فوائد اليانسون نجمة اليانسون والتغذية
كتبت: د. سلمى جمال
فوائد نجمة اليانسون متعددة فهي نوع من التوابل، وتأتي من شجرة دائمة الخضرة تنشأ في فيتنام والصين تسمى إليسيوم فيروم. سميت نجمة اليانسون لأنها تشبه النجمة، وتسمى أيضًا اليانسون النجمي. وغالبًا ما يخلط الناس بين اليانسون النجمي واليانسون، بسبب أوجه التشابه في النكهة والأسماء،
على الرغم من عدم وجود علاقة بينهما. تستعرض هذه المقالة فوائد نجمة اليانسون والاستخدامات والمخاطر المحتملة. فوائد نجمة اليانسون
تشتهر نجمة اليانسون ليس فقط بنكهتها المميزة، ولكن أيضًا بفوائدها الطبية. تشمل الفوائد على ما يلي:
نجمة اليانسون والتغذية
بالإضافة إلى نكهته القوية، فإن نجمة اليانسون مليئة أيضًا بالمركبات المفيدة التي تتميز بتأثير قوي على الصحة. بعض المركبات الموجودة في هذه التوابل تشمل ما يلي:
ا للينالول. ثبت أن كحول التربين الطبيعي له خصائص مضادة للميكروبات وللالتهابات. فيتامين ج. إلى جانب احتوائها على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، كذلك فيتامين ج يدعم صحة المناعة ويقي أيضًا من العدوى والأمراض. حمض الشيكيميك. ليس مكونًا شائعًا في العديد من أدوية الأنفلونزا فحسب، بل ربما يمتلك خصائص قوية مضادة للبكتيريا.
فوائد نجمة اليانسون للحامل
تعمل على التقليل من حدة آلام أسفل الظهر، والآلام المرافقة لمرض الروماتيزم. تدخل في صناعة الشامبو والبلسم، بفضل فاعليتها في زيادة لمعان الشعر وتوقف تساقطه، كما أنه يقضي على قمل الشعر. من استخدامات نجمة السعد المساعدة على الإقلاع عن التدخين، وذلك بمضغ بضع بذور النجمة من وقت لآخر. تخفف الآلام المصاحبة لمتلازمة القولون العصبي، كما تخفف من قرحة المعدة. تساعد على زيادة الرغبة الجنسية للرجال والسيدات. تحسن صحة القلب والأوعية الدموية، بفضل احتوائها على البوتاسيوم والكالسيوم واللذان يقللان من ارتفاع ضغط الدم، فضلًا عن تقليل نسبة الكوليسترول الضار في الدم. تزيد من التبول والتعرق، وبالتالي تطهر الجسم من السموم. مركب الأنيثول والذي يُعد أحد مكونات نجمة السعد يجعلها صالحة لاستخدامها كمبيد حشري. نجمة السعد للوجه
لنجمة السعد فوائد عديدة للبشرة أبرزها زيادة مرونة الجلد وإخفاء آثار الحبوب والندبات. تعمل نجمة السعد على مكافحة ظهور علامات تقدم السِن. تحتوي نجمة السعد على مركب الأنيثول والذي يطهر البشرة من السموم الموجودة فيها. تساعد على توحيد لون البشرة، بفضل احتوائها على مركب التانين. من أهم فوائد نجمة السعد للبشرة، أنها تعمل على شد البشرة وإخفاء الترهلات بها.
2 غرام من نجمة اليانسون على 0. 7 سُعرةً حراريةً، أيّ أنّها لا تحتوي على سُعرات حرارية، ولا تحتوي على الكربوهيدرات، أيّ لا تُؤثر على نسبة السكر في الدم [١] [٢]. كما تحتوي بذور اليانسون النجمية على مكونات قد يكون لها نشاط ضد البكتيريا والخميرة والفطريات، ويُجرب الناس اليانسون النجمي لعلاج الإنفلونزا؛ لأنّه مصدر جيد لحمض الشيكيميك، الذي يستخدم في تصنيع دواء اوسيلتاميفير، وهو علاج للإنفلونزا ومع ذلك، لا يوجد أي بحث يوضح أنّ اليانسون لديه أيّ نشاط ضد الفيروسات مثل؛ فيروس الإنفلونزا [٢]. فوائد نجمة اليانسون الصحية
يُستخدم اليانسون في الطب الصيني التقليدي منذ آلاف السنين، وقد قبُل في بعض ممارسات الطب الغربي، وتُعود شعبيته إلى خصائصه المضادة للميكروبات، ومن هذه الفوائد ما يأتي [٣]:
خصائص مضادة للفيروسات: لاحتواء نجمة اليانسون على حمض الشيكيميك؛ وهو مركب ذو قدرات مضادة للفيروسات، وحاليًا يُعد اليانسون المصدر الرئيسي لحمض الشيكيميك المستخدم في تطوير المنتجات الصيدلانية، ومع استمرار انتشار وباء الإنفلونزا المهدد للصحة العالمية، يزداد الطلب على اليانسون. خصائص مضادة للفطريات: تعُد نجمة اليانسون مصدرًا غنيًا لأنثول الفلافونويدات؛ وهي مركبات مسؤولة عن نكهة التوابل المميزة؛ إذ توفر فوائد قوية مضادة للفطريات.
