الأربعاء 27/أبريل/2022 - 01:12 م
طريقة عمل الشكلمة
الشكلمة من الحلوى اللذيذة التى تقدم فى الأعياد وهى تعرف بحلوى جوز الهند ولها عشاقها، ويسهل على ربات البيوت تحضيرها فى المنزل. وتقدم الشيف نوال أحمد ، طريقة عمل الشكلمة. مكونات عمل الشكلمة: 2 كوب جوز هند مبشور ناعم 2 ملعقة كبيرة دقيق 4 بياض بيض كوب سكر بودر ذرة ملح فانيليا طريقة عمل الشكلمة:- - اخلطى السكر مع الدقيق وجوز الهند والملح - اخفقى بياض البيض بالمضرب الكهربائى أواليدوى حتى تتكون رغوة بيضاء كثيفة ويصبح مثل الكرة -ضيفى خليط السكر بالتدريج وذلك بمعلقة خشب حتى تتكون عجينة لينة - ادهنى صاج فرن منخفض الجوانب بالسمن اللين وضعى فوقها ورق زبد يدهن بالسمن ويرش بالدقيق - شكلى وحدات من الشكلمة فوق الصنية المعدة وذالك باستخدام ملعقة شاى مع ترك مسافات 2 سم بين كل وحدة وأخرى. طريقه عمل التمرية. - استعملى القمع لعمل وردات من الشكلمة بنفس الطريقة فى الرص - اخبزى الشكلمة فى فرن هادئ الحرارة حتى يتم النضج ويصبح لونها ذهبيا. - اخرجيها من الفرن بعد أن تنضج وضعيها فوق فوطة مبللة بماء ساخن مما يساعد على تفكيك وحدات الشكلمة من الورقة - انزعى وحدات الشكلمة بتمرير سكين من أسفلها وضعيها على طبق للتقديم، وتقدم بعد ذلك.
طريقه عمل التمرية
مشاهدة الموضوع التالي من صحافة نت الإمارات.. كالجاهزة.. طريقة عمل الطحينة بالدقيق والان إلى التفاصيل: متابعة – لجين اسماعيل: تعتبر الطحينة من أشهر المقبلات في المنطقة العربية. حيث تصنع بشكل رئيسي من السمسم. إلا أن هناك عدة أنواع أخرى من الطحينة. وهنا نوضح لكم طريقة عمل طحينة السمسم بالدقيق. لعمل كمية كبيرة من الطحينة تكفي لفترة طويلة. المقادير كوب إلا ربع من السمسم. كوب كامل من الدقيق الأبيض الفاخر. نصف كوب من الزيت النباتي. الطريقة يتم فرز السمسم جيداً للتخلص من الشوائب. ثم نضعه في طاسة على النار لمدة دقيقتين. حتى يصبح ذهبي اللون، خطوة تحميص السمسم هي من الخطوات الهامة. للحصول على طحينة سمسم ذات طعم رائع وطازج. نضع السمسم في مطحنة البهارات. ونطحنه حتى يصبح ناعماً. نضع الزيت والدقيق في الخلاط. ونبدأ في خفقهما سوياً. نضيف السمسم المطحون مع استمرار الخفق. إذا وجدنا الخليط يابساً نزيد كمية أخرى من الزيت بشكل تدريجي. حتى نحصل على القوام المرغوب به. من الضروري أن يكون الخليط متجانساً. وخالياً من أي تكتلات. ثم نضع الطحينة بعد ذلك في برطمان نظيف محكم الإغلاق. كالجاهزة طريقة عمل الطحينة بالدقيق الإمارات كانت هذه تفاصيل كالجاهزة.. طريقة عمل الطحينة بالدقيق نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله.
طريقة التمرية بالدقيق
الفهرس
1 التمرية
2 التمرية بالدقيق
2. 1 المكونات
2. 2 طريقة التحضير
3 التمرية بالسميد
3. 1 المكونات
3. 2 طريقة التحضير
التمرية
تعتبر التمرية من الحلويات الفلسطينيّة، وقد انطلقت من نابلس إلى باقي المدن والبلدان بسبب تميز طعمها، وهي عبارةٌ عن عجينةٍ محشوةٍ بالتمر ومن هنا اكتسبت اسمها، ويمكن إعدادها في المنزل لأنها حلوياتٌ سهلةٌ وسريعة، ويكثر تناولها في فصل الشتاء البارد نظراً لأنها تمد الإنسان بالطاقة والسعرات الحرارية اللازمة لجسمه في ذلك الفصل، وفي هذا المقال سنتحدث عن إعداد التمرية بالدقيق. التمرية بالدقيق
المكونات
العجينة
ثلاثة أرباع كأسٍ من الطحين الأبيض. ربع كأسٍ من الماء. رشة ملح طعام. الحشوة
نصف كأسٍ من السميد الخشن. نصف كأسٍ من السكر الأبيض الناعم. كأسان من الماء بدرجة حرارة الغرفة. ملعقةٌ كبيرةٌ من ماء الزهر، أو ماء الورد حسب المتوفر. ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض الناعم لأغراض التزيين. طريقة التحضير
وضع الطحين الأبيض في وعاءٍ عميقٍ وإضافة ملح الطعام. إضافة الماء بشكلٍ تدريجي وعجن المكونات بشكلٍ جيدٍ للحصول على عجينةٍ طريةٍ لا تلتصق بالوعاء نفسه. تقسيم العجينة إلى ثمانية أقسامٍ متساوية ووضعها في وعاءٍ مدهونٍ مسبقاً بالزيت النباتي.
