"مدير جامعة الملك سعود يفتتح المؤتمر " الدولي في مستجدات زراعة الكلى
افتتح معالي مدير جامعة الملك سعود الدكتور بدران بن عبدالرحمن العمر, اليوم, المؤتمر " الدولي في مستجدات زراعة الكلى " الذي تنظمه الجمعية السعودية لأمراض وزراعة الكلى بالتعاون مع المركز السعودي لزراعة الأعضاء وكلية الطب بالجامعة على مدى ثلاثة أيام بالقاعة الكبرى بكلية الطب بجامعة الملك سعود بالرياض. وفي بداية الجلسات ألقى رئيس مجلس إدارة الجمعية السعودية لأمراض وزراعة الكلى رئيس اللجنة العلمية للمؤتمر الدكتور خالد بن عبدالعزيز الحسن كلمة أشار فيها إلى زراعة أكثر من 770 كلية خلال العام المنصرم, مبيناً أن الطلب ما زال أكثر والجهد المطلوب من أطباء الكلى وأطباء الزراعة أكبر. وأوضح الحسن أن المملكة بلغت مركزاً متقدما في مجال زراعة الكلى, حيث تعد من ضمن أكبر 10 دول لزراعة الكلى من الأحياء ومن الدول الرائدة في الزراعة من المتوفون دماغيا سواء كان ذلك على مستوى الشرق الأوسط أو على مستوى منطقة آسيا، منوهاً بأهمية المؤتمر لمناقشة آخر ما توصل إليه العلم في هذا المجال، عبر أكثر من 50 محاضرة وورشة عمل, إضافة إلى قبول أكثر من 28 ورقة عمل بحثية، مقدماً شكره لمدير الجامعة وللمتحدثين في المؤتمر وأعضاء الجمعية السعودية لأمراض الكلى.
- مدير جامعه الملك سعود للبنات
- سكر ستيفيا - استشاري
- سكر ستيفيا: كل ما تريد معرفته
مدير جامعه الملك سعود للبنات
اول مدير لجامعة الملك سعود كان أول مدير لجامعة الملك سعود بعد تأسيسها الدكتور عبد الوهاب عزام واسمه الكامل عبد الوهاب بن محمد بن حسن ين عزام ، وكان عبد الوهاب بن محمد بن حسن عزام ، عالم وكاتب مصري شهير ، له عدة كتب تتميز بالجودة والرصانة ، من مواليد عام 1312 هـ.
صدر أمر ملكي، السبت، بتعيين الدكتور أحمد بن سالم بن محمد العامري مديرًا لجامعة الإمام محمد بن سعود الإسلامية بالمرتبة الممتازة. من هو الدكتور أحمد بن سالم بن محمد العامري؟
وُلد الدكتور العامري عام 1384هـ، وحصل على بكالوريوس في الإدارة العامة جامعة الملك سعود عام 1406هـ، ونال الماجستير في الإدارة العامة تخصص إدارة موارد البشرية وإدارة عامة تنفيذية من جامعة ولاية نيويورك في البنى الأمريكية عام 1410هـ، وحصل على دكتوراه الفلسفة في الإدارة العامة تخصص سلوك تنظيمي وإدارة موارد بشرية جامعة ولاية نيويورك في البني الأمريكية، عام 1414هـ
كان يشغل وكيل جامعة الملك سعود للدراسات العليا والبحث العلمي، وعمل عميدا لكلية إدارة الأعمال من شوال 1429هـ إلى شوال 1433هـ. منصور بن إبراهيم التركي - ويكيبيديا. ، وعميد شؤون أعضاء هيئة التدريس والموظفين من شوال 1427هـ إلى شوال 1429هـ. ، ومشرفا على الإدارة العامة لشؤون هيئة التدريس والموظفين من شوال 1426هـ إلى شوال 1427هـ. وعمل الدكتور العامري رئيسا لقسم الإدارة العامة بجامعة الملك سعود من شعبان عام 1424هـ إلى ذي الحجة عام 1426هـ. ، وكان يعمل أستاذ السلوك التنظيمي والموارد البشرية من صفر 1425هـ. ، وأستاذا مشاركا بقسم الإدارة العامة من عام 1419هـ إلى عام 1425هـ.
ما هو سكر ستيفيا؟
يُعد سكر ستيفيا أحد أكثر المحليات الطبيعية المُستخدمة في العديد من الدول حول العالم، ويعود أصله إلى نبات الستيفيا الذي ينتمي إلى عائلة عباد الشمس، والذي يُزرع في بعض الدول مثل الباراغواي والبرازيل والصين واليابان، وهناك الكثير من الأنواع من نبات الستيفيا، ويتم الحصول على السكر من خلال حصاد أوراق النبات وتجفيفها واستخراج المياه منها وتنقيتها ويمر بعد ذلك بالعديد من الإجراءات للحصول على سكر أبيض نقي، ويتميز سكر الستيفيا بأنه خالٍ من السعرات الحرارية مما يجعله مناسبًا للاستخدام كمُحلِّي صحي بديل عن السكر الأبيض لمرضى السكري أو للأشخاص الذين يحرصون على المحافظة على وزن مثالي. [١] ولكن هل يوجد فوائد خاصة لاستخدام سكر ستيفيا؟ وهل يساعد سكر ستفيا على فقدان الوزن؟ وهل يوجد أعراض جانبية أو مضاعفات للاستخدام المطول لسكر ستيفيا؟ سنجيب عن هذه الأسئلة في هذا المقال. هل يوجد فوائد خاصة بسكر ستيفيا؟
نظرًا لعدم احتواء سكر الستيفيا على السعرات الحرارية؛ أو بالمعنى الأصح فهي تحتوي على كميات قليلة جدًا من السعرات الحرارية مقارنة بالسكروز أو سكر الطعام فهي تُعد بديلًا صحيًا جيدًا للسكر فهي تُضفي مذاقًا حُلوًا طبيعيًا للأطعمة والمشروبات، ومع ذلك فقد يعتمد التأثير الصحي لسكر الستيفيا على الكمية التي يستهلكها الفرد والفترة الزمنية كذلك، كما أننا بحاجة إلى المزيد من الدراسات والأبحاث التي تؤكد فوائد استخدامها.
