يعشق الكثير الحلويات ويقبلون عليها باستمرار ويعتبرونها أحد أهم أصناف الطعام التي يتناولونها أثناء اليوم، لتمد الجسم بالطاقة اللازمة في القيام بأعماله المختلفة، وختلف الحلويات بطريقه إعدادها وتقديمها، ونقدم لكم اليوم، في "Food Today" صوص التوفي الذي يستخدمه الكثير في الحلويات ومع الكيك أو السينابون لأنه يعطي طعمًا مميزًا للطعام. زمن التحضير: 15 دقيقة
تكفي: 4 أشخاص
مقادير صوص التوفي:
صوص التوفي اللذيذ
كوب سكر. كوب حليب سائل. طريقة عمل توفي – لاينز. كوب حليب بودرة. رشة ملح. طريقة عمل صوص التوفي:
صوص التوفي للتزيين
- في إناء على نار متوسطة، يذوب السكر ويترك بدون تقليب. - عندما يبدأ السكر في "الكرملة" يقلب بالمضرب ويضاف الزبدة حتى تذوب الذبدة تمامًا. - يضاف الحليب الساخن تدريجيًا مع التقليب المستمر حتى تتجانس المكونات ويضاف الحليب البودر ويقلب مرة أخرى ويرفع بعد ذلك من النار. نصائح وطريقة التقديم:
يمكنك استخدام صوص التوفي في تزيين الكيك، البان كيك، وافل، أو الآيس كريم.
طريقة عمل توفي الملك
طريقة عمل توفي الدونات
الفهرس
1 التوفي
2 عمل توفي الدونات
2. 1 المكوّنات
2. 2 طريقة التحضير
3 وصفات من صلصة التوفي
3. 1 توفي باللبن المحلى
3. 2 توفي بالكراميل
التوفي
توجد العديد من أنواع الصلصات التي تستخدم لتزيين الحلويات كالشوكولاتة البيضاء، أو الشوكولاتة البنية، بالإضافة إلى التوفي، الذي يعدّ من الصلصات التي تضاف إلى الحلويات وتكسبها طعماً لذيذاً وشكلاً جميلاً لا يُقاوم، ومن هذه الحلويات حلى الدونات التي سنتحدث عن طريقة تزيينها بالتوفي. عمل توفي الدونات
المكوّنات
سبعة أكواب من الدقيق. ثلث كوب من السكر. كوبان من الحليب السائل الساخن. نصف كوب من الزبدة. ربع ملعقة صغيرة من كلّ من: الملح، وجوزة الطيب. أربع بيضات. نصف ملعقة كبيرة من الفانيلا. ملعقتان صغيرتان من الخميرة الفورية، والبيكنج باودر. ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. زيت نباتي للقلي. طريقة عمل مكعبات التوفي السريعة.... مكوّنات التوفي:
كوب من السكر. أربع ملاعق صغيرة من الزبدة. علبة من القشطة. طريقة التحضير
نضع الزبدة والحليب الساخن في إناءٍ، ونخلط المكوّنات، ثمّ نتركها جانباً حتى نذوب الزبدة. نضيف السكر، وجوزة الطيب، والملح، والفانيليا، والبيكنج باودر، ثمّ نخلط المكوّنات جيداً.
طريقة عمل توفي الإمام
مكونات عمل توفي دونات: 7 كوب طحين. ثلث كوب سكر. 2 كوب لبن ساخن. نص كوب زبدة. ربع ملعقة صغيرة من الآتى: ملح، جوزة الطيب. 4 بيضات. نص ملعقة كبيرة فانيليا. 2 ملعقة صغيرة خميرة فورية، وبيكنج بودر. زيت لقلي. مكونات عمل توفى: 1 كوب سكر. 4 ملعقة صغيرة زبدة. 1 علبة قشطة. طريقة تحضير: نحضر وعاء ونضيف به الزبدة واللبن الساخن ونقوم بخلطهم جيداً، ونتركها جانباً حتي تذاب الزبدة. وبعد ذلك نضع إليهم السكر، جوزة الطيب، الملح، الفانيليا، البيكنج بودر، ونقوم بخلطهم جيداً. نضع إليهم البيض ثم نقوم بتقليبهم مرة أخرى مع بعض. نترك المزيج قليلا حتي يهدأ ويصبح بارد. نحضر وعاء ونضع فيه الخميرة و 3 أكواب دقيق ثم نقلبهم ونعجنهم مع بعضهم. نضيف الدقيق المتبقي فوق المزيج ونقلبه مرة أخرى حتي يمتزج. ونترك العجين لمدة 2 ساعة حتي ترتاح وتختمر. وعلى سطح نظيف نرش عليه دقيق ونضع العجين ونقوم بفردها بالشوبك أو النشابة. طريقة عمل توفي ابو. ونقوم بعد ذلك بتقطيعها كور متساوية الحجم. نحضر مقلاة ونضع بها زيت كثير ونضعها على النار حتي تسخن. نقوم بإضافة الدونات فى الزيت نقليها حتي يتغير لونها إلى ذهبي، وبعد ذلك نزيلها من الزيت ونصفيها جيداً. نحضر توفي بواسطة تقليب الزبدة والسكر فى وعاء على النار.