الفرشاة المملسة للشعر استشوار وفرشاة جوي2*1 مثلاً، مثالية لتمليس الشعر بسرعة قياسية ومن دون التسبب باحتراقه كون الفرشاة المرفقة بها كبيرة، يمكن تعديل حرارتها وتملّس الشعر من التمريرة الأولى. 3- اختاري مملس شعر بخاصية ThermoProtect
تحافظ تقنية ThermoProtect على درجة حرارة موحّدة على كلّ مملس الشعر، لمنع ارتفاع درجة الحرارة في أماكن معيّنة الأمر الذي يسبب احتراق الشعر. من هنا، هذه التقنية تساعدكِ في الحفاظ على شعر صحيّ حتى عند تمليسه وتعريضه للحرارة. الفرشاة المملسة للشعر مزوّدة بهذه التكنولوجيا التي تساعد في حماية الشعر من التلف. 4- انتبهي إلى نوع مملس الشعر
أنواع لوحات مكواة الشعر أو الفرشاة المملسة للشعر تتعدّد وتختلف، من الضروري اكتشافها بغية معرفة الأفضل لكِ. السيراميك والتورمالين:
هذه المواد تؤمّن لكِ شعراً صحياً ولامعاً وهي مناسبة جدّاً لصاحبات الشعر التالف إذ تحمي الخصلات من التقصّف. إنّها تنتج أيونات سالبة بمقدار 5 إلى 6 مرّات أكثر من الأيونات السالبة التي ينتجها السيراميك بمفرده. انواع سيراميك الشعر الطويل. إنتاج الأيونات السالبة تساعد في تنعيم الشعر والتخلّص من الخصلات المجعّدة كما تزوّدكِ بشعرٍ لامع. سيراميك عريض للشعر احترافي بتقنية التورمالين مغلفة بالسيراميك والتورمالين وبالتالي هو مثالي لتمليس الشعر وحمايته من الحرارة العالية في الوقت نفسه.
انواع سيراميك الشعر العربي
السيراميك:
هذه اللوحة تسخن بسرعة والإحتكاك بينها وبين الشعر منخفض للغاية ما يعني أنّها لا تتسبّب بتلف الشعر كثيراً. السيراميك والتفلون:
تمنع هذه اللوحة تراكم منتجات تصفيف الشعر كما إنّها سهلة التنظيف. التيتانيوم:
هذا اللوحة تسخن بسرعة فائقة وهي تتناسب مع صاحبات الشعر الكثيف والمجعّد للغاية. 5- تأكّدي من المدّة التي يتطلّبها مملس الشعر لكي يسخن
مملس الشعر الجيّد يجب أن يسخن بسرعة لذا تحقّقي من الوقت الذي تأخذه اللوحة لكي تسخن وتصبح صالحة للإستعمال. إذا كانت تأخذ الكثير من الوقت فهذه ليست إشارة جيّدة، أما إذا وصلت إلى درجة الحرارة المرجوة بسرعة فهذا هو الأمر المطلوب. 6- تأكّدي ما إذا كانت لوحة مملس الشعر تنتج أيونات سالبة أو لا
إن كانت تنتج هذه الأيونات فهذا يعني أنّ تخلّص شعركِ من الرطوبة وتمنحكِ شعراً لامعاً ومالساً. كما أنّها تحمي شعركِ من الحرارة المرتفعة. تسوقي من متجر تجميل أفضل مملسات الشعر وفرشاة تصفيف الشعر المثالية. كيفك تختاري سيراميك الشعر المناسب - مدونة تجميل. تسوقي الآن
شاهد أيضاً
كيف تستعملي البروتين البرازيلي في المنزل
تعرفي على طريقة استعمال البروتين البرازيلي في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة. الخطوة الاولى: الشامبو …
انواع سيراميك الشعر الطويل
سيراميك او مملس الشعر يعدّ من أسهل الوسائل لترتيب الشعر، فاستخدامه لا يتطلّب الكثير من الوقت أو مجهود ويزوّدك بشعر أملس ومرتب بسرعة. لكن عند شراء سيراميك الشعر مملس شعر أو ما يعرف بـHair Straightener، من الضروريّ الانتباه لبعض التفاصيل لتضمني الحصول على منتج مثالي، وفي الوقت نفسه نتائج جيّدة من دون تأثيرات سلبية على شعرك. من هنا، إليكِ هذه النصائح قبل شراء مملس للشعر. 1- اختاري مملس شعر يمكنكِ أن تتحكّمي بحرارته
كلّما ارتفعت الحرارة كلّما كان فعّالة أكثر للشعر الكثيف والمجعّد. أمّا الشعر الخفيف فإنّه لا يتطلّب حرارة عالية بل على العكس، يحتاج إلى حرارة منخفضة كي لا يتلف. من هنا، اختاري مملس شعر يزوّدك بدرجات حرارة مختلفة يمكنكِ الاختيار من بينها بحسب نوع شعرك تماماً مثل مملس شعر مثل سيراميك جوي عالي الفعالية للشعر الذي يمكّنك من الاختيار من بين درجة حرارة 170 و200 درجة مئوية. انواع سيراميك الشعر العربي. 2- انتبهي إلى عرض لوحة مملس الشعر
مع اختلاف أنواع الشعر، تتعدّد أيضاً عرض لوحات مكواة الشعر، لكن في الجميع الحالات من الأفضل اختيار مملس شعر بلوحة أو جهة كبيرة كي تملّسي كمية كبيرة من الشعر بوقت قصير. بالإضافة إلى ذلك، هذا الأمر يخفف من اختراق الشعر كونكِ لا تمرّرين المملس على الخصلات مرّة عدّة وبالتالي تخفّ نسبة تعرّض الشعر للحرارة.
