تعلمي من أطيب طبخة طريقة كفتة الدجاج بالبطاطس بالصور، أعدّي الوصفة معنا على الطريقة السهلة خطوة خطوة وقدّميها على مائدتك وفي عزوماتك! تقدّم ل… 6 أشخاص درجات الصعوبة متوسط وقت التحضير 30 دقيقة وقت الطبخ 50 دقيقة مجموع الوقت 1 ساعة 20 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير نصائح وصفات ذات صلة خطوات ولا اسهل ومكونات بسيطة! 30 دقيقة كبسة الدجاج السعودية على أصولها! 30 دقيقة
- طريقة عمل كفتة الدجاج بالبطاطس
- كفتة دجاج بالبطاطس | أطيب طبخة
- أسرار طريقة عمل كفتة الدجاج بالبطاطس في البيت بكل سهولة - ثقفني
- جريدة الرياض | جامعة طيبة تدشن سكن الطالبات
- غرف للإيجار في الرياض | أوليكس السعودية - OLX
طريقة عمل كفتة الدجاج بالبطاطس
حبة متوسطة من الفلفل الأخضر الحلو المقطع إلى شرائح والفلفل الأحمر الحلو المقطع إلى شرائح. نصف كوب من الزبادي. كوب من جوز الهند. ملعقة صغيرة من الملح. إحضار مفرمة اللحمة، وتثبيت القرص ذي الثقوب الصغيرة. وضع طبق عميق تحت المفرمة، وفرم قطع الدجاج. إضافة كلٍ من: البطاطا، الخبز، البصل، الثوم، الزنجبيل، الفلفل، بهارات الكاري ، الملح، الفلفل، البابريكا والشطة، وتقليب المواد باليدين جيداً إلى أن يتم تكوين كفتة دجاج متجانسة. تشكيل الكفتة إلى كرات بحجم حبة الجوز. وضع الزيت في مقلاة واسعة، ووضعها على نار متوسطة، ووضع كرات الكفتة في الزيت الساخن، وتقليبها إلى أن تصبح ذهبية اللون ثمّ رفعها ووضعها على ورق النشاف للتخلص من الزيت الفائض. إضافة البصل إلى نفس المقلاة وتقليبه إلى أن يصبح ذهبي اللون. إضافة كلٍ من: الثوم، الفلفل والزنجبيل، وتقليب المواد إلى أن تتصاعد رائحة الثوم والزنجبيل. إضافة الفلفل الأخضر والأحمر وتقليب الفلفل لمدة دقيقة أو دقيقتين ثمّ إضافة كلٍ من: اللبن، الطماطم، جوز الهند، بهارات الكاري، الفلفل والملح وتقليب المواد لعدة دقائق إلى أن يتم تكوين صلصة الكاري وتبدأ بالغليان. إعادة كرات كفتة الدجاج على المقلاة وتغطية المقلاة وترك الكفتة تطهى مع الكاري لمدة خمس عشرة دقيقة لتتسبك تماماً.
كفتة دجاج بالبطاطس | أطيب طبخة
كفتة الدجاج بالبطاطس
الكفتة من الاكلات المبتكرة و لها طرق وإعدادت كثيرة ،ممكن ان صنعها بالمكونات المفضلة لكل شخص فممكن ان نصعها باللحمة او الدجاج او السمك او الخضار.. فهي تصلح للجميع و ممكن أعدادها بأي وقت. مقادير عمل كفتة الدجاج بالبطاطس:
4كاسات من الدجاج المسلوقة والمنسل
نصف كاس من البطاطا البورية
نصف كاس من السميد الأبيض
ملح /فلفل
فنجان قهوة بقدونس
2 فص ثوم مهروس هرس ناعم
فنجان قهوة كزبرة خضراء
شطة بودرة ( اختياري)
عصرة ليمونة صغيرة
طريقة تحضيركفتة الدجاج بالبطاطس:
١-في خلاط كهربائي يفرم الدجاج فرم متوسط. ٢- يراعى ان لا يكون الفرن ناعم جدا. ٣-يوضع على حدة. ٤-يغسل البقدونس والكزبرة وتفرم فرم ناعم جدا. ٥-السميد يجب ان يكون منقوع بالماء لمدة ساعة على الأقل. ٦-في وعاء يخلط الدجاج والبطاطا البوريه بملعقة خشب. ٧- يضاف اليه الكزبرة والبقدونس والثوم ويخلط بملعقة خشب. ٨-يضاف اليه السميد وعصير الليمون ويقلب. ٩-يتبل بالملح والفلفل. ٨-تقرص الكفتة على شكل أقراص. ١٠- في وعاء عميق اضع فيه البيض المخفوق. ١١-في وعاء آخر عميق أخلط الدقيق مع البقسماط. ١٢- نتبل الدقيق والبقسماط بالبهارات. ١٣-ناخد كل قرص من الكفتة ويغمس بالبيض ثم نغمسه بخليط الدقيق.
