0 تصويت
دوله بحرف الضاد:
لا توجد دولة بحرف الضاد. تم الرد عليه
مايو 17، 2018
بواسطة
nomar
✭✭✭
( 55. 3ألف نقاط)
ساعد الاخرين بالاجابة على اسئلتهم قائمة الاسئلة غير المجابة
دولة بحرف الضاد هي:
ضفة غربية
و
ضرماء
يناير 2، 2019
ahmeddakrory
✦ متالق
( 336ألف نقاط)
ضــــ : بلاد بحرف الضاد ساعدني - اعرف
أيضا مدينة كوبا. كذلك مدينة كازابلانكا. بالإضافة إلى ذلك مدينة كيب تاون. أيضا مدينة كييف. كذلك مدينة كيرلا. مدينة كوتشي. مدينة كانكون. ضــــ : بلاد بحرف الضاد ساعدني - اعرف. عاصمة بحرف الكاف تعتبر العاصمة إحدى أهم المدن الواقعة في الدولة، حيث تكون في موقع استراتيجي في مركز الدولة أو البلد، وتتوفر فيها العديد من الخدمات، بالإضافة إلى ذلك فإنها تمثل مركز الحكومة والاقتصاد والسياسة في الدولة، في هذا السياق نقدم لكم اسم عاصمة بحرف الكاف: كابول: هي عاصمة دولة أفغانستان. كانبرا: تعتبر عاصمة دولة أستراليا. كينغستون: عاصمة دول جامايكا. كوالا لمبور: تمثل عاصمة دولة ماليزيا. بلاد بحرف الكاف ، يأتي حرف الكاف في الكثير من أسماء البلدان والدول والمدن في مختلف أرجاء العالم، علاوة على ذلك فقد يأتي حرف الكاف في مواضع مختلفة من اسم البلد.
بلد بل ض
والناحية الاقتصادية لا يمكن إغفالها فهي منطقة متميزة تحوي الأراضي الخصبة والمياه الجوفية في باطن الأرض واشتهرت بكثرة نخيلها فهي من أكثر المدن على مستوى المملكة التي تتميز بكثرة نخيلها فهي من أكثر المدن التي تقوم على صناعة التمور وتصديرها للخارج إلى جانب حبوب القمح وصناعة الدواجن والفواكه والمواشي وصناعة الألبان ومنتجاتها. تعداد سكان مدينة ضرما ومعالمها الجغرافية:
بدء تعداد سكان مدينة ضرما في الازدياد تدريجيا بدأ من عام 1917 ميلادية وكان وقتها تعداد السكان يبلغ 6000 نسمة فقط؛ وتبعا لما قاله جون فيليبي في كتابة قلب الجزيرة العربية الذي قام فيها بإحصائية عن التعداد السكاني لعام 1431 هجرية فكان عدد السكان وقتها 24456 نسمة وعدد سكانها ومساكنها 2785 ويشكل منها 1% من تعداد سكان منطقة الرياض. بلاد حرف ض
مدينة ضرما من المدن التابعة لمنطقة البطين في الشمال الشرقي من جبل ضرما الشامخ الشهير وبعوامل التعرية أنفصل عن مجموعه جبال طويق نسبة إلى مدينة ناقوط التي تشتهر بحموضتها فهي من أشهر معالمها. بلد بحرف ض
إلى جانب الدعم الذي طال مدينة ضرما من المملكة العربية السعودية وجميع مدنها فبالرغم من أن هذه المدينة كانت تقف جنبا إلى جنب مع المملكة في جميع مراحل تأسيسها في المرحلة الأولى والمرحلة الثانية عندما تضافر أهلها مع الأمير محمد بن عبد العزيز في مواجه الاحتلال التركي والانتصار عليه وبالتدريج تم الازدهار الاقتصادي وزادت الصناعة والتجارة والزراعة وساعدتها البيئة الخصبة والمتميزة التي اتسمت بها هذه المدينة ومعها الصناعات التي ترجع لطبيعة الأرض من التمور والدواجن والخوص والأبقار ومنتجات الألبان.
