وسميت وجبة المضغوط بهذا الاسم، نظرًا لأنه يتم تنفيذها في الغالب في قدر الضغط، حتى يتم تسويتها سريعًا وبشكلٍ مضبوط. 2021-01-10 طريقة عمل مضغوط دجاج ريدان
مضغوط دجاج ريدان ، مضغوط الدجاج من الأكلات التي تشتهر بها دول الخليج خاصةً السعودية، وهي محببة للكبار والصغار، فهي تتميز بنكهتها المميزة بسبب البهارات والأرز والدجاج، وتقدم في العزائم والمناسبات بشكلٍ أساسيٍ. واشتهرت المطاعم الخليجية بتقديم مضغوط الدجاجبطريقة مميزة نقدمها لكِ اليوم فى خطواتٍ بسيطة فاتبعي الآتي.
- طريقة مضغوط الدجاج - يمي ليالينا
- الصلاه علي النبي في يوم الجمعه الجمعه
- الصلاه علي النبي في يوم الجمعه اجمعني بمن احب حلال
- الصلاه علي النبي في يوم الجمعه ارحمها وغفلها
- الصلاه علي النبي في يوم الجمعه اللهم بدل اقدارنا الي اجملها
- الصلاه علي النبي في يوم الجمعه اجعلني من حيث لا احتسب
طريقة مضغوط الدجاج - يمي ليالينا
مضغوط الدجاج المكوّنات ثلاثة أكواب أرز بسمتي. كيلوغرامان دجاج مقطع لقطع على حسب الرغبة. بصلتان متوسطتا الحجم ومقطعتان أرباع. عودان قرفة. عشر حبات هيل صحيح. عشر حبات الفلفل الأسود الصحيح. عشر حبات كبش القرنفل الصحيح. ملعقة كبيرة ملح. حبتان لومي. مكونات الحشوة: ملعقتان كبيرتان زيت. ثلاث بصلات كبيرة الحجم مقطع دوائر. عشرة قرون فلفل رفيع مقطع طولي. ثلاثة فصوص ثوم. ملعقة كبيرة زنجبيل مهروس. ملعقة كبيرة بهار مشكل. ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة كركم ملعقة صغيرة كزبرة. نصف ملعقة صغيرة بابريكا نصف ملعقة صغيرة كمون. حبتان طماطم كبيرة مفرومة. ربع كوب صنوبر ربع كوب لوز مقلي للزينة. صلصة دقوس للزينة. طريقة التحضير نقوم بغسل الأرز عدة مرات وننقعه في الماء الساخن لمدة ربع ساعة. نضع كل من الدجاج والقرفة والهيل والقرنفل والملح واللومي في قدر، ومن ثم نغمر المكونات بالماء ونضع القدر على نار متوسطة الحرارة ثم نتركه مدة إلى أن ينضج الدجاج تماما. نقوم بتصفية مرق الدجاج ثم نتركها جانبا. نأخذ نصف دجاجة وننزع عنها الجلد والعظم ونقسم اللحم إلى شرائح رفيعة. ونجهز الفرن بتشغيله على درجة حرارة 190 مئوية، ثم ندهن باقي قطع الدجاج بالزيت ثم نضعها في فرن بدرجة حرارة 190 مئوية مدة 10 دقائق إلى أن تتحمر وتصبح ذهبية اللون، ثم نتركها في مكان دافئ كي تحافظ على سخونتها.
