كوني الاولى في تقييم الوصفة تُحضر العديد من الاطباق بواسطة صوص البشاميل. جربي مع موقع أطيب طبخة كيفية عمل خلطة البشاميل بالجبن السائل الشهية. تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 5 دقيقة وقت الطبخ 15 دقيقة مجموع الوقت 20 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير وصفات ذات صلة جربي هذه الصلصة على ضمانتي! 5 دقيقة
طريقة عمل المكرونة بالبشاميل الجاهز | عرب فودز
ثم نقوم بإضافة الملح والفلفل الاسود،ويمكن أن ن ضيف بعض من مطحون جوزة الطيب ،ثم نقلب الخليط لمدة دقيقتين. تكات مميزة عند تحضير الباشميل
لابد أن تكون كمية كلًا من الدقيق والمادة الدهنية متساويين. لا يتم إضافة الحليب إلا بعد أن خليط الدقيق والسمن ذهبي اللون. إضافة الحليب أو السائل بالتدريج مع التحريك المستمر. إضافة كوب من مرقة الدجاج أو اللحم يكسب البشاميل طعام ألذ. يحضر بصوص البشاميل العديد من الوصفات المميزة من أطعمها وأشهرها المعكرونة بالبشاميل. طريقة تحضير معكرونة بصوص البشاميل الغني
المكونات المطلوبة
معكرونة مقدار 500 جرام. لحمة مفرومة بمقدار 250 جرام. بصل متوسطة مفرومة. فلفل رومي ألوان مقطع إلى مربعات صغيرة. 3 ( بيضة). طريقة عمل صوص البشاميل بالكريمة - موضوع. نصف كوب ( دقيق). ثلث كوب (زيت). 3كوب( لبن). كوب من (شوربة مرق الدجاج). بهاراتمقدار ملعقة صغيرة. ملح ،حسب الرغبة. فلفل أسود حسب الرغبة. خطوات تطبيق الوصفة:
نقوم بتشويح البصل في الزيت على النار حتى يأخذ اللون الذهبي،ثم نضيف إليه الملح والفلفل الأسود. بعد ذلك نضيف الفلفل الرومي ثم نضيف اللحمة المفرومة والبهارات والملح والفلفل الأسود. نشوح الدقيق في الزيت على نار هادئة ،ثم نضع المرقةبتدريج، وبعد ذلك اللبن، ونقلب جيداً حتي الغليان.
طريقة عمل الفول بالبشاميل.. سحور النهاردة آخر دلع
ملعقةٌ كبيرةٌ من الأوريجانو. نصفُ ملعقةٍ صغيرةٍ من البابريكا المُجفَّفة المطْحونة (الفُلفُل الحلو). ملعقةٌ كبيرةٌ من الرَّيحان. مكوّنات البشاميل:
ملعقتان كبيرتان من الزُّبدة. أربعُ ملاعقٍ كبيرةٍ من الدَّقيق. ملعقتان كبيرتان من الزَّيت النَّباتي. ثلاثةُ أكوابٍ من الحليب. ستُ قطعٍ من الجُّبْنة الكريميّة على شكلِ مكعباتٍ أو يمكن استخدام الجُّبْنة الكريميّة السٍّائلة. ملعقتان كبيرتان من البقسماط. ربعُ ملعقةٍ صغيرةٍ من الفُلفُل الأبيض. كوبٌ من الكريمة السَّائلة. بيضتان مخْفوقتان كبيرتا الحجم. تثبيتُ الرَّفِ الشَّبكي في منتصف الفرن، وتسخينه عند درجةِ حرارة 160 درجةٍ مئويّةٍ. إحضار طبقٍ مُخصَّصٍ للفرنِ أو صاجٍ متوسط الحجم مناسبٍ للتَّقديمِ على المائدة. وضعُ كميّةٍ كافية من الماء في قدرٍ عميقٍ، ثمَّ إضافة ملعقةٍ كبيرةٍ من الملح وملعقةٍ كبيرةٍ من زيتِ الذُّرة، ويمكن استبدالُ زيتِ الذُّرة بزيتِ الزَّيتون؛ وذلك لإعطاء نكهةٍ حادّةٍ حسب الرَّغبة. ترك القدرِ على نارٍ متوسطةٍ إلى أن يغليَ الماءُ بقوةٍ. إضافةُ المعكرونة وترْكُها لتُطْهى مدّة عشرِ دقائقٍ، بعد ذلك يتمُّ تصْفيتُها ووضعُها في طبقٍ عميقٍ. طريقة عمل المكرونة بالبشاميل الجاهز | عرب فودز. وضعُ الدَّجاجِ في طبقٍ مُجوَّفٍ كبيرٍ، ثمَّ إضافةُ الأوريجانو، الرَّيحان والبابريكا وتقليبُ الدَّجاج ليتغطَّى بالأعشاب تماماً.
