يُوضع الطحين في وعاء عميق ويُضاف إليه الملح وزيت الزيتون وتُمزج المكونات جيدًا حتى تتماسك. يُضاف اللبن إلى العجينة مع الاستمرار بالعجن للحصول على عجينة متجانسة. يُضاف مزيج الخميرة إلى العجينة عند ملاحظة خروج فقاعات من المزيج. يُصّب الماء بشكل تدريجي مع الاستمرار بالعجن حتى تكوّن عجينة متماسكة وطرية القوام. يُغطّى وعاء العجين ويُترك في مكان دافئ لمدّة ساعة تقريبًا. يُفرم السبانخ بعد غسله جيدًا ويُوضع على نار هادئة حتى يذبل. يُفرم البصل فرمًا ناعمًا ويُضاف مع زيت الزيتون وعصير الليمون والسمّاق والملح والفلفل إلى السبانخ ويُقلّب. طريقة فطائر السبانخ | أطيب طبخة. تُقسّم العجينة إلى كرات صغيرة الحجم. تُفرد قطع العجين إلى دوائر ويوضع وسط كل دائر ملعقة كبيرة من الحشوة. تُجمع أطراف دائرة العجين وتّضغط من الأعلى لتصبح على شكل مثلث. تُشوى فطائر السبانخ في الفرن حتّى تُصبح ذهبية اللون. القيمة الغذائية لفطائر السبانخ
السبانخ هو نبات صحيّ وغنيّ بالفوائد وهو مكوّن رئيس في طريقة عمل فطائر السبانخ، وهو ما يزيد هذا النوع من الفطائر قيمةً وفائدة، وفيما يأتي جدول يوضّح القيمة الغذائية لما يُعادل قطعة واحدة من فطائر السبانخ: [١]
العناصر الغذائية
القيمة الغذائية
السعرات الحرارية
134 سعرة حرارية
الكربوهيدرات
16 غرام
الدهون
6 غرام
البروتين
3 غرام
الألياف الغذائية
1 غرام
الصوديوم
163 مليغرام
البوتاسيوم
114 مليغرام
المراجع [+] ↑ "Lebanese Spinach Pies - Spinach Pies",, Retrieved 28-12-2019.
طريقه تحضير فطائر السبانخ(السلق) خطوه بخطوه على طريقتي الجزائريه - Youtube
تحضير الحشو:
توضع السبانخ في وعاء متسع، وعلى نار مُتوسطة الحرارة، وينبغي تقليبها حتّى تذبل. تُصفّى السبانخ بشكل جيد. توضع في وعاء آخر، ويُضاف إليها كلّ من البصل، والزيت، وعصير الليمون، والملح، والسماق، والفلفل، والشطّة. يُسخّن الفرن على درجة حرارة تصل إلى 190 درجة مئوية، ويتم إحضار صينية واسعة ذات حواف قصيرة. تُفرد العجينة إلى أنْ تُصبح دائرة قُطرها ما بين (7-8 سنتيمترات)، وتوضع ملعقة كبيرة من الحشوة في وسط العجينة، وتُغلق على شكل مُثلث. توضع العجينة في الصينية بطريقة مُتباعدة، وتُغطّى، وتُترك لمدة 15 دقيقة حتّى ترتاح. تُخبز العجينة في الفرن حتّى تُصبح ذات لون ذهبيّ، ولمدة تتراوح من (12- 15 دقيقة). فطائر السبانخ مع الطماطم المجففة
المكوّنات
ملعقة واحدة وصغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من السكر. ربع كوب من الزيت النباتيّ. ماء. مكونات الحشوة:
كيلو جرام واحد من السبانخ. ثلاث حبات من البصل المفروم والمُقطّع إلى قطع صغيرة. ملعقة صغيرة شطة. زيت زيتون حسب الرغبة. طريقة عمل عجينة فطائر السبانخ - موضوع. خمسة عشر حبة من البندورة المجففة والمُقطّعة. نصف كوب من الجوز المُقطّع. تُخلط جميع مكونات العجينة مع بعضها لابعض، وذلك من أجل الحصول على عجينة طريّة.