لا بد أن طريقة عمل صدور دجاج محشية تحتاج تحضيرًا مسبقًا وتجهيزًا للمكونات؛ وذلك كي يكون العمل منظمًا ومتقنًا، وكي تصل السيدة إلى النتيجة المرجوة والمذاق اللذيذ الشهي،اليكي طريقة عمل صدور دجاج محشية بمكونات بسيطة ومتوفرة في كل بيت. مكونات صدور الدجاج المحشية
صدور الدجاج: 6 صدر دجاج مشرّح طوليًا إلى طبقتين. البطاطا: 1 حبة كبيرة مسلوقة ومبروشة. الذرة: 1/2 كوب من الذرة المسلوقة. الفطر: 1/2 كوب فطر مقطّع. البصل: 1 حبة صغيرة مفرومة. الثوم: 2 فصّ ثوم مهروس. جبن الموزاريلا: 1 كوب جبنة مبروشة. مرق الدجاج: 4 كوب. البشاميل: 1 ملعقة كبيرة. الزعتر الجاف: 1 ملعقة كبيرة. الزيت: 3 ملعقة كبيرة. الملح: 1 ملعقة كبيرة. الفلفل: 1 ملعقة صغيرة. طريقة عمل صدور دجاج محشية
يوضع الزيت في مقلاة على النار ثم يضاف فوقه البصل، ويقلب معه حتى يذبل وبعدها يضاف الثوم ويقلب أيضًا مع البصل والزيت. يضاف فوق البصل والزيت كلٌّ من الذرة والفطر والبطاطا المسلوقة والمبشورة وجبن الموزاريلا المبشور أيضًا، ويقلب مع المكونات ثم يضاف الملح والفلفل وتقلب كل المكونات مع بعضها ثم تطفأ النار. بعد غسل الدجاج بالماء والخل وتقطيع كل صدر إلى شرحتين طوليتين يوضع الدجاج بين طبقتين من النايلون ويُدق بالمطرقة حتى يرق ويصبح بسماكة 2 سنتيمتر، وتوضع الحشوة على قطع الدجاج وتُلف القطع بشكل رول، مع مراعاة عدم ظهور الحشوة من أطراف الدجاج ويحكم إغلاقه بأعواد خشبية صغيرة.
وعن أبي هُرَيْرَةَ رَضِيَ اللهُ عَنْهُ قَالَ رَسُولُ اللهِ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَآلِهِ وَسَلَّمَ: «خَيْرُ يَوْمٍ طَلَعَتْ فِيهِ الشَّمْسُ يَوْمُ الْجُمُعَةِ، فِيهِ خُلِقَ آدَمُ عَلَيْهِ السَّلَامُ، وَفِيهِ أُدْخِلَ الْجَنَّةَ، وَفِيهِ أُخْرِجَ مِنْهَا» أخرجه النسائي في "سننه". وبين واصل بأن هناك المزيد من الأحاديث في فضل الصلاة على النبي صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَآلِهِ وَسَلَّمَ، فقد جمع كثيرًا منها الإمام النووي الشافعي رحمه الله تعالى في كتابه "رياض الصالحين"، كما جمع كثيرًا من أحاديث فضل الصلاة على النبي يوم الجمعة الحافظُ السخاوي رحمه الله تعالى في كتابه "القول البديع في الصلاة على الحبيب الشفيع". اقرأ أيضا
«اعرف الصح».. حملة إلكترونية للإفتاء لمواجهة فتاوى التشدد
الكلمات الدالة
مشاركه الخبر:
الاخبار المرتبطة
الصلاه علي النبي في يوم الجمعه الجمعه
التاسع عشر: التقرّب من الرسول - صلى الله عليه وسلم- منزلةً. العشرون: لا يقتصر فضل الصلاة على النبي - صلى الله عليه وسلم-، على هذه الفوائد فقط بل تتعدى لتصل إلى مئات الأفضال التي تعود على المسلم بالنفع والخير في الدنيا والآخرة.
الصلاه علي النبي في يوم الجمعه اجمعني بمن احب حلال
صورة موضوعية
ما فضل الصلاة على النبي يوم الجمعة؟ الإفتاء تُجيب
كرم من الله السيد
الجمعة، 29 أكتوبر 2021 - 09:42 ص
ما فضل الصلاة على النبي صلى الله عليه وآله وسلم يوم الجمعة؟ سؤال ورد الي دار الافتاء وأجاب الدكتور نصر فريد واصل مفتي الجمهورية الأسبق بأن الإكثار من الصلاة على النبي صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَآلِهِ وَسَلَّمَ من أقرب القربات، وأعظم الطاعات، وهو أمرٌ مشروعٌ بنص الكتاب والسنة وإجماع الأمة:
- فأما الكتاب: فقوله تعالى: ﴿إِنَّ اللهَ وَمَلَائِكَتَهُ يُصَلُّونَ عَلَى النَّبِيِّ يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا صَلُّوا عَلَيْهِ وَسَلِّمُوا تَسْلِيمًا﴾ [الأحزاب: 56].
