يتم وضع الطحينة، الماء الفاتر، الثوم، عصير الليمون والملح معًا في الخلاط أو محضرة الطعام إلى أن تصبح السلطة كريمية وعاجية اللون. بعد دقائق قليلة من المزج في الخلاط، سوف تتحول الطحينة إلى عجينة غنية وناعمة، وفي حال كان المزيج كثيفًا للغاية، يتم إضافة المزيد من المياه ببطء إلى أن يصل للقوام المفضل، وقد يكون هناك حاجة إلى القليل من الماء اعتمادًا على سمك معجون الطحينة. ومن الأفضل أن يتم تذوقها بعد الانتهاء ليتم التأكد من مذاقها المضبوط، ومن الممكن إضافة القليل من الملح أو المزيد من عصير الليمون إذا كان هناك رغبة في هذا، وفي النهاية يوضع البقدونس. [3]
طريقة عمل سلطة الطحينة بالزبادى
إن سلطة الطحينة لها مذاق رائع إلى جانب العديد من الأطعمة، وخاصة إذا كانت السلطة بالزبادي، وفي التالي طريقة عمل الطحينة بالزبادي والمكونات المطلوبة لها:
رشة ملح وفلفل. نصف كوب زبادي. عصير نصف ليمونة. ثلاث ملاعق كبيرة ماء. ملعقتين كبيرتين طحينة. ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون. فص واحد صغير من الثوم المفروم ناعماً. ملعقتين كبيرتين بقدونس طازج مفروم ناعمًا. في وعاء متوسط الحجم يتم خفق الطحينة مع الماء إلى أن تصبح الطحينة ذات قوام ناعم، وبعد ذلك يتم إضافة المزيد من المياه في حال تطلب الأمر المساعدة في تقليل سماكتها.
طريقة عمل سلطة الطحينة مثل المطاعم والحلويات
طريقة عمل سلطة طحينة المطاعم من أفضل أنواع المقبلات والسلطات التي يفضل تقديمها مع المشويات من اللحوم والأسماك والدواجن وخاصة الكباب والكفتة، وذلك لطعمها اللذيذ الذي يعشقة الكثير من الأشخاص، ولذلك تحاول بعض السيدات للوصول إلى أسرار تجهيزها مثل المطاعم المشهورة بتقديم سلطة الطحينة بأنواعها ولذلك وفرنا لكم في هذا المقال طرق مختلفة من عمل الطحينة مع عرض لأهم أسرار تحضيرها مثل المطاعم وأفضل.
طريقة عمل سلطة الطحينة مثل المطاعم والمقاهي
تضاف باقى المقادير الى الطحينية وتقلب جيداً وتقدم بالهنا والشفا. سلطة الطحينة للمشويات بالكمون
نصف كوب من الطحينة. ملعقتان كبيرتان من الخل الأبيض. عصير نصف حبة ليمون. ثلاث ملاعق كبيرة من الماء. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة. رشة كمون. فصان من الثوم ، مفرومان ناعماً. تخفف الطحينة بالماء، ويتم التقليب جيداً، ثم يضاف إليها كلا من الملح، والفلفل الأسود، والكمون ويتم المزج جيداً. يضاف الخل وعصير الليمون إلى الخليط، مع التقليب. ثم يتم وضع الثوم المفروم مع الخليط السابق، ويتم تقليب الخليط حتى الحصول على الخليط المتجانس. توضع السلطة في أطباق التقديم، وتقدم مع المشاوي، وبالهناء والشفاء. طريقة عمل الطحينة في المنزل ب 3 مكونات فقط
وقت التحضير 55 دقيقةمستوى الصعوبة سهلعدد الحصص تكفي لـ 10 أشخاص
كوب ونصف كوب كبير من زيت الزيتون. كيلو وربع كيلو سمسم أبيض نيئ. خمس أكواب وربع كوب كبير من الدقيق الأبيض. ملعقة صغيرة ملح. يفرد السمسم النيئ في صينية كبيرة ثم تزال الشوائب الموجودة به. يوضع السمسم في مقلاه ثم توضع على نار متوسطة ويقلب السمسم حتى يصبح لونه ذهبيًا. ثم يتم رفع المقلاه من على النار،ويترك السمسم حتى يبرد.
