سرايا - اعلنت مؤسسة التدريب المهني عن استقبال طلبات القبول والتسجيل للدور الاول للعام التدريبي 2022 / 2023 ابتداء من اليوم الاحد 20 شباط 2022 لغاية يوم الخميس 3 اذار المقبل ، بعد ان أنهت استعداداتها لاستقبال طلبات الملتحقين الجدد بالبرامج التدريبية التي تعقدها ضمن التخصصات المهنية للمستويات (المهني والماهر ومحدد المهارات). ويأتي ذلك بعد اعلان نتائج الثانوية العامة، ما يتيح الفرصة للطلبة الذين لم يحالفهم الحظ في اجتياز امتحان الثانوية العامة وللباحثين عن عمل والطلبة الذين أنهوا الصف العاشر، الالتحاق بالبرامج التدريبية المتنوعة التي تعقدها المؤسسة، حيث وضعت جميع الإمكانيات الفنية والإدارية لإتمام عملية قبول المتدربين الجدد وفق خطط واضحة في معاهدها المنتشرة في جميع محافظات المملكة وعددها 36 معهداً حيث سيبدأ الدوام لبرامج (المهني، الماهرومحدد المهارات) اعتبارا من صباح يوم الأحد 6 آذار 2022.
فتح باب القبول والتسجيل إلكترونيا للدور الاول في معاهد التدريب المهني | أضواء | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء
التطور التكنولوجي:
ساهمت تكنولوجيا المعلومات والاتصال بشكل واضح في النمو الاقتصادي، حيث حمل مجتمع المعلومات أنماطا جديدة من السلوكات تختلف عن سلوكات المجتمعات الزراعية والصناعية التي سبقته، حيث يعتمد الاقتصاد حاليا على المعلومــات. ويمتاز مجتمع المعلومـات بأنه يركز على العــمليات التي تعالج فيهــا المعلومــات. وبالتالي أصبحت المعلومــة بمثابة المادة الخام الأساسية، والمعـرفة تؤدي إلى توليد معارف جديدة وهذا عــكس المواد الأساسية في المجتمعات الأخرى، حيث تنضب المـواد الأساسية بسبب الاستهلاك أما في مجتمع المعلومات تولد المعلومــات مما يجعل مصادر مجتمع المعلومات متجددة وال تنضب. خصائص مجتمع المعرفة
أن المعلومات غير قابلة للاستهلاك أو التحول أو التفتت ألنها تراكمية. الانتقال إلى عصر الإنتاج كثيف المعرفة. لم تعد المعرفة أسيرة لجدران الكتب ودوائر المعارف. التواصل غير المنقطع بين أفراد وجماعات وشعوب العالم على مدار الساعة. الانفتاح بقدر هائل لم تعهده المجتمعات السابقة على عصر المعلومات. التحول النوعي الواضح في تركيبة الموارد البشرية العاملة في مختلف منظمات المجتمع المعاصر (مهن المستقبل). زيادة الاهتمام برأس المال الفكري.
واكد قطيشات إلى ان البرامج التدريبية النظامية التي تعقدها المؤسسة لجميع التخصصات في مستويات العمل الأساسية متاحة للراغبين بالالتحاق من الجنسين في جميع معاهد المؤسسة، شريطة أن يكون المتقدم قد أتم السادسة عشرة من عمره بما يتواءَم مع قانون العمل الأردني. وبيَّن قطيشات أن البرامج التي سيتم تطبيقها سوف يكون لها الصفة التشاركية مع أصحاب العمل بحيث يقضي المتدرب فترة التدريب مناصفة بين المعهد وموقع العمل، بما يكفل تطبيق جميع العناصر التدريبية للبرنامج وتزويد المتدرب بالخبرة العملية اللازمة وفق احتياجات سوق العمل ومتطلباته. لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب": إضغط هنا
تُسكب شوربة البصل في أطباق التقديم، ثم تُوضع فوق كل طبق شريحة من الخبز الأسمر المغطى بالجبنة الذائبة. شوربة البصل بالحليب
بدل استخدام الكريمة الجاهزة والغنية بالدسم و السعرات الحرارية تستطيع من خلال هذه الوصفة تحضير شوربة البصل اللذيذة باستخدام الحليب قليل الدسم:
1. المكونات
4-3 أكواب من البصل المقطع. 4 ملاعق زيت زيتون. كوبان من الحليب البقري قليل الدسم. كوبان من مرق الدجاج الطازج. كوب من الطحين المصنوع من القمح كامل الحبة. شرائح من الخبز الأسمر. كوب من جبنة الموزاريلا قليلة الدسم. حلاوة أصابع زينب بأسهل أسرع طريقة وبمذاق لذيذ ومميز ومقرمشة وناجحة - ثقفني. ملح وفلفل حسب الرغبة. لإعداد شوربة البصل بالحليب تُتبع الخطوات الآتية:
يُسخن زيت الزيتون في قدر عميق، ثم يُضاف إليه قطع البصل. يُقلب البصل إلى أن يذبل تمامًا. يُضاف مرق الدجاج إلى البصل مع الملح و الفلفل ، ويُترك المزيج على نار هادئة لمدة 15-20 دقيقة. يُذوّب الطحين جيدًا مع الحليب في قدر آخر، ثم يُوضع القدر على النار، ويُحرك المزيج باستمرار إلى أن يتخذ المزيج قوامًا سميكًا ويبدأ بالغليان. يُضاف مزيج الحليب والطحين السميك القوام إلى المرق والبصل مع التحريك المستمر على نار هادئة. يُضاف جزءًا من الجبنة إلى الشوربة مع التحريك لبضعة دقائق فقط، ثم يُرفع القدر عن النار.