طريقه عمل توفي الكرمل
محتويات
١ صلصة التوفي
٢ صلصة التوفي بالحليب السائل
٢. ١ المكونات
٢. ٢ طريقة التحضير
٣ صلصة التوفي بالحليب المكثف
٣. ١ المكونات
٣. ٢ طريقة التحضير
٤ صلصة التوفي بالقشطة
٤. ١ المكونات
٤. ٢ طريقة التحضير
');
صلصة التوفي
يعتبر التوفي أو الكراميل من أشهى الصلصات التي تُستخدم مع الحلويات بمختلف أنواعها، حيث إنه يضاف إلى الكيك والفطائر الحلوة، بالإضافة إلى المثلجات بالفانيليا أو الشوكولاتة، كما ويتم استخدامه في حشوات الدوناتس أو البسكويت، وصناعة بعض المشروبات الساخنة أو الباردة، وخاصة التي تحتوي على القهوة أو الحليب، وفي هذا المقال سوف نقدم أكثر من طريقة لصناعة هذه الصلصة الشهية. صلصة التوفي بالحليب السائل
المكونات
كوبان من السكر الأبيض الخشن. ثلاثة أكواب من الحليب السائل. طريقه عمل توفي الكرمل. ملعقة كبيرة من الزبدة الحيوانية أو النباتية، ويجب ألا تكون مملحة. ملعقة كبيرة من دقيق الذرة (النشا). ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة، وهذا المكون اختياري. طريقة التحضير
تسخين السكر في قدر على النار، وعلى درجة حرارة متوسطة، وذلك حتى يبدأ بالذوبان والتحول إلى اللون الذهبي، مع الحرص على الانتباه الكامل إلى السكر حتى لا يحترق، ويصبح طعمه مراً.
طريقة عمل توفي النبي
يرش الملح الخشن ثم توضع في الثلاجة لمدة لا تقل عن 4 ساعات. يرفع ورق القصدير ثم تقطع إلى مربعات صغيرة. كيك حلاوة الطحينية بصوص التوفي
وقت التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 6 أشخاص
أربع بيضات كبيرة. كوبان من الطحين منخول. كوب ونصف من حلاوة طحينية سادة. كوب من السكر. ثلاثة أرباع الكوب من الزيت النباتي. ثلث كوب من الحليب. ملعقتان كبيرتان من البيكنج بودر. نصف ملعقة صغيرة من الهيل المطحون. ملعقة صغيرة من الفانيليا. علبة من القشطة. مقادير التوفي
نصف كوب من كريمة الخفق. ثلاثة أرباع الكوب من السكر البني. ملعقة كبيرة من الزبدة. للتزيين
فستق حلبي خشن. يحمى الفرن إلى حرارة 180 درجة مئوية. يوضع الزيت مع السكر في وعاء ويخفق جيدًا. يضاف البيض تدريجيًا مع استمرار الخفق. يخلط الطحين، البيكينج باودر، الهيل المطحون في وعاء ثم يضاف إلى الطحين تدريجيًا مع استمرار الخفق. يخلط الحليب مع الحلاوة باستعمال الخلاط ثم يضاف إلى الخليط ويقلب جيدًا. تضاف علبة القشطة ويقلب الخليط جيدًا حتى يتجانس. يسكب بقالب خبز ويخبز حتى ينضج لحوالي 45 دقيقة. طريقة عمل صوص التوفي.... تصنع ثقوب في الكيكة بعد أن تبرد بسكين. لتحضير التوفي ييوضع السكر البني في وعاء على النار.
