نصف كوب من السكر. ربع ملعقة صغيرة من الملح. صفار بيضة. ملعقة كبيرة من الزعفران. كوب من الحليب السائل. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. 100 جرام من الزبدة المُذابة غير المملحة. ملعقة كبيرة من بشر البرتقال. ربع كوب من الزبيب. كوب من التوت البري المجفف. نصف كوب من اللوز المبشور. ملعقة كبيرة من السكر اللؤلؤي. اتبعي الخطوات التالية لتحضير كيكة الزعفران:
إحضار وعاء صغيرة لمزج الزعفران مع ملعقة كبيرة من السكر. وضع الحليب على نار هادئة حتى يبدأ في الغليان ثم يُرفع عن النار ويضاف إليه الخميرة واتركيه جانبًا حتى يتضاعف حجم المزيج ويصبح لديكِ سائل رغوي. إحضار وعاء ثانِ ثم إضافة ربع كوب من الزبدة إلى صفار البيضة ومزجهما جيدًا حتى يصبح لديكِ قوام كريمي ناعم، ثم إضافة الملح والدقيق إلى المزيج السابق بالتدريج. إضافة خليط الحليب والزعفران ويُقلب باستخدام ملعقة خشبية حتى تتشكل لديكِ عجينة. فرد العجين على سطح مستوي مغطى بالدقيق وعجنها جيدًا لمدة 5 دقائق حتى تحصلين على عجينة لينة. ترك العجينة في مكان دافئ حتى تختمر لمدة ساعتين على الأقل. إضافة العجينة إلى سطح مرشوش بالدقيق ثم إضافة الزبدة على العجينة بعد عمل ثقوب صغيرة بها، ثم إضافة مزيج اللوز وبشر البرتقال والتوت البري والزبيب في تلك الثقوب.
كيكة الزعفران سهله وجميله
تقسيم العجين إلى شرائح متساوية في الحجم ثم نقل كل شريحة في الصينية ونتركها تختمر مرة أخرى لمدة نص ساعة. خلط البيضة مع ملعقة من السكر وزيت اللوز ودهن وجه العجينة به، ثم إدخال الصينية إلى الفرن لمدة 40 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبيًا. إخراج الصينية من الفرن وتركها تبرد ثم إضافة الكريمة المخفوقة على الوجه للتزيين. وبذلك نكون قد وصلنا إلى نهاية مقالنا بعد أن تعرفنا على طريقة كيكة الزعفران بخليط بكيك بيتي كروكر الجاهز وبالتوت البري.
طريقة تجهيز خليط كيكة الزعفران
اخفقي بياض البيض مع الخل والسكر في وعاء منفصل، ثم أضيفيه لخليط صفار البيض بالتدريج مع الخلط المستمر. طريقة خبز كيكة الزعفران
سخني الفرن لدرجة حرارة 200°، ثم ادهني القالب بالزيت واسكبي خليط الكيك عليها واخبزيها لمدة 25 دقيقة، بعد انتهاء الوقت أخرجي الكيكة من الفرن بعد التأكد من نضجها. طريقة تقديم كيكة الزعفران
اتركي الكيكة تبرد لمدة 30 دقيقة ثم أخرجيها من القالب واسكبي عليها خليط الزعفران واتركيها لتبرد لمدة ساعة ثم قطعيها وقدميها باردة. معلومات التغذية
السعرات الحرارية
276
الدهون
10g
الكربوهيدرات
40g
البروتين
5g
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
كيكة الزعفران سهله جدا
اسكبي نصف الصوص على الكيكة، واحتفظي بالنصف الآخر عند التقديم. طريقة اعداد كريمة كيكة الزعفران ضعي الكريمة أو كريمة الخفق في الثلاجة حتى تبرد أثناء الخفق. أخفقي الكريمة المبردة لمدة 5 إلى 7 دقائق حتى تتضاعف وتأخذ القوام الكريمي. أضيفي السكر البودرة واخفقي حتى يتجانس الخليط. للتقديم وزعي الكريمة فوق الكيكة بالتساوي، وضعيها في الثلاجة مدة 4 ساعات. قطعي الكيك إلى مربعات وقدميها في أطباق غويطه مع صب 3 إلى 4 معالق من صوص الزعفران بالحليب في طبق التقديم. رشى القليل من الفستق حسب الحاجة. بعد رش القليل من الدقيق في صنيه الفرن، تخلصي من الدقيق الذائد بالطرق على اسفل صنيه الفرن مع امالتها، ثم تخلصي من الدقيق الزائد. حجم الحصة: 241 g صوديوم: 219 mg الكالسيوم: 198 mg فيتامين ج: 0. 6 mg فيتامين أ: 1182 IU السكر: 31. 3 g ألياف: 0. 7 g البوتاسيوم: 339 mg الكوليسترول: 393 mg السعرات الحرارية: 531 kcal الدهون المتحولة: 0. 546 g الدهون الأحادية غير المشبعة: 10. 011 g دهون غير مشبعة: 1. 728 g الدهون المشبعة: 18. 66 g دهون: 33. 18 g بروتين: 11. 14 g الكربوهيدرات: 48. 04 g الحديد: 2. 46 mg
الكلمات الدلالية صوص كيكة الزعفران, كيك, كيكة الزعفران بالحليب
منشن @matbakhk على إنستجرام أو شارك على هاشتاج #matbakhk!