طريقة فطائر السبانخ | أطيب طبخة
ذات صلة طريقة عمل فطائر السبانخ السورية طريقة عمل فطائر السبانخ بالطريقة الفلسطينية
عجينة فطائر السبانخ
المكونات
مكونات العجينة:
ثلاثة أكواب من الدقيق. ثلاثة ملاعق كبيرة من الحليب المُجفف. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة كبيرة من السكر. ملعقتان صغيرتان من الخميرة الفورية الناعمة. ربع كوب من زيت الذرة. حبة واحدة من البيض. كوب واحد من الماء الدافئ. مكونات الحشو:
نصف كيلو من السبانخ المفروم. حبة واحدة وكبيرة من البصل المُقطّع. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. ربع كوب من عصير الليمون. ملعقة واحدة وكبيرة من السماق. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. طريقه تحضير فطائر السبانخ(السلق) خطوه بخطوه على طريقتي الجزائريه - YouTube. ربع ملعقة صغيرة من الشطة. طريقة التحضير
تحضير العجينة:
يوضع كوبا الدقيق، والحليب، والملح، والسكر، والخميرة، والزيت، والبيضة في وعاء الخلاط، ثمَّ يُوضع مضرب العجين، ويتم تقليب المكونات مع بعضها البعض إلى أنْ يُصبح الخليط مُشابهاً لفتات الخبز. يُضاف الماء بين الحين والآخر إلى أنْ يتم الحصول على عجينة ناعمة القوام، ويُراعى إضافة الدقيق إلى الخليط حسب الحاجة. تُقطّع العجينة إلى كُرات صغيرة. تُمسح الصينية بالزيت، ويوضع العجينة فيها، وتُترك في مكان دافئ، ولمدة تتراوح ما بين (15-20 دقيقة).
طريقة عمل فطائر السبانخ المجمدة وكيفية عمل الحشو في خطوات سريعة | الراقية
يتم إضافة باقي الدقيق في حالة إذا كانت العجينة طرية. بعد ذلك يتم تشغيل العجانة على سرعة بطيئة والاستمرار في الخلط لمدة خمسة دقائق. يتم الحصول على إناء مدهون بالزيت ثم يتم وضع العجينة فيه وتغليفها باستخدام البلاستيك. يتم ترك العجينة في مكان دافئ لمدة ساعة أو لحين أن تتخمر ويتضاعف حجم العجينة. يتم تقسيم العجينة المتخمرة إلى كرات صغيرة بحجم حبة الليمون. يتم فرد كل كرة على حدى على شكل مربع لتشكيلها بعد حشوها بالشكل المحبب. يتم خلط الجبنة مع الزعتر ووضع القليل من الفلفل الأسود عليها لنكهة أفضل ويمكن إضافة الشطة المجففة حسب الرغبة. يتم حشو العجينة بالجبنة والزعتر وغلقها وتشكيلها بالشكل المحبب. يتم دهن الوجه بخليط النسكافيه والماء ورش الوجه بالسمسم وحبة البركة. يتم إدخال فطائر الجبنة والزعتر الفرن المحمي مسبقاً لمدة خمسة وثلاثون درجة على درجة حرارة مائة خمسة وثمانون درجة مئوية حتى تنضج بالكامل ويصبح لونها ذهبي من الأسفل وفاتح من الأعلى. يتم إشعال الشواية لمدة خمسة دقائق قبل إخراج الفطائر من الفرن وذلك ليكتسب الوجه اللون الذهبي. يتم إخراج الفطائر من الفرن وتترك جانباً حتى تهدأ وتقدم ساخنة بألف هنا.