طريقة عمل شوربة البصل الفرنسية - شملولة
يشوى حتى يصبح طريًا ويستغرق ذلك حوالي 30 دقيقة للثوم وساعة ونصف للبصل ثم دعه يبرد، ثم قم بضغط الثوم حتى يهرس و انزع قشرته وكذلك قشر البصل وقطعه لشرائح. سخني ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون في قدر كبير وثقيل على نار متوسطة الحرارة ثم يضاف البصل ويطهى لمدة 15 دقيقة ويحرك الثوم. يضاف مرق الدجاج والزعتر ويغلى المزيج، ثم تخفف الحرارة وتترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة. تضاف البطاطا وتترك على نار خفيفة حتى تصبح طرية(يستغرق ذلك حوالي 15 دقيقة) اتركيها لتبرد ثم قم بازالة براعم الزعتر
قم بالتقليب حتي يصبح المزيج بيوريه ناعم ثم قدمه ساخنًا. [1]
شوربة البصل الفرنسية باستخدام الزّبدة
هذا الحساء مفيد مع كونه لذيذًا فى نفس الوقت، و ها هي طريقة تحضيره:
المكونات:
1/2 كوب زبدة غير مملحة
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
4 أكواب بصل مقطع إلى شرائح
4 (10. طريقة عمل شوربة البصل الفرنسية - شملولة. 5 أونصة) علب مرق لحم البقر
ملعقتان كبيرتان من الشيري الجاف
1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
1 رشة ملح وفلفل حسب الذوق
4 شرائح خبز فرنسي
4 شرائح جبنة بروفولون
2 شرائح جبنة سويسرية مقطعة مكعبات
1/4 كوب جبن بارميزان مبشور
الطريقة
تذوب الزبدة مع زيت الزيتون في وعاء مرقة على نار متوسطة الحرارة ثم يضاف البصل ويحرك المزيج باستمرار حتى يصبح طريًا وشفافًا
قم بإضافة مرق لحم البقر والشيري والزعتر، ثم يتبل المزيج بالملح والفلفل ويترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة.
