابقاً.
مجمع فهد العجاجي لطب الاسنان المائي
مجمع فهد العجاجي لطب الاسنان (الصفراء)
كشف الأسنان مجاناً لحاملي بطاقة تكافل العربية
خصم على التركيبات
30%
خصم على العلاجات
20%
الخصومات لا تشمل العروض الخاصة
يجب إبراز بطاقة تكافل العربية للحصول على الخصم
العنوان: القصيم - بريدة - طريق أبو بكر الصديق - الصفراء
مجمع فهد العجاجي لطب الاسنان بالقران
معلومات مفصلة
إقامة
طريق الملك خالد، الروضة، البكيرية 52381، السعودية
بلد
مدينة
رقم الهاتف
رقم الهاتف الدولي
نتيجة
الصفحة الرئيسية
موقع إلكتروني
خط الطول والعرض
إذا كنت تبحث عن، يمكنك الرجوع إلى معلومات العنوان التفصيلية كما هو موضح أعلاه. إذا كنت ترغب في الاتصال، فيرجى الاتصال بالهاتف لزيارة موقع الويب أعلاه. بالطبع، نوصي بالحصول على مزيد من المعلومات من الموقع الرسمي. ساعات العمل
السبت: 9:00 ص – 12:00 م, 4:30–9:30 م الأحد: 9:00 ص – 12:00 م, 4:30–9:30 م الاثنين: 9:00 ص – 12:00 م, 4:30–9:30 م الثلاثاء: 9:00 ص – 12:00 م, 4:30–9:30 م الأربعاء: 9:00 ص – 12:00 م, 4:30–9:30 م الخميس: 9:00 ص – 12:00 م, 4:30–9:30 م الجمعة: مغلق
صورة
powred by Google صورة من جوجل。
اقتراح ذات الصلة
مجمع فهد العجاجي لطب الاسنان (البكيرية) العنوان: القصيم – البكيرية – طريق الملك خالد هاتف: 0163350842 شاهد المزيد…
مجمع فهد العجاجي لطب الاسنان(البكيرية)بريدة. 0133360284. Share Share. خصومات مجمع فهد العجاجي لطب الاسنان(العجيبة) خصم 15% على خدمة العلاجات والتركيبات. شاهد المزيد…
كشف الأسنان مجاناً لحاملي بطاقة تعاون الأهلي.. خصم على التركيبات.
مجمع فهد العجاجي لطب الاسنان تويتر
خصم 20% على العلاجات والتركيبات. شاهد المزيد…
مركز صحي شرق الفايزية in بريدة öffnungszeiten heute. Unnamed Road، الفايزية، بريدة 52391, Arabia Saudyjska, telefon:+966 16 384 1535, öffnungszeiten, bild. مركز صحي شرق الفايزية in بريدة … مجمع فهد العجاجي لطب الأسنان … شاهد المزيد…
مجمع العجاجي الطبي … مجمع فهد العجاجي لطب الاسنان السعودي الشامل سابقاً. … فرع شركة مستشفيات ومراكز مغربي … شاهد المزيد…
مجمع النخيل … الحسن بن علي حي الفايزية. الحسن بن علي العكيرشة. الخوارزمي حي الإسكان. أبي كعب الأنصاري حي التوفيق. … مجمع فهد العجاجي لطب الأسنان. شاهد المزيد…
خضار وفواكه وتمور فرع الاسكان وفرع الفايزية شارع الستين بجوار بنك الراجحي … فروعنا في حي الفايزية شارع الامام مسلم (شارع الستين) وحي الاسكان طريق عمر … فهد. قبل شهر ما شاء الله تبارك الله. … شاهد المزيد…
الاستعلام بالموقع. *تعني تعبئة الحقل الزامي. ليس لديك عنوان وطني مسجل, لتسجيل العنوان الوطني اضغط هنا. في حالة عدم ظهور العنوان الوطني يجب الانتقال الى الرابط التالي لتحديث العنوان الوطني … شاهد المزيد…
تعليق
2021-05-11 13:00:49
مزود المعلومات: Lulu Sa
2021-07-14 21:24:51
مزود المعلومات: سليمان حمد
2021-06-29 16:00:54
مزود المعلومات: mohammed mo
2021-04-12 04:30:47
مزود المعلومات: Haya Alhaya10
2021-03-21 18:21:11
مزود المعلومات: Mruam How
February 17, 2016 ·. احجز موعدك الان. مجمع فهد العجاجي لطب الاسنان. نتميز بافضل الكوادر الطبية في كافة التخصصات للحجز والاستفسار اتصل على. 3819050 فرع الصفراء. 3818964 فرع … شاهد المزيد…
مجمع فهد العجاجي لطب الأسنان in Buraydah open now. Ar Rabwah, Buraydah 52383, Saudi-Arabien, phone:+966 16 381 8964, opening hours, photo, map, location شاهد المزيد…
العجاجي لطب الأسنان. شارع البخاري، الريان، Buraydah 52378، السعودية. 5 / 5. 588 m مجمع فهد العجاجي لطب الاسنان. طريق الريان، الريان، Buraydah 52378، السعودية … شاهد المزيد…
مجمع فهد العجاجي لطب الاسنان السعودي الشامل سابقاً. … مجمع عيادات الريان المتميزة الطبي … مركز رام لطب الاسنان فرع الاحساء … شاهد المزيد…
268 people like this. 290 people follow this. 23 check-ins. About See All. شارع أحمد بن حنبل – حي الريان (6, 597. 60 mi) Riyadh, Saudi Arabia, 11385. Get Directions. 014931785. شاهد المزيد…
خصومات مجمع فهد العجاجي لطب الاسنان(الربوة) خصم 15% على خدمة العلاجات والتركيبات. شاهد المزيد…
مجمع اجمل ابتسامة لطب الاسنان والجلدية ( حي الضاحي) مختبرات الفا ( الفايزية) مجمع سيلفا الطبي: مجمع الريان الطبي … مجمع فهد العجاجي – فرع البكيرية … شاهد المزيد…
تعليق
2021-07-07 18:08:36
مزود المعلومات: Mlak Saleh
2021-07-06 06:46:53
مزود المعلومات: ملوك الحربي
2021-06-17 02:30:55
مزود المعلومات: خلود السالمي
2021-06-17 04:14:34
مزود المعلومات: Bareah
2021-06-15 23:27:06
مزود المعلومات: عبدالله الحربي