يعد برياني اللحم من أفضل الأكلات الشهية ذات المذاق المميز والتي ـ على عكس ما يعتقده البعض ـ يمكن تحضيرها بسهولة وبأقل التكاليف، فبنصف كيلو من اللحم فقط والقليل من الأرز البسمتي، يمكن تحضير هذه الأكلة الشهية. أسهل طريقة لتحضير برياني الدجاج بالزبادي على الطريقة الأصلية مثل المطاعم و المحلات - ثقفني. ويستعرض اليوم السابع مع الشيف فاطمة عبد المنعم طريقة عمل برياني اللحم بطعم شهي وبطريقة صحية. طريقة عمل برياني اللحم: المكونات
المكونات:
نصف كيلو من اللحم
2 حبة بصل كبيرة شرائح
2 فصوص ثوم
2 كوب أرز بسمتي مغسول ومنقوع
ملح وفلفل أسود وبهارات برياني وملعقة كبيرة كركم
ورق لورا وحبهان وعود قرفة
2 ملعقة كبيرة زبادي
طريقة تحضير برياني اللحم
في البداية نقوم بتتبيل اللحم عن طريق وضعه في وعاء ثم نقوم بإضافة القليل من الملح والفلفل الأسود والبهارات البرياني والكركم ونقوم بخلطهم بطريقة جيدة ونقوم بإضافتهم على اللحم ونتركه لمدة 4 ساعات. بعد أربع ساعات من تتبيل اللحم نقوم بتحضير وعاء على النار ونضع قليل من الزيت ونضيف البصل ونترك البصل لمدة ربع ساعة حتى يتكرمل ويصبح لونه ذهبي وبعدها نقوم بإضافة اللحم ونتركه ينضج على نار هادئة لمدة ساعة. بعد ذلك نقوم بسلق الأرز في لتر ماء ثم نقوم بتصفيته من الماء الزائد ونقوم بإضافته إلى اللحم ونتركه عشر دقائق يقدم ساخن ويزين ببعض البصل المكرمل.
طريقة عمل برياني الدجاج
ذات صلة طريقة عمل برياني الدجاج طريقة عمل البرياني العراقي
القيمة الغذائيّة للدجاج
القيمة الغذائيّة
100 غرام من الدجاج
الطاقة
212 سعرة حراريّة
البروتين
8. 24 غرام
الدهون
9. 41 غرام
الكربوهيدرات
24. 71 غرام
الألياف
3. 5 غرام
الكالسيوم
24 ملليغرام
الحديد
0. 85 ملليغرام
الصوديوم
318 ملليغرام
فيتامين C
0 ملليغرام
فيتامين A
235 ميكروغرام
الكوليسترول
29 ملليغرام
برياني الدجاج
مدّة التحضير
45 دقيقة
مدّة الطهي
60 دقيقة
تكفي لِـ
6 أشخاص
المكوّنات
دجاجة مُقطّعة إلى ثماني قطع. بصلة كبيرة مُقطّعة إلى جوانح. خمسة فصوص من الثوم المهروس. ملعقة كبيرة من الزنجبيل المهروس. حزمة من النعناع المفروم. حزمة من الكزبرة المفرومة. علبة من اللبن الرائب. عودان من القرفة. ثلاث حبات من الهيل. حبتان من القرنفل. ملعقتان كبيرتان من الكمّون. حبة من الطماطم مُقطّعة إلى مكعبات. قرن من الفلفل الحار. ملعقتان صغيرتان من بهارات الماسالا الهندية البودرة. طريقة عمل الدجاج بالزبدة من فتافيت - فتافيت. ملعقة صغيرة من بهارات الدجاج. نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة. نصف ملعقة صغيرة من الكمّون. رشّة من الفلفل الأسود. أربعة أكواب من الأرز المسلوق. بصلتان مُقطّعتان إلى جوانح مقلية. طريقة التحضير
سكب الزيت، والسمنة في قدر ثمّ تحميص البهارات الصحيحة.