طريقة عمل سلطة الطحينة مثل المطاعم داخل شقة عمالة
ننشر لكم اهم الموضوعات المتنوعة التي تهم عدد كبير حيث مطبخ الأخبار المتعلقة «اعمل سلطة الطحينة زي المطاعم إزاي.. ؟» ذلك السؤال الذي يطرحه عاشقي الطحينة الذين يحبون أكل المطاعم سواء كانوا رجالاً أم نساء، ولأن المرأة لكونها المهتمة بالوصفات المختلفه للتجديد في الأكلات، تهتم أيضاً لمعرفة طريقة عمل سلطة الطحينة مثل المطاعم وبخطوات بسيطة. في السطور التالية يعرض «هُن» طريقة عمل سلطة الطحينه مثل المطاعم بوصفة الشيف نجلاء الشرشابي. المكونات: مكونات سلطة الطحينه مثل المطاعم تعتبر من المكونات السهلة والمتواجدة في كل منزل فهي عبارة عن الآتي: -علبة طحينة صغيرة -فصان ثوم حجم صغير مهروس أو ثلاثة -ربع ملعقة ملح صغيرة -عصير ليمونة -ثلاث أكواب ماء دافئ -خل -ملعقتين بقدونس طازج مفروم. طريقة التحضير: طريقة تحضير سلطة الطحينه مثل المطاعم لا تستغرق أكثر من ربع ساعة حتى تكون جاهزة لوضعها مع الطعام ، نقوم بوضع مقدار الطحينة الموجود في الخلاط ونضيف إليها الماء الدافئ وعصير الليمون والبقدونس والملح والثوم وتضرب المكونات جميعاً حتى تمتزج مع بعضها. -بعد دقائق من الخلط عندما يصبح الخليط سميكاً وناعما يجب إضافة إليه المزيد من الماء حتى تتفكك مكونات الطحينة ونصل إلى القوام المطلوب الذي يشبه المطاعم -يمكن تقديم سلطة الطحينة ذات القوام السميك مع البوفتيك و الاطباق التي فيها شرائح لحم مستوية بشكل عام، أو إذا كانت تقدم مع الاكلات الأخرى مثل الفلافل يجب تقديمها سائلة -يمكن استخدام سلطة الطحينة وحدها أو إضافتها إلى الأكلات الشعبية وبشكل عام فهي جيدة مع جميع الأكلات ولها شعبية واسعة.
طريقة عمل سلطة الطحينة مثل المطاعم بمركز الخاصرة في
في المطبخ والمنزل
28 يوم مضت
8 زيارة
لا تكتمل سفرة المشويات أو الأسماك إلا بوجود طبق الطحينية و الكل يبحث عن طريقة عمل سلطة الطحينة مثل الجاهزة و ما هي سرها
سلطة الطحينة العادية
إليك أفضل الطرق لتحضير طبق سلطة الطحينة العادية:
1. المكونات اللازمة
تحتاج إلى المكونات الآتية:
ربع كوب من الطحينة الخام. 3 فصوص ثوم مهروسين. ملعقتان كبيرتان من الخل. ملعقة من الزيت النباتي. 3 ملاعق من دقيق. نصف ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الكمون. 2. طريقة تحضير سلطة الطحينة العادية
اتبع الخطوات الآتية:
ضع كلًا من الثوم والطحينة، والخل، والملح، والكمون في وعاء كبير ثم قلب الخليط جيدًا. ضع الدقيق بالتدريج مع التحريك مع إضافة القليل من الماء حتى يمتزج الخليط. تأكد من كون الخليط متماسك بشكل جيد وذو قوام متوسط. ضع سلطة الطحينة العادية في طبق التقديم، ثم ضع القليل من الزيت على الوجه للتزيين. المقادير3 اشخاص
3 ملعقة طحينة
2 فص توم. 1/2 ملعقة صغيرة كمون. 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود. 2 ملعقة خل أبيض، أو خل التفاح. كوب متوسط روب (زبادي). 1/2 ملعقة صغيرة ملح. 1/2 حبة فلفل حار مفري. (حسب الرغبة). 1/4 كوب ماء. حفنة بقدونس مفري للوجه.
