نصف ك بطاطس صغيرة الحجم. حبة بصل مفرومة ناعم. 4 فصوص ثوم مفروم. ملعقة صغيرة ملح وفلفل أسود. 4 ملاعق زيت زيتون. نقوم بتقطيع الخضروات إلى دوائر متساوية، ثم تحمر في الزيت حتى يصبح لونها ذهبي. نقوم بإضافة الثوم، ثم نقلب قليلاً ونضيف عصير الطماطم. نضع الملح والفلفل الأسود. نقلب الصلصة ونترك مغطاه على نار هادئة. نضع الخضروات في صينية مستديرة. نقوم بوضع الطماطم على الخضراوات، ثم نغطي الصينية بورق حراري. ندخل الصينية في الفرن ونتركها حتى تنضج الخضروات، وتقدم. بالزعتر والجبنه.. تعرف على طريقة عمل المسقعة البيضاء. طريقة عمل المسقعة بالخل والثوم
2 حبة باذنجان كبيرة. 8 حبات من الفلفل الرومي. 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم. 3 ملاعق كبيرة خل. 1/2 ملعقة صغيرة ملح. 1/2 ملعقة صغيرة سكر. 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود. 1/2 ملعقة صغيرة ببريكا. 3 ملاعق كبيرة زيت. 1 كوب ماء. 3 حبات من الطماطم. نقوم بغسل الفلفل الرومي وانزعي منه البذور، ثم نغسل الباذنجان ونقوم بتقطيعه إلى شرائح. نضع الباذنجان في مصفاة ونرش فوقه قليل من الملح. نقوم بتحمير الفلفل والباذنجان في الزيت، ثم نخرجهم ونضعهم على مناديل لامتصاص الزيت الزائد. نضع الزيت في مقلاة، ثم نضع فيها الثوم المفروم، ونقوم بتحميره.
طريقه عمل المسقعه بالحمه
ذات صلة طريقة عمل مسقعة الباذنجان السورية طريقة طبخ مسقعة الباذنجان
مسقعة الباذنجان
تعتبر المسقعة أو كما تعرف أيضاً في بعض الدول باسم التبسي، أو المنزلة، أو المصقعة من الأطباق اللذيذة التي يُختلف في أصلها، فهناك من يقول بأنها تعود إلى المطبخ العثماني، والبعض الآخر يقول بأنها تعود إلى المطبخ المصري، وهناك من يقول بأنها تعود إلى المطبخ الشامي، إلا أنها بجميع الأحوال تُقدم على موائد الطعام حول العالم، وفي هذا المقال سنعرفكم على خطوات تحضيرها في المنزل. عمل مسقعة الباذنجان الشامية
المكوّنات:
خمس حباتٍ من الباذنجان. مئتان وخمسون غراماً من اللحم المفروم. بصلتان مفرومتان. أربع حبات من البندورة المفرومة. بهارات وملح -بحسب الرغبة-. كوب من الماء. نصف ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة كبيرة من البابريكا. أربعة سنون من الثوم المدقوق. كوب من الفلفل الأخضر الحلو المقطع. ملعقتان كبيرتان من رب البندورة. كمية من الزيت للقلي والتشويح. طريقه عمل المسقعه بالبشاميل للشيف الشربينى. طريقة التحضير:
تقشير الباذنجان، وعمل شق من المنتصف لحشوه. قلي حبات الباذنجان في الزيت الحار لحين احمرارها، ثمّ وضعها على ورق النشاف للتخلص من الزيت الزائد. تشويح كلٍ من البصل، والفلفل الأخضر في مقلاةٍ لحين الذبول، ثمّ إضافة اللحم إلى المقلاة، وتقليبه جيداً، وتركه حتى ينضج.
