شوربة بيضاء بالخضار🍵 - YouTube
شوربة الذرة بالخضار - يمي ليالينا
مطبخ شوربة, طبق جانبى, مطبخ شرقى, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 15 دقائق مدة الطبخ 15 دقائق الوقت الكلي 30 دقائق
الحصص 4
2 ملعقة كبيرة زيت 1 كوب كرفس 1 كوب جزر مقطع مكعبات 1 كوب عصير طماطم 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم 1 ملعقة صغيرة بصل بودر 1 ملعقة صغيرة ثوم بودر 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1 ملعقة صغيرة ملح 3 كوب شوربة دجاج 2 كوب فاصوليا بيضاء
في إناء على النار نضع الزيت ونضيف الكرفس والجزر ونقلب ثم نضيف عصير الطماطم وصلصة الطماطم والبصل البودر والثوم البودر والفلفل الأسود والملح ونقلب الخليط ثم نضيف شوربة الدجاج والفاصوليا البيضاء ونترك الشوربة حتى تغلي ثم تقدم وبألف هنا.
شوربة بيضاء بالخضار | حلوة
تاريخ النشر:
2020-09-07
آخر تحديث:
2021-09-12
الصنف:
شوربات
التقييم:
تعتبر الشوربة من الأطباق المهمة التي يجب أن تُقدّم على المائدة مع الأطباق الأخرى ولذلك لفوائدها الصحية التي تقدمها للجسم، ومن أهم فوائد الشوربة تسهيل عملية الهضم كما أنها تحتوي على مكوناتٍ متعددة ومنها الخضار، ومن المعروف بأن الخضار تحتوي على المعادن والفيتامينات والألياف الغذائية، ويُفضّل تقديمها إلى الأطفال والمرأة الحامل، ويمكن عمل عدة وصفات للشوربة ومنها شوربة الخضار، وشوربة الذرة بالكريمة، وشوربة الذرة بالخضار وغيرها، وسنتعرف في هذا المقال على طريقة عمل شوربة الذرة بالخضار. المكونات
10 دقيقة
4 اشخاص
مقادير شوربة الذرة بالخضار
1 كوب من البطاطا المقطعة إلى مكعبات
280 غرام من الذرة المجمدة
1 ملعقة كبيرة من الفليفلة الخضراء المفرومة فرمًا ناعمًا
2 ملعقة كبيرة من البصل المفروم فرمًا ناعمًا
2 ملعقة كبيرة من الكرفس المفروم فرمًا ناعمًا
1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
1/4 ملعقة صغيرة من البابريكا البودرة
فلفل أسود (حسب الرغبة)
1/4 ملعقة صغيرة من الملح
1 كوب من الماء
2 ملعقة كبيرة من البقدونس الطازج المفروم فرمًا ناعمًا
2 كوب من الحليب الخالي من الدسم
2 ملعقة كبيرة من الطحين.
وصفات شوربة 80 دقيقة 6 أشخاص 303 سعرة حرارية تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير شوربة الخضار باللحم 6 أكواب (1500 مل) ماء ½ كيلو (500 جم) لحم مقطع مكعبات صغيرة كوب (200 جم) فاصوليا بيضاء 3 ثمرات جزر كبيرة مقطعة قطع متوسطة الحجم ثمرة بطاطس كبيرة مقشرة ومقطعة مكعبات 2 ساق كرفس مفروم بصلة كبيرة مفرومة ناعمًا ملعقة صغيرة (5 جم) زعتر مجفف مطحون ملعقة كبيرة (15 مل) زيت ملح وفلفل أسود طريقة تحضير شوربة الخضار باللحم اسلقي الفاصوليا البيضاء في إناء من الماء المغلي لمدة 40 دقيقة، ثم صفيها جيدًا. على نار متوسطة، سخني الزيت، ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل. أضيفي اللحم والكرفس، وقلبي حنى يتغير لون اللحم ويُصبح بنيًّا. أضيفي 2 كوب من الماء، واتركيه حتى يغلي. غطي القدر واتركي اللحم على نار هادئة جدًّا لمدة 30 دقيقة. أضيفي الفاصوليا والجزر والبطاطس والزعتر والملح والفلفل الأسود وباقي الماء، وقلبي جيدًا. اتركي الشوربة على النار حتى تغلي، ثم غطي القدر واتركيه على نار هادئة جدًّا لمدة 30 - 40 دقيقة. ضعي الشوربة في أطباق التقديم، وقدميها مع الخبز المحمص. يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.