فوائد نجمة اليانسون للنساء
تُعتبرُ نجمة اليانسون من النباتات العطرية و هي نبات حولي يبلغ طول ساقها 50 سم وهي نوع من أنواع اليانسون، وتنتمي للفصيلة الخيمية، تُعرف بعدة أسماء كنجمة الأرض, الباديان, و اليانسون النجمي. تنتشر بكثرة في الوطن العربي, جنوب أروبا, الصين و تركيا. بسبب رائحة الزكية فهو يُستعمل كتوابل في بعض الأطباق كالأرز. كما أنها عُرفت منذ القدم فقد ذُكرت في وصفات علاجية في المخطوطات الفرعونية. تحتوى نجمة اليانسون على نسبة عالية من الزيوت الطيارة تصل إلى 3. 5% و على نسبة معتبرة من الفيتامينات و المعادن. و هذا ما يجعلها مفيدة صحيّا. فوائد نجمة اليانسون
تستخدم نجمة اليانسون كعلاج واقي من إنفلونزا الطيور دواء شافٍ للإنفلونزا العادية. تعمل كمطهر للجهاز الهضمي, طارد للغازات و مهدئ للمعدة. تعالج بعض الحالات البسيطة للروماتيزم و تُقوي العظام. كما تُحسن من أداء الجهاز الهضمي لدى كبار السن. تعالج عسر الطمث و تخفف ألمه. تُهديء الأعصاب. تقوي الطلق لتسهيل الولادة. إقرأ أيضا: فوائد زيت جوز الهند
تساعد المدخنين على التخلّص من التدخين والإقلاع عنه، و هذا بمضغها عند الشعور بالرغبة بالتدخين. تستخدم كعلاج لبعض أنواع الصداع و لتهدئة الأعصاب.
[٥]
مكافحة البكتيريا والفيروسات
يمتلك اليانسون النجمي خصائص مضادة للفيروسات، فقد شاع استخدامه في حالات الإنفلونزا، ويعود ذلك لاحتوائه على مركب يُسمّى حمض الشيكيميك (Shikimic acid)، والذي يمتلك خصائص مضادة للفيروسات، ولذلك يتمّ استخدامه كأحد المكونات في أدوية الإنفلونزا، كما يساعد اليانسون النجمي على مكافحة البكتيريا، حيث يمكن أن يثبط نمو بكتيريا العصيات القولونية (E-coli) ويساعد على التخفيف من عدوى المسالك البولية، [٦] وكل ذلك يعد من فوائد اليانسون النجمي للمناعة. [٥]
المساعدة على مكافحة الفطريات
قد يكون لليانسون النجمي دور كمضاد للفطريات التي قد تصيب النباتات أو الإنسان، وذلك لاحتوائه على بعض المركبات، ومن ضمنها التيربينات (Terpene)، واللينالول، والتي تساعد على التقليل من العدوى الفطرية. [٦]
تعرّف على الفرق بين اليانسون العادي واليانسون النجمي! هناك فروقٌ عديدة بين اليانسون العادي والنجمي، ونذكر فيما يأتي أهمّ الفروق بينهما:
الفرق بين اليانسون النجمي واليانسون العادي من حيث العائلة النباتية
ينتمي اليانسون النجمي إلى العائلة الشزندرية (Schisandraceae)، [٧] وهي عائلة مختلفة عن العائلة التي ينتمي إليها اليانسون العادي وهي العائلة الخيمية (Apiaceae).