_يتم خلط الصوص الابيض جيدا ويقلب حتى يصبح بقوام مناسب. _ وضع شرائح الباذنجان المقلية فى قالب فرن ثم يضاف لها الصوص الأبيض والجبنة المبشورة وبابريكا على سطحها. طريقه عمل المسقعه بالفلفل الأخضر والبصل. _ثم تدخل الفرن على درجة حرارة عالية. ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة الطريق ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من الطريق ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة. الكلمات الدلائليه:
قالب
ما هو افضل وقت لصلاة الاستخاره ؟ سؤال نُجيب عليه من خلال هذا المقال، عندما يتحير الإنسان في أمر ما، لا يجد ما يفعله أفضل من اللجوء إلى الله عز وجل حتى يرشده إلى القرار السليم، ولقد حثنا رسول الله صلى الله عليه وسلم على استخارة الله سبحانه وتعالى عندما تصيبنا الحيرة في أمر دنيوي، فقد قال عليه الصلاة والسلام "إذَا هَمَّ أحَدُكُمْ بالأمْرِ فَلْيَرْكَعْ رَكْعَتَيْنِ مِن غيرِ الفَرِيضَةِ"، ولكن هل هناك وقت مُعين يُفضل أداء صلاة الاستخارة فيه؟ هذا ما سنوضحه في السطور التالية على موسوعة. افضل وقت لصلاة الاستخاره
صلاة الاستخارة هي الصلاة التي يؤديها المسلم عندما تصيبه الحيرة في أي أمر دنيوي متعلق بالعمل أو بالزواج أو بالسكن أو غيرها من الأمور. فقد يوضع الإنسان أمام خيارين فلا يدري أيهما أفضل، وفي تلك الحالة يستخير الله عز وجل حتى يرشده إلى الأصح والأفضل له. وفي حديث جابر بن عبدالله أنّه قال: "كانَ رَسولُ اللَّهِ صَلَّى اللهُ عليه وسلَّمَ يُعَلِّمُنَا الِاسْتِخَارَةَ في الأُمُورِ كُلِّهَا، كما يُعَلِّمُنَا السُّورَةَ مِنَ القُرْآنِ". وقال الإمام النووي في شرح صحيح مسلم: وفيه استحباب صلاة الاستخارة لمن همَّ بأمر، سواء كان ذلك الأمر ظاهر الخير أم لا، وهو موافق لحديث جابر في صحيح البخاري قال: كان رسول الله صلى الله عليه وسلم يعلمنا الاستخارة في الأمور كلها.
افضل وقت لصلاة الاستخاره - موسوعة
كيفية صلاة الاستخارة ماهي الاستخارة ؟ الاسْتِخَارَةُ لُغَةً: طَلَبُ الْخِيَرَةِ فِي الشَّيْءِ. يُقَالُ: اسْتَخِرْ اللَّهَ يَخِرْ لَك. وَاصْطِلَاحًا: طَلَبُ الاخْتِيَارِ. أَيْ طَلَبُ صَرْفِ الْهِمَّةِ لِمَا هُوَ الْمُخْتَارُ عِنْدَ اللَّهِ وَالأَوْلَى, بِالصَّلاةِ, أَوْ الدُّعَاءِ الْوَارِدِ فِي الِاسْتِخَارَةِ. وهي: طلب الخيرة في شيء ، وهي استفعال من الخير أو من الخيرة – بكسر أوله وفتح ثانيه ، بوزن العنبة ، واسم من قولك خار الله له ، واستخار الله: طلب منه الخيرة ، وخار الله له: أعطاه ما هو خير له ، والمراد: طلب خير الأمرين لمن احتاج إلى أحدهما. (ابن حجر: فتح الباري في شرح صحيح البخاري) حكمها: أَجْمَعَ الْعُلَمَاءُ عَلَى أَنَّ الاسْتِخَارَةَ سُنَّةٌ, وَدَلِيلُ مَشْرُوعِيَّتِهَا مَا رَوَاهُ الْبُخَارِيُّ عَنْ جَابِرٍ رضي الله عنه ( اللَّهُمَّ إنِّي أَسْتَخِيرُكَ بِعِلْمِكَ, وَأَسْتَقْدِرُكَ بِقُدْرَتِكَ, وَأَسْأَلُكَ مِنْ فَضْلِكَ الْعَظِيمِ ( الحديث.. متى يحتاج العبد إلى صلاة الاستخارة ؟ فإن العبد في هذه الدنيا تعرض له أمور يتحير منها وتتشكل عليه ، فيحتاج للجوء إلى خالق السموات والأرض وخالق الناس ، يسأله رافعاً يديه داعياً مستخيراً بالدعاء ، راجياً الصواب في الطلب ، فإنه أدعى للطمأنينة وراحة البال.
صلاة الاستخارة .. حكمها - وكيفية صلاتها - وتنبيهات وأمور هامة
مسائل في صلاة الاستخارة:
1- أن الاستخارة سنة بالإجماع. 2- أنها لها صلاة دون الفريضة ركعتان كما صح الحديث لذلك. 3- هل يقدم الاستخارة أو الاستشارة ؟ قال بعضهم يقدم الاستخارة ثم الاستشارة وهو اختيار شيخنا (بن باز).. وقال بعضهم العكس.. والتحقيق جواز فعل الأمرين. 4- هل الدعاء يكون في الصلاة أو خارج الصلاة ؟..
