هالة شوكت تمارس هوايتها بالحياكة والتطريز
تكشف "النجمة السورية" لمجلة "الشبكة" عن بداياتها وكيف فتحت أبواب الفن أمامها وهل كما يقال أن لـ"فاتن حمامة" يد في إبعادها عن السينما المصرية. تقول: «كنت أجهل كل شيء عن السينما عندما التقاني في دمشق "هنري بركات" ، بعد مشاهدته صوري في إحدى المجلات ، ثم أرسل لي مندوبا عنه مع المخرج "عاطف سالم" ، ليحملاني إلى القاهرة ، بعيدا عن بيتي الزوجي ، حيث وجدت نفسي غريبة مع المجموعة السينمائية التي تعمل في فيلم "موعد مع المجهول" أول أفلامي الذي وقفت فيه مع "عمر الشريف" لنتقاسم البطولة». وتستطرد: «كان "عمر الشريف" غريبا عني ، مثل الآخرين ، في أول أيامي بالقاهرة ثم أصبح قريبا مني بفضل لطفه ومرحه وديبلوماسيته الذكية ، إذ أن المنتج طلب منه ترويض الفتاة الخام ، المحافظة ، الخجول ، القادمة من "دمشق" لتكون نجمة في "القاهرة"» وتضيف: «حينها ربطتني الهمسات بـ"عمر الشريف" وجاء من يهمس في أذني أن أقلل من تقاربي منه، وأحاول قضاء الاستراحات بمفردي ، هذا إذا أردت الاستمرار في العمل في القاهرة ، والظهور في الأفلام المصرية ، لأن – كما أكمل الهامسون "فاتن حمامة" لا ترحم وكنت لا أفقه ما يقصدونه.
- زوج فاتن حمامة وعمر الشريف
- زوج فاتن حمامة الباب المفتوح
- زوج فاتن حمامة القديمة
- زوج فاتن حمامة الأفلام
- طريقة عمل البسبوسة الطرية جدا للكمبيوتر
- طريقة عمل البسبوسة الطرية جدا حرمه ورجال
- طريقة عمل البسبوسة الطرية جدا الحلقة
- طريقة عمل البسبوسة الطرية جدا قنوع
زوج فاتن حمامة وعمر الشريف
قبلة أشعلت نيران الحب
ومن المفارقة الغريبة أن فاتن حمامة كانت ترفض تأدية القبلات خلال التصوير، بينما أجبرها سيناريو فيلم على تأدية مشهد يحوي قبلة من عمر الشريف، والتي كانت بداية شعلة الحب بينهما، فخلال تصوير هذه القبلة كانت أحداث الفيلم تتطلب أن يغمى على عمر الشريف، وأغمى عليه بالفعل بعد تصوير المشهد، وهو كان سبب خروج الشائعات حول وجود علاقة حب بين البطلين. زواج عمر الشريف وفاتن حمامة
وبعد فترة وجيزة وكانت فاتن حمامة قد طُلقت بشكل رسمي من زوجها الأول المخرج عز الدين ذو الفقار، وخلال تصوير هذا الفيلم وقع الطلاق بينهما خاصة بعدما اكتشفت أنها لم تحبه خاصة أنه كان يكبرها بسنوات كثيرة، قرر الثنائي الزواج، إلا أن فاتن اشترطت عليه تغيير ديانته فأعلن ميشال شلهوب أنه غيّر ديانته من المسيحية إلى الإسلام، وأصبح اسمه عمر الشريف، وعقدا قرانهما في عام 1955. وفي لقاء مع سيدة الشاشة العربية مع مجلة الكواكب المصرية عام 1959، تحدثت سيدة الشاشة عن اعتراف عمر الشريف لها بحبه وطلب الزواج منها، قائلة: "في جلسة جمعتنا بحضور مجموعة من الأصدقاء حسيت إن عمر الشريف يريد أن يقول شيئًا، وكان منفعل بشدة ومرتبك، وبعد فترة كبيرة من الارتباك استجمع قواه وقال لي: إيه رأيك لو اتجوزنا؟ وعندها شعرت إنني في أحرج مواقف حياتي".
