[٧]
لمحة عامة حول سكر اللاكتوز
يعدّ اللاكتوز من السكريات الثنائية الموجودة بشكل طبيعي في حليب معظم الثدييات، ويتكون من الجلوكوز والجالاكتوز، [٨] اللذان يتم إنتاجهما من تكسير اللاكتوز أثناء هضمه بالجسم بواسطة إنزيم اللكتاز (بالإنجليزية: Lactase)، ويُعدّ هذا السكر سهل الامتصاص في الدم، ويُمكن الاستفادة منه كنوع من المغذيات الرئيسية المسؤولة عن عمليات التخمير للحليب لإنتاج بعض المنتجات المخمرة، مثل؛ الألبان. [٩] [٣] للاطّلاع على المزيد من المعلومات حول اللاكتوز يمكنك قراءة مقال ما هو اللاكتوز. مراجع
↑ Yvette Brazier (23-1-2018), "Lactose intolerance: What you need to know" ،, Retrieved 23-7-2020. Edited. ^ أ ب ت ث ج ح خ د ذ "Lactose Free Diet",, 3-2-2020، Retrieved 23-7-2020. اللاكتوز اين يوجد فيتامين. Edited. ^ أ ب "Lactose intolerance",, 25-2-2019، Retrieved 23-7-2020. Edited. ↑ "Types of Carbohydrates",, 12-10-2018، Retrieved 23-7-2020. Edited. ↑ Rachael Link (24-3-2020), "Lactose-Free Diet: Foods to Eat and Avoid" ،, Retrieved 23-7-2020. Edited. ↑ "Milk-Free Diets",, Retrieved
^ أ ب "Lactose Intolerance",, 12-2-2019، Retrieved 24-7-2020.
اللاكتوز اين يوجد داخل
مصادر اللّاكتوز الأساسية
يُنصح المرضى الذين يُعانون من عدم تحمل اللاكتوز تجربة أنواعٍ مُختلفة من الحليب ومنتجاته لمعرفة المناسب لتناوله، إذ إنَّها تُعدُّ مصدراً جيداً للعديد من المُغذيات الأساسية كالكالسيوم، وفيما يأتي بعض المصادر الأساسية لسكر اللاكتوز:
الحليب: يُعدُّ الحليب مصدراً رئيسياً لسكر اللاكتوز في النظام الغذائي، بما في ذلك حليب الأبقار، والماعز، والأغنام. مُنتجات الألبان: تحتوي المُنتجات التي تُصنع من الحليب كالقِشْدة، والجُبن، واللبن، والمثلجات، والزبدة على سكر اللاكتوز، ولكن تختلف كمية هذا السكر من منتج لآخر، وقد تكون قليلة جداً في بعض الإذية، لذلك يمكن تناولها دون حدوث أي مشاكل.
اللاكتوز اين يوجد إعلانات
أعراض عدم تحمل اللاكتوز
عادة ما تظهر علامات هذه المشكلة بعد 30 دقيقة وساعتين من استهلاك أي طعام يحتوي على اللاكتوز. وتعتمد شدة الأعراض على كل حالة وكمية الطعام ودرجة عدم كفاية إنزيم اللاكتاز في المعدة. تجدر الإشارة إلى أن الأعراض المتقدمة لهذه الحالة ليست دائمًا محددة لها. وبالتالي، يمكن أن تكون مشتركة مع أمراض أخرى أو أمراض الجهاز الهضمي (كالتهاب المعدة والأمعاء الحاد بشكلٍ رئيسي). لكن في معظم الحالات يمكن أن يخدمنا الوقت الذي ظهرت فيه الأعراض في تحديد السبب، فإذا ظهرت الأعراض بعد وقتٍ قصير من تناول الحليب أو اللبن أو الجبن أو الآيس كريم. فمن الأرجح أن يكون ذلك بسبب عدم تحمل اللاكتوز. تخمر اللاكتوز بفعل البكتيريا المعوية ينتج البراز الحمضي الذي يمكن أن يسبب التهيج والشعور بالحرقة عند التغوط. تخمر اللاكتوز أيضًا يمكن أن يسبب الآلام والانتفاخ وكميات أكبر من الغازات (التي تبقى لعدة ساعات بعد تناول منتجات الألبان). كتب أين يوجد اللاكتوز في الطعام - مكتبة نور. من المحتمل أن يكون للغائط وانتفاخ البطن رائحة قوية وكريهة. يمكن أن يحدث الإسهال أو الإمساك جنبًا إلى جنب مع عدم تحمل اللاكتوز، حيث تصبح البكتريا المعوية غير متوازنة. كما أن التقلصات أو التشنجات في المعدة هي أيضًا شائعة جدًا.