سئل العلامة ابن تيميه في الفتاوى فأجاب: إن دعا قبل السلام أو بعده كله جائز والأولى أن يكون قبل السلام. 5- من دعا بعد السلام فلا مانع أن يرفع يديه. 6- لا تكون الاستخارة إلا في الشيء المتردد فيه وما كان متيقن لا استخارة فيه. 7- لا استخارة في الواجبات. 8- إذا لم يظهر له شيء بعد الاستخارة فلا مانع من تكرارها مرتين أو أكثر. 9- إذا تردد في أمره وأراد أن يصلي الاستخارة فتيقن قبل الصلاة فلا استخاره. 10- لا يستخير أحد عن أحد. 11- إذا شك في أمره وشرع في الصلاة ثم تيقن وهو في الصلاة فينويها نافلة مطلقة. 12- إذا تعددت الأشياء فهل تكفي فيها استخارة واحدة أو لكل واحدة استخارة ؟.. الجواب: الأولى والأفضل لكل واحدة استخارة وإن جمعها فلا بأس. 13- لا استخارة في المكروهات من باب أولى المحرمات. 14- تبدى صلاة الاستخارة في كل موضع تصح فيه الصلاة.
وقت صلاة الاستخارة وعدد ركعاتها وكيفية أدائها
قَالُوا: إِذًا نُكْثِرُ، قَالَ: اللهُ أَكْثَرُ "، رواه الإمام أحمد. صلاة الاستخارة بقول الدعاء فقط دون الصلاة
وهي حالة أٌقرها فقهاء الحنفية، والمالكية، والشافعية حيث يتم قول دعاء الاستخارة دون الصلاة ولكن لابد ان يتوضأ المستخير ويستقبل القبلة ويقول دعاء الاستخارة. صلاة الاستخارة بقول الدعاء بعد الصلاة المفروضة
أباح بعض العلماء أداء صلاة الاستخارة بهذا الشكل حيث يتم قول دعاء صلاة الاستخارة بعد الصلاة سواء كانت مفروضة او نافلة مع وجود النية او عدمها. قدمنا عدد من المعلومات حول صلاة الاستخارة وكيفية أدائها ودعائها وأفضل وقت لأداء صلاة الاستخارة ، لان الاستخارة من الأمور التي تسهل الحياة وتساعد الانسان على اتخاذ قرارته والمضي قدما في حياته بشكل عام.
أمور يجب مراعاتها والانتباه لها: 1- عود نفسك الاستخارة في أي أمر مهما كان صغيراً. 2- أيقن بأن الله تعالى سيوفقك لما هو خير ، واجمع قلبك أثناء الدعاء وتدبره وافهم معانيه العظيمة. 3- لا يصح أن تستخير بعد الفريضة ، بل لابد من ركعتين خاصة بالاستخارة. 4- إن أردت أن تستخير بعد سنة راتبة أو صلاة ضحى أو غيرها من النوافل ، فيجوز بشرط أن تنوي الاستخارة قبل الدخول في الصلاة ، أما إذا أحرمت بالصلاة فيها ولم تنوِ الاستخارة فلا تجزئ. 5- إذا احتجت إلى الاستخارة في وقت نهي (أي الأوقات المنهي الصلاة فيها)، فاصبر حتى تحلَّ الصلاة ، فإن كان الأمر الذي تستخير له يفوت فصلِّ في وقت النهي واستخر. 6- إذا منعك مانع من الصلاة - كالحيض للمرأة - فانتظر حتى يزول المانع ، فإن كان الأمر الذي تستخير له يفوت وضروري ، فاستخر بالدعاء دون الصلاة. 7- إذا كنت لا تحفظ دعاء الاستخارة فاقرأه من ورقة أو كتاب ، والأولى أن تحفظه. 8- يجوز أن تجعل دعاء الاستخارة قبل السلام من الصلاة - أي بعد التشهد - كما يجوز أن تجعله بعد السلام من الصلاة. 9- إذا استخرت فأقدم على ما أردت فعله واستمر فيه ، ولا تنتظر رؤيا في المنام أو شي من ذلك. 10- إذا لم يتبين لك الأصلح فيجوز أن تكرر الاستخارة.