طريقة عمل صوص البشاميل بالكريمة - موضوع
إخراج المعكرونة من الفرنِ، وتركها لِعشرِ دقائقٍ لترتاحَ ثم تُقدَّم ساخنةً.
أسرار نجاح صلصة البشاميل - ثقفني
ذات صلة طريقة عمل صلصة البشاميل بكريمة الطبخ طريقة البشاميل بكريمة الخفق
القيمة الغذائيّة لصلصةِ البشاميل
القيمة الغذائيّة
100 غرامٍ من البشاميل
الطاقة
357 سعرة حراريّة
البروتين
0. 0 غرام
الدهون
الكربوهيدرات
85. 71 غرام
الألياف
الصوديوم
1. 857 غرام
الكوليسترول
0. 0 ملليغرام
صلصة البشاميل
مدّة التَّحضير
3 دقائق
مدّة الطَّهي
5 دقائق
تكفى لِ
4 أشخاص
المكوّنات
أربع ملاعق كبيرة من الطَّحين. كوب من كريمة الطبخ. نصفُ قالبٍ من الزُّبدة. ملعقتان كبيرتان من زيتِ الذُّرة. ملعقةٌ صغيرةٌ من الملح. رشَّةٌ من الفُلفُل الأسود. رشَّةٌ من جوْزة الطِّيب. طريقة عمل الفول بالبشاميل.. سحور النهاردة آخر دلع. طريقة التَّحضير
إضافة الزَّيت ثمَّ الزُّبدة في قدرٍ صغيرٍ. تحْميصُ الطَّحين لمدّة دقائقٍ معدودةٍ في مِقلاةٍ معدنيّةٍ. سكْب الطَّحين تدريجياً في القدرِ مع الخلطِ المُسْتمر وتحريكُه إلى أن يصبحَ الخليطُ صلصةً كثيفةً، ثمَّ إضافة الكريمة وتركها حتَّى تغلي مرةً أخرى. تتبيلُ الصَّلصة بالملح، الفُلفُل وجوْزةِ الطِّيب. حفْظُ الصَّلصة في البرّاد لحين استخدامها. المعكرونة بالدَّجاج والبشاميل
30 دقيقة
تكفي لِ
8 أشخاص
كيسٌ واحدٌ من المعكرونة الأصابع أو الحلزونيّة. كيلو غرام من الدَّجاج المسْلوق والمقطع إلى شرائحٍ رفيعةٍ.
يفضل معظم الأشخاص المكرونة حيث تتميز بتعدد وصفاتها اللذيذة و سهلة التحضير, حيث يمكنك عمل وجبة غداء مميزة في وقت قصير. يمكنك عمل المكرونة بالصلصة او بالدجاج و اللحم أو انواعك المفضلة من الحشوات. و اليوم سنقدم لك طريقة عمل المكرونة بالبشاميل الجاهز. قدمييها لأسرتك و استمتعي معهم بطبق رائع بدون مجهود.