انواع سيراميك الشعر في
مكواة الشعر
تٌعتبر مكواة الشعر واحدة من أفضل الأدوات المستخدمة في تصفيف الشعر وفرده وتنعيمه بشكل مؤقت وذلك من خلال تطبيق الحرارة على بصيلاته مما يؤدي إلي تمليسها وتنعيمها بشكل جيد. كما أنها تُعد وسيلة سريعة ومثالية للحصول على شعر ناعم وجذاب لدي العديد من النساء, وخاصة لمن تريد التجديد والتغيير من مظهرها سواء في المنزل أو خارجه. وترغب العديد من النساء في اختيار أفضل مكواة والتي تناسب شعرهن وميزانيتهن, فهي موفرة بطريقة فعالة حيث أنها تغني عن الذهاب إلي الكوافير وخاصة في حالة ضيق الوقت. وتتعدد أنواع مكواه الشعر فمنها من يعمل بالبخار أو الأيونات، ومنها من هو مصنوع من السيراميك الأصلي أو المطلي وكذلك المصنوع من الحديد أو النانو تيتانيوم أو التورمالين. فوائد مكواة الشعر
تُساعد في فرد الشعر بطريقة فعالة وإزالة التجاعيد منه. تُساهم في الحفاظ على رطوبة الشعر وحمايته من الحرارة الزائدة التي قد تؤدي إلي تلفه وتقصفه. تعمل على منح الشعر اللمعان من خلال التقليل من التقصف والهيشان. افضل نوع سيراميك شعر - الطير الأبابيل. تتميز بسهولة حملها واستخدامها في أي مكان. تُساعد في الحصول على نتائج جيدة وسريعة خاصة على النوع المموج. تُساهم في عمل الكيرلي عن طريق لف الشعر حولها لعمل تموجات بسيطة.
انواع سيراميك الشعر الستريت
أفضل أنواع مكواة الشعر
مكواة شعر براون
تُعد براون من أكثر ماركات مكواة الشعر شهرًة التي تتميز بقدرتها على ضبط درجة الحرارة وفقًا لنوع الشعر من خلال التوزيع المتساوي للحرارة على بصيلات الشعر ويعمل على تمليسه بطريقة جيدة مما يمنح الشعر النعومة واللمعان. وتتميز مكواة براون باحتوائها على الإيونات التي تحمي الشعر من الحرارة المرتفعة و تحافظ على رطوبته ولمعانه, كما أنها تناسب جميع أنواع الشعور وخاصة للشعر المصبوغ. وتُساعد مكواه براون في الحفاظ على صحة شعرك, كما تُساهم في عمل شعر مموج بطريقة سهلة. وتبدأ أسعار مكواة الشعر براون من 300 جنيهًا حتى 2000 جنيهًا. فيليبس
تُعد فيليبس من أفضل أنواع مكواة الشعر لاحتوائها على مادة التورمالين التي تحافظ على صحة الشعر وحماية البصيلات من التساقط والتقصف والتلف, وتُساعد مكواة فيليبس في فرد الشعر وتنعيمه بكل سهولة وفي وقت قصير. انواع سيراميك الشعر في. وتتميز مكواه فيليبس باحتوائها على مستشعر حراري مما يُساهم في التحكم الرقمي في درجات الحرارة وتوزيعها بشكل متساوً على بصيلات الشعر مما يحمي الشعر من التلف والتقصف. كما تتميز بسرعة تسخينها حيث تصل درجة السخونة بها إلي 210 مما يفرد الشعر بشكل سريع, ويمكن استخدامها في عمل الكيرلي بشكل جيد لوجود العديد من الأنواع المخصصة للشعر الكيرلي.
انواع سيراميك الشعر
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
وتعمل مكواة براون ساتين هير على تغليف البصيلات ومنحها الرطوبة والنعومة, وتُساهم أيضًا في القضاء على الهيشان وإكسابه اللمعان والإنسابية, كما أنها تًساعد في عمل تسريحات مختلفة للشعر. تفضلي بتقييم هذا الموضوع