خبز البرجر دائري الشكل أو ما يطلق عليه الكيزر هو الخبز الشهي المزين بالسمسم وحبة البركة، حيث يتم حشوه بالداخل بأقراص البرجر البيتي وشرائح الطماطم وشرائح البصل وأوراق الخس، ومن ثم سيتم الاستمتاع بألذ سندويتش برجر ولا أروع ، ولذلك ندعوكِ عزيزتي لمعرفة طريقة عمل خبز البرجر في المنزل بخطوات بسيطة ومكونات اقتصادية، فإلى التفاصيل. طريقة عمل خبز البرجر
يمكنك شراء خبز البرجر من المحلات المتخصصة في عمل المعجنات، ولكننا نفضل تحضير خبز البرجر منزليًا بطريقة بيتي بسيطة ستجعل وجبة أسرتك مضمونة بمكوناتك المعروفة، فضلًا عن روعة رائحة المعجنات في المنزل والتي ستشعرك بالدفء والخير وبركة الطعام، ولذلك حاولي ألا تفوتك معلومات هذا المقال على موقع "ويكي مصر". خبز البرجر
مكونات خبر البرجر
كيلو دقيق أبيض. ربع كوب زيت ذرة. 4 ملاعق كبار خميرة فورية. 4 ملاعق كبار لبن بودرة. 4 ملاعق كبار سكر. 4 ملاعق كبار زبدة لينة. ملعقة صغيرة محسن خبز. رشة ملح. بيضة. سمسم. ماء دافئ للعجن. طريقة تحضير خبز البرجر في المنزل خطوة بخطوة
في وعاء عميق ضعي الدقيق الأبيض ورشة الملح واللبن البودرة ومحسن الخبز واخلطيهم ببعض. وفي وعاء آخر صغير ضعي ربع كوب ماء دافئ وضيفي له السكر والخميرة وقلبيهم ثم اتركيهم جانبا في مكان مظلم.
- طريقة عمل خبز برجر امريكانا
- طريقة عمل خبز برجر ماك
- طريقة عمل خبز برجر لحم
- طريقة عمل خبز برجر كنج
- طريقة عمل خبز برجر دجاج
- طريقة عمل الشوربة الشوفان لزيادة الوزن
- طريقة عمل الشوربة الشوفان وفوائده
- طريقة عمل الشوربة الشوفان للرجال
- طريقة عمل الشوربة الشوفان للتنحيف
طريقة عمل خبز برجر امريكانا
احلى برجر لحم بكل أسراره مع طريقه عمل خبز البرجر 2022 - YouTube
طريقة عمل خبز برجر ماك
طريقة عمل الكعك الفرنسي التقليدي طريقة لعمل الكعك الفرنسي اللذيذ، وهو كعك معمول على شكل قوارب صغيرة ويمكن عمله بالعديد من المذاقات مثل بشر البرتقال والقرفة والشوكلاتة وغير ذلك. طريقة عمل عجينة الباستا معكرونة بالبيت؟ ولما التكلف وشقلبة المطبخ لأجل وجبة بسيطة متوفرة وبأسعار منخفضة في جميع البقالات؟ الإجابة بكل بساطة أن المعكرونة أو الباستا الطازجة لها مذاق خاص جداً ويختلف كلياً عن...
طريقة عمل الكريب الفرنسي الحلو الكريب من الأكلات اللذيذة سهلة التحضيرالتي يحبها الجميع وخاصة الأطفال، ويمكنكم تحضيره في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة، كما يمكن تناولها بحشوات مختلفة، وهذه طريقة عمل الكريب الحلو. طريقة عمل الإكلير الفرنسي هذه وصفة الإكلير الفرنسي اللذيذ وهو من أطيب الحلويات المحشية بكريمة الفانيلا والمطلية من الخارج بالشوكولاته. معجنات الهوت دوج معجنات الهوت دوج هي فطائر سهلة التحضير مشهور للغاية في جميع أنحاء الولايات المتحدة، وهناك العديد من الاختلافات الإقليمية من حيث الحشوة والتقديم. طريقة عمل معجنات الخضار تستحق هذه الوصفة لعمل معجنات الخضار التجريب ليس لمرة واحدة فقط، بل لعدة مرات لمذاقها اللذيذ من جهة وسرعة تحضيرها من جهة أخرى.
