2- الوزن الزائد: فإن تحميل الجسم فوق طاقته يجعل من أسفل الظهر مكان للألم، لأن منطقة البطن متعلقة بالفقرات القطنية الخمسة التي تشكل أسفل الظهر. أسباب و علاج ألم أسفل الظهر و طرق علاجه في المنزل - gorwaz - د.وليد عبابنه. 3-بذل جهد بدني كبير:
وخاصة إذا كان في حمل الأشياء، لأنها تتركز في منطقه اسفل الظهر، أو العمل لمدة طويلة بدون حركة على مقعد نقال ،لأن ذلك يضغط على أسفل الظهر. علاجات ألم أسفل الظهر:
وأخيرا شارفنا على الإنتهاء من الشرح عن أسباب و علاج الم اسفل الظهر، فغالبا ما تستخدم أدوية بدون ستيرويدات أو أدوية الالتهاب، ويصف الأطباء في بعض الحالات أدوية لإرخاء العضلات، في حدوث آلام خفيفة أو آلام متوسطة، ويأمر بعض الأطباء بالاستراحة لفترة لا تزيد عن يوم أو يومين،
وفيما لم تنجح الراحة في علاج ألم أسفل الظهر، يتجه الأطباء إلى علاج أسفل الظهر فيزيائيا. نوعين علاج مستخدمين للتخلص من الألم في أسفل الظهر:
•الحقن:
و هذا الخيار هو الأنسب اذا فشلت الوسائل الأخرى في علاج الألم في أسفل الظهر، ويتم حقن الكورتيزون (cortisone) في الحيز الفارغ حول العمود الفقري.
أسباب و علاج ألم أسفل الظهر و طرق علاجه في المنزل - Gorwaz - د.وليد عبابنه
التهاب المفاصل: يمكن أن يؤدي التهاب المفاصل في العمود الفقري إلى تضييق المساحة حول الحبل النخاعي، وتسمى تضيق العمود الفقري. عدم انتظام الهيكل العظمي: حالة يمكن أن تؤدي فيها منحنيات العمود الفقري إلى ألم في الظهر، ولكن بشكل عام لا يحدث هذا إلا بعد منتصف العمر. هشاشة العظام: مما يجعل فقرات العمود أكثر عرضة للإصابة بكسور من الضغط. يمكن لأي أحد أن يصاب بالم اسفل الظهر عند المشي والوقوف، حتى الاطفال والمراهقون. هناك بعض العوامل التي قد تجعلك أكثر عرضة بشكل أكبر للإصابة: العمر قلة ممارسة الرياضة الوزن الزائد الأمراض رفع الاشياء بشكل غير سليم الاكتئاب والتوتر التدخين والذي يقلل من تدفق الدم إلي الجزء السفلي من العمود الفقري، كما أن التدخين يبطئ من الشفاء. إقرأ دليلك لعمل إستشارة طبية هاتفية خلال 4 دقائق قد تتجنب الم اسفل الظهر عند المشي والوقوف من خلال تحسين حالتك البدنية والوقاية: ممارسة التمارين الرياضية (خاصةً مثل المشي والسباحة). يمكن للتمارين المنتظمة منخفضة التأثير، أن تزيد من قوة ظهرك والقدرة على التحمل. الحفاظ على وزن صحي. إن زيادة الوزن يجهد عضلات الظهر، لذلك فإن تخفيف الوزن يمكن أن يمنع آلام الظهر.
تعتبر الجراحة عادةً الملاذ الأخير، والأدوية الأفيونية ليست حلولاً طويلة الأجل. متى يجب رؤية الطبيب؟
على الرغم من أن الم اسفل الظهر عند الجلوس عادةً ما يتم التخلص منها مع ممارسة الرياضة ووضع الجلوس الأفضل، يجب عليك زيارة الطبيب في هذه الحالات:
إذا كان الألم مستمر ولا يبدو أنه يتحسن. لديك وخز أو خدر في ظهرك أو ساقيك. لديك حمى. تشعر بالضعف بشكل غير عادي. لا تستطيع السيطرة على وظيفة المثانة أو الأمعاء بشكل كامل. تفقد وزنك. يمكن أن تشير هذه الأعراض إلى حالة خطيرة يجب معالجتها على الفور. اقرأ أيضاً: التخلص من آلام الظهر بطرق مختلفة
تمثل آلام أسفل الظهر مشكلة شائعة، وفي حين أنه من المحتمل أن تزداد سوءًا مع تقدمنا في العمر، إلا أن هناك أشياء يمكننا القيام بها لحماية ظهورنا وتقويتها، وعلى الرغم من أنه من الطبيعي أن نرغب في أن نريح ظهورنا من خلال الجلوس بدلاً من الوقوف، إلا أنه في كثير من الحالات يكون وضع الجلوس السيئ هو الذي يساهم في المشكلة. ضع في اعتبارك أن الحفاظ على وضعية الجلوس الصحيحة، ورؤية الطبيب عندما تكون المشكلة مستمرة سوف يساعد في الحفاظ على ظهرك في أفضل حال ممكن.