الصلاه علي النبي في يوم الجمعه ارحمها وغفلها
أوصى النبي، صلى الله عليه وسلم، بكثرة الصلاة عليه يوم الجمعة، لذلك يبحث الكثير من الناس عن أفضل صيغة للصلاة عَلَى النبي يوم الجمعة، حتى ينالوا الأجر من الله، وقد أوصي الني بكثرة الصلاة عليه في مواضع كثيره منها «إنَّ من أفضَلِ أيامِكُم يومَ الجُمُعة؛ فأكْثِرُوا علي مِن الصلاة فيه، فإن صلاتكم معروضةٌ عليَّ»، وتعرض الوطن أفضل صيغة للصلاة عَلَى النبي يوم الجمعة حسب ما أعلنته دار الإفتاء المصرية عبر موقعها الالكتروني. أفضل صيغة للصلاة عَلَى النبي يوم الجمعة
وقالت دار الإفتاء، إن أفضل صيغة للصلاة عَلَى النبي يوم الجمعة هي أن يقول المسلم الصلاة الإبراهيمية «اللَّهُمَّ صَلِّ عَلَى مُحَمَّدٍ وَعَلَى آلِ مُحَمَّدٍ كَمَا صَلَّيْتَ عَلَى آلِ إِبْرَاهِيمَ إِنَّكَ حَمِيدٌ مَجِيدٌ، اللَّهُمَّ بَارِكْ عَلَى مُحَمَّدٍ وَعَلَى آلِ مُحَمَّدٍ كَمَا بَارَكْتَ عَلَى آلِ إِبْرَاهِيمَ، إِنَّكَ حَمِيدٌ مَجِيدٌ»، وهي أكمل وأفضل صيغة للصلاة عَلَى النبي يوم الجمعة وفي أي وقت آخر. وأوضحت دار الإفتاء حول أفضل صيغة للصلاة عَلَى النبي يوم الجمعة، أن الرسول أوصى بكثرة الصلاة عليه، حيث قال صلى الله عليه وسلم «من صلى علي صلاة واحدة صلى الله عليه عشر صلوات وحطت عنه عشر خطيئات ورفعت له عشر درجات»، والصلاة على النبي جائزة في غير الصلاة بأي صيغة من التي تحتوي على مدح وتشريف وتكريم.
الصلاه علي النبي في يوم الجمعه اللهم بدل اقدارنا الي اجملها
آخر تحديث: ديسمبر 7, 2021
أفضل صيغة للصلاة على النبي يوم الجمعة
أفضل صيغة للصلاة على النبي يوم الجمعة، تعتبر الصلاة على المصطفى من أفضل الصلوات التي ينال بها العبد ثواب عظيم وفضل كبير في الدنيا والآخر فما أجمل أن يصلي العبد على سيدنا محمد بعدة صيغ لكي يستجيب المولى عز وجل لدعائه ويزيح عنه البلاء والغم وذلك بفضل الصلاة على رسول الله. ما هو أفضل وقت للصلاة على النبي
هناك العديد من الأوقات التي يفضل للعبد المسلم فيها الإكثار من الصلاة على النبي محمد صلى الله عليه وسلم ومن أبرزها ما يأتي:
يجب على الإنسان الإكثار من الصلاة على خاتم المرسلين سيدنا محمد صلى الله عليه وسلم بعد الأذان مباشرة وذلك لأن النبي صلى الله عليه وسلم أوصى أصحابه بذلك. كما يفضل الصلاة على المصطفى صلى الله عليه وسلم والإكثار من هذه العبادة في يوم الجمعة حيث تعتبر من العادات الجميلة التي يجب على الإنسان المسلم الالتزام بها لكي ينال رضا الله سبحانه وتعالى. ومن أفضل الأوقات أيضا طوال شهر رمضان وخاصة في ليلة القدر والأيام المباركة التي يستجيب فيها المولى عز وجل الدعاء كيوم عرفة. ويجب على كل مسلم ومسلمة عند سماع اسم الرسول أو كتابة اسمه الصلاة عليه لأن الصلاة على النبي من العبادات المفروضة على الأمة الإسلامية.