ذات صلة طريقة صوص التوفي أسهل طريقة لعمل صوص التوفي
القيمة الغذائية لصوص التوفي
القيمة الغذائية
100 غرام من صوص التوفي
الطاقة
429 سعرة حرارية
البروتين
0. 0 غرام
الدهون
28. 57 غرام
الكربوهيدرات
42. 86 غرام
السُكّر
الصوديوم
179 ملليغرام
صلصة التوفي
المكوّنات
كوب من السكر الأبيض. عبوة من القيمر أو القشطة. أربع ملاعق كبيرة من الماء. طريقة التّحضير
تسخين السكر مع الماء في قدر صغير الحجم على نار متوسطة الحرارة، وتركه إلى أن يذوب السكر تماماً ويصبح بلون ذهبي. إضافة نصف كمية القشطة أو القيمر بالتدريج إلى خليط السكر، وتقليبه جيداً ليختلط تماماً مع السكر وتتكون صلصة التوفي الناعمة. رفع الصلصة عن النار، وتركها جانباً لتبرد قليلاً، واستخدامها في تحضير الكيك أو الحلويات المختلفة. طريقة عمل توفي الإمام. القيمة الغذائية للجبنة الكريمية
100 غرام من الجبنة الكريمية
350 سعرة حرارية
6. 15 غرام
34. 44 غرام
السكر
3. 76 غرام
5. 52 غرام
الكالسيوم
97 ملليغرام
البوتاسيوم
132 ملليغرام
كريمة الجبن بالتوفي
مئتا غرامٍ من الجبن الكريمي اللين. نصف كوبٍ من الزبدة اللينة. ربع كوبٍ من الكريمة. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. كوبان من السكر البودرة.
تفسير اكل التين في المنام للرجل
إذا شاهد الرجل شجرة التين في الحلم ووجد نفسه يقوم بتناول التين من الشجرة، فإن هذا يدل على أنه سيجني الكثير من الفوائد من وراء عمله، وتدل الرؤية أيضاً على أن هناك مال كثير في الطريق إليه سيقوم بتحويل هذا الرجل إلى غني، أما رؤية التين المجفف في الحلم تدل على أنه سينال مال كثير بدون مجهود، تفسير اكل التين في المنام للرجل يرمز إلى أنه في حالة دعاؤه لطلب المال. وأن الله استجاب له ورزقه البركة فيما يحصل عليه، كما أنه يعتبر دليل على أن الله سيكرمه في أبنائه وسيكونون طائعين له وبارين به، بالإضافة إلى تفوقهم في الدراسة، وجعلهم ملتزمين بالأخلاق الحميدة. تفسير أكل التين للمرأة الحامل في المنام
تفسير اكل التين في المنام للمرأة الحامل، إذا رأت المرأة أنها تقوم بشراء التين ثم تأكله، فإن هذا دليل على أنها ستنجب ولداً جميل مساو بمقدار حلاوة التين، كما تدل على أن هذا الولد سيكون متمسك بكتاب الله عز وجل. حلم أكل التين في المنام وتفسيره عند ابن سيرين
وأكد ابن سيرين أن رؤية أكل التين في المنام تجلب الخير وحسن الحظ، وذلك لأن الله قد أسمى سورة في القرآن الكريم باسم التين، بالإضافة إلى قسم الله عز وجل باسم هذه الفاكهة، ويكون هذا دليل على أنه سيصبح من أغنى الأغنياء في وقت قريب لمشاهدة تلك الرؤية، وأشار ابن سيرين أن رؤية التين في الحلم خير، وذلك لأن السيدة المتزوجة تصبح حاملاً بعد رؤيته في الحلم، وستلد هذه السيدة دون مضاعفات صحية، بالإضافة إلى الفتاة العازبة تتزوج بعد هذه الرؤية، لذا فإن هذه الرؤية تعد من أفضل الرؤى المحمودة التي يراها النائم في المنام.
تفسير حلم رؤية التين الشوكي في المنام لابن سيرين والنابلسي - موقع نظرتي
قد يهمك أيضًا: تفسير حلم اكل التين شر تفسير حلم التين الشوكي عند ابن سيرين من رأى في المنام شجرة التين الشوكي فسوف ينتظره حزن وهم وغم ويدل على المصائب والندم القادم والله أعلم. ومن رأى تين شوكي غير مقشر فهذا يدل على الحصول على ما يتنماه الرائي ولكن بعد مشقة وتعب. ومن رأى في المنام أن التين الشوكي له شوك كثير فهذا يدل على العقبات والصعاب التي سيواجهها الرائي للحصول على ما يريد. والتين الشوكي يدل في المنام على مشاكل وهموم سوف تقابل الرائي للحصول على أمنياته والوصول إلى أهدافه. ومن رأى شجرة التين فهذا يدل على الندم على قرار أو موقف معين في حياة الرجل. والتين الأسود في المنام أيمان وقسم كاذب فليكفر الرائي عنه ويحذر من رؤيته ويعيد حساباته. ومن يأكل تين شوكي بقشره دلت الرؤية على وجود ملحدين أو منافقين يحيطون به يشككونه في عقيدته فليحذر منهم ويبتعد عنهم. والتين الأسود قد يدل على العزل من المنصب أو الولاية، ودنو المكانة وقلة المنزلة عند من يحيطون بك. تفسير حلم التين الشوكي للمتزوجة من ترى في منامها التين الشوكي وكانت متزوجة فهذه الرؤية تدل على الحمل والإنجاب لمن صبرت في تأخرها عن الحمل، وأكل التين الشوكي رزق للزوحة والأولاد وبركة، بينما شجرة التين الشوكي تدل على الهم والحزن الذي سوف يصيب الرائية في أسرتها أو عائلتها أو أشخاص عزاز عليها والله أعلم.