زوج فاتن حمامة الباب المفتوح
ويقول قاسم، في تصريحات خاصة لـ"مصراوي" عن طبيعة الحياة الزوجية لكوثر فهمي: "عزالدين كان مريضًا نفسيًا، لكنها كرست حياتها له ولابنتها، رغم قصر فترة زواجهما التي امتدت لـ 5 سنوات فقط"، رحل بعدها المخرج الكبير في سن صغيرة. كان المخرج الراحل ضابطًا بالجيش، ترك الخدمة واتجه إلى الإخراج، قبل أن يخرج فيلمه الأول مع الفنانة مديحة يسري، ويتعاون مع الفنانة فاتن حمامة التي تزوجها لاحقًا. زوج فاتن حمامة القديمة. شريك يعشق الفن أكثر
في حوار صحفي للراحل عز الدين ذو الفقار، قال: "ليس لي إلا فني"، فأغضب هذا التصريح كوثر شفيق، وفق ما يؤكد الكاتب محمود قاسم، الذي أضاف: "إلا أن حبها له كان أكبر فسرعان ما تصالحا.. كوثر شفيق سيدة مخلصة رغم أن زوجها أحب فنه أكثر من أي شيء آخر". هذا العشق للفن الذي كانت عليه حالة عزالدين ذوالفقار، عبّر عنه المشهد الأخير من فيلم "القبلة الأخيرة" الذي جسد سيرة المخرج الراحل، وأسندت بطولته للفنان رشدي أباظة. ويقول قاسم عن هذا المشهد: "انتهى الفيلم بمشهد للبطل يحتضن الكاميرا ويقول: الفن ده حياتي". الغيرة من نجاة
كان منزل الفنانة الراحلة نجاة مجاورًا لمنزل الثنائي عزالدين ذو الفقار وكوثر شفيق، التي دخلت في شجار عنيف مع الفنانة الراحلة غيرةّ على زوجها، في واقعة أكدها لمصراوي الناقد طارق الشناوي، قائلاً: "نعم الواقعة حقيقية، حطمت كوثر فازة ثمينة لنجاة، كانت تقدر قيمتها حينها بأكثر من 1000 جنيه.
زوج فاتن حمامة القديمة
رغم أنه تزوجها منذ 40 عاماً بالتمام والكمال وكان أكثر الأزواج حباً وإخلاصاً لها إلا أن عدسات المصورين وأقلام الكتاب والصحافيين تناسته خلال جنازة سيدة الشاشة العربية، وظلت تبحث كثيرا عن ابنيها وزوجها السابق عمر الشريف وتنقب عن أي معلومة أو صورة خاصة بهم بينما اكتفى هو بالصمت والبكاء حزنا ولوعة على فراق حبيبته التي عاش معها قصة حب خالدة. الدكتور محمد عبد الوهاب أستاذ الأشعة بكلية طب القصر العيني أشهر وأكبر وأعرق كليات الطب في مصر، وزوج سيدة الشاشة العربية كان مثالا للزوج المحب العاشق المخلص الذي أحبته فاتن حمامة من كل قلبها عاش معها حياة هادئة ناعمة رومانسية خالية من المشكلات ورافقها حتى مماتها وودعها حتى قبرها. فاتن حمامة أثناء تكريمها
لم تتحدث فاتن عن قصة زواجها من عبد الوهاب ولم تسلط وسائل الإعلام الضوء عليها وربما لهذا السبب كانت علاقة الزواج بينهما ناجحة ومستقرة قائمة على أساس متين من الحب والاحترام والود فلم يغر الدكتور عبد الوهاب من شهرة زوجته ولم تشعره هي أنها تفوقه شهرة بل كانت تكن له كل التقدير والاحترام والإخلاص. زوج فاتن حمامة الباب المفتوح. عبد الوهاب أحب فاتن حبا شديدا، حتى إنه في فترة مرضها كان يجلس تحت قدميها ممرضا وملبيا لطلباتها ولم يتركها لحظة واحدة - وفقا لرواية الفنانة الكبيرة سميرة عبد العزيز - بل كان لها نعم الزوج والأخ والصديق والابن البار.
زوج فاتن حمامة الأفلام
السيرة الذاتية فاتن حمامه - قصة حياة المشاهير - YouTube
فاتن توفيت يوم السبت 17 من شهر يناير بعد تعرضها لهبوط حاد في الدورة الدموية.
