اختزال المواد العضوية بواسطة الالكترونات المتحررة [ عدل]
هذا الجزء يختص بتصليت اشعاع على مواد لتغيير تركيبها ، ويسمى ذلك radiation chemstry:
من الأعمال التي جرت مؤخرا هو عملية تكسير مواد عضوية سامة مثل الديوكسين بواسطة الإشعاع. [2]
فبعد تعريض الديوكسين للإشعاع فإنه يفقد الكلور ويتحول إلى بيفينيل ، وهو كلوريد غير عضوي. يحدث أن الإلكترونات المتحررة من الجزيئات تحت تأثير الإشعاع تتفاعل مع المادة العضوية مكونة انيونات تتحلل عن طريق فقد أنيون كلور. كيمياء إشعاعية - ويكيبيديا. التشخيص والعلاج بالإشعاع [ عدل]
تستغل في مجال الطب ظاهرة أن أعضاء الجسم المختلفة والأورام لها قابليات مختلفة على تخزين انواع معينة من النوكليدات المشعة. وعن طريق قياس أشعة غاما الصادرة منها - بعد حقن الجسم بجرعة كيميائة مشعة منها والانتظار فترة حتى تتجمع المواد المشعة في العضو أو الورم - فيمكن عمل صورة للعضو أو الورم. ويعمل طب العلاج بالإشعاع على تطوير طرق لاستخدام مواد مشعة واستخدام الإشعاع في التشخيص والعلاج. وبالنسبة لعلاج سرطان البروستاتا مثلا فتزرع في البروستاتا المريضة اقطابا قصيرة مشعة. يعمل الإشعاع الصادر منها على قتل ما يحيطه من خلايا سرطانية، وبحيث أن يكون الإشعاع محدودا على البروستاتا فلا يصيب خلايا الجسم السليمة المحيطة بالبروستاتا.
- خلفيه عن الكيمياء في
- خلفيه عن الكيمياء مقررات العام الدراسي
- خلفيه عن الكيمياء الحيوية
- خلفيه عن الكيمياء 4
- طريقة عمل السمن من زبدة المراعي الطبيعية
- طريقة عمل السمن من زبدة المراعي تداول
- طريقة عمل السمن من زبدة المراعي وظائف
خلفيه عن الكيمياء في
شكرا الاستاذ محمد شحادة
البوليميرات - تفاعلات البلمرة
تم الإرسال في 18/02/2015, 11:17 ص بواسطة Mohamed shhade
السلام عليكم عزيزي / تي الطالب / ة اضع بين ايديكم عارضة تلخص موضوع البوليميرات - تفاعلات البلمرة. شكرا الاستاذ محمد شحادة
الانتروبيا وتلقائية التفاعل
تم الإرسال في 24/01/2015, 4:55 ص بواسطة Mohamed shhade
تم تحديث 24/01/2015, 5:00 ص]
السلام عليكم عزيزي / تي الطالب / ة اضع بين ايديكم عارضة تلخص موضوع الانتروبيا وتلقائية التفاعل. دروس للثاني عشر - الكيمياء. شكرا الاستاذ محمد شحادة اسئلة تيرموديناميكا
الطاقة - حساب التغيّر بالانتالبيا
تم الإرسال في 18/10/2014, 1:34 م بواسطة Mohamed shhade
تم تحديث 18/10/2014, 1:35 م]
السلام عليكم عزيزي / تي الطالب / ة اضع بين ايديكم عارضة تلخص موضوع الطاقة - حساب التغيّر بالانتالبيا. شكرا الاستاذ محمد شحادة
الاتزان الكيميائي
تم الإرسال في 06/12/2013, 8:55 ص بواسطة Mohamed shhade
تم تحديث 16/11/2014, 6:48 م]
וידאו של YouTube
خلفيه عن الكيمياء مقررات العام الدراسي
- حفظ الرموز وتكافؤ كل عنصر في البداية، قبل البدء في حفظ المعادلات، بعد ذلك ترجم هذه الرموز والتكافؤات إلى معادلات، يساعدك ذلك على حفظها وتثبيتها في الذاكرة بدرجة أكبر. - إعداد مخطط للمعادلات، بحيث يضم كل مخطط المعادلات التي يحتويها كل باب، لتتجنب مشكلة الخلط بينها. خلفيه عن الكيمياء 4. - إجراء بعض التجارب العملية البسيطة في المنزل، حيث يساعد ذلك على الفهم وتثبيت المعلومات، فمثلا حمض الأسيتيك هو الخل، الكربونات هى كربونات صوديوم، إضافة الخل إلى الكربونات ينتج عنه غاز ثاني أكسيد الكربون، مثل هذه التجارب البسيطة من الأفضل أن تُجريها بنفسك، لتتمكن من تذكرها بشكل أفضل. - استغلال الانترنت في فهم بعض الأجزاء العملية في المادة، كمشاهدة بعض التجارب العملية المتوفرة على اليوتيوب، أو المواقع الالكترونية التعليمية. أشار أستاذ ناصف إلى أنه دشن صفحة على الفيس بوك بإسم الخلاصة في الكيمياء، يتوافر بها فيديوهات وأسئلة حول المادة، فضلا عن عقد مسابقات بين الطلاب خلال شهري مارس وإبريل، يمكنك زيارة هذه الصفحة من هنا.