اللاكتوز اين يوجد فيتامين
جلاكتوز
المعرفات
رقم CAS
59-23-4
بوب كيم (PubChem)
439357
مواصفات الإدخال النصي المبسط للجزيئات
O[C@H]1[C@@H](O)[C@H](O[C@H](O)[C@@H]1O)CO
المعرف الكيميائي الدولي
1S/C6H12O6/c7-1-2-3(8)4(9)5(10)6(11)12-2/h2-11H, 1H2/t2−, 3+, 4+, 5−, 6+/m1/s1 Key: WQZGKKKJIJFFOK-PHYPRBDBSA-N
الخواص
الصيغة الجزيئية
C 6 H 12 O 6
الكتلة المولية
180. 156 g mol −1
الكثافة
1. 723 g/cm 3
نقطة الانصهار
167 °س، 440 °ك، 333 °ف
الذوبانية في الماء
683. اللاكتوز اين يوجد إعلانات. 0 g/L
المخاطر
NFPA 704
1
2
0
في حال عدم ورود غير ذلك فإن البيانات الواردة أعلاه معطاة بالحالة القياسية (عند 25 °س و 100 كيلوباسكال)
تعديل مصدري - تعديل
الجالاكتوز ( بالإنجليزية: Galactose) (يسمى بسكر العقل) هو نوع من السكر لا تصل درجة حلاوته إلى الجلوكوز ، وهو غير جيد الذوبان في الماء. [1] [2] [3]
مصادره [ عدل]
يمكن تصنيعه داخل الجسم والذي يشكل جزء من الليبيدات السكرية والبروتينات السكرية في انسجة متعددة. وموجود أيضا في الجسم. و يوجد بوفره في اللبن الحليب و منتجات الالبان
أيض الجلاكتوز [ عدل]
في هذه العملية يتم تحويل الجلاكتوز إلى جلوكوز وفي نفس الوقت تحويل الجلوكوز إلى يوردين الجلاكتوز ثنائي الفوسفات لاستخلاص الجلاكتوز منه ، ثم تفاعل بين الجلاكتوز والجلوكوز لتكوين اللاكتوز.
عندما يمتص السكر بشكل سيئ، يمر السكر إلى القولون حيث يتم تخميره وتوليد الغازات. لا يسبب استهلاك اللبن أو الآيس كريم من قبل شخص يعاني من هذه الحالة ضررًا خطيرًا أو لا يمكن إصلاحه في الأمعاء، ولكن أعراضه تكون عابرة. كثير من الناس يعتقدون أنهم يعانون من هذه المشكلة عندما يعانون في الواقع من النمو البكتيري المفرط أو الاضطرابات الهضمية أو التهاب الأمعاء. أين يوجد سكر اللاكتوز - مجلة رجيم. سمحت الطفرات الجينية للإنسان بمواصلة استهلاك منتجات الألبان في مرحلة البلوغ. ومع ذلك، هناك أولئك الذين لا ينتجون ما يكفي من الإنزيمات لامتصاص اللاكتوز وعندها تحصل هذه الحالة. ولكل من يعاني من عدم تحمل سكر اللاكتوز، يمكنك اختيار المنتجات قليلة اللاكتوز أو تناول مكملات اللاكتاز. أين يوجد سكر الحليب أو سكر اللاكتوز
يوجد سكر اللاكتوز في حليب جميع الثدييات كالبقر والماعز والأغنام والإنسان، ويوجد أيضًا في العديد من الأطعمة الجاهزة، وفيما يلي قائمة بأكثر المواد التي تحتوي على سكر اللاكتوز:
الحليب
لنبدأ بالحليب، الطعام الرئيسي الذي يوجد به اللاكتوز. لا يوجد هذا السكر فقط في حليب البقر ولكن في جميع أنواع الحليب التي نستهلكه عادة. في هذا الصدد، تدور إشاعة تقول أن حليب الماعز أو الأغنام يحتوي على كمية من اللاكتوز أقل من حليب البقر.
