في 29/11/2021 - 23:36 م
يبحث الكثير من الأشخاص عن طريقة عمل سلطة الطحينة فى المنزل بأقل التكاليف، حيث تعتبر سلطة الطحينة واحدة من ألذ السلطات التى يمكن تقديمها بجانب جميع الأكلات، وتعتبر من أكثر الأكلات التى تحتوى على فيتامينات كثيرة بها وبروتينات تفيد جسم الإنسان، فى هذا المقال سنقدم لكم كيفية عمل سلطة الطحينة فى المنزل بأسهل الطرق وأقل التكاليف وبدون مواد حافظة التى تضر جسم الإنسان. مكونات عمل سلطة الطحينة
فى هذا الوصفة سنحتاج إلى مكونات بسيطة متواجدة فى كل منزل. • كوب ونصف من الطحينة السائلة. • كوب كبير من اللبن الرائب. • كمية متوسطة من عصير الليمون الطازج. • نصف كوب من الماء النقى. • نصف ملعقة ملح. • رشة متوسطة من الفلفل الأسود. طريقة عمل سلطة الطحينة. لتحضير أفضل وألذ سلطة طحينة يجب تحضيرها بترتيب الخطوات التالية. • يجب تحضير طبق متوسط الحجم، ومن الأفضل أن يكون غويط. • وضع كلا من عصير الليمون واللبن الرائب والطحين معا، ثم يقلبوا جيداً حتى يصبح الخليط متجانس. • ثم يتم وضع باقى المكونات من الملح والفلفل الأسود والماء بالتدريج. • يجب ترك الخليط فى الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعة، وبعدها يتم تقديمه بجانب أى نوع من أنواع الأكلات.
- طريقه عمل الطحينه للشيف محمد فوزى
- طريقة عمل سلطة الطحينه
- طريقه عمل الطحينه الجاهزه
- طريقة عمل الطحينه
- طريقه عمل الطحينه الخام
- الفرق بين الملف والمجلد - موضوع
- ماهو الفرق بين المجلد والملف - موسوعة عين
- كتب المكثف والملف - مكتبة نور
طريقه عمل الطحينه للشيف محمد فوزى
ومن بين الوجبات التى تقدم بجوارها الطحينة اللحمة بالدمعة الحمراء وإليكم طريقة عملها. مكونات اللحمة بالدمعة الحمراء:
كيلو لحمة من منطقة الموزة
كيلو طماطم معصورة
بصله كبيره مفرومة ناعم
ملعقة صغيرة ثوم مهروس
ملعقة من ( ملح + فلفل أسود + حبهان مطحون + كبابة صينى مطحونة)
2 ملعقة كبيرة سمن
طريقة عمل اللحمة بالدمعة
طريقة إعداد اللحمة بالدمعة الحمراء:
1- نقوم بتشويح البصل فى السمن لمدة ثلاث دقائق ثم نضيف قطع
اللحم على نار عالية مع التقليب حتى نسد مسام قطع اللحم و يتغير لونها و تأخذ اللون الذهبى من جميع الجهات. 2- ونضيف عليها نصف ملعقة فلفل أسود و نصف ملعقة حبهان مطحون و نشوح لتظهر رائحة التوابل. 3- ونضع عليها عصير الطماطم و عند الغليان نهدى النار و نغطى الوعاء و نترك اللحمة لتستوى و بعد 30 دقيقة نقلب وإذا قلت الطماطم نزيد نصف لتر ماء مغلى و نزيد الثوم المهروس أيضا و تترك لتكمل التسوية و عندما تبلغ 80% من التسوية نضيف الملح و الكبابة الصينى و نصف ملعقة من الفلفل الأسود و الحبهان المطحون و تترك على نار هادئة جدا و لو احتاجت قليل من الماء نزيده حتى تمام النضج.
