نقطّع الباذنجان لقطع صغيرة جداً ونضعه في طبق عميق ثم نستخدم أداة هرس البطاطا ونهرس الباذنجان. نضيف الثوم والملح والليمون الفلفل الأحمر والزيتون للباذنجان ونقلّب المكونات جيداً حتى تتداخل. نضع المتبّل في طبق تقديم ونزيّنه بالبقدونس المفروم. فيديو وصفة سلطة الباذنجان والبطاطا
للتعرف على المزيد من المعلومات حول وصفة سلطة الباذنجان والبطاطا شاهد الفيديو.
طريقة عمل سلطة الباذنجان والبطاطس - صحة وهنا
29-11-2018, 11:14 PM
# 1
بيانات اضافيه [
+]
رقم العضوية: 2033
تاريخ التسجيل: Nov 2018
أخر زيارة: 29-11-2018 (11:42 PM)
المشاركات:
7 [
التقييم: 50
لوني المفضل: Cadetblue
سلطة البطاطس والباذنجان
طريقة عمل سلطة البطاطس والباذنجان:
المقادير. اربع حبات بطاطا مقطعة مكعبات ومقلية. ثلاث حبات باذنجان متوسطة الحجم مقطعة مكعبات ومقلية. بقدونس مفروم ناعم. نصف كوب حمص حب مسلوق. خبز مقطع مربعات ومقلي
للصلصة:. نصف كوب لبن زبادي. ثلاث ملاعق مايونيز. عصيرليمونة. ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
طريقة تحضير سلطة الباذنجان والبطاطس:
1. بعد قلي البطاطس والباذنجان والخبز احضري طبق مناسب وضعي الباذنجان في اسفل الطبق
2. ضعي البطاطس فوق الباذنجان وضعي فوقة الحمص الحب
3. رشي البقدونس فوق طبقة الباذنجان والحمص
4. ضعي قطع الخبز المقلية على الوجه
5. صبي الصلصة على وجه الخبز
التعديل الأخير تم بواسطة ملكة الرواسي; 30-11-2018 الساعة 10:53 AM
30-11-2018, 10:53 AM
# 2
رقم العضوية: 1653
تاريخ التسجيل: Mar 2016
أخر زيارة: 15-03-2022 (01:34 PM)
34, 655 [
التقييم: 10144
الدولهـ
الجنس ~
مزاجي
SMS ~
لوني المفضل: Black
يعطيك العافية وتسلم الايادي
فِــيَ صَــمَــتــيَ كْــلآم ْ.. مَــآ يـَـفــهَــمَــهَ كِــلْ إنــسَــآنْ
وفـِـيَ شِــمَــوَخِــيَ مَــهَــآبــَه تِــعَــدَت كِــلْ الأوَطَــآنْ!!
طريقة عمل سلطة الباذنجان والبطاطس - ويب طب
إضافة البطاطس والباذنجان، وتحريك كل المكوّنات معًا. إضافة الملح. إضافة الفلفل الأسود للزبادي، وخلط الأخير، وإضافته فوق السلطة. تزيين طبق التقديم بالفلفل الحلو أو حسب الرغبة، وتقديمه إلى جانب الخبز العربي. سلطة الباذنجان بالزبادي والطحينية
فيما يأتي طريقة عمل سلطة الباذنجان بالزبادي والطحينية (بالإنجليزية: Roasted Eggplant with Tahini Yogurt Sauce)، مع الإشارة إلى أنّ مدة تحضير الوصفة 15 دقيقة، وتكفي لـ 4 أشخاص:
فيما يأتي مقادير عمل سلطة الباذنجان باستخدام الزبادي والطحينية:
باذنجان: 500 غرام. طحينية: 1 كوب. لبن زبادي (رايب): 1/2 كوب. عصير ليمون: 1/4 كوب. كمون: 1 ملعقة صغيرة. ثوم: 3 فصوص مفرومة. كزبرة مفرومة: 1 كوب للتزيين. بقدونس مفروم: 1 كوب للتزيين. خطوات عمل سلطة الباذنجان بالزبادي والطحينية
فيما يأتي خطوات تحضير سلطة الباذنجان مع الزبادي والطحينية:
تسخين الفرن على حرارة متوسطة. فرد الباذنجان في صينية خاصة بالفرن، بعد تغليفها بورق الزبدة أو دهنها بالزيت. ترك الباذنجان في الفرن لمدة نصف ساعة أو إلى أن ينضج. ترك الباذنجان جانبًا على حرارة الغرفة، إلى أن يبرد قليلًا ويُصبح بالإمكان استخدامه.