حذر مدير مركز التحاليل والتنبؤات بالهيئة العامة للأرصاد الجوية في مصر ، محمود شاهين، المواطنين من ملامح الطقس "المخادع" الذي يشهد حالة من التقلبات، مشيراً إلى أنه "في أول أيام فصل الربيع، تنخفض درجات الحرارة بمعدل 4 درجات مئوية، فضلا عن وجود رياح شديدة قادمة من جنوب شرق أوروبا، ومن المتوقع سقوط أمطار على بعض المناطق المتفرقة من القاهرة، وأمطار خفيفة متوسطة على السواحل الشمالية للبلاد، مما يؤدي إلى اضطراب حركة الملاحة البحرية وتعطل حركة السفن بسبب الشبورة المائية". وأكد مدير عام أحد المراكز الطبية الشهيرة، أسامة مختار، أنه "مع استمرار موجه البرد من الأفضل اتخاذ جميع الإجراءات الاحترازية الواجبة، خاصةً في فترة تغير الفصول، لأنها أكثر عرضة للإصابة بالإنفلونزا، ومن ضمن الإجراءات اللازمة عدم تخفيف الملابس واتباع جميع الاحتياطيات اللازمة من ارتداء الكمامة للوقاية من الأتربة و فيروس كورونا ، بالإضافة لاستخدام قطرات العين الملطفة لمن يعانون من جفاف الدموع، بحسب أسامة مختار"، مضيفاً أنه "على المواطنين شرب سوائل دافئة على فترات متقاربة، والبعد عن الأماكن المكشوفة التي تشتد فيها الرياح حتى لا يتعرض الأفراد لسقوط أي أجسام ثقيلة عليهم قد تجعل حياتهم في خطر".
حالة نادرة جداً.. ولادة طفل يمني بعين واحدة - جريدة الغد
صحة وطب
مضغ الثلج
الإثنين 04/أبريل/2022 - 09:41 ص
من الطبيعي أن ينجذب كل منا لنوع طعام مختلف؛ فتعود تلك الرغبة إلى مجموعة من الأسباب الجسدية والعقلية والعاطفية، ولكن هناك بعض الأطعمة التي ترتبط بتنبيهات خطيرة بجسمك، مثل: أكل الثلج. مصادر فلسطينية عن اعلام الاحتلال: شبان فلسطينيون تمكنوا الليلة الماضية من إحراق برج حراسة لنقطة عسكرية قرب قرية بدرس شمال غربي رام الله - قناة العالم الاخبارية. الرغبة في أكل الثلج ناتج عن نقص الحديد ويقول خبراء الصحة، إن اشتهاء الثلج برغبة شديدة؛ قد يكون مرتبطًا بنقص الحديد، أو فقر الدم، وفقًا للموقع الطبي: بيست لايف. ووفقًا لدراسة أجريت في مجلة American Family Physician، يكون نقص الحديد هو أكثر اضطرابات التغذية شيوعًا في جميع أنحاء العالم. كما تشير الدراسة، إلى أن مضغ الثلج؛ قد يزيد من اليقظة لدى الأشخاص المصابين بفقر الدم الناجم عن نقص الحديد، حيث يفتقر الدم إلى كميات كافية من خلايا الدم الحمراء السليمة، ويؤثر هذا على الهيموجلوبين، ونتيجة لذلك، يمكن أن تضعف الأنسجة، وتصبح أقل قدرة على العمل بشكل طبيعي. تأثير فقر الدم على الجسم ويحذر الخبراء، من أنه يمكن أن يؤثر نقص الحديد على أي شخص، ولكنه يميل إلى التأثير على النساء أكثر من الرجال، وقد تكون النساء معرضات لخطر كبير للإصابة بنقص الحديد؛ إذا كن يعانين من دورات شهرية غزيرة، أو الحمل، أو حال كونهن مرضعات، أو يتبعن نظامًا غذائيًا نسب الحديد به منخفضة، أو معاناتهن من حالات معينة في الجهاز الهضمي.