طريقه عمل برياني الربيان
تعتبر الاكلات السعودية من افضل الاكلات المقدمة دائما والمطبخ الخليجي من احسن المطابخ ، اخترنا لكم اكلة مميزة من المطبخ الخليجي وهى برياني بالدجاج على الطريقة السعودية. المقادير:
– دجاج منزوع الجلد
– زبادي
– ثوم
– زنجبيل
– كزبرة ونعناع
– بهارات برياني
– ملح
– كركم
– بودرة فلفل احمر
– زعفران منقوع في ماء كادي
– بصل مقطع
– قرفة وهيل
– رز مغسول ومنقوع
طريقة التحضير:
– قومي بخلط الكزبرة والنعناع والثوم والزبادي والكركم والملح والبهارات وبودرة الفلفل الاحمر وتخلطيها جميعا في الخلاط الكهربائي. – ضعي هذه الخلطة فوق الدجاج المقطع ويترك الدجاج في الخلطة لمدة ساعتين. – بعد انتهاء الساعتين احضري قدر وضعي فيه الزيت على النار ثم اضيفي البهارات الصحيحة وحمريها قليلا ثم اضيفي الدجاج بخلطته وحركي قليلا ثم اغلقي القدر. – قومي بتحمير البصل في الزيت. – اسلقي الارز في ماء وملح وزيت. – احضري قدر وضعي به طبقة من الارز بعد ان ينضج ثم طبقة من الدجاج بعد ان ينضج وكررى ذلك حتي تنتهي الكمية. طريقه عمل برياني الربيان. – غطي القدر واتركيه على نار هادئة
– اقلبي القدر في طبق التقديم وزينيه بالبصل المحمر. فوائد الكزبرة:
– طاردة للغازات
– مضادة للبكتيريا
اضرار الكزبرة:
تؤدي الى الحساسية لدى بعض الناس
برياني بالدجاج على الطريقة السعودية
تحمير البصل في الزيت
البهارات
تتبيل الدجاج بالخلطة
طريقة عمل برياني لحم
ملعقة كبيرة من الزنجبيل أو الثوم المفروم إلى شرائح. قرنان من الفلفل الأخضر الحار المقطع إلى شرائح. حبة من الطماطم مُقطّعة إلى مكعبات صغيرة. ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة. ربع ملعقة صغيرة من الكركم. ربع ملعقة صغيرة من الشطّة. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان كبيرتان من اللبن الرائب. مئتا غرامٍ من اللحم المسلوق مع البهارات الهندية. ملعقة كبيرة من شرائح الكزبرة. ملعقة كبيرة من شرائح النعناع الطازج. ربع ملعقة صغيرة من مسحوق بهار الغرام ماسالا. كوبان من الأرز الهندي المسلوق. تشويح شرائح البصل في الزيت، والزبدة في قدر على شعلة نار متوسطة. إضافة القرنفل عند ذبول شرائح البصل، ثمّ إضافة الهال، الثوم، الزنجبيل المفروم، القرفة، شرائح الفلفل الأخضر الحار وشرائح الطماطم. إضافة الكزبرة، الكركم، الشطّة، الملح واللبن الرائب عند بدء الطماطم في الذبول، وطهي الخليط لمدّة ثلاث دقائق. إضافة اللحم المسلوق، والنعناع، والزبدة وتقليب الخليط بملعقة خشبية عريضة. طريقة عمل برياني لحم. إضافة بهارات الغرام ماسالا الهندية، والاستمرار في تقليب الخليط حتّى يصبح اللحم طريّاً. تقديم برياني اللحم مع الأرز الهندي المسلوق.
تقديم طبق البرياني مع الدجاج. برياني الدجاج
مدّة الطهي
خمسون دقيقة
ثمانية أشخاص
ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة أو السمن. نصف كوب من الكزبرة الخضراء. ربع كوب من النعناع الأخضر المفروم. كيلوغرام من الدجاج المُقطّع إلى ثماني قطع. نصف كوب من اللبن. ثلاث حبات من البندورة المُقشّرة. عودان من الفلفل الأخضر المفروم. ملعقة كبيرة من الزنجبيل المفروم. ستة فصوص من الثوم المهروس. حبتان من البصل المفروم ناعماً. ملعقتان صغيرتان من الملح. ملعقة صغيرة من الكمّون. ملعقة صغيرة من الكركم. نصف ملعقة صغيرة من الشطّة المجروشة. طريقه عمل برياني روبيان. ملعقة صغيرة من الهيل. مكونات خليط الأرز:
ست حبات من القرنفل. ست حبات من الهيل. نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المفروم. حبة من البصل المفروم ناعماً. ربع كوب من الزبيب. ربع كوب من اللوز. ثلاث ملاعق كبيرة من السمن. ملعقة صغيرة من الزعفران. ربع كوب من ماء الورد. ثلاثة أكواب من أرز البسمتي. لوز مقلي، وزبيب للتزيين. إضافة الزبدة إلى مقلاة واسعة، ووضعها على نار متوسطة حتّى تذوب الزبدة. إضافة كلّ من الفلفل الأسود، والشطّة، والهيل، والكركم، والكموّن، والملح إلى المقلاة، وتحريك المكوّنات مع بعضها البعض حتّى تتصاعد رائحتها.