ثم أنتم لكم أجر يقول النبي ﷺ: من دل على خير فله مثل أجر فاعله ، فإذا ذهبت إلى مكان آخر وقلت: إني سمعت في الندوة الفلانية أن الربا حرام........ سمعت عن كذا، وسمعت أن من لا يحضر الجماعة وأن من لا يصلي مع الناس في الجماعة أنه مشابه المنافقين، سمعت أن الله حرم علينا قص اللحى حلق اللحى، والرسول ﷺ قال: قصوا الشوارب وأعفوا اللحى خالفوا المشركين ، سمعت أن الرسول ﷺ أوصى بالنساء، والعناية بهن، وأن نستوصي بهن خيرًا، وألا نظلمهن، وأن نؤدي حقوقهن إلى غير هذا، يتكلم بما سمع عن بصيرة وعن علم وعن مذاكرة لإخوانه حتى يستفيد الجميع، وله بهذا أجر عظيم، له أجر، من دل على خير فله مثل أجر فاعله هكذا يقول النبي ﷺ.
مَنْ دَلَّ عَلَى خَيْرٍ فَلَهُ مِثْلُ أَجْرِ فَاعِلِهِ
7/1382- وَعَن أبي هريرة ، أَيضًا، أنَّ رَسُول اللَّه ﷺ قَالَ: مَنْ دَعَا إِلَى هُدىً كانَ لهُ مِنَ الأجْر مِثلُ أُجورِ منْ تَبِعهُ لاَ ينْقُصُ ذلكَ مِنْ أُجُورِهِم شَيْئًا رواهُ مسلمٌ. 8/1383- وعنْهُ قَالَ: قَالَ رسُولُ اللَّه ﷺ: إِذَا ماتَ ابْنُ آدَم انْقَطَع عَملُهُ إلاَّ مِنْ ثَلاثٍ: صَدقَةٍ جَاريَةٍ، أوْ عِلمٍ يُنْتَفَعُ بِهِ، أوْ وَلدٍ صالحٍ يدْعُو لَهُ رواهُ مسلمٌ. 9/1384- وَعنْهُ قَالَ: سمِعْتُ رسُول اللَّه ﷺ يَقُولُ: الدُّنْيَا ملْعُونَةٌ، ملْعُونٌ مَا فِيهَا، إلاَّ ذِكرَ اللَّه تَعَالى، وَمَا والاَهُ، وعَالمًا، أوْ مُتَعلِّمًا رواهُ الترمذيُّ وقال: حديثٌ حسنٌ. مَنْ دَلَّ عَلَى خَيْرٍ فَلَهُ مِثْلُ أَجْرِ فَاعِلِهِ. الشيخ:
الحمد لله، وصلى الله وسلم على رسول الله، وعلى آله وأصحابه ومن اهتدى بهداه.
شبكة الألوكة
انتهى". وفي شرح السيوطي على مسلم: "قال النووي: المراد أن له ثوابًا كما لفاعله ثوابًا، ولا يلزم أن يكون قدر ثوابهما سواء. انتهى. وذهب بعض الأئمة إلى أن المثل المذكور في هذا الحديث ونحوه إنما هو بغير تضعيف. واختار القرطبي أنه مثله سواء في القدر والتضعيف، قال: لأن الثواب على الأعمال إنما هو بفضل من الله، فيهبه لمن يشاء على أي شيء صدر منه، خصوصًا إذا صحت النية التي هي من أصل الأعمال في طاعة عجز عن فعلها لمانع منعه منها فلا بعد في مساواة أجر ذلك العاجز لأجر القادر الفاعل أو يزيد عليه". اهـ. وعلى هذا؛ فالمدار على صحة نية الدال على الخير، فعلى قدر صدقه وإخلاصه يعظم أجره. وكما قال المناوي: "بل قد يكون أجر الدال أعظم، ويدخل فيه معلم العلم دخولًا أوليًّا". التيسير بشرح الجامع الصغير. شبكة الألوكة. وكلما ازداد عدد المنتفعين بعلم العالم أو ناشر العلم ازداد أجره بإذن الله جل وعلا، مع الأخذ في الاعتبار أن الناس يتفاضلون في أجرهم كذلك على حسب إخلاصهم وصدقهم، وهذا لا يعلمه إلا الله سبحانه وتعالى. وانظر الفتوى رقم: 223375. والله أعلم.