طريقة عمل سلطة الطحينه
تعتبر الطحينة من أشهى المقبلات التي يجب أن تكون موجودة على سفرتك، فهي تصلح مع العديد من الأكلات والوصفات، وإليكم طريقة عمل الطحينة بكل خطواتها ومكوناتها من خلال منصة مطبخك بطريقة سهلة وبسيطة. طريقة عمل الطحينة الخام للشيف هاله فهمي
طريقة عمل الطحينة
مكونات عمل الطحينة الخام للشيف هاله فهمي
كأس من السمسم المحمص. ملعقة طعام من دقيق القمح. ملح حسب الرغبة. نصف كأس من الزيت. على نار هادئه في طاسة تيفال بدون وضع زيت نقوم بوضع مقدار السمسم حتى يتم تحميصه، ونقلبه جيدا حتى تبدأ رائحته في الظهور. في المطحنة نضع مقدار السمسم المحمص ونقوم بتشغيلها حتى يتم طحن السمسم ويصبح قوامه ناعم جدا. في الخلاط الكهربائي نقوم بوضع مقدار الدقيق ثم نضع عليه السمسم المطحون ناعم ونقوم بضربهم معا جيدا حتى يمتزجوا ونحصل على قوام مناسب. أثناء خلط الدقيق والسمسم ننزل بالزيت والملح بشكل تدريجي حتى يصبح قوامه كريمي ثقيل. نقوم بصب المزيج في برطمان زجاج معقم وبذلك أصبح جاهزا للاستعمال. أقرا أيضا: 6 أفكار جديدة لعمل سمك مشوي في الفرن |سر تتبيلة السمك المشوي
طريقة عمل الطحينة بالسمسم بطريقة الشيف فاطمة أبو حاتي
مكونات الطحينة بالسمسم للشيف فاطمة أبو حاتي
كأس من السمسم الأبيض.
طريقه عمل الطحينه الجاهزه
الطحينة بالسمسم الأبيض مطلب جماهيري علي شبكة الانترنت مع اقتراب رمضان، حيث أنه لاتخلو من المشويات، ولاسيما طبق الفول بالطحينة الأساسي يوميا في وجبة السحور، كما أنه في ظل غلاء الأسعار ووصول علبة الطحينة لمبلغ كبير جعل الأمهات تتجه إلى التصنيع المنزلي، فضلا عن طريقة الإعداد الصحية والابتعاد عن المعلبات والوجبات الجاهزة وإعداد كل الأطعمة التي تتناول الأسرة بشكل طبيعي صحي اقتصادي، فمن خلال كوب سمسم ابيض يمكنك تحضير برطمان كبير من السمسم يكفيكي لشهر كامل، لذلك نقدم لك تفاصيل عمل الطحينة البيضاء بالسمسم في هذا المقال عبر موقعنا. مقادير عمل الطحينة البيضاء بالسمسم
كوب من السمسم الني. ملعقة كبيرة ممتلئة من الدقيق الأبيض. كوب الا ربع زيت ذرة أو زيتون. رشة ملح. طريقة عمل الطحينة البيضاء بالسمسم في المنزل
عقب غسل السمسم وتصفيته جيدا، نحضر طاسة تيفال او جرانيت اي نوع بشرط أن تكون غير قابلة للالتصاق. نشعل نار متوسطة ونضع السمسم في الطاسة بدون وضع اى مواد دهنية أو اضافات أخرى. عقب تحميص السمسم والحصول علي اللون الأصفر أو الذهبي الجميل، نضيف ملعقة الدقيق ونقلبها للوصول لدرجة اللون السمسم. ثم نضع الخليط في المطحنة وهز ساخن لكي يتم فرمه ناعم جدا، ثم نحضر الخلاط.
طريقة عمل الطحينه
نرش على وجه الطحينية الكمون، وكمية من البقدونس المفروم، وزيت الزيتون، ويقدم بجانبه الخبز العربي.