و القائمه غير المقدمه ولقينا حشره فالاكل والسعر مبالغ فيه مايستاهل. المطعم جيته قبل ما يتغير كان الامواج أفضل بكثير من الان ، تجربته لن تتكرر
samer
07 November 2018 23:16
الاكل لذيذ جدا خاصة شوربه الكريمه البحريه لاكن اسعارهم غاليه جدا جدا صراحه وكمان ينقصهم الخصوصيه بالذات الجلسات الخارجيه
Sultan
24 September 2018 8:28
جميل المكان ورايق اذا الجو حلو. الاسعار متوسطة مناسب للعائلات وفي العاب اطفال. الاكل عادي مو سئ بس مو مميز واحيان تطول الطلبات بزيادة
M. ALYAMI
22 September 2018 7:25
خدمات واستقبال اسعاره في بعض الاصناف غالي اوبعضها نفس المطاعم الباقيه وشكراً لكن تبقا هذي وجهة نظري
رائد
09 September 2018 20:42
النجمتين للمكان راقي جداً. الاستقبال عادي جداً. بوفيه مرحبا | المملكة العربية السعودية. الموسيقى ازعااااااااج. الأكل وسط وأقل من الوسط. ، حسافه المكان عليه والله السعر مبالغ فيه جداً جداً جداً. هدي
21 August 2018 19:26
المكان مقبول إلى حد ما لاكن اسعار الحلويات غاااليه والقطع صغيره جدا. العامل شغل الموسيقى بدون طلب واحنا في أول يوم في ذي الحجه ورفضنا. user
24 July 2018 5:25
المكان جدل مريح وجميل. الاسعار مناسبة. ياليت تكون جلسات العوائل الخارجية لها حواجز للخصوصية.
بوفيه مرحبا | المملكة العربية السعودية
كما تفقد رئيس مدينة الأقصر، أعمال استمرار رفع كفاءة منظومة النظافة بشوارع حى شمال خلال الفترة الليلية، وأعمال النظافة العامة ورفع المتولد اليومى من القمامة، وتراكمات النظافة العامة أول بأول، بمشاركة أحمد عوض الله رئيس منطقة شمال، بالإضافة إلى رفع قص الأشجار بشارع سلمى سليم. ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة اليوم السابع ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من اليوم السابع ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة. الكلمات الدلائليه:
مصر
انصح بالزيارة له
Max
22 July 2018 3:28
أسوء مطعم ازوره بكل أمانة اول مادخلنا جاني شخص مصري حسبته يبغى يضربني وتفاجأت انه بيعطيني رقم للطاولة عشان الحساب يعني لا ابتسامه ولا اسلوب راقي. ثاني شيء البوفيه الله لا يوريكم لا طعم ولا ريحه كأني اللي يطبخ مهنته نجار او حداد لكن بصراحه ما ينفع يكون شيف. ثالث شي اصناف البوفيه سيئه للغاية تصوروا يكون في ناجيت في البوفيه مقلي من الناجيت الجاهز والله شي مخزي وباقي الاصناف شيء سيء جدا. رابع شيء بوفيه الرجال والحريم واحد والزحمه شيء مقرف ناهيك عن مزاحمة عمال المطعم للزباين عشان يغرفوا من البوفيه اللي اساسا انفتح قبل اذان المغرب بخمس دقائق بالظبط واذن المغرب ومر عليه ربع ساعه حتى وصلني الدور. اخر شي. كل اللي فات بكون والمحاسب بكون ثاني حيت احاسبه وهو مو فاضي ياخذ الحساب مني لانه مشغول بجواله الظاهر الجوال اهم من الزباين وايضا حسبوا بنتي ٨ سنوات شخص بالغ بنفس قيمة البالغ واساسا الاطفال ما ياكلون والله. انصح الابتعاد عن هذا المطعم بشده
عبود
02 December 2017 19:16
المكان جميل توجد جلسات في الداخل وجلسات خارجية الطعام لذيذ و التكامسالا لذيذة جدا ومكرونة الباشميل تجنن لا يوجد ازدحام تقييمي للمطعم رائع أعجبني
Mohammad
27 November 2017 11:23
One of the best experiences I have ever had.