فوائد نجمة اليانسون النجمي
11. الينسون النجمي مضاد للروماتيزم يتميز الينسون النجمي بخصائص مضادة للروماتيزم حيث يساعد على تنشيط الدورة الدموية كما يتميز بتأثير مهدئ للمناطق المصابة وهو ما يقلل من الألم والالتهابات. 12. الينسون النجمي ضد التشنجات يعتبر الينسون النجمي مضادا فعالا للتشنج كما يساعد زيت الينسون النجمي على علاج المشاكل الناجمة عن التشنجات والآلام والإسهال والأعصاب. 13. الينسون النجمي لتحسين الهضم استخدم الهنود بذور الينسون النجمي كمنعش للفم وكعامل لتحسين الهضم منذ عدة قرون، كما يعد زيت الينسون النجمي منبها هضميا فعالا لتحفيز عملية الهضم. 14. اليانسون النجمي لعلاج التهاب المفاصل يمكن أن تكون الخاصية المحفزة لزيت الينسون النجمي مفيدة لتحفيز الدورة الدموية وتخفيف الروماتيزم والتهاب المفاصل وتحفيز إفراز الإنزيمات والهرمونات وتحفيز عملية التمثيل الغذائي وفي نهاية المطاف تحفيز الجهاز العصبي والدماغ ليصبحا أكثر نشاطا وتنبيه. 15. الينسون النجمي ضد حرقة المعدة يعد الينسون النجمي عاملا فعالا لطرد الريح حيث يساعد على القضاء على الغاز الزائد في الجسم كما يساعد على التخفيف من حدة المشاكل مثل حرقة المعدة وتورم المعدة.
[٩]
إليكَ محاذير تناول اليانسون النجمي! إنّ الأعشاب والمواد الطبيعية لا تعني أن استخدامها آمن دومًا، فهناك بعض المحاذير التي يجب أخذها بعين الاعتبار، ونذكر منها ما يأتي:
الحساسية
تعد حساسية اليانسون النجمي من الحالات النادرة، وبشكل عام يعد آمنًا. [٦]
التداخل مع بعض الأدوية
يعد تناول اليانسون النجمي آمنًا نسبيًا، فلم تثبت له أية تفاعلات دوائية حتى الآن، ولكن ينصح باستشارة الطبيب قبل تناول اليانسون النجمي إذا كان الشخص يستخدم أدوية أخرى. [١]
احتمالية التأثير على صحة الحامل والمرضع
بسبب عدم توافر معلومات دقيقة وموثوقة فيما يخص استعمال اليانسون النجمي خلال الحمل أو الرضاعة؛ عادةً ما يُنصح بتجنب استخدامه خلال هذه الفترة، أو استشارة الطبيب قبل استخدامه. [١] الملخص
يختلف اليانسون النجمي عن اليانسون العادي على الرغم من تشابه الاسم والنكهة فيما بينهما، ويتميز اليانسون النجمي بفوائده العديدة، وهو من الأعشاب الأساسية المستخدمة في الطب الشعبي الصيني، وله استخدامات في مجالات الصناعات الطبية والتجميلية. المراجع
^ أ ب ت ث ج ح "Star Anise",, Retrieved 24/6/2021. Edited. ↑ "The antioxidant and DNA protectant activities of Star Anise (Illicium verum) aqueous extracts",, Retrieved 24/6/2021.