خلفيه عن الكيمياء الحيوية
هذا الطريقة تغني عن العلاج الجراحي. خلفية اشعاعية عادية [ عدل]
يوجد النشاط الإشعاعي حولنا في جميع الاماكن وهو موجود منذ أن تكونت الأرض. تختلف توزيع المواد المشعة بحسب التضاريس مثل انتشار مناجم الحديد ومناجم الفحم وغيرها. المناطق الجبلية عموما بها مواد مشعة أكثر من الأراضي المنخفضة. وتقدر الهيئة الدولية للطاقة الذرية بأن كيلوجرام من تربة الارض به في المتوسط الكميات التالية من الأربعة نظائر المشعة الطبيعية الغالبة:
370 بكريل للبوتاسيوم 40 K (التوزيع مختلف بين 100–700 بيكريل).. ،و 25 بكريل للراديوم 226 Ra (التوزيع المعتاد 10 –50 Bq).. ،و 25 بيكريل لليورانيوم 238 U (المستوي العادي 10–50 Bq).. ، و 25 بيكريل للثوريوم 232 Th (المستوى العادي بين 7–50 بيكريل). [3]
هذا بالإضافة إلى ما يصيبنا من أشعة كونية بنفس المقدار الكلي تقريبا، ولكنها لا تدخل في مجال الكيمياء الإشعاعية
المراجع [ عدل]
^ H. خلفيه عن الكيمياء في. SMITH, S. FORSHUFVUD & A. WASSÉN, Nature, 1962, 194 (26 May), 725-726
^ Zhao C et al. (2007) Radiation Physics and Chemistry, 76:37-45
^ "Generic Procedures for Assessment and Response during a Radiological Emergency", International Atomic Energy Agency TECDOC Series number 1162, published in 2000 [1] نسخة محفوظة 03 مارس 2016 على موقع واي باك مشين.
خلفيه عن الكيمياء 4
الدروس الاخيرة
الانتروبيا
السلام عليكممرفق عارضة تلخص موضوع الانتروبيا
تم الإرسال في 01/04/2017, 2:10 م بواسطة Mohamed shhade
البوليميرات - تركيب وتشكيل المواد البلاستيكية
السلام عليكمعزيزي / تي الطالب / ة اضع بين ايديكم عارضة تلخص موضوع البوليميرات - تركيب وتشكيل المواد البلاستيكية. كلي امل ان تضيء دربكم وتكون اداة مساعدة في دراستكم للموضوع. شكرا الاستاذ...
تم الإرسال في 20/03/2015, 12:52 ص بواسطة Mohamed shhade
البوليميرات - الاربطة التصالبية وتصنيف البوليميرات
السلام عليكمعزيزي / تي الطالب / ة اضع بين ايديكم عارضة تلخص موضوع البوليميرات - الاربطة التصالبية وتصنيف البوليميرات. خلفيه عن الكيمياء مقررات العام الدراسي. شكرا الاستاذ...
تم الإرسال في 19/03/2015, 1:38 م بواسطة Mohamed shhade
بوليميرات - انتظام السلاسل في الركام البوليميري
السلام عليكمعزيزي / تي الطالب / ة اضع بين ايديكم عارضة تلخص موضوع البوليميرات - انتظام السلاسل في الركام البوليميري. شكرا...
تم الإرسال في 14/03/2015, 9:46 م بواسطة Mohamed shhade
بوليميرات - ماكروجزيئات والركام البوليميري
السلام عليكمعزيزي / تي الطالب / ة اضع بين ايديكم عارضة تلخص موضوع البوليميرات - ماكروجزيئات والركام البوليميري.