طريقة عمل البابا روتي
الفهرس
1 البابا روتي
2 طريقة إعداد البابا روتي
2. 1 المكوّنات
2. 2 طريقة التحضير
البابا روتي
يعتبر الباباروتي من الفطائر المحبّبة والمفضّلة لدى الكثير من الناس، نظراً لطعمه الشهيّ واللذيذ، ولعل أهمّ ما يميّزه هو إمكانية تقديمه بجانب فنجان من القهوة أو كوب من الشاي الساخن. يعود أصل البابا روتي إلى منطقة الخليج العربي ، حيث يتم إعداده في العزائم والولائم الكبيرة، كما يتم إعداده في الحفلات المختلفة مثل أعياد الميلاد وغيرها، وفي هذا المقال سنبيّن طريقة سهلة وسريعة لتحضير البابا روتي في المنزل دون الحاجة إلى شراؤه من الأسواق. مدّة التحضير
60 دقيقة
الكمية
6 أشخاص
المستوى
سهل
طريقة إعداد البابا روتي
المكوّنات
الخليط الأول:
كوب من الماء. كوب من الدقيق ويفضل أن يكون الدقيق الخاصّ بالحلويات. الخليط الثاني:
خمسة أكواب من الدقيق. طريقة عمل فطائر القهوة المكسيكية بابا روتي بسهولة في المنزل - ثقفني. أربع ملاعق ونصف من الخميرة الفوريّة. أربع ملاعق صغيرة من السكر. الخليط الثالث:
كوب من السكر. ملعقتان صغيرتان من الملح. ثماني ملاعق كبيرة من الزبدة. ثلاثة بيضات. أربعة مكعبات من الثلج المجروش. ثلاثة أكواب إلا ربع من الدقيق. ملعقتان كبيرتان من العسل. ثماني ملاعق كبيرة من بودرة الحليب.
طريقة عمل البابا روتي
1 معلقة كبيرة من النسكافيه. 1 معلقة كبيرة ماء ساخن. طريقة تحضير طبقة الوش المميزة بابا روتي
أضيفي معلقة الماء الساخن إلي معلقة النسكافيه لتحضير شوت من القهوة ثم أضفية علي الزبدة واخلطيهم جيدا. ثم أضيفي البيضة الصغيرة واخلطي مرة أخرى. طريقة عمل بابا روتي الأصلية بالبيت سهلة ولذيذة | بيتى مملكتى. أضيفي مقدار الدقيق واخلطيهم حتى التجانس والحصول علي قوام كريمي وليس سائل وادخليه إلي التلاجه للتبريد. ضيفي تلك الطبقة علي العجينة وادخليهم إلي فرن علي حرارة 180 درجة لمدة ربع ساعه. واستمتعي بألذ فطائر مكسيكية مع فنجان القهوة في الصباح. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة عمل البابا روتي - بيت Dz
# #البابا, #روتي, #عمل, طريقة
# فطائر
طريقة عمل بابا روتي الأصلية بالبيت سهلة ولذيذة | بيتى مملكتى
أضيفي الزبدة الطريّة، واعجنيها مع الخليط لمدّة ربع ساعة، حتّى تصبح مطاطيّة، كما يمكن إضافة الطحين باعتدال عند الحاجة. شكّلي العجينة على شكل كرة وغطّيها، واتركيها جانباً لترتاح. ادهني يديك بالقليل من الزبدة أوالزيت وقطّعي العجينة إلى أربع وأربعين كرة، واحشي كلاً منها بالقليل من الزبدة المملحة التي كنت قد اخرجتها من الثلاجة مسبقاً. غطي صينيّة الخَبز بورق الزبدة، ثمّ صفي كرات البابا روتي فيها مع مراعاة ترك فراغ بسيط بينها، ثمّ غطيها بقطعة من القماش المبلّلة بالماء معصورة جيداً واتركيها لمدّة ساعة حتّى تتخمّر جيداً. قبل انقضاء الساعة بخمس دقائق شغّلي الفرن على حرارة مئة وثمانين درجة مئوية. اخلطي المكوّنات التالية في وعاء لتحضير خليط التزيين ؛ الزبدة، والسكر، والنسكافيه على سرعة بطيئة لمدّة دقيقة، ثم أضيفي الحليب والطحين واخلطي على سرعة عالية، ثم أحضري كيس وضعي فيه الخليط وزيني كل حبة من البابا روتي بالخليط على شكل حلزوني. طريقة عمل البابا روتي. أدخلي صينية الخبز إلى الفرن المسخّن مسبقاً، واتركيها حتّى تكتسب حبات البابا روتي اللون الذهبي، وقدّميها ساخنة. Source:
طريقة عمل فطائر القهوة المكسيكية بابا روتي بسهولة في المنزل - ثقفني
كوبان من السكر المطحون. ثماني ملاعق كبيرة من النسكافيه. ملعقتان كبيرتان من الماء الساخن. ثلاث بيضات. كوب وثلث من الدقيق. أربع ملاعق كبيرة من الحليب البودرة. طريقة التحضير
قسّمي الزبدة المملحّة الخاصّة بالحشوة إلى ستّ عشرة مكعّباً وضعيهم في الثلاجة لمدّة ساعة إلا ربع. حضيري الخليط الأول: ضعي الماء في وعاء عميق، ثمّ ضعيه على النار واتركيه حتى يصل إلى مرحلة ما قبل الغليان بقليل، ثمّ أضيفي له الطحين واخلطيه معه ثمّ ارفعيه عن النار وضعيه في وعاء زجاجيّ عميق وغطّيه بغطاء بلاستيكيّ واتركيه في الثلاجة لمدّة ساعتين. حضّري الخليط الثاني: ضعي جميع المكوّنات المذكورة أعلاه معاً، واخلطيها بواسطة الخلاط الكهربائيّ أو العجّانة لمدّة عشرة دقائق، حتّى تحصلي على عجينة ليّنة ولزجة، ثمّ ضعيها في وعاء عميق واتركيها جانباً لمدّة ساعة ونصف إلى ساعتين لترتاح ويتضاعف حجمها. أحضري وعاءً كبيراً واخلطي كلا الخليطين معاً باستخدام الخلاط الكهربائيّ لمدة دقيقة. أضيفي كلاً من؛ السكر، والملح، والحليب، واخلطيها مرة أخرى لمدّة دقيقة أخرى، ثمّ أضيفي العسل ، والبيض، والثلج. اخلطي المكوّنات معاً لعدّة دقائق، ثمّ أضيفي الطحين، واستمري في الخلط لعدة دقائق أخرى.
أحضري صينيّة الخَبز وغطّيها بورق الزبدة، ثمّ صفي كرات البابا روتي فيها مع ترك فراغ بسيط بينها ثمّ أحضري قطعة من القماش المبلّلة بالماء والمعصورة جيداً واتركيها لمدّة ساعة حتّى تتخمّر جيداً. قبل انقضاء الساعة بخمس دقائق شغّلي الفرن على حرارة مئة وثمانين درجة مئوية. حضري خليط التزيين؛ اخلطي الزبدة، والسكر، والنسكافيه على سرعة بطيئة لمدّة دقيقة، ثم أضيفي الحليب والطحين واخلطي على سرعة عالية، ثم أحضري كيس وضعي فيه الخليط وزيني كل حبة من البابا روتي يالخليط على شكل حلزوني. أدخلي صينية الخبز الى الفرن المسخّن واتركيها حتى تأخذ حبات البابا روتي اللون الذهبي، وقدّميها ساخنة.
الحشوة:
كوب ونصف من الزبدة المملحة. خليط التزيين:
اثنتا عشرة ملعقة كبيرة من الزبدة. كوبان من السكر المطحون. ثماني ملاعق كبيرة من النسكافيه. ملعقتان كبيرتان من الماء الساخن. ثلاث بيضات. كوب وثلث من الدقيق. أربع ملاعق كبيرة من الحليب البودرة. طريقة التحضير
قسّمي الزبدة المملحّة الخاصّة بالحشوة إلى ستّ عشرة مكعّباً وضعيهم في الثلاجة لمدّة ساعة إلا ربع. حضيري الخليط الأول: ضعي الماء في وعاء عميق، ثمّ ضعيه على النار واتركيه حتى يصل إلى مرحلة ما قبل الغليان بقليل، ثمّ أضيفي له الطحين واخلطيه معه ثمّ ارفعيه عن النار وضعيه في وعاء زجاجيّ عميق وغطّيه بغطاء بلاستيكيّ واتركيه في الثلاجة لمدّة ساعتين. حضّري الخليط الثاني: ضعي جميع المكوّنات المذكورة أعلاه معاً، واخلطيها بواسطة الخلاط الكهربائيّ أو العجّانة لمدّة عشرة دقائق، حتّى تحصلي على عجينة ليّنة ولزجة، ثمّ ضعيها في وعاء عميق واتركيها جانباً لمدّة ساعة ونصف إلى ساعتين لترتاح ويتضاعف حجمها. أحضري وعاءً كبيراً واخلطي كلا الخليطين معاً باستخدام الخلاط الكهربائيّ لمدة دقيقة. أضيفي كلاً من؛ السكر، والملح، والحليب، واخلطيها مرة أخرى لمدّة دقيقة أخرى، ثمّ أضيفي العسل ، والبيض، والثلج.