طريقة عمل خبز برجر لحم
بصلة حمراء، مقطعة شرائح رقيقة. حبتان من كلٍ من: الفلفل الأخضر الحلو مقطع حلقات، طماطم مقطعة شرائح. نصف كوب من كلٍ من: الزيتون منزوع النوى ومقطع بشكل ناعم، جبنة الفيتا المفتتة. فرم الثوم جيداً وهرسه مع الملح، ثم وضعه مع الزبادي في وعاء صغير الحجم وخلطهم جيداً. تسخين الشواية جيداً مع دهنها بالزيت، وضع اللحم في وعاء وخلطها مع الزيتون وجبنة الفيتا، ثم تقسيمها إلى ستة أقراص بسماكة قليلة وتتبيلها بالفلفل والملح وخلطها جيداً. شوي أقراص البرغر في الشواية لمدة سبع دقائق من الجانبين حتى تنضج، ثم وضعها في الخبز وإضافة إليها كلٍ من: البصل، الفلفل الحلو والطماطم وتقديمها مع صوص الزبادي. البيف برغر بالمنزل
مدّة تجهيز المكوّنات
أربعة أشخاص
أربع قطع من خبز البرغر. أربع شرائح من جبن الشيدر. نصف ملعقة صغيرة من كلٍ من:
الملح البحري. الفلفل الأسود المطحون. ملعقة كبيرة من كلٍ من:
الأوريجانو الجاف. البابريكا. ملعقتان من الكاتشب. بضع شرائح من الخس، وشرائح من الطماطم. خلط اللحم المفروم مع الملح، والفلفل الأسود، والكاتشب، والأوريجانو، والبابريكا في وعاء كبير. تقسيم خليط اللحم إلى أربع كرات متساوية الحجم. رص الكرات مع عمل فجوة في منتصف كل قرص من الأقراص لمنع الانتفاخ عند الطهي.
طريقة عمل خبز برجر كنج
استخدمي شرائح الجبن الشيدر وصوص الكاتشاب والمايونيز مع قطع البرجر داخل الخبز، يمكنكِ أيضًا استخدام شرائح الطماطم والخس والبصل والخيار المخلل أو البصل المكرمل والمشروم المطبوخ، للحصول على ساندويتش برجر كما تقدمه أشهر المطاعم. لا تنسي تقديم البطاطس المقلية والعصائر الطبيعية بجانب ساندويتشات البرجر لتحصلي على وجبة لذيذة. برجر بالموزاريلا في المنزل
طريقة عمل خبز برجر دجاج
أضيفي البيض والملح وكمية الدقيق لتشكيل عجينة ناعمة، واخلطيها جيدا حتى تصبح مرنة ، حوالي 3-5 دقائق. قسمي العجينة إلى 10 قطعة صغيرة على شكل كرات، ثم ضعيها في صينية الخبز بها ورق الطبخ، ثم امسحي وجه العجين بالبيض المخفوق مستعينة بفرشاة خاصة، ثم غطيها واتركيها لمدة 45 دقيقة. تخبز في حرارة 140 درجة مئوية لمدة 10 إلى 12 دقيقة، حتى تصبح بنية أو ذهبية اللون. بعدما يطبخ خبز البرجر رصيه على رفوف سلكية لتبرد، ثم جهزي البرجر بمختلف الحشوات حسب رغبتك. الكلمات الدالة
دهن وعاء عميق بالزيت، ووضع العجينة فيه، ودهن سطح العجينة بالقليل من الزيت. تغطية العجينة، وتركها تتخمر ويتضاعف حجمها مدّة ساعة. تفريغ العجينة من الهواء دون عجنها مرة أخرى، وتقطيعها إلى 12 كرة متساوية في الحجم. وضع كرات العجين بشكل متباعد، في صينية مغطاة بورق زبدة، أو مدهونة بالزيت، والضغط قليلاً على كل كرة براحة اليد؛ لمنحها شكلاً مرتباً. تغطية العجين بقطعة قماش، وتركه مدة ساعة، ليرتاح ويتضاعف حجمه. مزج بيضة مع ملعقة من الحليب ، ودهن سطح كرات العجين بها باستخدام الفرشاة، ثم رش الكرات بالسمسم. إدخال الصينية التي تحتوي على كرات العجين للفرن المحمّى مسبقًا، ووضعها على الرف الأوسط من الفرن على درجة حرارة 220، مدّة 15-20 دقيقة حتى ينضج الخبز، ثم رفعها للرف العلوي حتى يتحمّر الوجه. إخراج الخبز من الفرن، وتغطيته مدة 10 دقائق بقطعة من القماش، وبذلك يكون جاهز للتقديم. 2, 360 عدد المشاهدات