سلطة الباذنجان والبطاطس | مجلة الجميلة
تاريخ النشر:
2022-03-21
الصنف:
مقبلات
التقييم:
تعتبر البطاطا والباذنجان من الخضراوات التي يكثر استخدامها في المطبخ العربي، وتدخل في الكثير من الأصناف الشهية، ويجمع بين الكثير من العناصر الغذائية المختلفة على رأسها الحديد والنشويات والفيتامينات، تعرفي على طريقة عمل سلطة الباذنجان والبطاطا بالزبادي الشهية بالفيديو خطوة بخطوة. المكونات
10 دقيقة
2 اشخاص
500 سعرة حرارية
مقادير عمل سلطة الباذنجان والبطاطا بالزبادي
كوبان من البطاطا المقطعة لمكعبات. كوبان من الباذنجان المقشر ومقطع لمكعبات. نصف كوب من لبن الزبادي. ربع كوب من المايونيز. ربع كوب من الطحينية. عصير ليمونة واحدة. ملعقة صغيرة من الثوم المفروم. ملعقة صغيرة من الفلفل الحار المجروش. ملعقة صغيرة من السماق. ربع كوب من البقدونس المفروم ناعماً. طريقة التحضير
30 دقيقة
قلي الباذنجان والبطاطا
تم نسخ الرابط
توضع مكعبات البطاطا والباذنجان في الزيت في مقلاة على النار، ويتم التقليب إلى أن تحمر، ثم تخرج وتصفى وتوضع في طبق عميق. إضافة السماق للخضروات
يُخلط الباذنجان والبطاطا معاً، ثمّ يرش ملعقة سّماق صغيرة عليهما. طريقة تحضير الصوص
أضيفي الطّحينية مع عصير اللّيمون في وعاءٍ صغيرٍ، واخفقيهما باستخدام شوكة إلى أن يتشكل لديكِ خليطٌ كثيفٌ، ثم أضيفي المايونيز واستمري بالخفق، وأخيراً أضيفي اللبن للحصول على صوص كثيف القوام، ثم تبلي الصّوص بالثوم والفلفل والملح واتركيه جانباً.
طريقة عمل سلطة الباذنجان والبطاطس بالزبادي - مجلة هي
تُصفّ في الصينية الخاصة بالفنر كمية قليلة من شرحات البطاطا، ثمّ توزع كمية من شرحات الباذنجان على السطح. تُكرر العملية حتى الحصول على طبقات من الباذنجان والبطاطا. يُرش كمية قليلة من الفلفل والملح والروزماري على السطح، ثمّ توضع الصينية جانبًا. يُسكب صوص البشاميل على سطح صينية الباذنجان. توضع في الفرن، ثمّ نخرجها ويُنثر عليها كمية من الجبنة، ثمّ تُعاد في الفرن الحامي على حرارة 180 درجة لمدة نصف ساعة حتى النضج. تحضير صوص البشاميل
تُذوب الزبدة في إناء على النار، ثمّ يُضاف الطحين مع الاستمرار في التقليب حتى الحصول على خليط يشبه الكريمة. يُضاف الحليب، ثمّ تُحرك المواد حتى غليان الصوص ثمّ تترابط. فتوش الباذنجان والبطاطا
وقت التحضير 15 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص
كيلو غرام من الباذنجان. كيلو غرام من البطاطا. ثلاثة أرغفة من الخبز الشامي. نصف ضمة من الخس. نصف حزمة من البقدونس. كوبان من الزيت للقلي. كمية من حبات الرمان للزينة. كوب من الطحينية. كوب من اللبن. رأس من الثوم المهروس. نصف كوب من الماء. ملعقة كبيرة من الملح. نصف كوب من عصير الليمون. ملعقة كبيرة من الفلفل الأحمر الناعم.
بطاطس، مكعبات صغيرة • باذنجان، مكعبات صغيرة • بصل اخضر مفروم • ذرة • فلفل اخضر بارد مفروم • كوب.