«ما يتعلق ببيتي الزوجي النهاية صارت معروفة، وقبلها كان القلق والانتظار لما هو مجهول. تزوجت قبل الفن ، بدون حب ، وصار الحب محرما. وبعد الطلاق كبرت على الحب، أو صار الحب خاليا من بريقه المعهود. آخر حب لا اعرفه ، وربما لن اعرفه. صرت أؤمن بالود». بهذه الكلمات عبرت الممثلة السورية الراحلة "هالة شوكت" لمجلة "الشبكة" اللبنانية 1979 بعد انفصالها عن زوجها الثاني الموسيقار "أمين الخياط". سناك سوري – دمشق
يبدو أن شقراء الشاشة اجتازت بصعوبة مرحلة الطلاق تقول: «صرت متفرغة لعملي بعدما كنت متفرغة لحل مشاكل حياتي. أنا مرتاحة منذ أربعة أشهر على الأقل، أوقفت تعاطي الحبوب المنومة. صرت أنام هادئة وبدون قلق وهواجس. الصور الحقيقية لدكتور محمد عبد الوهاب زوج سيدة الشاشة فاتن حمامة - ليالينا. وبدون تفكير بالغد وبما سيأتي من زواج استمر عشر سنوات». تحكي نجمة "كاسك يا وطن" عن المواقف المفصلية التي اتخذتها في حياتها قائلة: «كل يوم يحتاج الإنسان إلى اتخاذ موقف أحيانا يكون الموقف أمام النفس والرغبات والأخطاء. موقفي الأخير معروف "الطلاق"، الأول لا اتذكره لكني أتذكر حينها رفضت ثراء ورفاهية زوجي الأول واخترت "الفن" وطلقني وقتها بالطبع». «أطمح أن أعيش بعيدة عن الزواج ومن أجل طموحاتي، طمحت إلى الحياة المستقرة.
نضع الماء مع السكر على نار متوسطة
عند ذوبان السكر في الماء يتم اضافة عصير الليمون ونتركه لمده دقيقة
نطفىء النار تحت القطر مع إضافة ملعقة السمن الحيواني. بعد مرور 15 دقيقة نخرج الهريسة من الفرن
وهي ساخنة نقوم بإضافة القطر الساخن بالتدريج حتى تمتص الهريسه كامل القطر
ننتظر عليها مدة ساعة ثم تصبح جاهزة للتقديم. ملاحظات مهم لـ طريقة عمل البسبوسة قُطر الصينية 35 سم ولا يهم الارتفاع استخدم كوب واحد بنفس الحجم لجميع مقادير الهريسه
10 حلويات سهلة وسريعة وغير مكلفة
طريقة عمل البسبوسة الطرية جدا للكمبيوتر
تعد البسبوسة من ألذ أنواع الحلويات الشرقية التي تكون مشهورة في الوطن العربي بأكمله فهي من أكثر الحلويات التي تمتلك مكانة مميزة من بين باقي أنواع الحلويات حيث أنها تتميز بمذاق لذيذ ولها قوام رملي وناعم يعشقه كل الناس كبار أو صغار، فعادة يقومون بشراؤها من محلات الحلويات نظراً لطعمها الرائع وكثرة تناولها من قبل الناس. ولكن كل الأمهات ترغب في عمل البسبوسة في المنزل بطعم أحلي فالمكونات التي تحتوي عليها البسبوسة هي بسيطة وقليلة جدا وتعتبر من الحلويات الإقتصادية، والشئ الأساسي والوحيد الذي يميز طعم البسبوسة عن غيرها هو كمية الشربات التي تضاف إليها فمن الأفضل أن يكون الشربات قوامه خفيف نسبيا ولابد من أن يتم وضعه وهو بارد ويفضل أن تكون البسبوسة سخنة. مكونات عمل البسبوسة الطرية
كوبان كبيران من دقيق السميد. كوب واحد كبير من السمنة. كوب واحد كبير من الزبادي. خمس ملاعق كبيرة الحجم من جوز الهند. ملعقة واحدة صغيرة الحجم من البيكينج بودر. نصف كوب كبير من السكر. كمية من الفول سوداني. مكونات الشربات هي كوب كبير من السكر وكوب كبير ونصف من الماء وملعقة كبيرة من الزبدة وملعقتان صغيرتان من عصير الليمون. طريقة عمل البسبوسة الطرية
نحضر وعاء عميق وكبير ونضع به كوبان كبيران من دقيق السميد ثم نضيف كوب واحد كبير من السمنة بشرط أن تكون السمنة مذابة وبعد ذلك يتم مزج دقيق السميد مع السمنة جيدا ثم نضع نصف كوب كبير من السكر وكوب واحد كبير من الزبادي وخمس ملاعق كبيرة الحجم من جوز الهند وملعقة واحدة صغيرة الحجم من البيكينج بودر.