ذات صلة طريقة تحضير شوربة الشوفان طريقة عمل شوربة شوفان باللحم
الشوفان
يعتبر الشوفان من أنواع الحبوب التي تنتمي إلى الفصيلة النجيليّة، والتي تتميّز باحتوائها على العديد من العناصر الغذائيّة المفيدة للإنسان والحيوان على حدٍّ سواء، ولهذا السبب فإنّه يتم استخدامه بشكلٍ كبير في العديد من الدول حول العالم، لتحضير أطباق الطعام المختلفة، مثل المعجّنات، والعصائد، هذا بالإضافة إلى الشوربات، والتي سنعرّفكم على طريقة تحضيرها في هذا المقال. طريقة عمل شوربة شوفان سادة
شوربة شوفان سادة بالفلفل
المكوّنات:
ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. كوب من الشوفان. ثلاث حبّاتٍ من الفلفل الحلو المفروم بشكلٍ خشن. ثلث كوب من البصل. سن من الثوم. منتديات ستار تايمز. ثلاثة أكواب من الماء. ربع كوب من الروزماري "إكليل الجبل". ربع ملعقة كبيرة من الملح. ملعقة كبيرة من مسحوق مرقة الدجاج. طريقة التحضير:
تشويح الشوفان في قدرٍ على النار، مع كمّية الزيت. وضع الخضراوات المشكّلة في الخلّاط الكهربائي، وخلطها مع كوبٍ من الماء. سكب الخليط السابق في قدر الشوفان، ثمّ سكب الكمّية المتبقّية من الماء. ترك الشوربة تغلي جيّداً على النار بضع دقائق، ثمّ تنكيهها بالملح، ومرق الدجاج.
طريقة عمل الشوربة الشوفان لزيادة الوزن
الرئيسية
منوعات
الثلاثاء، 19 أبريل 2022 - 11:15 م
صوره موضوعيه
تعتبر الشوربة من الأطعمة، التي يفضل تواجدها على مائدة الأفطار في شهر رمضان لتجهيز المعدة قبل تناول الأطعمة الدسمة، ومن أفضل أنواع الشوربة التي يمكن أن تتواجد على مائدة الإفطار هي شوربة الشوفان، وفي هذا السياق نقدم لكم اسهل طريقة لإعداد شوربة الشوفان. مكونات شوربة الشوفان:
٤ أكواب من الماء. ٥ حبات من حبة البركة. ٤ حبات من الطماطم المفرومة. ٤ حبان من القرنفل. لحم غنم مقطع. ٦ ملاعق كبيرة من الشوفان. ٢ ملعقة من معجون الطماطم. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة كبيره من الملح. نصف ملعقة من الفلفل الحار أو الحلو. ربع ملعقة صغيرة من الكمون أو رشة صغيرة. طريقة عمل الشوربة الشوفان لزيادة الوزن. رشة من الملح ليمون. رشة من جوزة الطيب. النعناع. عودان من القرفة. طريقة تحضير شوربة الشوفان:
قومي بسلق اللحمة في الماء مع جميع البهارات بإستثناء ملح الليمون، واتركيها حتى تنضج، ثمّ قومي بتصفيتها من المرقة والبهارات. قومي بوضع اللحمة والمرقة على النار، ثمّ اضيفي الطماطم المفرومة ومعجون الطماطم إليها، وعندما تبدأ بالغليان يتم إضافة الشوفان. تترك المكونات على درجة حرارة منخفضة إلى أن يتم نضجها لمدّة ٥ إلى ١٠ دقائق.