حلاوة أصابع زينب بأسهل أسرع طريقة وبمذاق لذيذ ومميز ومقرمشة وناجحة - ثقفني
• أضيفي مرق الدجاج وورق الغار مع التقليب جيدًا واتركيه على نار هادئة لمدة 40 دقيقة. • نكهي بالملح والفلفل الأسود ويغطي القدر مع التحريك من وقت لآخر حتى يغلي. • نضع قطع الخبز الفرنسي في 5 أطباق تقديم. • ثم توضع مغرفة من شوربة البصل فوق الخبز ونضف الجبن المبشور وشرائح الجبنة في كل طبق من شوربة البصل. طريقة عمل شوربة البصل الاصلية - مطبخ أونلاين. • ضعي شوربة البصل في الفرن حتى تذوب الجبن تمامًا. • اخرجي الشوربة من الفرن وقدميها وزيني بها سفرتك. القيمة الغذائية لشوربة البصل
يحتوي (420 غرام) من شوربة البصل على 550 سعرة حرارية ، ويتطلب حرقها 56 دقيقة من الجري أو 84 دقيقة من ركوب الدراجات ، يستعرض الجدول التالي العناصر الغذائية في شوربة البصل ( 1):
العناصر الغذائية
القيمة الغذائية
السعرات الحرارية
550 سعرة حرارية
الكوليسترول
80 ميليغرام
الصوديوم
1850 ميليغرام
الكربوهيدرات
38 غرام
ألياف غذائية
3 غرام
الدهون
32 غرام
الدهون المشبعة
19 غرام
البروتين
28 غرام
طريقة عمل شوربة البصل الاصلية - مطبخ أونلاين
• نحمص الخبز الباجيت في الفرن بالزبدة والأعشاب العطرية حتى يحمص من الجانبين. • اسكبي شوربة البصل في 6 أطباق فرن صغيرة. • ضعي قطعة من الخبز المحمص في كل طبق شوربة. • ضعي الجبن المبشور في كل طبق فوق الخبز. • ثم نضيف شرائح الجبن على وجه الأطباق. • ونضعها في الفرن تحت الشواية حتى تذوب الجبنة. • اتركي الشوربة في الفرن لمدة 5 دقائق على نار متوسطة. • قدميها ساخنة على الفور وزيني بها سفرتك. القيمة الغذائية لشوربة البصل الفرنسية
يحتوي (283 غرام) من شوربة البصل الفرنسية على 210 سعرة حرارية ، ويتطلب حرقها 21 دقيقة من الجري أو 32 دقيقة من ركوب الدراجات ، يستعرض الجدول التالي العناصر الغذائية في شوربة البصل الفرنسية ( 1):
العناصر الغذائية
القيمة الغذائية
السعرات الحرارية
210 سعرة حرارية
الكوليسترول
35 ميليغرام
الصوديوم
740 ميليغرام
الكربوهيدرات
18 غرام
ألياف غذائية
3 غرام
الدهون
10 غرام
الدهون المشبعة
7 غرام
السكريات
4 غرام
البروتين
13 غرام
موقع بكرا - شوربة البصل الفرنسية السريعة
- ترفع الشوربة ويضاف لها الجبن عالوجه مع العيش المحمص. - توضع في فرن ساخن حتى تذوب الجبن وترفع وتقدم. نصائح التقديم:
- تقدم الشوربة ساخنة مع الخبز الفرنسي المحمص. - الطريقة التقليدية للتقديم هو وضع الخبز المحمص على وجه الشوربة ويضاف له الجبن ويوضع في فرن ساخن حتى تأخذ لونًا. - تقدم قبل الوجبات أو مع الوجبات. - يمكن استخدام جبن موتزريلا أو بارميزان حسب الرغبة.
قدم الشيف يسري عبر برنامج "مطبخ نجوم إف إم"، على "نجوم إف إم"، في سفرة 18 رمضان، طريقة عمل شوربة السمك على الطريقة الفرنسية، وسمك بخلطة اللوز. شوربة السمك على الطريقة الفرنسية
المقادير:
4 كوب مرق السمك، 1 بصل، 2 عود كرات، 2 فص ثوم، 2 طماطم مبشورة، رشة بودرة زعفران، 1 بطاطس مقطعة مكعبات، كيلو كابوريا مسلوقة ومخلية، وربع كيلو كاليماري، وربع كيلو بلح بحر، وربع كيلو جمبري صغير، وربع كيلو سمك مقطع مكعبات. الطريقة
– تشويح البصل المفروم مع الكرات والثوم في الزيت ثم وضع البطاطس المقطعة مكعبات ويكون بها ربع كيلو كاليماري وكيلو كابوريا المسلوقة ثم الجمبري والسمك والمرق أيضا مع الطماطم المبشورة ثم الزعفران أو نصف ملعقة من الكركم حتى الغليان ثم إضافة بلح البحر، ثم تقدم مع توست محمص ومايونيز بالثوم. كفتة السمك
– كيلو سمك فيليه، كوب من دقيق الأرز، 3 فص ثوم، 1 بصل مفروم، نصف كوب من البقسماط، 4 معالق كسبرة خضراء، 4 معالق بقدونس، 4 معالق كرفس، 2 كوب من الدقيق، 2 كوب بقسماط، نصف كوب لبن، 2 بيضة. الخطوات:
– نضع الخليط مًعا وضربه في "الكبة" حتى يكون متجانسًا ثم وضع البقسماط ثم تدويره ليشبه الكفتة ثم في الدقيق مع البيض واللبن وملح وفلفل ثم البقسماط ووضعه في الزيت.
15 دقيقة طريقة عمل شوربة دجاج مغذية جداً! 10 دقيقة طريقة عمل شوربة الشوفان لمرضى السكري لذيذة ومفيدة! 20 دقيقة طريقة عمل شوربة بالكريمة لذيذة مرة! 10 دقيقة