أوقات الاذان
السعودية
بقيق
العصر
توقيت بقيق الان
وقت صلاة العصر
15:10
باقي على الاذان
يرجاء الأنتظار...
سيتم رفع أذان العصر من خلال الموقع بتوقيت بقيق
الفجر
الظهر
المغرب
العشاء
موعد صلاة العصر هذا الشهر في بقيق
اليوم
اذان العصر
22/04/01
15:14
22/04/02
22/04/03
22/04/04
22/04/05
22/04/06
15:13
22/04/07
22/04/08
22/04/09
22/04/10
22/04/11
22/04/12
15:12
22/04/13
22/04/14
22/04/15
22/04/16
22/04/17
15:11
22/04/18
22/04/19
22/04/20
22/04/21
22/04/22
22/04/23
22/04/24
22/04/25
22/04/26
15:09
22/04/27
22/04/28
22/04/29
22/04/30
15:09
اذان العصر بقيق | مواعيد الصلاة اليوم في بقيق السعودية
مواعيد اوقات اذان الصلاة يسعدنا في موقع اذان اليوم تقديم الزمن الصحيح لجميع الصلوات طوال اليوم وذلك لجميع المدن في الدول العربية بالإضافة إلى معظم الدول الأجنبية التي حاولنا اختيارها بعناية وذلك وفقاً لتواجد الجاليات العربية المسلمة في تلك الدول، وهي مفيدة جداً لمن يقطنون في مناطق بعيدة عن المساجد ولا يستطيع معرفة اوقات الاذان لأي فرض طوال اليوم. ويجب أن يحرص كل مسلم على أداء الصلوات الخمس في المواعيد المحددة لها دون تأخير، ولا شك في أن ذلك الأمر على درجة كبيرة من الأهمية من الناحية الدينية، حيث حث الدين الإسلامي على ذلك في أكثر من آية قرآنية، بالإضافة إلى الأحاديث الشريفة التي طالبتنا باحترام مواقيت الصلاة. الأحاديث النبوية في مواقيت الصلاة يوجد الكثير من الأحاديث صحيحة السند، والتي تتضمن أقوال النبي صلي الله عليه وسلم، وحثه للمسلمين على عدم التكاسل وترك الصلوات، أو عدم أدائها في الأوقات المناسبة، ومن أمثلة ذلك: حديث عبد الله بن مسعود أنه سأل المصطفي صلى الله عليه وسلم: أي العمل... أو أي الأعمال... أحب إلى الله؟ قال: "الصلاة على وقتها"... قال: ثم أي؟ قال: "بر الوالدين"... قال: ثم أي؟ قال: "الجهاد في سبيل الله" وذكرت: "الصلاة لوقتها"، في صحيحي البخاري ومسلم، وذكرت عند الترمذي: "على مواقيتها".
يدشن أمير المنطقة الشرقية رئيس مجلس التنمية السياحية بالمنطقة، الأمير سعود بن نايف بن عبدالعزيز، غدًا الأحد، فعاليات مهرجان "سفاري بقيق" بنسخته الرابعة. وينطلق المهرجان فعليًّا الخميس المقبل الموافق 7 جمادى الأولى، وتنظمه لجنة التنمية السياحية بمحافظة بقيق، بالتعاون مع الهيئة العامة للسياحة والتراث الوطني، وبلدية المحافظة، والبلديات التابعة لأمانة المنطقة، وبمشاركة الجهات الحكومية والأمنية بالمحافظة، ويستمر مدة 17 يومًا، على طريق بقيق ـ صلاصل بجوار كوبري صلاصل. وأكد محافظ بقيق رئيس اللجنة السياحية بالمحافظة، محمد بن سعود المتحمي، جاهزية موقع المهرجان لاستقبال الزوار، مبينًا أن رعاية أمير المنطقة الشرقية للمهرجان في نسخته الرابعة تؤكد اهتمامه ودعمه لمهرجان سفاري بقيق والمهرجانات السياحية بشكل عام، التي تعود بالنفع والفائدة على أبناء المجتمع من خلال مشاركة الأسر المنتجة والحرفيين وتفعيل الفعاليات تراثية الصحراوية في المملكة.