تُحشى كل ورقة من ورقات العنب بالحشوة وأيضًا الكوسا والفلفل الحلو، ثمّ تُلفّ ورقات العنب، ثمّ تُرص ورقات العنب على الريش، ثمّ يُضاف الماء مع كمية قليلة من الزيت والملح والثوم والنعناع الناشف. يوضع القدر على النار حتى يغلي، ثمّ تُخفّف الحرارة تحته، ويُترك على نار خفيفة لمدة ثلاث ساعات. يُسكب عليه عصير الليمون الحامض قبل الانتهاء من الطهي، ثمّ يُسكب في طبق التقديم ويُزين بورقات الشبت حسب الذوق. طريقة عمل محشي ورق العنب باللحمة المفرومة
وقت التحضير 90 دقيقة مستوى الصعوبة متوسط عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص
نصف كيلو من أوراق العنب. نصف كيلو من الأرز. ربع كيلو من اللحمة المفرومة. حبة من البصل. سنان من الثوم. أربع ملاعق كبيرة من صوص البندورة. ضمة من البقدونس. #طريقة طبخ #ورق_عنب حامض حلو لذيذ جدا #طبخات_لذيذه - YouTube. ضمة من الكزبرة. ضمة من الشبت. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الكمون. ملعقة صغيرة من البابريكا. مادة دهنية. يوضع كمية من الماء في قدر على النار حتى الغليان. تُغسل ورقات العنب وتُجفف، ثمّ توضع في الماء المغلي لمدة ثماني دقائق، ويُستوّي نصف استواء. يُحضّر قدر آخر ويوضع على النار، ثمّ توضع المادّة الدهنية، ثمّ يوضع البصل والثوم. يُقلب البصل مع الثوم على النار حتى يتغير لونهما، ثمّ توضع اللحمة المفرومة وتُقلّب باستمرار حتى تتغير لون اللحمة للبني.
- طريقة طبخ ورق العنب للتصدير في مصر
- طريقة طبخ ورق العنب الاخضر
- طريقة طبخ ورق العنب في
- استراتيجية تنال القمر – EDU Fikra
- أثر إستراتيجيتي تنال القمر والعصف الذهني في تنمية مهارات التفكير الإبداعي لدى طلبة الصف السادس في مبحث التربية الإسلامية في الأردن | المعيمعة | مجلة الجامعة الإسلامية للدراسات التربوية والنفسية
طريقة طبخ ورق العنب للتصدير في مصر
يُخلط الأرز مع البقدونس والكزبرة والشبت والنعناع والبهار وتُخلط جيدًا. تُحشى ورقات العنب بمزيج الأرز، ثمّ يُحشى الديك الرومي بأوراق العنب المحشي. يُمزج الزيت مع البهار وجوزة الطيب والملح والفلفل، ثمّ يُحقن الديك بهذا المزيج بالسرنجة، حتى يُصبح لحم الديك الرومي طريًا. تُذوّب الزبدة مع الصوص والبهار والملح والفلفل وجوزة الطيب. يُدهن الديك المحشي بالصوص، ثمّ يوضع معه كمية من الماء حتى ينضج ورق العنب، ثمّ يُقفل الديك ويُدهن بالصوص. طريقة طبخ ورق العنب والكوسا - موضوع. يُغطّى بالألمنيوم ويوضع في الفرن الساخن حتى النضوج، ثمّ يُقدّم.
