نقطع الدجاجة بعد ذلك ونضعها في الوعاء، ثم نبدأ في تقليبها لمدة 5 دقائق. نضيف بعد ذلك الحليب ونغمر الدجاج بالماء ونتركه إلى أن يغلي عدة مرات. نزيل الريم من على الشوربة بعد سلق الدجاج، ثم نخرج الدجاج بعد أن ينضج منها. طريقة عمل سليق لحم الغنم - YouTube. نصيف الأرز إلى الشوربة بعد تصفيتها جيدًا ونتركه إلى أن ينضج، ثم نضيف القشطة كذلك ونقلب كل المكونات مع بعضها البعض إلى أن تتجانس. نضع الأرز بعد ذلك في طبق التقديم، ثم نذوب الزبدة في مقلاة على النار ونضيفه إلى الأرز. نضع زيتا غزيرا بعد ذلك على النار ونتركه يسخن، ثم نضع قطع الدجاج به. نترك الدجاج في الزيت إلى أن يأخذ اللون الذهبي من جميع الجهات، ثم نخرجه ونضعه على الأرز ونقدم الطبق بعد ذلك.
- طريقة عمل سليق لحم الغنم - YouTube
- طريقة عمل سليق باللحم - وصفة ماما
- طريقة عمل السليق بأكثر من وصفة شهية
- طريقة عمل السليق الطائفي باللحم من المطبخ السعودي
- طريقة عمل السليق باللحمة - Dlwaqty | دلوقتي
- منيو رويال الذهبية الرابعة في الأولمبياد
- منيو رويال الذهبية للصيانة والنظافة
- منيو رويال الذهبية لدوري أبطال أوروبا
- منيو رويال الذهبية 2021
طريقة عمل سليق لحم الغنم - Youtube
طريقة عمل سليق لحم الغنم - YouTube
طريقة عمل سليق باللحم - وصفة ماما
نضيف إلى الماء ورق الغار والمستكة والملح والبصل والبهارات والفلفل الأسود ونتركه إلى أن يبدأ في الغليان. نضيف بعد ذلك قطع الدجاج ونتركها إلى أن يتم سلقها بشكل جيد، مع مراعاة إزالة الرغوة التي تكونت على وجه الشوربة. نخرج قطع الدجاج بعد ذلك من الشوربة، ثم نضع كلا من الصلصة ورشة من الفلفل الأسود والبهارات ونمزجها معًا. ندهن الدجاج بالخليط السابق من جميع الجهات، ثم ندخله الفرن أسفل الشواية لنحصل على لون الشواء. طريقة عمل سليق باللحم - وصفة ماما. نصفي الشوربة بعد ذلك ونضعها في وعاء، ثم نغسل الأرز ونضيفه إلى الشوربة ونتركه على نار متوسطة إلى أن يمتصها جيدًا. نضيف بعد ذلك الحليب ونترك الأرز إلى أن يذوب مع الحليب ويصبح قوامه كالقوام الكريمي. نضع الأرز بعد ذلك في طبق التقديم، ثم نضع عليه قطع الدجاج مع ملعقة من الزبدة ونقدمه ساخنا بعدها. ما هي القيمة الغذائية في السليق؟ بالإضافة إلى المذاق الشهي لهذا الطبق فهو يتميز كذلك بقيمته الغذائية العالية، حيث يحتوي 0. 25 كوب منه على القيم الغذائية الآتية: 139 سعرًا حراريًا 14 جراما كربوهيدرات 5 جرامات من البروتين 7 جرامات من الدهون وبهذا يكون قد انتهى مقال اليوم الذي قدمنا لكم فيه طريقة عمل السليق بأكثر من طريقة، نتمنى أن تجربوه وأن ينال إعجابكم وإلى اللقاء في المزيد من الوصفات الشهية.