طريقه عمل الطحينه الخام
طريقة سهلة وسريعة لعمل الطحينة في المنزل - YouTube
نصف كوب من الدقيق. كوب واحد من الزيت النباتي. طريقة التحضير
تسخين مقلاة جافة وفارغة على نار متوسطة الحرارة ولمدة نصف دقيقة فقط. وضع بذور السمسم في المقلاة. تقليب السمسم باستمرار حتى يتحول لونه إلى اللون البني الذهبي، مع أخذ الحيطة والحذر حتى لا تنحرق بذور السمسم. بعد تحميص بذور السمسم، تركها لبضع دقائق حتى تبرد. سكب البذور المحمصة إلى وعاء الخلاط الكهربائي. إضافة كمية زيت الزيتون بشكل تدريجي إلى الوعاء الكهربائي حتى يتكون خليط ناعم كثيف القوام. تشغيل الخليط لعمل عجينة الطحينية. وضع الطحينية في وعاء محكم الإغلاق. تخزين الطحينية في الثلاجة لعدة شهور. حلاوة الطحينية
كوب من اللبن. كوب من سكر البودرة. مكسرات متنوعة. طريقة التحضير
إضافة كمية اللبن وسكر البودرة إلى خليط الطحينية الخام السابق. خلط المكونات معا وبشكل جيد حتى يتكون خليط متماسك القوام. إضافة المكسرات إلى الخليط حسب الرغبة. سلطة الطحينية
أربع ملاعق كبيرة من الطحينية. ملعقة كبيرة ونصف من الخل. نصف ملعقة صغيرة من الملح. فصان من الثوم المفروم. كوب ماء دافىء قليلاً. طريقة التحضير
إضافة الثوم والملح والخل إلى الطحينية مع الاستمرار في التقليب.
ال الفرق الرئيسي بين الملف والمجلد هو ذلك ملف يخزن البيانات بينما يخزن المجلد الملفات والمجلدات. علاوة على ذلك ، يحتوي الملف على ملحق بينما لا يوجد مجلد. الملف والمجلدان مصطلحان يستخدمان في الحوسبة. الملف عبارة عن حاوية لتخزين المعلومات. هناك أنواع مختلفة من الملفات مثل الملفات النصية وملفات البيانات والصور وملفات الصوت وملفات الفيديو. كل من هذه الملفات تخزين نوع مختلف من المعلومات. من ناحية أخرى ، المجلد هو دليل. يقوم بتخزين الملفات والمجلدات ذات الصلة. المجلد يساعد على تنظيم الملفات في النظام. المجالات الرئيسية المغطاة 1. كتب المكثف والملف - مكتبة نور. ما هو الملف - التعريف والميزات والاستخدامات 2. ما هو المجلد - التعريف والميزات والاستخدامات 3. ما هو الفرق بين الملف والمجلد - مقارنة الاختلافات الرئيسية الشروط الاساسية الكمبيوتر ، ملف ، مجلد ما هو الملف يتكون الملف من مجموعة من البيانات. يمكن لنظام التشغيل تخزين الملفات في محركات الأقراص الصلبة أو محركات الأقراص الضوئية أو أجهزة التخزين الأخرى. يمكن للمستخدم القيام بعمليات مثل فتح الملفات وقراءتها وتعديلها وإغلاقها. الشكل 2: ملف Word هناك أنواع مختلفة من الملفات.
الفرق بين الملف والمجلد - موضوع
الفرق بين المجلد والملف
الفهرس
1 الفرق بين المجلد والملف
2 الملف
3 طريقة إنشاء الملف
4 المجلد
5 طريقة إنشاء مجلد
جميعنا نقوم بتخزين معلوماتنا على أجهزة الحاسوب، مستخدمين ملفات ومجلدات، حيث تشير كلمة الملفات والمجلدات إلى البيانات المحفوظة على القرص الصلب للجهاز، ويمكن أن تحفظ داخل المجلد أنواع مختلفة وعديدة من الملفات مثل المستندات، والصور، والموسيقى، و الفديوهات، و البرامج، ونستطيع نقل الملفات من مجلد لآخر، ولا يشترط أن يكون المجلد الآخر على نفس الجهاز، كما نستطيع إنشاء مجلدات ضمن مجلدات، وسنوضح الفرق بين الملف و المجلد من خلال هذا المقال. الملف
هو مكان لتخزين البيانات، ويتكون من مجموعة من البايتات المتسلسلة، وتختلف الملفات عن بعضها بطريقة التخزين والهدف منها، وهناك أنواع من الملفات فقد تكون ثنائيه ،أو نصيه، كما وتستطيع التعديل على البيانات الموجودة على الملف، مثل استرجاعها، أو تغييرها، أو حذفها، أو حفظها، أو إرسالها إلى جهاز إخراج، كطابعة أو بريد إلكتروني، ويتّصف الملف بعدّة صفات، حيث يمكن أن يكون للملف كل هذه الصفات التالية:
ملف النظام خاص بالنظام. ملف مخفي لا يمكن رؤيته إلا بعد تغيير خصائص عرض الملفات والمجلدات في النظام.
