طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة
المسقعة باللحمة المفرومة من أشهر الأطباق التي ظهرت في مصر ثم انتشرت بعد ذلك في باقي الدول العربية مثل فلسطين والأردن، بالإضافة إلى ذلك فإن المسقعة تحتوي على العديد من العناصر الغذائية مثل البروتينات والفيتامينات، هذا ويمكنك معرفة طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة، من خلال موقع معلومة. المسقعة من الأطباق الشهية التي يفضلها العديد من الأشخاص، كما أن طريقة إعدادها كالتالي. مكونات المسقعة باللحمة
كيلو باذنجان
نصف كيلو لحمة مفرومة
5 حبات من الطماطم
نصف كوب من صلصة الطماطم
5 فصوص من الثوم
حبتان من الفلفل الحلو
ملعقة كبيرة من الملح
ملعقة صغيرة من البهارات
بصلة متوسطة الحجم
طريقة تحضير المسقعة باللحمة المفرومة
في البداية نقوم بتقشير الباذنجان وتقطيعه إلى شرائح وتحميرة في زيت غزير، وتركه جانبا. تقطيع حبات الطماطم إلى شرائح. طريقة عمل مسقعة باللحمة المفرومة.. وصفات بسيطة مختلفة لطعم مميز. تقطيع الفلفل الحلو إلى شرائح وتركه جانبا. نقوم بتقطيع البصلة إلى مكعبات صغيرة. في مقلاة نضع البوصلة ونقوم بتحميرها حتى نحصل على اللون الذهبي. نضيف اللحمة المفرومة إليها. بعد ذلك نقوم بإضافة الطماطم والفلفل الحلو الي اللحمة المفرومة، نترك الخليط حتى تمام النضج.
- طريقة عمل مسقعة باللحمة المفرومة.. وصفات بسيطة مختلفة لطعم مميز
- طبيب اسنان عام - وظائف الرياض, السعودية
- وظائف طبيب عام - الاربعاء, 20 ابريل 2022
طريقة عمل مسقعة باللحمة المفرومة.. وصفات بسيطة مختلفة لطعم مميز
القاهرة - سمر حسين - مطبخ المسقعة باللحمة المفرومة من أطباق المطبخ المصري الشهية للغاية، ولها أكثر من وصفة يستعرضها التقرير التالي من بينها طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة، والمسقعة بالبشاميل وذلك من وصفات الشيف نجلاء الشرشابي، كونه طبقا رئيسيا يقدم مع الأرز الأبيض والشوربة والبروتين سواء لحوم أو دجاج، وفيما يلي طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة. طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة.. «الوصفة الأصلية» 1 كيلو باذنجان رومي 2/1 كيلو فلفل أخضر رومي 2/1 كيلو لحم مفروم معصج 4/1 كيلو طماطم 2 حبة بصل مفروم ناعم 2 ملعقة سمن ملح وفلفل أسود وشطة بحسب الرغبة زيت لقلي الباذنجان طريقة التحضير يقشر الباذنجان دوائر ويتم وضعه فى الماء والملح حتى لا يتغير لونه، خلال تحضير المسقعة. يقطع الفلفل الرومي إلى شرائح بالطول، وتقسم الطماطم لمكعبات صغيرة وتوضع جانبا. لتحضير الصلصة تحيمر نصف كمية البصل على النار مع ملعقة السمن إلى أن يذبل. تضاف 4/1 كمية الفلفل الأخضر ويقلب مع البصل حتى يتغير لونه قليلا. تضاف مكعبات الطماطم وتقلب مع البصل والفلفل الأخضر، ثم يضاف القليل من الماء والملح والفلفل. تترك الصلصة تتسبك وبعد ذلك تترك جانبًا.
طريقة التحضير
أغسلي حبات الباذنجان وقطعيهم إلى حلقات دائرية
قشري الباذنجان حسب رغبتك، ويأتي السر هنا. أملي وعاء عميق بالماء بمقدار مناسب وضعي ملعقتان صغيرة ملح. أنقعي حلقات الباذنجان لمدة ساعة على الأقل حتى لا يمتص الكثير من الزيت عند القلي. حضري الحشوة اللحمة المفرومة، ضعي طنجرة على النار وضيفي ملعقتان من الزيت وضعي البصل والثوم وشوحيهم. ضيفي اللحمة المفرومة والفلفل الأسود والملح، وقلبيهم مع البصل والثوم، وضيفي معجون الطماطم وقلبيهم، ثم اتركيهم حتي ينضج اللحم ثم أرفعيهم من على النار. صفي الباذنجان ثم يجفف بمناديل المطبخ، ضعي طاسة عميقة على النار. ضعي كمية وفيرة من الزيت واتركه حتى يقدح أقلي الباذنجان وانشليه عندما يصلح لونه ذهبي. ضعيهم في مصفاه، وحضري البشاميل في أناء عميق ضعي الدقيق والزبدة. وارفعيهم على نار متوسطة أستمري في تقليب الدقيق حتى يحمر لونه. ضيفي الحليب بالتدريج مع التقليب المستمر ويمكن أضافه ماء اذا لزم الأمر. ضيفي كمية الملح المناسبة والفلفل الأسود وقلبيهم مع البشاميل. أحضر صينية أو طاجن مناسب وضعي كمية من البشاميل كطبقة أولي. رصي شرائح الباذنجان ثم ضيفي اللحمة المفرومة وسويها بجميع الجوانب.