طريقة عمل السليق بأكثر من وصفة شهية
مشاركة الوصفة المقادير - 750 جرام لحم غنم مقطع مكعبات - 1 كوب ارز - 2 كوب حليب - 1 بصل صغير - 1 عود قرفة - 2 ورقة غار - 3 حبهان - 2 معلقة كبيرة زبدة مذوبة - 1 معلقة صغيرة ملح - ½ معلقة صغيرة فلفل اسود - ½ معلقة صغيرة ماء ورد الطريقة ضعي مكعبات لحم الغنم في قدر الضغط وغطي المكونات بالماء واغلي المزيج. زيلي الزفر ثم ضيفي البصل وعود القرفة والهيل وورق الغار وضغطي القدر لحوالي 45 دقيقة. إرفعي الغطاء ثم تبلي بالملح والفلفل الأسود واغلي المكونات لـ3 دقائق إضافية. أخرجي قطع اللحم من القدر وصفي المرق واتركيه جانباً. ضعي الأرز و4 كوب من مرق اللحم في القدر ذاته وضغطي القدر لحوالي 7 دقائق. إفتحي القدر وضيفي الحليب. اضبطي النكهة بحسب الرغبة واطهي الأرز على حرارة منخفضة حتى يكثف. طريقة عمل السليق باللحمة - Dlwaqty | دلوقتي. إرفعي القدر عن النار وضيفي ماء الورد وقلبي الارز باستخدام شوكة. قدمي الطبق مباشرة إلى جانب قطع اللحم.
طريقة عمل السليق الطائفي باللحم من المطبخ السعودي
آخر تحديث 24/11/2021 - 22:05 م
خطوات طريقة عمل السليق بالتفصيل ومكوناته من أكثر أنواع الأكلات التي يتم البحث عنها باستمرار، لأنه من أشهى أنواع الأكلات التي يمكن تناولها في الغداء وجبة رئيسية، وهو من الأكلات التي اشتهرت في عدد من البلدان، وتتميز هذه الأكلة بوجود الكثير من الطرق التي يمكن إعدادها من خلالها، وبالتالي يمكنك الحصول على أكثر من مذاق مختلف، وتستطيع المرأة إعدادها في كل مرة بطريقة مختلفة. طريقة عمل السليق
يمكن إعداد السليق بكل سهولة عبر اتباع الخطوات التالية:
المكونات
دجاجة مقطعة إلى 4 قطع. كوبين أرز بسمتي منقوع. ثمرة ليمون مقطعة أرباع. ملعقة صغيرة هيل مطحون. ملعقة كبيرة ملح. 6 مستكة. 5 فصوص هيل. 3 ورق لورا. عودين قرفة. ملعقتين صلصة طماطم. نصف ملعقة بهارات. ربع ملعقة ملح. ثلاث ملاعق من حليب البودرة المذاب في الماء. ملعقتين سمن. ملعقة كبيرة خل. 3 أكواب مرقة دجاج. طريقة التحضير
نضع الدجاج على النار، ونضيف عليه الهيل، القرفة، المستكة، الملح، ورق اللورا، الماء، ونتركها على النار ساعة. ثم نضع الدجاجة في صينية فرن وندهنها بالصلصة، ونتبلها بالهيل المطحون، الملح، الفلفل الأسود، البهارات، وندخلها الفرن ثلث ساعة.
طريقة عمل السليق باللحمة - Dlwaqty | دلوقتي
نزيل الرغوة التي تكونت على وجه الماء، ثم نضيف بعد ذلك البصل والهيل والقرفة وورق الغار والمستكة والملح. بعد أن تنضج قطع الدجاج نخرجها في وعاء ونخرج معها التوابل، ثم نضيف الأرز إلى الشوربة ونتركه على النار إلى أن يتشرب الماء. نضيف بعد ذلك الحليب ونترك الأرز على النار إلى أن يذوب داخل الحليب ونحصل على قوام كريمي له. نضيف الملح إلى الأرز ونتركه إلى أن ينضج تمامًا، ثم نحضر صينية فرن ونضع بها قطع الدجاج، ثم نتبلها بالبهارات والفلفل الأسود والملح والصلصة. نجهز الفرن على درجة حرارة 180 درجة، ثم ندخل صينية الدجاج به ونتركه إلى أن يأخذ لون الشواء. نضع بعد ذلك السمنة في مقلاة على النار ونتركها إلى أن تذوب، ثم نضع الأرز في طبق التقديم. نضيف السمنة إلى الأرز، ثم نضيف قطع الدجاج ونقدمه بعدها بالهناء والشفاء.