طريقة عمل عجينة فطائر السبانخ - موضوع
طريقة عمل فطائر السبانخ مقدمة عن عمل فطائر السبانخ فطائر السبانخ من المعجنات المعروفة جدا في مجتمعاتنا الشرقية ، حيث تعد على الموائد في مختلف المناسبات ، وفي المناسبات المختلفة ، وهنا سنقدم لكم طريقة عمل فطائر السبانخ الشهية ، ويمكن اعدادها خلال 45 دقيقة وتكفي هذه الكمية ل 10 اشخاص. مقادير عجينة عمل فطائر السبانخ: 3 كوب دقيق. 3 ملعقة كبيرة حليب مجفف. 1 ملعقة صغيرة ملح. 1 ملعقة كبيرة سكر. 2 ملعقة صغيرة خميرة فورية ناعمة. 1/4 كوب زيت ذرة. 1 حبة بيض. 1 كوب ماء دافىء. مقادير حشوعمل فطائر السبانخ: 1/2 كيلو سبانخ مفروم. 1 حبة كبيرة بصل مفروم. 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون. 1/4 كوب عصير ليمون. 1 ملعقة كبيرة سماق. 1/2 ملعقة صغيرة ملح. 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود. 1/4 ملعقة صغيرة شطة. طريقة تحضيرعمل فطائر السبانخ: العجينة في وعاء الخلاط ضعي 2 كوب دقيق ، الحليب ، الملح ، السكر ، الخميرة ، الزيت والبيضة ، ثبتي مضرب العجين ، قلبي الى ان يصبح الخليط مثل فتات الخبز ، أضيفي الماء واعجني الى ان تتكون عجينة ناعمة مع اضافة مزيد من الدقيق حسب الحاجة. قطعي العجينة الى كرات صغيرة ، ضعيها صينية مدهونة ، امسحيها بالزيت ، غطيها ، اتركيها في مكان دافىء 15-20 دقيقة.
طريقة عمل فطائر السبانخ
معجنات السبانخ تعد من أهم الوجبات السريعة التي تقبل عليها فتيات الرجيم، والحمية الغذائية، حيث تعتبر مصدرا جيدا للطاقة، وقليل في السعرات الحرارية. سنتعلم الليلة في مطبخ كنوزي طريقة عمل فطائر السبانخ السورية من منال العالم خطوة بخطوة، وكيفية تعضير العجينة الأساسية في دقائق معدودة.
يزيد قطر الحوض. قد يقلل من الحاجة إلى التدخلات مثل الملقط أو الولادات بالشفط. يقلل من الحاجة إلى بضع الفرج. يقصر من عمق قناة الولادة. يعمل بالجاذبية للمساعدة في إنزال الطفل. جلسة القرفصاء لتسهيل الولادة:
في الواقع إن جلسة القرفصاء مفيدة لأنه يميل الرحم والحوض إلى الأمام، مما يجعل الطفل في وضع مناسب للولادة كما أن القرفصاء يشجع ويقوي شدة الانقباضات ويمكن أن يخفف الضغط في الظهر. قد تقلل جلسة القرفصاء أيضاً من الحاجة إلى بضع الفرج لأن هذا الوضع يساعد على استرخاء عضلات قاع الحوض وإطالة عضلاتها. إذا كنتِ تريدين استخدام وضعية القرفصاء للولادة، فابدئي في التدرب بعناية أثناء الحمل لتقوية ساقيك. يمكنك البدء بمساعدة شريك أو بكرة الولادة (كرة العلاج الطبيعي). ضع قدميك بثبات على الأرض بينما انت على الكرة وتحركي ببطء. تأكدي من مناقشة خطط الولادة واستعداداتك مع طبيبك. بعض الناس يجلسون في وضع القرفصاء أثناء المخاض بينما يحتفظ آخرون بهذا الوضع لوقت الولادة الفعلي. إذا كنت ترغبين في تجربة القرفصاء أثناء المخاض، فمن المهم مشاركة هذا مع طبيبك في وقت مبكر مما يمكنه من تقديم نصائح مفيدة والتأكد من فهمك لاحتياطات السلامة اللازمة.