لتختتم البطولة الآسيوية منافساتها بين منتخب السعودية واليمن اليوم. واللذان ينافسان على حصد لقب البطولة على ملاعب مدينة الدمام في المملكة العربية السعودية. موعد مباراة اليمن والسعودية اليوم في نهائي بطولة غرب آسيا للناشئين
سيكون موعد مباراة اليمن والسعودية اليوم في نهائي بطولة غرب آسيا للناشئين مساء اليوم الاثنين الموافق 13-12-2021. وذلك في تمام الساعة السابعة إلا ربع 6:45 مساءً بتوقيت المملكة العربية السعودية. وفي تمام الساعة السادسة إلا ربع 5:45 مساءً بتوقيت مصر. فيما سيكون موعد مباراة السعودية واليمن اليوم بتوقيت الامارات في تمام الساعة الثامنة إلا ربع 7:45 مساءً. مباراه اليمن والسعوديه اليوم مباشر. القنوات الناقلة لـ مباراة السعودية واليمن للناشئين اليوم
من المقرر أن تكون القنوات الناقلة لـ مباراة السعودية واليمن للناشئين اليوم. مُذاعة رسميًا على قناة السعودية الرياضية الأولى KSA Sports HD. والتي كانت قد حصلت على حقوق بث مباريات بطولة غرب آسيا للناشئين 2021 هذا الموسم في النسخة الثامنة من منافسات البطولة. وفي هذا الصدد نتناول معكم فيما يلي تردد القنوات الناقلة لمباراة اليمن والسعودية اليوم. تردد قناة السعودية الرياضية الناقلة لمباراة اليمن والسعودية
القمر الصناعي: نايل سات
التردد: 12149 (H)
معدل الترميز: 27500
الاستقطاب: أفقي
الجودة: HD
معامل تصحيح الخطأ: 3/4
تردد قناة السعودية الرياضية لمشاهدة مباراة السعودية واليمن اليوم
القمر الصناعي: عرب سات
التردد: 12015 (H)
الجودة: SD
معامل تصحيح الخطأ: 5/6
مباراة اليمن والسعودية في نهائي غرب آسيا للناشئين على قناة السعودية
القمر الصناعي: بدر سات
التردد: 11976 (H)
معامل تصحيح الخطأ: ¾
تشكيل منتخب اليمن المتوقع اليوم ضد السعودية
حراسة المرمى: وضاح أنور.
روسيا تقول إن العقوبات الأميركية على بنوكها ضربة للمواطن العادي | سياسة | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء
نهائي بطولة غرب آسيا، وتقام المباراة في تمام الساعة السابعة بتوقيت السعودية بتوقيت السعودية واليمن. أين ستقام مباراة اليمن والسعودية عام 2022 وتقام فعاليات نهائي بطولة اتحاد غرب آسيا للناشئين بين فريقين عربيين هما المنتخب السعودي ومنتخب اليمن للشباب، ومن المقرر أن تقام المباراة على ملعب الأمير محمد بن فهد بالدمام. موعد مباراة اليمن والسعودية في بطولة كأس غرب آسيا والقنوات الناقلة | المشهد اليمني. ستقام في السعودية وسط حشود كبيرة من اليمن والسعودية ستشجع كلا الفريقين. انظر أيضا موعد مباراة السعودية وأستراليا والقنوات الناقلة تبث القنوات مباراة اليمن والسعودية في نهائي غرب آسيا للناشئين وستنقل المباراة التي تجمع بين المنتخب اليمني والمنتخب السعودي للناشئين على القناة الرياضية السعودية ksa وستقوم القناة ببث جميع أحداث المباراة من اللحظة الأولى حتى النهاية. بالإضافة إلى قناة أبو ظبي الرياضية الأولى، سيتم أيضًا بث اللعبة على الهواء مباشرة. في نهاية المقال موعد مباراة اليمن والسعودية 2022، نهائي بطولة غرب آسيا للناشئين، تعرفنا على بطولة غرب آسيا للناشئين التي ستقام في السعودية.
موعد مباراة اليمن والسعودية في بطولة كأس غرب آسيا والقنوات الناقلة | المشهد اليمني
سرايا - نقلت وكالة تاس للأنباء عن السفير الروسي في الولايات المتحدة قوله الأربعاء، إن العقوبات الأميركية على اثنين من أكبر البنوك الروسية "ضربة مباشرة للشعب الروسي والمواطنين العاديين". أدلى أناتولي أنتونوف بتصريحاته بعد أن فرضت واشنطن عقوبات على سبيربنك، الذي يحوز ثلث إجمالي الأصول المصرفية لروسيا، وألفابنك، رابع أكبر مؤسسة مالية، وذلك لمعاقبة موسكو على هجوم أوكرانيا. رويترز
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب": إضغط هنا
سيواجه منتخب بلادنا للناشئين نظيره السعودي على ملعب الأمير محمد بن فهد في منطقة الدمام شرقي السعودية. وسيواجه المنتخب اليمني نظيره السعودي، غدا الاثنين، في نهائي اتحاد غرب آسيا للناشئين تحت سن 17 عاما. وتنطلق المباراة الساعة 6:45 مساء بتوقيت السعودية على ملعب الأمير محمد بن فهد في الدمام. وتشترك عدة قنوات في نقل المباراة وهي -السعيدة- المغترب- وقناه السعودية الرياضية وابوظبي الرياضية.