طريقة طبخ ورق العنب الاخضر
يصف الكوسا، ثم يصف ورق العنب دون رصه كثيراً، ثم يضاف المرق فوق الورق حتى يغمره ويزيد عنه بمقدار اثنين سنتيمتراً تقريباً. يوضع صحن واسع قطره أقل من قطر القدر فوق الورق ، ثم يغطى القدر، ويترك الورق على نار عالية حتى يغلي المرق، ويبقى كذلك لمدة نصف ساعة أي حتى يدخل المرق إلى الورق وينضج الأرز داخله، ثم تخفض درجة الحرارة إلى متوسطة لمدة ربع ساعة. يضاف المزيد من المرق الساخن، أو الماء الساخن حتى تغمر آخر طبقة من الورق، ثم يرفع الصحن وتخفض درجة الحرارة إلى هادئة، ويترك الورق على النار لمدة ساعتين حتى ينضج الورق تماماً، والتأكد من عدم جفاف المرق في قاع القدر؛ حتى لا تحترق الطبقة السفلية. يوزع ربع كوب من عصير الليمون على السطح. تذاب ملعقة كبيرة من السمنة، وتوزّع على السطح. يرفع القدر عن النار، ويترك لمدة ربع ساعة تقريباً قبل قلب الطنجرة على صحن التقديم. يقدم ورق العنب، ويقدم إلى جانبه اللبن الرائب، وعصير الليمون. طريقة عمل محشى ورق العنب Stuffed Vine Leaves - YouTube. ملاحظة: يمكن إضافة شرحات من لحم الخروف في القاعدة، بحيث تتبل بالملح، والبهارات، والفلفل، وتذبّل في الزيت النباتي قليلاً، ثم تصف فوق حلقات البندورة.
طريقة طبخ ورق العنب في
أضيفي جميع البهارات إلى الخليط وزيت الزيتون أو السمن وقلبي جميع المكونات معا حتى تتجانس مع بعضها البعض. احضري أوراق العنب المجمدة أو الطازجة بعد سلقها وضعي كل ورقة على حدى فى طبق بحيث تكون الجهة الملساء أسفل والجهة الخشنة ذات العروق البارزة لأعلى ليتم حشوها. ضعي مقدار ملعقة من خلطة الأرز فى منتصف الورقة ثم ابدئي فى لف الورقة من الأسفل ثم من الجانبين واستكملي اللف إلى الأمام. كرري تلك الخطة حتى تنتهى من حشو جميع أوراق العنب. طريقة طبخ ورق العاب تلبيس. احضري حلة التسوية ويمكنك تبطينها بشرائح من الطماطم والبصل أو طبقات من ورق العنب حتى لا تلتصق أصابع المحشي بقاع الحلة. ضعي ماء مغلي فى وعاء وأذيبي به الملح وملح الليمون ومكعب مرقة وقلبيهم جيدا ثم افرغيه فوق ورق العنب. ضعي الحلة على نار متوسطة حتى الغليان ثم انقليه على نار هادئة جدا حتى يتم نضجه تماما. بعد ذلك يتم تسخين كمية مناسبة من الزيت حتى يتم قدحه وإنزاله على حلة محشي ورق العنب ويتم تغطيتها لمدة 10 دقائق حتى يسهل قلب محشي ورق العنب فى طبق التقديم بسهولة، ويمكن تقديمه بجانب أطباق البط بالمرتة، أو شوربة لسان العصفور أو اللحوم وقطع الدجاج المشوي وذلك يكون حسب رغبة أفراد أسرتك، وهذه كانت أسهل طريقة لعمل محشي ورق العنب في البيت.