أسرار طريقة عمل كفتة الدجاج بالبطاطس في البيت بكل سهولة - ثقفني
بصلة مفرومة ومصفاه من الماء. ثمرة فلفل أخضر مفروم ناعم. ملعقة كزبرة ناشفة. ملعقة بابريكا. دقيق للتغطية. طريقة تحضير كفتة الدجاج بالبرغل
تخلط جميع المكونات معاً في الكبة، مثل الدجاج والفلفل الأخضر، والبصل والبرغل وتُفرم معا. توضع البيضة والتوابل ويعاد الفرم مرة أخرى. تشكل أصابع الكفتة وتوضع في الدقيق لتغطيتها من الخارج. تحمر الكفتة في الزيت، ويتم إخراجها على مناشف ورقية لامتصاص الزيت. تقدم على هيئة ساندويتشات مع العيش الفينو والخس والمايونيز، ويمكن تقديمها مع الأرز البسمتي، والسلطة الخضراء كوجبة متكاملة. أقرا أيضا: طريقة عمل الكفتة المشوية
طريقة عمل كفتة الدجاج
تعد كفتة الدجاج من أسهل الوجبات التي لا تحتاج إلى كثير من المكونات كما أنها سريعة التحضير و في هذا المقال سنتناول اكثر من طريقة لعمل كفتة الدجاج. أولا: طريقة عمل كفتة الدجاج المشوية
المكونات:
1- كيلو جرام من الدجاج المنزوع الجلد و العظم و مقطع قطعا صغيرا. 2- حبة كبيرة من البصل المفروم إلى قطع صغيرة. 3- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. 4- نصف ملعقة صغيرة من الملح. 5- ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة المطحونة. 6- ملعقة صغيرة من البابريكا.
كفتة الدجاج بالبطاطس أكلة سريعة وشهية يحبها الأطفال والكبار ولا تستغرق الكثير من الوقت في التحضير، جربيها اليوم في منزلك وأسعدي أسرتك. المكونات
10 دقيقة
6 اشخاص
570 سعرة حرارية
مقادير كفتة الدجاج بالبطاطس
2 صدر دجاج مسلوق ومُفتت
3 حبات بطاطس مسلوقة ومهروسة
بصلة صغيرة مفرومة
3 فصوص ثوم مهروس
2 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة
2 ملعقة كبيرة شبت مفروم
2 ملعقة كبيرة دبس رمان
بيضة
ملعقة صغيرة بهارات
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
ثمرة فلفل حار مطحون
زيت للقلي
مقادير الطبقة المقرمشة
كوب بقسماط
كوب دقيق
طريقة التحضير
30 دقيقة
تحضير عجين الكفتة
تم نسخ الرابط
أحضري وعاء متوسط الحجم وضعي فيه الدجاج والبصل والثوم والكزبرة والشبت ودبس الرمان والبيض وجميع البهارات واخلطيهم جيداً مع بعضهم البعض. إضافة البطاطس
أضيفي إلى عجين الكفتة البطاطس واعجنيها بيدكِ حتى تحصلي على قوام متماسك بعض الشيء. تشكيل الكفتة
اتركي عجين الكفتة ليرتاح عشر دقائق ثم شكلي الكفتة إلى أصابع أو أقراص حسب تفضيلك. تغليف الكفتة بالبيض والبقسماط والدقيق
في وعاء متوسط اخلطي الدقيق والبقسماط ثم ادهني الكفتة بالبيض المخفوق وغلفيها بخليط الدقيق والبقسماط ثم أدخليها الثلاجة نصف ساعة لتتماسك.
وضعها في صحن التقديم، ليتم تقديمها وهي ساخنةٌ.