طريقة عمل البسبوسة الطرية جدا حرمه ورجال
يوضع على البسبوسة الساخنة وهو ساخن أيضًا كما يمكن استخدامه في العديد من الحلويات الأخرى ويعد سر نجاح هذه الحلويات هو سر اتقان طريقة عمل القطر نفسه وسوف تحصلين على حلوى مثل المحلات و الحلواني. وبعد أن قدمنا لكي طريقة عمل البسبوسة زي الحلواني بإمكانك تحضيرها بكل سهولة في خلال شهر رمضان الكريم، لأنها تعتبر من الحلويات الأساسية فيه، وقدمي لأسرتك أحلى حلويات في منزلك مثل اشهر المحلات المعروفة وتمتعي بطعم مميز ورائع.
طريقة عمل البسبوسة الطرية جدا الحلقة
يسكب القطر على الوجه، ثم تقدم. البسبوسة بالنسكافيه
وقت التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص
كوب من السميد الناعم. كوب من الطحين. ثلاثة أرباع كوب من السكر. ثلاث ملاعق كبيرة من حليب البودرة. ربع كوب من الزيت النباتي. ملعقة كبيرة من النسكافيه. ربع كوب من الماء. يخلط الطحين مع السميد والسكر في وعاء. يضاف الحليب البودرة والنسكافيه وتحرك المكونات. يضاف الزيت والماء، ثم تحرك المكونات جيدًا حتى تتجانس المكونات. تدهن صينية الفرن بالقليل من الزيت. يوزع الخليط في الصينية، ثم توضع الصينية لخبزها في فرن محمى مسبقًا. تترك البسبوسة في الفرن لمدة 25 دقيقة حتى تنضج وتتحمر. تخرج الصينية من الفرن، ثم تترك لمدة 10 دقائق حتى تبرد قليلًا. تقدم دافئة أو باردة حسن الرغبة. البسبوسة بالحليب المحلى
وقت التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص
كوب من السميد الناعم. نصف كوب من السكر. نصف كوب من جوز الهند. علبة من القشطة. علبة من الحليب المركز المحلى. ثلث كوب من الزيت النباتي. فستق حلبي. يخلط السميد مع القشطة والباكينج باودر والزيت في وعاء. يضاف جوز الهند وتحرك المكونات جيدًا.
طريقة عمل البسبوسة الطرية جدا قنوع
في هذا الوقت قومي بعمل الشربات. المكونات كالتالي:-
• 2 كوب من الماء. • كوب ونصف من السكر. • 1/2 ليمونة. اتركيهم على النار حتى يصبح لونه ذهبيا وثقيلا. • اتركيه حتى يبرد تماما. • فور خروج الصينية من الفرن تسقي بالشربات. الاكثر مشاهدة
فمادة الجلوتين الموجودة في دقيق البسبوسة تخرج مع التقليب وتتفاعل مع الزبادي فتصبح البسبوسة جافة على عكس المتوقع، لذا فإضافة الزبادي تكون في النهاية وخلطه فقط مع عدم العجن. 5- أضيفي بيكنج بودر الكثير منا لا يهتم بوضع القليل من البيكنج بودر مع البسبوسة، فالبسبوسة بالفعل لا تحتاج إلى مادة رافعة بالإضافة إلى وجود الزبادي الذي يحتوي على الخمائر التي ترفع البسبوسة، ولكن أهمية البيكنج بودر تكمن في كونه يساعد على أن البسبوسة تتشرب الشربات فتصبح طرية بشكل أفضل. 6- القليل من الملح من الممكن أن تكون تلك المعلومة جديدة بالنسبة لك ولكن سر جمال البسبوسة في المحلات هي أن تلك المحلات تضيف رشة قليلة من الملح على عجينة البسبوسة. 7- مقدار جوز الهند ضعي ربع كوب من جوز الهند لكل كوب من دقيق السيمولينا حتى يعطيكم الطعم الأفضل، تعد إضافة جوز الهند اختيارية في البسبوسة ولكنها تعطي الطعم الأفضل المماثل للجاهزة. 8- شربات البسبوسة يكون خفيف عمل الشربات مضبوط هو سر تماسك البسبوسة، وذلك يتم عن طريق كوب من السكر مع كوب من الماء والقليل من الفانيلا بعد الغليان أضيفي بعض قطرات من عصير الليمون واتركيها على نار هادئة لعدة دقائق أضيفي ملعقة من السمن البلدي ثم تطفأ النار.