جلسة القرفصاء للحامل ونوع الجنين
[3]
جلسة القرفصاء للنفاس:
بإمكانك العودة إلى روتينك الرياضي الخاص مع مراعاة إدخال تمرين جلسة القرفصاء بعد أسبوعين تقريبا من الولادة لكن بالتأكيد لا تنسي استشارة طبيبك لتطمئني على وضع جرح الولادة والقطب. [4]
كيفية جلسة القرفصاء:
سنطلعك على بعض تمارين القرفصاء الآمنة للحمل يمكنك تجربتها بعد استشارة طبيبك وخاصة إذا كنت تفكرين بتطبيق وضعية جلسة القرفصاء أثناء الولادة:
قرفصاء وزن الجسم:
يوفر وزن جسمك أثناء الحمل مقاومة كافية لممارسة التمارين بشكل فعال لكن يمكنك إضافة الوزن عن طريق حمل الدمبل في كل يد، أو بوضع قضيب حديد على كتفيك والآن إليك طريقة التمرين:
قفي مع مباعدة قدميك بعرض الكتفين. ارفعي ذراعيك بشكل مستقيم أمام جسمك لتحقيق التوازن إذا لم يكن لديك أوزان أو قضيب. اخفضي نفسك إلى وضع القرفصاء إلى الحد الذي تشعرين فيه بالراحة مع الحفاظ على استقامة ظهرك، والوزن في كعبيك، والركبتين خلف أصابع قدميك أو على نفس الخط. عودي إلى وضع البداية، واضغطي على عضلات المؤخرة في طريقك للأعلى. قومي بأداء 3 مجموعات من 10 إلى 15 مرة. السومو القرفصاء:
يستهدف العضلات الداخلية للفخذين والألوية كما أنه تمدد ممتاز لفتح الوركين لكن لا تتجاوزي نطاق حركتك الطبيعي.
شاهد أيضًا: موضوع تعبير عن الرياضة بالعناصر والاستشهادات
فوائد وضعية جلسة القرفصاء
سنذكر أهم الفوائد لاتخاذ وضعية القرفصاء فيما يلي: –
جلسة القرفصاء تساعد على تقوية عضلات الظهر والتقليل من الآلام المصاحبة للمجهود لاستقامة الظهر خلال الوضعية. تعمل على شد منطقة الفخذ والبطن وتقوية عضلاتهم، والتوزيع الجيد للدهون بهذه المناطق. تقوية عضلات الحوض وجعلها أكثر مرونة لمواجهة الحالات الطارئة مثل الحمل. وأخيرًا إن لها دور كبير في الحصول على الاسترخاء وتهدئة النفس للتخلص من أي ضغوطات خلال التمرين. فوائد وضعية جلسة القرفصاء للحامل
نستعرض في السطور القادمة فوائد جلسة القرفصاء للحامل وهي:
جلسة القرفصاء تلعب دور كبير في رجوع السيدة الحامل لوزنها الطبيعي بعد الولادة لأنها تعمل على إعادة توزيع الدهون بشكل مفيد ومنظم. تعمل على زيادة مقاومة المعدة لتقلبات الحمل. تنشيط الدورة الدموية خلال فترة الحمل ويعود ذلك على الصحة العامة. وضعية القرفصاء تساعد الحامل على مقاومة آلام المخاض، لتقوية عضلات البطن مع التقليل من حدة التقلصات بالحوض. تعمل على تقوية عضلات الرجلين، مما يسهل الولادة ويقلل من الوقت والجهد المبذول للمرأة.