إذا كنت طالبا في القسم العلمي بالصف الثالث الثانوي، ترغب في الحصول على أعلى الدرجات في مادة الكيمياء، فيجب عليك اتباع الطريقة الصحيحة عند مذاكرتها، حتى تتمكن من استيعابها بشكل أفضل. في هذا التقرير يقدم لكم الأستاذ ناصف يوسف، مدرس أول الكيمياء بمدرسة السيدة خديجة الثانوية في بالمطرية، وصاحب سلسلة «الخلاصة» في الكيمياء، بعض الخطوات والنصائح التي ستساعدك في المذاكرة بشكل صحيح وفعال. - مذاكرة المادة أولا بأول، يجب عليك ألا تتجاهل أي درس، لأنه في حالة تجاهل مذاكرة درس ما، لن تتمكن من فهم واستيعاب الدروس الأخرى. - الربط بين الموضوعات المختلفة، محاولة استيعابها بشكل إجمالي، خاصة الموضوعات التي يتضمنها باب الكيمياء العضوية، لأنها موضوعات تراكمية مرتبطة ببعضها. - محاولة التركيز، قدر الإمكان، أثناء شرح المعلم، حتى تتمكن من الفهم وليس الحفظ فقط، خاصة في باب الكيمياء العضوية، لأن هذا الباب يتضمن موضوعات جديدة لم تدرسها في السنوات الأولى من المرحلة الثانوية، بالتالي لا تمتلك خلفية معلوماتية عنها. لطلاب علمي.. 8 خطوات «عشان تذاكر الكيميا صح» - شبابيك. - حل الكثير من التمارين والأسئلة حول باب الكيمياء العضوية بصفة خاصة، لتتمكن من استيعابه بشكل أفضل، لنفس السبب السابق، لأن هذا الباب يمثل 29 درجة تقريبا، من الدرجة الكلية لامتحان مادة الكيمياء.
البشاميل (الصلصة البيضاء) هو أساس للعديد من الصلصات التقليدية الأكثر شعبية. يوصي موقع الفنان نت بمزيد من المعلومات حول طريقة عمل البودنج بالحليب البودرة للشيف مروة الشافعي من خلال الرابط التالي: طريقة صنع البودينج بالحليب البودرة للشيف مروة الشافعي أنواع الصوص الأبيض صوص مورني (جبن). صلصة الكريمة. صلصة الخردل؛ صلصة البصل. صوص شيدر. صلصة لوبستر (لوبستر و كريمة و زبدة). يتم إضافة وصفات مثل الصلصة البيضاء يتم إضافة وصفات مثل الصلصة البيضاء ازدادت شعبية الصلصة البيضاء في الآونة الأخيرة وفضلها الكبار والصغار وتقدم مع أطباق معينة. ومن الأطباق التي تضاف إليها الصلصة البيضاء ومن أشهر الأطباق: مكرونة بالصلصة البيضاء (بشاميل). ضوضاء. قرنبيط بالجبن. فطيرة السمك. اللازانيا. دجاج و روست بيف. كروكيت هو طبق لحم أو سمك. ثلاثة أسرار لعمل الصلصة البيضاء مثل المطاعم الشهيرة لون الصلصة يفضل أن يكون لون الصلصة أبيض ، فلا تفرط ربة المنزل في تحمير الدقيق في الدهن حتى لا يتحول إلى اللون الأصفر ، وإذا كانت الدهن المستخدم زبدة فلا تتركه حتى يحترق. السمن البلدي،دهن الحر من زبدة المراعي طعم وريحة جنان وسمنة مرملة للحلويات والاكلات رهيبة - YouTube. ويتغير لون الصلصة. طحين تحتاج إلى إضافة الكمية المناسبة من الدقيق ، وليس خفيفًا جدًا ولا يكون ثقيلًا ومركّزًا.
طريقة عمل السمن من زبدة المراعي الطبيعية
بعد الانتهاء من عملية العجن ، نسمح بعجن العجين جيدًا بأيدينا حتى يصبح أكثر صلابة وسلاسة. بدأنا في لف العجين إلى كرات صغيرة. ثم نبدأ في تحضير الحشوة المكونة من التمر بخلط عجينة التمر مع الكمية المتبقية من السمن وإضافة القليل من السمسم الخام. العجين مصنوع من التمر في كرات صغيرة. تمتلئ الأقراص بعجينة النخيل وتشكل قرصًا متوسط الحجم. ضع الجهاز اللوحي على صينية خبز. دهن وجه الجهاز اللوحي بالزبدة المذابة. اتركيه لمدة ساعة حتى يتضاعف حجمه. يتم خبز قرص التمر لمدة ربع ساعة على الأقل وليس أكثر من نصف ساعة حتى يتحول إلى اللون الذهبي. قدمي التمر المملوء بالقرص الناعم مع فنجان قهوة ساخن. نوصي بقراءة المزيد من المعلومات حول كيفية إنشاء قرص ناعم. كيفية صنع أقراص من السكر
تتشابه طريقة صنع القرص بالسكر مع طريقة صنع القرص من السكر والمكونات ، لكن قرص السكر يحتوي على كمية كبيرة من السعرات الحرارية وعلى الرغم من أنه يمد الجسم بالطاقة والحيوية ، إلا أنه يمكن أن يتسبب أيضًا في زيادة الوزن لذلك يجب أخذ هذه المسألة بعين الاعتبار وعدم التغاضي عنها. طريقة عمل السمن المنزلي بطريقة الوالدة وبالخطوات المصورة وأتحدى إذا لقيتي طريقة أسهل - عالم حواء. ثلاثة أكواب من الدقيق. ربع ملعقة صغيرة ملح. ملعقتان كبيرتان من بذور السمسم المحمص.