23-08-2012, 05:34 AM
عضو جديد
تاريخ التسجيل: Aug 2012
المشاركات: 4
معدل تقييم المستوى: 0
سكن طالبات بالرياض
إسكان البتول للطالبات والمغتربات في الرياض
يسرة ان يقدم الخدمات والمميزات التالية:
-موقع استراتيجي يتوسط العديد من الجامعات والكليات بمسافات زمنية متقاربة
والمطار ومحطة القطار والنقل الجماعي عبر طرق سريعة وسائقين مهرة ووسائط نقل مريحة. -وجود حراسة امنية للمبنى على مدار الساعة. -ادارة نسائية واشراف نسائي بالكامل. -انترنت دي أس أل مجاني. -الاتصال للهاتف ثابت + الجوال على مستوى السعودية مجاناً. -التوصيل من السوبر ماركت والصيدلية والمغسلة مجاناًحسب الجداول المنظمة لذلك. -المواصلات شاملة من والى الجامعة طوال ايام الترم. غرف للإيجار في الرياض | أوليكس السعودية - OLX. -المواصلات من والى المطار ومحطة القطار والنقل الجماعي طوال ايام الترم والمشاوير الخاصة باسعار
مخفضة الى جميع مناطق الرياض. -تخصيص يوم في الاسبوع للتسوق مجانا. ً
-تخصيص يوم في الشهر للترفية مجاناً. -التوصيل للمستشفى لاقدر الله + الصيدلية + الصراف مجاناً. -الايجار متاح بالترم. -نظافة الغرف مجاناً حسب الجداول المنظمة لذلك. -الاستقبال في بداية العام والتوديع في نهايتة بالمجان للمطار ومحطة القطار والنقل الجماعي.
جريدة الرياض | جامعة طيبة تدشن سكن الطالبات
مؤسسة موقع حراج للتسويق الإلكتروني [AIV]{version}, {date}[/AIV]
غرف للإيجار في الرياض | أوليكس السعودية - Olx
مرجع علمي
وبيّنت "فهدة" -سنة تحضيرية من المنطقة الشرقية- أنّها ركنت إلى الوحدة في أسبوعها الأول بالسكن، وكانت ترغب بشدة في العودة إلى عائلتها، ولكن خوفها من ضياع الفرصة الجامعية ألجمها، موضحةً أنّها تجاوزت هذه المرحلة بفضل الله ثم المشرفات وطالبات السكن، مشيرةً إلى أنّها أصبحت مرجعاً علمياً لزميلاتها في حال واجههن صعوبات تعليمية، معتبرةً أنّ الراحة النفسية مفتاح التميز والإنجاز، لافتةً إلى أنّ الاحترام ومساعدة الأخريات قانون النجاح في السكن، فهن يتعايشن على مدار اليوم في الجامعة، والباص، والسكن، ولهن لقاءات في الإجازة الأسبوعية. مدينة الإناث
ووصفت "مريم" السكن بالمحطة الأجمل في الحياة، مضيفةً: "بعد قبولي في جامعة خارج مدينتي، فرحت كثيراً فالتخصص الدراسي بالإمكان تغيره بعد حصولي على نسبة عالية، إلاّ أنّ تجربة (مدينة الإناث) كما أسمتها، كانت مثيرة بالنسبة لي فأنا وحيدة بين (3) أولاد، وبالطبع أمي كانت أول الرافضين لسفري، فأنا صديقتها قبل أن أكون ابنتها، وبعد محاولة عدة لاستعطافها هي ووالدي وافقا بالتحاقي بالجامعة.
*تعليمات السلوك والآداب العامة في السكن:
1- يؤدي الجميع طقوسهن الدينية حسب معتقداتهن الفقهية بحرية خاصة ويمنع تدخل الغير في ذلك بإملاء أو غيرة بروح الإحترام المتبادل. 2- يجب على الساكنة المحافظة على محتويات سكنها والحرص على سلامة أدواتة من أثاث وغيرها وتتحمل ماينتج عنها خلاف لذلك. 3- يجب على الساكنة المحافظة على نظافة السكن وعدم تشوية ديكور السكن الذي تقطنة وتتحمل ماينتج عنها خلاف لذلك. 4- يجب على الساكنة المحافظة على ترشيد استهلاك الكهرباء والتأكد من قفل مفاتيح الإنارة والمكيفات والمياة والبوتوجاز عند الخروج ملافاة للحوادث لاسمح الله. سكن طالبات في الرياضية. 5- يجب على الساكنة التأكد من إغلاق سكنها قبل الخروج ومراعاة الحفاظ والتعامل مع ماهو مشترك مع الغير. 6- يجب على الساكنة المحافظة على هندامها متزن خارج غرفتها اثناء التنقل داخل السكن. 7- على الساكنات الالتزام باللباس المحتشم عند خروجهن وعودتهن للسكن وذلك محافظة على سمعتهن وسمعة السكن. 8- في حالة حدوث أي خلاف لاسمح الله أو سوء فهم بين الساكنات يتم إبلاغ الإدارة فوراً لإتخاذ الإجرآء المناسب والمرضي لطرفين وعدم اللجوء لأي سلوك منافي للأخلاق من تلفظ اوغيرة ومن تخالف ذلك تتحمل نتيجة مايترتب على أفعالها.