الصلاه علي النبي في يوم الجمعه اجعلني من حيث لا احتسب
نقطة بداية الأكوان، صلاة تذهب بها عنا جميع الهموم والغموم والأحزان. اللهم صلِّ على سيدنا محمد صلاة تخرجني يا لله بها من ظلمات الوهم، وتكرمني بنور الفهم. وتوضح لي الشكل حتى يفهم، إنك أنت تعلم ولا اعلم، إنك علاَّم الغيوب، وعلى أله وصحبه وسلم. اللهم صلِّ على سيدنا محمد وعلى أله، النور المُذهب للنسيان بنوره، في كل لمحةٍ ونفسٍ بعدد ما وسعه علم الله. اللهم صلِّ على سيدنا محمد صلاة تملأ خزائن الله نورا، وتكون لنا ولوالدينا. ولشيوخنا وللمؤمنين فرجاً وفرحاً وسرورا، اللهم صلِّ على سيدنا محمد السر الساري. والنور الذاتي في سائر الأسماء والصفات. اللهم صلِّ وسلم بأنواع كمالاتك، في جميع تجلياتك، على سيدنا ومولانا محمد أول الأنوار الفائضة من بحر عظمة الذات المتحقق في عالم البطون والظهور. بمعاني الأسماء والصفات، فهو أول حامد ومتعبد بأنواع العبادات والقربات، والممـد في عالم الأرواح والأشباح لجميع الموجودات. وعلى أله وصحبه صلاة تكشف لنا بها النقاب عن وجهه الكريم في المرائي واليقظات. وتعرفنا بك وبه في جميع المراتب والحضرات، والطف بنا يا مولانا بجاهه في الحركات. والسكنات واللحظات والخطرات. اللهم يا من جعلت الصلاة على النبي من القربات، أتقرب إليك بكل صلاة صُلِّيت عليه من يوم النشأة إلى مالا نهاية للكمالات.
مقالات قد تعجبك:
اللهم صلِّ على سيدنا محمد عبدك ونبيك ورسولك النبي الأمي بقدر عظمة ذاتك في كل وقت وحين وعلى أله وصحبه وسلم. اللهم صلِّ صلاة كاملة وسلم سلاماً تاماً على سيدنا محمد الذي تنحلُّ به العقد. وتنفرج به الكرب، وتقضي به الحوائج، وتنال به الرغائب، وحسن الخواتم. واستسقاء الغمائم بوجهه الكريم في كل لمحة ونفس بعدد كل معلوم لك. اللهم صلِّ على صاحب التاج والمعراج سيدنا محمد وعلى أله وصحبه وسلم تسليما. وكن بنا وبوالدينا وبمشايخنا وبالمؤمنين رؤفاً رحيما. اللهم صلِّ على سيدنا محمد حبيبك المحبوب ومحبيه، كمل يرضيك ويرضيه، وحببه فينا وزدنا محبة فيه. اللهم صلِّ على سيدنا محمد الفاتح لما اغلق، والخاتم لما سبق، ناصر الحق بالحق. والهادي إلى صراطك المستقيم، وعلى أله وأصحابه حق قدره ومقداره العظيم. اللهم صلِّ على سيدنا محمد طب القلوب ودوائها، وعافية الأبدان وشفائها، ونور الأبصار وضيائها. وعلى أله وصحبه وسلم، اللهم صلِّ على سيدنا محمد وعلى أله، كما لا نهاية لكمالك وعدد كماله. أفضل صيغ للصلاة على النبي
اللهم صلِّ وسلم عليك يا سيدي يا رسول الله، خذ بيدي وقلة حيلتي أدركني يا رسول الله، اللهم صلِّ على عين الأعيان.