بعدما يستوي الدجاج نخرجه من القدر نحضر اناء صغير نضع فيه البهارات المشكلة ونضيف الماء وملعقة صغيرة فلفل حار و عصير الليمون و القليل من الملح ثم نخلط جيدا وندهن بهاذا الخليط الدجاج ثم نضع الدجاج في صينية وندخل للفرن. نصفي القدر من البهارات ونضيف كوب ماء ونضع الأرز في القدر ونضيف حبتان من المستكة و نصف كوب حليب و ملعقتين سمن بري ونخلط ثم نتركه يطبخ على النار حوالي ساعة وكل عشر دقائق نخلطه ونتركه على النار. السليق السعودي. بعدما يستوي لأرز نأتي الآن لتحضير الصوص نحضر مخلاط كهربائي نضع فيه اوراق الكزبرة و الملح وفصين ثوم وحبة فلفل أخضر وأوراق البقدونس وملعقة صغيرة كمون وحبة طماطم مقطعة ونضيف ثلاث ملاعق ماء ثم نشغل المخلاط. بعدما يصبح الصوص جاهزا نأتي لآن للتقديم نضع الصوص في اناء صغير ونحضر صحن نضع فيه الأرز المسلوق ونضع فوقه قطع الدجاج وبعدها يصبح السلسق جاهزا نقدمه.
- السليق السعودي
- ما تقدمة المدرسة.كوم لاختبار التوفل وغيرة من الاختبارات
السليق السعودي
عدد الأصوات (8)
1
2
3
4
5
رأيكم يهمنا
أضف إلى قائمتي المفضلة
الطبخة لـِ
8-6
أشخاص
المكوّنات
15
عدد
المجموع في الأكلة
سعرة حراريّة
وقت التحضير
60
دقيقة
تعد وصفة السليق السعودي من أطيب وأشهى الأطباق السعودية، جربيها وشاركينا رأيك! القيمة الغذائيّة التقريبية في صحن شخص واحد بناء على الرقم الادنى لعدد الأشخاص المدون تحت الفيديو
السعرات الحراريّة
قريباً
الدهون
الدهون المشبعة
البروتينات
الكربوهيدرات
السكّريّات
الألياف
المكونات
1000 كغ دجاج
2 حبة مستكة
3 حب هال
2 عود قرفة
1 ملعقة صغيرة ملح
1 بصل، مفروم
1 ½ كوب ماء
½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
½ ملعقة صغيرة مسحوق الكمون
2 ملعقة كبيرة سمن
للأرز:
2 كوب أرز مصري
3 ملعقة كبيرة سمن
2 كوب حليب سائل
½ كوب قشطة
¼ كوب صنوبر
طريقة التحضير:
يُغلى الدجاج في الماء مع إضافة البصل والملح وحب الهال حتى يصبح طرياً. يتم رفع الدجاج من الماء مع الحفاظ على ماء الدجاج لتحضير الأرز. يُصفى الدجاج من الماء وويترك حتى يجف. يُتبل الدجاج بالزيت والفلفل الأسود والكمون ويشوى في الفرن على درجة حرارة 160 درجة مئوية لمدة 10 دقائق لكل جانب
لتحضير الأرز: يُضاف الأرز إلى الماء الدجاج المغلي، يضاف إليه الحليب والسمن ويُطهى على نار خفيفة.
يُهرس الأرز قليلاً بملعقة حتى يصبح لينًا وغير متماسك. يوضع الدجاج المشوي على الأرز ومع إضافة ملعقة زبدة على الأرز. تسخين 2 ملعقة كبيرة من السمن في مقلاة صغيرة، ثم يتم إضافة المكسرات والصنوبر إليها، ويترك لمدة 30 ثانية ثم اسكبيها فوق طبق الأرز الجاهز. يقدم على الفور.
تختلف الجامعات حول العالم من حيث متطلّبات الأهلية وشروط ومعايير التقديم اللازمة للالتحاق بها. حيث تلتزم بعض الجامعات في الولايات المتحدة الامريكية على سبيل المثال بقبول المتقدّمين الحاصلين على نتائج عالية في كلّ من اختبار الكفاءة الأمريكي SAT أو اختبار القبول في الجامعات ACT، لكن هذه الاختبارات ليست الوحيدة المطلوبة، فلعلّ اختبار التوفل أحد أهم متطلّبات التقديم لمختلف الجامعات المرموقة حول العالم. لعلّك تتساءل عن درجة التوفل التي يجب أن تحصل عليها كي تتمكّن من الالتحاق بجامعة معيّنة، والجواب هو أنّ لكلّ جامعة معاييرها الخاصة فيما يتعلّق بدرجة التوفل، وقد تختلف العلامة المطلوبة باختلاف التخصص في الجامعة الواحدة. سنتعرّف في مقال تعلّم اليوم على الحدّ الأدنى لعلامات التوفل المطلوبة للالتحاق بعدد من أشهر الجامعات في الولايات المتحدة الأمريكية وأوروبا و بريطانيا. ما تقدمة المدرسة.كوم لاختبار التوفل وغيرة من الاختبارات. جامعات الولايات المتحدة الأمريكية 1- معهد ماساتشوستس للتكنولوجيا MIT نوع اختبار التوفل المطلوب: محوسب TOEFL IBT. الحدّ الأدنى المطلوب: الحدّ الأدنى العام: 90 الهندسة الميكانيكية: 100 الهندسة الكهربائية وعلم الحاسوب EECS: 100 علم الاقتصاد: 100 2- جامعة ستانفورد Stanford نوع اختبار التوفل المطلوب: محوسب TOEFL IBT.
ما تقدمة المدرسة.كوم لاختبار التوفل وغيرة من الاختبارات
الحدّ الأدنى المطلوب: الحدّ الأدنى العام: 100 الاقتصاد: 100 الأعمال 100 في حال كانت علامتك في اختبار التوفل أقل من 100، يمكنك التقديم للالتحاق بالجامعة، ولكن قد تضطر إلى أخذ دورات في اللغة الإنجليزية في حال تمّ قبولك. 3- جامعة كاليفورنيا في لوس أنجلوس UCLA نوع اختبار التوفل المطلوب: محوسب TOEFL IBT. الحدّ الأدنى المطلوب: الحد الأدنى العام: 87 الدراسات العليا: 87 البكالوريوس: 100 الهندسة الكهربائية وعلم الحاسوب: 87 4- جامعة تكساس، أوستين UT - Austin نوع اختبار التوفل المطلوب: محوسب TOEFL IBT. الحدّ الأدنى المطلوب: الحدّ الأدنى العام: 79 الدراسات العليا: 79 كلية الصحافة: 79، الموصى بها: 85، العلامة التي يتم قبولها غالبًا: 105 الهندسة الميكانيكية (دراسات عليا): 79 5- جامعة كولومبيا Columbia University نوع اختبار التوفل المطلوب: محوسب TOEFL IBT.
قياس العلمية شركة خدمات تعليمية تقدم برامج تدريبية مبتكرة وعالية الجودة وهي ممثل حصري لمنظمة الاختبارات التربوية ETS لتقديم وإدارة اختبارات التوفل TOEFL ITP ، وهو اختبار عالمي يقيس كفاءة اللغة الإنجليزية لغير الناطقين بها. وتعتبر من أهم الشهادات العالمية التي تساعد على تحقيق اهدافكم العلمية و العملية. الأحد – الخميس: 9 ص – 1 م
الأحد – الخميس: 5 م – 9 م