ماهو الفرق بين المجلد والملف - موسوعة عين
محتويات ١ الفرق بين المجلد والملف ٢ الملف ٣ طريقة إنشاء الملف ٤ المجلد ٥ طريقة إنشاء مجلد الفرق بين المجلد والملف جميعنا نقوم بتخزين معلوماتنا على أجهزة الحاسوب، مستخدمين ملفات ومجلدات، حيث تشير كلمة الملفات والمجلدات إلى البيانات المحفوظة على القرص الصلب للجهاز، ويمكن أن تحفظ داخل المجلد أنواع مختلفة وعديدة من الملفات مثل المستندات، والصور، والموسيقى، و الفديوهات، و البرامج، ونستطيع نقل الملفات من مجلد لآخر، ولا يشترط أن يكون المجلد الآخر على نفس الجهاز، كما نستطيع إنشاء مجلدات ضمن مجلدات، وسنوضح الفرق بين الملف و المجلد من خلال هذا المقال. الملف هو مكان لتخزين البيانات، ويتكون من مجموعة من البايتات المتسلسلة، وتختلف الملفات عن بعضها بطريقة التخزين والهدف منها، وهناك أنواع من الملفات فقد تكون ثنائيه ،أو نصيه، كما وتستطيع التعديل على البيانات الموجودة على الملف، مثل استرجاعها، أو تغييرها، أو حذفها، أو حفظها، أو إرسالها إلى جهاز إخراج، كطابعة أو بريد إلكتروني، ويتّصف الملف بعدّة صفات، حيث يمكن أن يكون للملف كل هذه الصفات التالية: ملف النظام خاص بالنظام. ملف مخفي لا يمكن رؤيته إلا بعد تغيير خصائص عرض الملفات والمجلدات في النظام.
كتب المكثف والملف - مكتبة نور
الملف
هو عبارة عن مجموعة من المعلومات التي تخزن على جهاز والملف هو البديل الحديث لحفظ المستندات الورقيه
المجلد
هو عبارة عن مساحة رقمية افتراضية يتمّ فيها تخزين مجموعة من الملفات ويمكن تخزين مساحات رقمية أخرى أو ما يعرف باسم المجلد، داخل المجلد نفسه، يمكن حفظ العديد من المجلدات فيه،
طريقة إنشاء الملف
هناك عدة طرق لإنشاء الملفات منها:
عندما تكون على سطح المكتب، أو في مجلد ما، اضغط على زر الفأرة اليمين. اختر New من القائمة التي تظهر. اختر نوع الملف الذي تريد من القائمة. ينقسم اسم الملف إلى قسمين الأول الاسم الذي أطلقته عليه، والثاني امتداد الملف، مثلاً إذا كان عبارة عن نص يكون امتداده (). المجلد
هو حيّز لتخزين الملفات حيث يمكن أن يحتوي على العديد منها، ويمكن تشبيهه بالمكتبة حيث يحتوي كل رف على مجموعة كتب توضع بداخله، ويمكن أن يحمل المجلد مجموعة من الصفات التي تشبه صفات الملف، ويعتبر المجلدوسيلة لتنظيم البرامج والمستندات على القرص، كما يقوم بعرض وتحديد محركات الأقراص على جهاز الحاسوب، وأيضاً عرض أجهزة التخزين القابل للإزالة، والملفات المخزنة على الكمبيوتر. طريقة إنشاء مجلد
لإنشاء مجلد جديد هناك عدّة طرق، منها هذه الطريقة:
اذهب لمجلد المستندات. اختر إنشاء مجلد جديد. اكتب اسم المجلد ثمّ اضغط Enter. هناك مجموعة من البرامج التي تعمل على تشفير البيانات الموجودة على الملف والمجلد، كي لا يدخل إليها إلا الأشخاص المخولون بذلك، عن طريق معرفتهم للمفتاح المناسب، وتستطيع التعديل على الملفات والمجلدات مثل تغير اسمها، واستعادتها في حال حذفها.