مصادر فلسطينية عن اعلام الاحتلال: شبان فلسطينيون تمكنوا الليلة الماضية من إحراق برج حراسة لنقطة عسكرية قرب قرية بدرس شمال غربي رام الله - قناة العالم الاخبارية
حالة نادرة جداً.. ولادة طفل يمني بعين واحدة
في حالة نادرة الحدوث عالمياً، ولد طفل يمني بعين واحدة في مدينة رداع بمحافظة البيضاء، وسط البلاد. وكشف مصدر طبي، أن الرضيع ولد في مستشفى "الهلال الطبي" بمدينة رداع، ولديه تجويف عيني واحد وعصب بصري واحد، مشيراً إلى أنه توفي بعد ساعات من نقله للحاضنة، وفقا للعربية نت. وقال الإعلامي اليمني كريم زارعي، الذي نشر صورة المولود، بأن هذه الحاله نادرة جدا حول العالم. وأضاف أن "العالم شهد 6 حالات فقط منذ ما يقرب من 5 قرون، وسميت بـ"ولادة أطفال ذوي العين الواحدة". وأوضح أن أول حالة مماثلة سُجلَت عام 1665″، مضيفا "وها نحن الآن نشهد حالة جديدة في اليمن". -(وكالات)
اقرأ المزيد:
ولادة طفل برأسين وقلب مشوه جنوب العراق
طفلة ولدت بـ3 أياد تتحول إلى "إله" يُعبد في الهند
التهاب قناة الدمع. جفاف العين. مرض غريفز (Grave's disease). ألم في العين اليمنى عند الرمش: الأعراض
تتعدد الأعراض التي قد ترافق ألم العين اليمنى عند الرمش، ومن هذه الأعراض نذكر:
ضبابية الرؤية. صعوبة رؤية الأجسام ليلًا. رؤية أضواء وامضة. الحساسية تجاه الضوء. الشعور بضغط داخل العين. ألم في العين اليمنى عند الرمش: العلاج
هناك العديد من الطرق التي تُستخدم لعلاج ألم العين عند الرمش، إذ يعتمد العلاج على سبب الإصابة، ومن طرق العلاج نذكر:
1. قطرات العيون
يتم استخدام قطرات العيون المختلفة لعلاج العديد من الأمراض التي تسبب الألم عند الرمش، مثل:
قطرات الدموع الاصطناعية التي تقلل من شدة أعراض جفاف العين. قطرات المضادات الحيوية، مثل توبرامايسين (Tobramycin) الذي يساهم في علاج قرحة القرنية. 2. المضادات الحيوية
قد تُستخدم المضادات الحيوية أحيانًا في علاج بعض الأمراض التي تؤدي إلى ألم في العين عند الرمش، مثل أموكسيسيللين (Amoxicillin) الذي يُستخدم في علاج التهاب الجيوب البكتيري. 3. الستيرويدات
يتم اللجوء أحيانًا إلى الستيرويدات لعلاج التهاب عصب العين، إذ يتم استخدام ميثيل بريدنيزولون (Methylprednisolone) على شكل حقن أو حبوب.