436 من حديث: (من دعا إلى هدى كان له من الأجر مثل أجور من تبعه..)
لكن نحن لو كتب في
جريدة أن هناك دراسة للسماح باستيراد السيارات وتخفيض الجمارك إلى خمسين بالمائة
عوض عن مائتين وخمسين بالمائة ماذا يحصل في اليوم التالي ؟ كل سيارة يهبط سعرها
مائتي ألف على خمس كلمات بالجريدة، الناس تقول تصريح رسمي في الجريدة، ويوجد دراسة
جادة، ويوجد توسيع لموضوع السيارات فكل شيء يحبط. لماذا لو قرأت حديثاً
صحيحاً في البخاري ومسلم، أو آيةً رائعةً في القرآن، لماذا لا تأخذها مأخذ الجد ؟
لمجرد أن تدل إنسان على خير لك مثل أجره، لمجرد أن تجمع بين زوج وزوجةٍ في صلح لك
أجر كبير، معنى هذا أن الفقير وغير المتعلم والضعيف يمكن أن يحصلوا أجوراً لا
يعلمها إلا الله.
Jami' al-Tirmidhi Book: 41, Hadith: 2671
Arabic ► حَدَّثَنَا مَحْمُودُ بْنُ غَيْلاَنَ، حَدَّثَنَا أَبُو دَاوُدَ، أَنْبَأَنَا شُعْبَةُ، عَنِ الأَعْمَشِ، قَالَ سَمِعْتُ أَبَا عَمْرٍو الشَّيْبَانِيَّ، يُحَدِّثُ عَنْ أَبِي مَسْعُودٍ الْبَدْرِيِّ، أَنَّ رَجُلاً، أَتَى النَّبِيَّ صلى الله عليه وسلم يَسْتَحْمِلُهُ فَقَالَ إِنَّهُ قَدْ أُبْدِعَ بِي . فَقَالَ رَسُولُ اللَّهِ صلى الله عليه وسلم " ائْتِ فُلاَنًا " . فَأَتَاهُ فَحَمَلَهُ فَقَالَ رَسُولُ اللَّهِ صلى الله عليه وسلم " مَنْ دَلَّ عَلَى خَيْرٍ فَلَهُ مِثْلُ أَجْرِ فَاعِلِهِ أَوْ قَالَ عَامِلِهِ " . قَالَ أَبُو عِيسَى هَذَا حَدِيثٌ حَسَنٌ صَحِيحٌ وَأَبُو عَمْرٍو الشَّيْبَانِيُّ اسْمُهُ سَعْدُ بْنُ إِيَاسٍ وَأَبُو مَسْعُودٍ الْبَدْرِيُّ اسْمُهُ عُقْبَةُ بْنُ عَمْرٍو .
حَدَّثَنَا الْحَسَنُ بْنُ عَلِيٍّ الْخَلاَّلُ، حَدَّثَنَا عَبْدُ اللَّهِ بْنُ نُمَيْرٍ، عَنِ الأَعْمَشِ، عَنْ أَبِي عَمْرٍو الشَّيْبَانِيِّ، عَنْ أَبِي مَسْعُودٍ، عَنِ النَّبِيِّ صلى الله عليه وسلم نَحْوَهُ وَقَالَ " مِثْلُ أَجْرِ فَاعِلِهِ " . وَلَمْ يَشُكَّ فِيهِ .