اسم الشركة Confidential التخصص وظائف طبيب أسنان عام مقر العمل السعودية, الرياض تاريخ النشر 2021-12-07 صالحة حتى 2022-12-07 نوع العمل دوام كامل رقم الاعلان 1146781
برجاء الانتباه عند التقديم لاي وظيفة فالوظائف الحقيقية لا يطلب اصحابها اي اموال مقابل التقديم واذا كانت الشركة المعلنة شركة استقدام برجاء التأكد من هويتها وسمعتها قبل دفع أي مبالغ أو عمولات والموقع غير مسؤول عن أي تعاملات تحدث من خلال الوظائف المعنلة
تقدم لهذه الوظيفة الان
الابلاغ عن مخالفة
طبيب اسنان عام - وظائف الرياض, السعودية
انشر هذه الوظيفة:
ملحوظة هامة:
وظايف نت ليست شركة توظيف وانما موقع للاعلان عن الوظائف الخالية المتاحة يوميا فى أغلب الشركات بالشرق الاوسط, فنرجو توخى الحذر خاصة عند دفع اى مبالغ او فيزا او اى عمولات. طبيب اسنان عام - وظائف الرياض, السعودية. والموقع غير مسؤول عن اى تعاملات تحدث من خلال الوظائف المعلنة. طريقة حساب الضرائب علي اليوتيوبرز والبلوجرز في مصر وأسئلة مهمة جدااا
كيف تحدد مصداقية الوظائف المعلنة؟
قدم سيرتك الذاتية الان
عفوا.. هذه الوظيفة تم اخفاء بيانات الاتصال الخاصة بها نظرا لمرور اكثر من 30 يوم منذ نشر هذا الاعلان وقد تم ارشفته.
وظائف طبيب عام - الاربعاء, 20 ابريل 2022
وظيفة #:
1046417
الناشر:
مجمع البترجي الطبي
مكان العمل:
المدينة المنوره ، السعودية
الراتب/الأجر:
يحدد بعد المقابلة الشخصية
القسم:
طب وصحة
مشاهدات:
733
للمقيمين في:
السعودية
تاريخ النشر:
2021-11-15
تاريخ الاغلاق:
2021-12-15
مطلوب للعمل بمجمع طبي عام، طبيب أسنان عام بالشروط التالية:
- خبرة أكثر من 5 سنوات بالمدينة المنورة. - توافر التصنيف المهني. - إمكانية نقل الكفالة لغير السعوديين وإقامة سارية. الشروط أساسية ولن ينظر في أي طلب لا تنطبق عليه. ترسل السير الذاتية إلى الايميل:
أرسل سيرتك الذاتية
سجل سيرتك الذاتية الآن مجانا لتتقدم لآلاف الوظائف، وتتواصل مع الآف الشركات (+40 ألف شركة)، فقط أكمل نموذج التسجيل
سجل سيرتك من هنا
للاتصال بواسطة الايميل
عفوا، تم إخفاء عرض الايميل لهذه الوظيفة حيث أنه قد مر أكثر من 30 يوما منذ نشر هذا الاعلان وقد تم ارشفته، يمكنك العودة الى الصفحة الرئيسية بالضغط على الرابط بالاعلى لمشاهدة احدث الوظائف المنشورة يوميا. 2008-2022 © وظايف. كوم - موقع وظائف الشرق الأوسط.
patient consultations at home and within the surgery
physical...
مطلوب مساعد طبيب أسنان السعودية - جدة ٦ مارس ٢٠٢٢ عيادات أسنان في جدة بمنطقة راقية تبحث عن مساعدات طبيب أسنان
تصنيف الهيئة شرط أساسي للتوظيف
اشترك لتصلك وظائف وظائف أطباء في السعودية الجديدة دوريا علي بريدك * يمكنك الغاء اشتراكك في أي وقت يوميا أسبوعيا 1 2 3
4 التالي