طريقة عمل الشوربة الشوفان وفوائده
منتديات ستار تايمز
طريقة عمل الشوربة الشوفان للرجال
سرايا - تعلمي خطوات تحضير الشوربة اللذيذة وقدميها ساخنة على السفرة الرمضانية المميزة وقت الطهى 40 دقيقة يكفي لـ4 أشخاص المقادير - البصل: 1 حبة (مفروم) - الزبدة: 2 ملعقة كبيرة - فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة - مرق دجاج: مكعب - ملح: نصف ملعقة صغيرة - السبانخ: 4 اكواب (طازج ومفروم) - حليب: 4 اكواب - الشوفان: 4 ملاعق كبيرة - الماء: نصف كوب - جبنة بارميزان: حسب الرغبة طريقة التحضير: ذوّبي الزبدة على النار وأضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل، ثم أضيفي السبانخ والماء وقلّبي جيداً. أضيفي الشوفان على المكونات وحركي حتى تتداخل وتتجانس مع بعضها البعض. طريقة عمل الشوربة الشوفان وفوائده. أضيفي الحليب مع التحريك جيداً، ومن ثم أضيفي مكعب مرق الدجاج والملح والفلفل الأسود واتركيه يغلي على النار. اخلطي المزيج في الخلاط الكهربائي، ثم أعيديه إلى النار لعدة دقائق. اسكبي الشوربة في طبق التقديم وزينيها بجبن البارميزان، ثم قدميها. لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب": إضغط هنا
طريقة عمل الشوربة الشوفان للتنحيف
وبعد ذلك قم بإضافة الكمون، جوزة الطيب والفلفل الحار وأخلط المكوّنات، ثمّ اضف ملح الليمون، ويتم تناولها ساخنة على وجبة الأفطار.
تغطية القدر، وترك الشوربة على النار مدّة ربع ساعة. سكب الشوربة في طبق التقديم، وتزيينها بالروزماري. شوربة الشوفان السادة بالحليب
نصف ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. ملعقتان صغيرتان من النشا. ملح، وفلفل أسود -حسب الذوق-. نصف كوب من البصل المفروم. ملعقة صغيرة من الكزبرة الطازجة والمفرومة. ربع كوب من الجزر المبروش. سنّان من الثوم. كوب ونصف من الحليب. كوبان من مرقة الدجاج. خمسمائة غرام من الكروتون "الخبز المحمّص". طريقة التحضير:
تشويح البصل في قدرٍ على النار متوسّطة الحرارة مع الزيت لحين الذبول. إضافة الجزر إلى القدر، وتقليبه مدّة لا تقلّ عن دقيقة. طريقة عمل الشوربة الشوفان للرجال. إضافة الشوفان لاحقاً، وتقليبه مع البصل والجزر مدّة دقيقتين على الأقل. سكب المرقة في القدر، وترك المكوّنات تغلي جيّداً بضع دقائق. مزج كلٍّ من المكوّنات الآتية في طبقٍ عميق، والتي تتضمّن: النشا، و نصف كوب من الحليب، وخلطها جيّداً. سكب الخليط السابق فوق الشوربة، مع التقليب السريع والمستمر حتّى يصبح قوامها كثيفاً. سكب الكمّية المتبقية من الحليب فوق الشوربة، والتقليب مرّةً أخرى. تنكيه الشوربة بالملح، والكزبرة، والفلفل الأسود. تقديم الشوربة في طبق، وتزيينها بالخبز المحمّص.