سكر ستيفيا - استشاري
[٨]
هل يسبب سكر ستيفيا أعراضًا جانبية؟
يُعد سكر الستيفيا آمنًا نوعًا ما خصوصًا ذلك المُستخلص بدرجة عالية من النقاء، إلا أنه قد يُسبب تناوله ظهور أعراض جانبية لدى البعض وخصوصًا في حال استخدام النبات الخام، ويعود السبب وراء ذلك إلى عدم وجود دراسات تبين تأثير وأمان جميع المكونات الموجودة داخل مستخلص نبات الستيفيا، بالإضافة إلى أن الستيفيا يحمل طعمًا شبيهًا بنبات عرق السوس إلى حد ما مما يجعل طعمه غير مستساغ لدى البعض. سكر ستيفيا: كل ما تريد معرفته. وما يلي بعض الآثار الجانبية المُحتمل حدوثها بعد استخدام سكر الستيفيا: [٢]
هناك بعض القلق من تأثير سكر الستيفيا على الكلى. من الممكن أن يؤثر سكر الستيفيا على الجهاز التناسلي والجهاز القلبي في الجسم. من الممكن أن يؤدي سكر الستيفيا إلى انخفاض في ضغط الدم مما يؤثر سلبًا على المرضى لا سيما عند تناوله بالتزامن مع الأدوية الخافضة لضغط الدم. بالرغم من أمان استخدام الستيفيا لدى مرضى السكري؛ فيجب الحذر عند استخدام المنتجات التجارية المتوفرة في الأسواق إذ أن بعضها يحتوي على مادتي الدكستروز (Dextrose) ومالتوديكسترين (M altodextrin) بالإضافة إلى مستخلص الستيفيا، وتعمل هذه المواد على زيادة نسبة السكر في الدم لا سيما عند استخدامها بشكل مستمر.
سكر ستيفيا: كل ما تريد معرفته
سعرات حرارية قليلة جدا و مذاق حلو جدا و الاستخدام كمية قليلة. ما هو سكر ستيفيا لقد سمعت أنه من الجيد السيطرة على الوزن. سكر ستيفيا هو مستحضر من نبات ستيفيا وقد استخدمته قبائل أمريكا الجنوبية قديما لتحلية طعامهم وهو خالى تماما من السعرات الحرارية والكربوهيدرات وهنا تكمن فائدته حيث أنه يعطيك طعم السكر بل يفوق السكر. لجعل الشوكولاتة منخفضة الكربوهيدرات على نحو سلس.
عندما تزداد كثافة الخليط نرفعه من على النار ونضيف ماء الورد والزهر. نترك شربات الكنافة ليبرد تماماً. طريقة الشيرة الصحية إن كنتم ترغبون في تحضير طبق حلو يحتوي على الشيرة في مكوناته الأساسية وفي نفس الوقت ترغبون في خياراً صحياً لتقليل الأضرار، فإليكم وصفتنا الصحية لعمل الشيرة. مدة الإعداد 5 دقيقة مدة الطهي 12 دقيقة 4 أفراد مكونات الشيرة الصحية نصف كوب من عسل النحل الطبيعي. نصف كوب من الماء. طريقة التحضير كل ما عليك فعله هو وضع العسل مع الماء في إناء. قم بتقليب الخليط حتى يمتزج تماماً. نضع الخليط على نار متوسطة حتى يقوم بالغليان. بمجرد أن يغلي الخليط، نقوم بخفض درجة الحرارة. نترك الشيرة على النار لمدة 10- 12 دقيقة حتى تتكثف. نترك الخليط ليبرد قبل استخدامه. نضعه في برطمان زجاجي محكم الغلق في حالة الرغبة في تخزينه. هناك طرق أخرى لتحضير الشيرة الصحية، حيث يمكن استبدال السكر العادي بسكر ستيفيا، فيمكن تحضير شيرة خفيفة مناسبة لبعض أنواع الحلويات عن طريق خلط ربع كوب من سكر ستيفيا (حوالي 20-25 كيس صغير من سكر ستيفيا) مع كوبين من الماء في إناء، ونضع الإناء على النار حتى يذوب السكر، يمكن تركه حتى يغلي أو حتى يصبح ثقيلاً حسب رغبتكم.