جلسة القرفصاء للحامل لحدوث الطلق
منقول: للإفادة
جلسة القرفصاء للحامل تسهل ولادتها
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
إن جلسة القرفصاء جلسة شائعة بين أهل القرى ، ويبدو أن لهذا السبب تكون ولادة نساء القرية أكثر سهولة ويسر عن الولادة بين نساء المدينة ، فوضع القرفصاء يفيد المرأة أثناء الحمل والولادة ، وحالياً ينصح المختصون السيدة الحامل بالتدرب على جلسة القرفصاء ، وبعضهم يفضل أن تلد أيضاً عن طريق هذا الوضع بدلاً من الولادة أثناء الاستلقاء على الظهر. وتتمثل الفوائد التي تعود على الحامل والوالدة من القرفصاء في الأمور التالية: تساعد القرفصاء على تخفيف آلام الظهر ، وتزيد الضغط داخل بطن الأم وهذا يمنع شعورها بالإمساك أثناء الحمل ، وأثناء الولادة تساعد القرفصاء على زيادة حجم الحوض وسهولة خروج الجنين دون الحاجة إلى إجراء الشق الجراحي لتوسيع مخرج الولادة في منطقة العجان (وهي المنطقة التي تقع خلف فتحة المهبل) episiotomy ، كما أن الوضع الرأسي للجنين أثناء القرفصاء يجعل وزنه يساعد الأم على الولادة بمجهود أقل. كيفية التدرب على القرفصاء: الأطفال وصغار السن يجيدون القرفصاء ويمارسونها أثناء لعبهم بمهارة ، كذلك يمارس القرفصاء كبار السن في أغلب المجتمعات التي اعتادت الجلوس والعمل على هذا الوضع.
أخر تحديث فبراير 2, 2019
ما هي وضعية جلسة القرفصاء
جلسة القرفصاء تعتبر إحدى الجلسات الرياضية وهي معروفة منذ عصور الفراعنة لما لها من فوائد عديدة، تعود على الشخص ولها طريقه يجب إتباعها عند اتخاذ وضعية القرفصاء وسوف نتحدث تفصيلا عنها خلال المقال. الوضعية السليمة لجلسة القرفصاء
سوف نعرض طريقة الوضعية السليمة لجلسة القرفصاء فيما يلي: –
يلزم وجود مسافة كافية بين الركبتين والقدمين، وصولًا إلى أقصى نقطة بعد ممكنة مع ضرورة أن تكون الأقدام متجهة إلى الجهة الخارجية خلال الوضعية. نتخذ وضعية الجلوس نزولًا بالجسم بشكل تدريجي وسلس للوضعية الجالسة باستخدام الركبتين. مع الضغط من خلال الكوع على الركبة من الداخل، مع الحفاظ على استمرار وضعية اتجاه القدم للخارج. خلال هذه الوضعيات لابد من الانتباه إلى استقامة الظهر، مع وضع اليدين متشابكين الأصابع فوق البطن. في حالة وجود آلام بسبب بعض الأمراض والأعراض الطارئة كالحمل مثلا لابد من تفادي الأعراض، إما بمساعدة شخص، أو القيام بوضع وسادة أسفل الكعبين. ويتراوح مدة التمرين ما بين ثلاثين ثانية إلى دقيقة لكل مرحلة يقوم بها الشخص لوضعية القرفصاء، وذلك في حين الاعتياد على التمرين نستطيع زيادة الوقت تدريجيًا.
جلسة القرفصاء للحامل البكر في الشهور
تمرين القرفصاء لتسهيل الولادة - YouTube
باعدي بين القدمين وكذلك الركبتين بمسافة مناسبة ، واجعلي الساقين متجهين للخارج. حاولي القرفصاء بهدوء ، مع المحافظة على اتجاه الساقين نحو الخارج ، ولا تدعي الساقين ينزلقان للداخل. يمكن ضغط الكوعين على داخل الركبتين مع تشابك اليدين أمام البطن. إذا فشلت في أداء الوضع توقفي ثم حاولي من جديد ، ويمكنك الاعتماد على كرسي أو قطعة أثاث أثناء المحاولة ، بعد فترة ستكتسبين المرونة والقوة لإتقان الوضع. إبدائي القرفصاء لفترة 30 – 60 ثانية كل مرة ، وبالتدريج يزداد الوقت حتى تصلي إلى دقيقتين أو ثلاثة دون الشعور بألم.