تفسير حلم رؤية التين واكل التين في المنام لابن سيرين
جاري تحميل الاعلان هنا... وقال في شر حلم رؤيا أكل التين في المنام: وشجرة التين في المنام تشير الى الرجل النافع الذي يؤوي اليه اعداء الاسلام ، ويقال ان ورق التين وثمره هو ندامة وحزن وهم ، ومن أكل التين فسيصيبه الهم ، ومن رأى التين في غير أوانه في المنام فذلك يشير الى حسد يصيب الرائي. وقد يشير التين الى اليمين ، ويكون اليمين كاذب اذا كان التين اسود ، وقد يشير التين في المنام الى الحزن والنكد ، والى النزول من المقام الاعلى الى المقام الادنى ، وقد يشير أكل التين الى الندم. تعليقات الزوار
رؤية أكل التين المجفف في المنام - موقع نظرتي
أو من المحتمل يكون التين المجفف التالف، لأنها قد تتعرض لبعض الخطاب الجارح من أفراد في محيطها الاجتماعي. التين المجفف الذي يشهده الشاب في الرؤيا، قد يبشره بالزواج من بنت من عائلة راسخة ولها منشأ ونسب طيب. لو أنه ذو الرؤيا يدرس في تلك المدة، فإن التين المجفف في تلك الوضعية يبشره بتفوقه في التعليم بالمدرسة وحصوله على أعلى الدرجات. أيضا يعبر التين المجفف في الحلم على ظهور العدد الكبير من فرص الشغل الجيدة في مواجهة ذاك الشاب في القريب. أو قد تعبر مشاهدة التين المجفف على دخول ذو المشاهدة في الكمية الوفيرة من الأعمال التجارية الناجحة خلال الفترة القادمة. التين المجفف يعرب عن الرزق الوفير أو حصول ذو الحلم على ملكية ضخمة بلا عناء ومشقة. لو أنه التين المجفف تالف أو عفن، خسر تكون تلك البصيرة إنذار لصاحب الرؤيا من وجود عدد محدود من من رفقاء السوء في عمره. أو من الممكن أن تكون دلالة تنويه لأنه يرتكب عدد محدود من المعاصي والذنوب وفوقه العودة إلى الله. شراء العديد من التين المجفف يعرب عن كثرة المستجدات السارة التي سوف تلاحق ذو الرؤيا خلال الفترة القادمة. أو قد تعبر مشاهدة شراء التين المجفف على إنقضاء جميع المشكلات التي كان ذو الرؤيا يجتاز بها.
تفسير حلم رؤية التين المجفف في المنام لابن سيرين | تفسير الأحلام | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء
تفسير حلم أكل التين في المنام, رؤية التين بالحلم - YouTube
كما يشير التين في الحلم إلى المطلقة أنها ستتزوج من الرجل الصالح أفضل من الزوج الأول وستحسن حياتها المستقبلية بشكل أفضل. ويؤكد مفسرو الأحلام أن أكل التين من الشجر يدل على غزارة قوت الحالم ، وحصوله على الكثير من المال الحلال دون بذل جهد وعسر. إذا كان الحالم وافداً ومسافراً ، فإن أكل التين من الشجر من العلامات التي تدل على اقتراب عودة هذا المسافر إلى الوطن. إذا كانت الحالم امرأة متزوجة حديثًا ، فإن أكل التين من الشجر هو علامة على أن هذه المرأة على وشك الإنجاب. تفسير حلم أكل التين الأخضر لامرأة عزباء يرى الإمام الصادق أن الفتاة العازبة التي تأكل التين الأخضر في المنام هي إحدى العلامات التي تنذر بالحظ السعيد الذي ينتظر هذه الفتاة في حياتها القادمة. يشير تناول التين الأخضر لفتاة عزباء إلى أنها ستحصل على الكثير من سبل العيش في المستقبل القريب. تعتقد مجموعة من مترجمي الأحلام أن تناول التين الأخضر من العلامات التي تدل على السمعة الطيبة التي تميز هذه الفتاة في حياتها. إذا كانت هذه الفتاة تمر بحالة من الأحزان والهموم والمشاكل ، فإن تناول التين الأخضر من الأشجار ينذر بقربها من نهاية هذه المشاكل. رؤية شجرة التين في المنام لامرأة حامل ويقول النابلسي إن شجرة التين في المنام للحامل من العلامات على أن المولود سيكون ذكراً إن شاء الله ، كما أن التين من الدلائل على أن هذه السيدة تعد بأنها ستلد ولادة طبيعية سهلة بإذن الله.