طريقة عمل السمن من زبدة المراعي تداول
السمنة البلدى من الحليب، يتم استخراج السمن البلدي من الحليب حيث أنه يستخلص من القشطة التي تكون علي وش الحليب، وتعد السمن البلدي من أفضل أنواع الدهون التي يفضل أن يتم طهو الطعام بها، حيث أنها غنية بالكثير من الفيتامينات التي يحتاجها الجسم، كما أن هناك العديد من الطرق التي يتم استخراج السمن الفلاحي من الحليب بها سنتعرف عليها. السمنة البلدى من الحليب
كل ما نحتاجه لكي نقوم بعمل السمن البلدي من الحليب هي القشطة التي نستخلصها من وش الحليب، وذلك عن طريق القيام بغلي كمية كبيرة من اللبن، ثم قومي بوضعها في الثلاجة بعد ان تبرد، وعندما تخرجينه ستلاحظين أن القشطة قد تكونت على وجه الحليب، تقومين بنزعها بأكملها حتى تستخدمينها في صنع السمن البلدي. خطوات طريقة عمل الزبدة البلدى من الحليب
قومي سيدتي بعد تجميع كمية مناسبة من القشطة، بالقيام بتقليب القشطة دائريا باستمرار مع وضع معلقتين كبار من الملح مع التقليب ليتم مزجهم. استمري بتقليب القشطة دائريا حتى تحصلين على شكل القشطة الذي سيتحول الي دائريا او على شكل كوره. يمكن التقليب علي النار الهادئة ويمكن دون استخدام النار نهائي. طريقة عمل السمن من زبدة المراعي الطبيعية. ستحصلين على نفس النتيجة في كلتا الحالتين.
طريقة عمل السمن من زبدة المراعي وظائف
- ثم نأخذ كرات صغيرة من العجين ونكورها ونضعها بعد ذلك فى صينية، ونضغط عليها ببصمة الأصابع ونضع حبة اللوز أو البندق أو القرنفل أوأو الصنوبر فى المكان الغائر بالغريبة مكان بصمة اليد على أن تكون فى المنتصف. - ونقوم برص الغريبة فى صينية مناسبة، وبعد إتمام عملية الرص مع مراعاة ترك مسافات مناسبة بين الغريبة وبعضها البعض، وتدخل الفرن.
اثناء التقليب ستجدين ان الماء فصل عن القشطة. وستجدين ان هناك تجمعات اسفل الوعاء تسمي بالشرش. اما القشطة فتتشكل على هيئة كرة بيضاء دائرية. طريقة تحويل الزبدة الى سمن بلدي
يتم رفع الزبدة الي التي كوناها على النار مع خفض حرارة النار، ونتركها علي النار لمده لا تقل عن ساعه. يجب مراعاة أن يتم تقليب الزبدة من آن إلى آخر وإزالة ما يطفو على الوعاء من الأعلى. بعد أن تنتهي الساعة التي قمنا بتحديدها، قومي بإزالة الوعاء بعيد عن النار ونتركها جانبا حتى تهدأ. بوش اللبن.. طريقة عمل السمنة البلدى من الحليب لأحلى زبدة فلاحي وسمنة ريحتها لآخر الشارع - ثقفني. قومي باستخدام المصفاة بتصفية السمن البلدي، وتوضع في عبوة بلاستيكية ذات غطاء محكم مناسب. يمكن إضافة ما يسمى بتحويجه السمن البلدي، من أجل الحصول على رائحة السمن البلدي الجميلة. انتهينا من الحديث عن كيفية صنع السمنة البلدي من الحليب، وكيفية تحويلها من زبده او سمنه بواسطة القشطة، التي نجمعها من اللبن والي لقاء اخر في معلومه وطريقه جديده. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