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
50 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
السليق باللحمة ، لابد أن تجربوه إذا لم تتذقوه حتى الآن فهو يحضّر من الأرز البسمتي بمرق اللحم والحليب ويتم وضع قطع اللحم الشهية والمغذية فوقه لغداء مميز مع أفراد العائلة أو كوجبة رئيسية لضيوفك على الغداء. المقادير
1 حبة فلفل أخضر
1 حبة طماطم
3 ورق غار
كرفس مقطع
3 حبات مستكة
2 ملعقة كبيرة ملح
3 كوب أرز بسمتي
2 كيلو لحمة شقف
خطوات التحضير
نضع الخضار في القدر وفوقه اللحم ثم نملأ القدر بالماء الفاتر ونتركه يغلي على نار عالية ثم نزيل زفرة اللحمة ونضيف ورق الغار. قبل أن ينضج اللحم بقليل نضيف 3 حبات مستكة وملح ونتركه ينضج تماماً. نصفي اللحم ونضعه جانباً ثم نزيل الخضار من المرق. لا ننقع الأرز ونطبخه مباشرة حيث نغسله ونضعه في مرق اللحم الساخن ونطبخه حتى ينشف الماء ثم نضيف الحليب ونتركه حتى يمتصه الأرز. نضع الأرز في طبق التقديم وفوقه اللحم وبذلك يصبح السليق باللحم جاهزاً للتقديم. وصفات ذات صلة
وصفات
قراءة المزيد
2021-01-10 طريقة عمل السليق بالدجاج
السليق هو أحد أطباق المطبخ السعودي الشهية ويمكنكم تذوقها أينما كنتم فمكوناته عبارة عن رز ودجاج ويضاف إلى الرز حليب ومستكه مما يعطيه المذاق الذي يتميز به طبق السليق ويوضع الدجاج على الرز ويقدم إلى جانبه صلصة شهية وها هي طريقة تحضيره بالتفصيل.
تسجيل الدخول
تسجيل جديد
اعلن معنا
القائمة الرئيسية
الرئيسية
أحدث العروض
أثاث
إلكترونيات
أزياء
سفر وسياحة
مجوهرات
ساعات
عطور ومستحضرات تجميل
ملابس
سيارات
النشرات
الشركات
المقارنة
السيف غاليري
انتهى العرض
عرض ترامس رويال الذهبية
أوقاتك تحلى بوجود ترامس رويال بلونها الذهبي المتألق
والتي تضيف لمسة مختلفة لجلستك
تجدينها بموديلات وأحجام مختلفة حصرياً في السيف غاليري
نصف لتر بـ 79 ريال / لتر بـ 99 ريال..
عروض ذات صلة
عروض حلويات سعدالدين
أحدث العروض مطاعم
عروض أسواق رامز
أحدث العروض سوبر ماركت وأسواق
عرض كرسبي كريم
تعليقات
اترك تعليقاً لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. التعليق الاسم
البريد الإلكتروني
احفظ اسمي، بريدي الإلكتروني، والموقع الإلكتروني في هذا المتصفح لاستخدامها المرة المقبلة في تعليقي. للتواصل واتس اب
0590342171
تواصل الان
aroodnews
اخر النشرات
اكسسوارات
شركة تيلرز للتطوير والمنتاج
احصل على خصم 10% عند شرائك عبوتين
عطور المسك
أحدث العروض - مستلزمات منزلية
عرض ترامس رويال الذهبية
منيو رويال الذهبية الرابعة في الأولمبياد
مطعم رويال الذهبية الهندي (476) #مطعم_رويال_الذهبية #يوميات #جدة - YouTube
منيو رويال الذهبية للصيانة والنظافة
مطعم هندي رويال الذهبية | جدة شارع المؤلفين - YouTube
منيو رويال الذهبية لدوري أبطال أوروبا
جدة
(كن أول المصوتين) Loading...
تبليغ
مطعم رويال الذهبية || ROYAL PLAZA
مميز بوجباته اللذيذة و الإقتصادية
مأكولات هندية, مأكولات باكستانية, المشويات, مأكولات نباتية, مأكولات اللحوم, مأكولات هندي-صيني, مأكولات بحرية. المنيو والأسعار:
هنا
الموقع
الفروع
مططعم رويال الذهبية
أوقات العمل
الإثنين 12:00 م - 1:00 ص
الثلاثاء 12:00 م - 1:00 ص
الأربعاء 12:00 م - 1:00 ص
الخميس 12:00 م - 1:00 ص
الجمعة 12:00 م - 1:00 ص
السبت 12:00 م - 1:00 ص
الأحد 12:00 م - 1:00 ص
بواسطة
محرر لمحات
منيو رويال الذهبية 2021
الأكل يجي ساخن من الصاج للطاولة وهذي ميزه حلوه بس يا ليت يجيبوا شيف جيد.
اما الأكل عادي ولاتوجد نكهة مميزة. الاسعار جدا مرتفعة وغالي مقارنة بالمطاعم المشابهة. بالنسبة لي نا اتوقع زيارة اخرى لنفس المطعم مالم يراجع المنيو والاسعار.