يوضع عصير البندورة، ثمّ توضع التوابل. تُقطّع الكزبرة والشبت والبقدونس لقطع صغيرة وتُغسل، ثمّ توضع فوق اللحمة. توضع نصف كمية البندورة وتُترك الكمية المتبقية. توضع التوابل وملعقة صوص البندورة، ثمّ تُقلّب جيدًا، ثمّ يُغطّى القدر حتى يتسبّك مزيج البندورة. يُغسل الأرز جيّدًا، ثمّ يوضع على المزيج ويُخلط. توضع بقية الورقيات على الأرز وتُخلط معًا جيدًا. توضع كمية قليلة من خلطة الأرز داخل كل ورقة من العنب. تُلفّ ورقات العنب بإحكام حتى لا يخرج الأرز خلال الطبخ. تُحشى كل الكمية، ثمّ تُرصّ في القدر، ثمّ يسكب الماء المغلي مع عصير الليمون ويوضع على النار حتى الاستواء. طريقة عمل ديك رومي محشي بورق العنب
وقت التحضير 120 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص
ديك رومي. ملح حسب الرغبة. فلفل أسود حسب الرغبة. بهار حسب الرغبة. ملعقة صغيرة من جوزة الطيب. ملعقة كبيرة من الزبدة. كوب من الصوص. 250 غرامًا م أوراق العنب. كوبان من الأرز. حبتان من مبشور البندورة. نصف كوب من البقدونس. نصف كوب من الكزبرة. طريقة طبخ ورق العنب للتصدير في مصر. نصف كوب من الشبت. ربع كوب من النعناع. حبتان من البصل. زيت حسب الحاجة. يوضع مبشور البندورة والصوص والملح والفلفل وتُترك حتى تتسبك، ثمّ تُبعد عن النار.
التعريف باستراتيجية تنال القمر للتحميل المباشر المجاني لكل من يرغب في الحصول عليها بسهولة ويسر لكل من يعمل في مجال التعليم. يمكنك الحصول علي أعلي ربح من الكاش باك الخاص بك أنت وأصدقائك عبر التسجيل في الرابط التالي
استراتيجية تنال القمر &Ndash; Edu Fikra
تطبيق استراتيجية تنال القمر - YouTube
أثر إستراتيجيتي تنال القمر والعصف الذهني في تنمية مهارات التفكير الإبداعي لدى طلبة الصف السادس في مبحث التربية الإسلامية في الأردن | المعيمعة | مجلة الجامعة الإسلامية للدراسات التربوية والنفسية
أثر استخدام استراتيجية "تنال القمر" في تنمية مهارات الفهم القرائي لدى طلبة الصف الثالث الابتدائي بغزة
الملخص
هدفت هذه الدراسة إلى معرفة أثر استخدام استراتيجية "تنال القمر" في تنمية مهارات الفهم القرائي لدى طلبة الصف الثالث الابتدائي بغزة. استخدمت الدراسة المنهج التجريبي، وتكونت عينة الدراسة من( 73) تلميذاً، ولتحقيق أهداف الدراسة تم استخدام قائمة لمهارات الفهم القرائي مكونة من (3) مستويات موزعة على (13) مهارة، واختبار لمهارات الفهم القرائي مكون من (20) فقرة، وتم استخدام بعض الأساليب الإحصائية المناسبة، وقد أظهرت النتائج ما يلي: وجود فروق ذات دلالة إحصائية بين متوسطات درجات المجموعة التجريبية التي درست باستراتيجية تنال القمر، ومتوسطات درجات المجموعة الضابطة التي درست بالطريقة الاعتيادية في تنمية مهارات الفهم القرائي ومستوياته: الفهم الحرفي، الفهم الاستنتاجي، الفهم الإبداعي بنسبة (76. 5%) لصالح أفراد المجموعة التجريبية. كما أظهرت النتائج وجود فروق ذات دلالة إحصائية بين متوسط درجات المجموعة التجريبية في الاختبار القبلي والبعدي في مهارات الفهم القرائي، وأن استراتيجية "تنال القمر" لها تأثير كبير في تنمية مهارات الفهم القرائي لدى تلاميذ الصف الثالث الابتدائي.
معلومات عن الملف
قام برفعه
زائر
نوع الملف
pdf
حجم الملف
685. 64 KB
تاريخ الملف
15-03-2017 08:13 am
عدد التحميلات
399
شاركها معهم
أيعجبك هذا؟
اقترحه لأصدقاءك:
إذا كان هذا الملف مخالفاً، فضلاً أبلغنا
[ تم إيجاد الملف]
و أنت تتصفح ملفاتك بنقرة واحدة إرفعها على مركزنا و أحصل على رابط مشاركة الملف بكل سهولة
حمله الآن