يتم إضافة 3 ملاعق كبيرة من الماء الدافئ على الخليط السابق ويتم تقليب الخليط جيداً ثم يتم إضافة كمية من الملح + كمية من الفلفل + كمية من الشطة الحارة حسب الرغبة مع التقليب جيدا. يتم وضع سلطة الطحينة الشهية في طبق التقديم بجانب المشويات. [5]
سلطة الطحينة للمشويات حاره
½ كوب من الطحين. 2 ملعقة كبيرة من الخل الأبيض. 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون. ½ ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود والشطة الحارة حسب الرغبة. 1 ملعقة كبيرة من الكمون. 2 فص من الثوم المفروم. نصف ملعقة شطة حارة. يتم فرم الثوم ناعم ثم نقوم بوضعه في إناء ونقوم بإضافة نصف كوب من الطحين +1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون + 2 ملعقة كبيرة من الخل الأبيض معه ثم مزج الخليط السابق بواسطة المضرب الكهربائي أو اليدوي. يتم إضافة 3 ملاعق كبيرة من الماء الدافئ + ½ نصف ملعقة من الملح + 1 ملعقة كبيرة من الكمون + ½ ملعقة من الشطة الحارة حسب الرغبة ثم مزج الخليط جيداً حتى يتم الحصول على خليط متجانس. يتم وضع سلطة الطحينة اللذيذ في طبق التقديم بجانب المشويات. سلطة الطحينة للمشويات بطماطم
3 حبات من الطماطم. 3 حبات من الخيار. ½ ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
العمق والربط والدقة والاتساع من معايير التفكير الناقد – المنصة المنصة » تعليم » العمق والربط والدقة والاتساع من معايير التفكير الناقد العمق والربط والدقة والاتساع من معايير التفكير الناقد، خلق الله للإنسان العقل وميزه عن سائر المخلوقات الحية، فقد خلق الله العقل من أجل استخدامه وإشغاله في التفكير والتأمل والربط والتحليل، لذلك يجب أن يقوم الإنسان بتنمية مهارة التفكير الناقد والتي تهدف في الأساس إلى تنمية مهارة التفكير عند الإنسان، فهل العمق والربط والدقة والاتساع من معايير التفكير الناقد. التفكير هو العملية التي يتم من خلالها تحليل العناصر المختلفة، وإعادة تركيبها من أجل فهم كافة العناصر المكونة لموضوع ما، ويعتمد التفكير الناقد على وجود معرفة سابقة عند الطالب، وإيجاد نظرية شخصية تعتمد على المعرفة السابقة، والتي تزيد وتنمو بزيادة المعرفة الشخصية، تأثر الطالب بالأحداث الخارجية، والتي تساعد الطلاب في فهم العلاقات المختلفة. حل السؤال/ العمق والربط والدقة والاتساع من معايير التفكير الناقد. ( عبارة صحيحة). العمق والربط والدقة والاتساع من معايير التفكير الناقد، نعم صحيح جميع المعايير السابقة، هي من المعايير الأساسية للتفكير الناقد.
العمق والربط والدقة والاتساع من معايير التفكير الناقد في
سادسا ، اتساع. يوصف التفكير النقدي بأنه واسع أو شامل عندما يأخذ جميع جوانب المشكلة أو القضية. سابعاً: المنطق: ويقصد به تنظيم الأفكار وتسلسلها وربطها بما يؤدي إلى معنى واضح أو نتيجة ناتجة عن الحجج المعقولة. ثامناً ، الأهمية والأهمية ، من خلال إدراك أهمية المشكلة أو الموقف مقارنة بالمشكلات والمواقف الأخرى التي يواجهها الفرد. إقرأ أيضا: اللوحة التي داخل صندوق الحاسب ومثبت عليها
حل السؤال العمق والاتصال والدقة والاتساع هي معايير التفكير النقدي
الجواب: البيان صحيح. وفي نهاية المقال نتمني ان تكون الاجابة كافية ونتمني لكم التوفيق في جميع المراحل التعليمية, ويسعدنا ان نستقبل اسئلتكم واقتراحاتكم من خلال مشاركتكم معنا
ونتمني منكم ان تقومو بمشاركة المقال علي مواقع التواصل الاجتماعي فيس بوك وتويتر من الازرار السفل المقالة
إقرأ أيضا: من البحار التي لم تذكر في النص
من معايير التفكير الناقد (1 نقطة) مطلوب الإجابة خيار واحد نتشرف على موقع سؤالي ان نكون معكم في حل اختباراتكم وأسئلتكم والرد على جميع تساؤلاتكم استفساراتكم والخاصة بسؤال من معايير التفكير الناقد؟ الخيارات المتاحة: الصحة الوضوح الدقه قوة الشخصية جمال الصوت. الاجابة الصحيحة هي: الصحه الوضوح المنطق الاتساع والدقه والربط والعمق. الصحه الوضوح المنطق الاتساع والدقه والربط والعمق هي اجابة سؤال من معايير التفكير الناقد. ☀️ملاحظة: لاتنسى بطرح أسئلتكم او استفساركم وسيتم الرد عليه.