إحضار وعاء عميق ثم سكب مقدار الماء الساخن والزعفران وتقليبهما جيدًا ويترك المزيج جانبًا لمدة 20 دقيقة. إضافة مزيج الزعفران وخليط الكيك الجاهز في الخلاط الكهربائي وخفقهما على أعلى سرعة حتى تتداخل المكونات وتمتزج. إضافة مقدار الماء والبيض بشكل تدريجي مع الاستمرار في الخفق ولكن على سرعة منخفضة حتى تحصلين على عجينة ناعمة. سكب مزيج الكيك في الصينية وإدخالها إلى الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية حتى تنضج. إخراج كيك الزعفران من الفرن وتركه حتى يبرد قليلًا قبل إدخالها إلى الثلاجة لكي تُقدم باردة. طريقة كيكة الزعفران بدون بيض
الكيك من الحلويات المفضلة لدى الكبار والصغار، كما أن من مكونات الكيك الأساسية البيض للحصول على كيك هش ولذيذ ولكن من لديهم حساسية تجاه البيض أو النباتيين يعانون من الحصول على وصفة كيك دون الحاجة إلى وضع البيض، واليوم سنقدم لك أسهل طريقة لتحضير كيك الزعفران بدون بيض ومكوناتها هي:
ربع كوب من السكر الأبيض الناعم للتزيين. ربع كوب من الحليب السائل. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ربع كوب من السكر. نصف ملعقة صغيرة من الزعفران. 4 ملاعق كبار من الزيت النباتي أو زيت الذرة. نصف ملعقة صغيرة من الحبهان أو الهيل المطحون.
كيكة الزعفران سهله مع
٢-ملعقة صغيرة وربع من الملح. ٣-نحضر كوب واحد من الحليب. ٤-وايضا نقوم بإحضار ملعقة صغيرة من الزّعفران. ٥-نحضر ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. ٦-نحضر كوبان من السكر. ٧-ونحضر ملعقه صغيرة من الفانيليا السائله ان توافرت أو بودر. ٨-ملعقة كبيرة من بشر البرتقال. ٩-كوب من الزّبدة اللّينة. ١٠-أربع بيضات كبيرة الحجم. ثانيا /مكونات لتحضير صلصة الزعفران: ١-نحضر كوب ونصف من السكر البودر الناعم. ٢- ملعقتان كبيرتان من ماء الورد. ٣- ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من الزّعفران. ثالثا المكونات اللازمه للتزيين: ١-القليل من قطرات اللون الأصفر. رابعا /طريقة تحضير كيك الزعفران: ١-نقوم بتحضير خليط الكيك: ونقوم بوضع الحليب والزّعفران في كوبٍ صغير وتركه لعدّة دقائق. ٢-نقوم بنخل كلا من: (البيكينج باودر، الدّقيق ،والملح) على قطعة من ورق الزّبدة أو في وعاء عميق. ٣-ثم نقوم بإضافة بشر البرتقال و تركه جانباً. ٤-نقوم بوضع الزّبدة والسكّر في وعاء الخلّاط الكهربائي ونقوم بتثبيت المضرب الشبكي وتشغيله على السرعة المتوسّطة لمدّة تتراوح مابين الدقيقة إلى دقيقتين إلى أن يصبح الخليط قوامه كريمياً وهش. ٥-نقوم بإضافة البيض والفانيلّا وتشغيل الخلّاط على سرعة متوسّطة إلى أن يتم خفق البيض تماماً وغير ظاهر.
انشر القليل من الزبدة أو الزيت على صينية الخبز ، ثم رش القليل من الدقيق. انقعي نصف ملعقة كبيرة من كعكة الزعفران في 1 ملعقة كبيرة
من الماء الساخن. طريقة عمل كعكة الزعفران
نخل الدقيق والبيكنج باودر معًا. اخفقي الزبدة والسكر لمدة 5 إلى 7 دقائق بالمضرب أو باليد ، حتى يتضاعف الحجم ويصبح كريميًا. أضيفي البيض واحدًا تلو الآخر واستمري في الخفق حتى يصبح المزيج ناعمًا. أضيفي مستخلص الفانيليا والزعفران المنقوع إلى الخليط واخلطيهم جيداً. تبرد وتصل إلى درجة حرارة الغرفة. استخدم أعواد الأسنان لعمل ثقوب في الكعكة لامتصاص الصلصة. طريقة عمل صلصة الكيك بالزعفران
اخلطي الحليب والحليب المكثف والقشدة ورشة زعفران في مقلاة على الموقد. اغلي المزيج على نار خفيفة لمدة 5 دقائق. أطفئي النار واتركي الصلصة جانبًا حتى تصل إلى درجة حرارة الغرفة. اسكبي نصف الصلصة على الكيك واحتفظي بالنصف الآخر عند التقديم. طريقة تحضير كريمة كعكة الزعفران
ضعي الكريمة أو الكريمة المخفوقة في الثلاجة واتركيها تبرد مع التحريك. اخفقي الكريمة المبردة لمدة 5 إلى 7 دقائق ، حتى تتضاعف وتصبح كريمية. يضاف السكر البودرة ويقلب حتى يتجانس
وزعي الكريمة بالتساوي على الكيك وضعيها في الثلاجة لمدة 4 ساعات.
التفاصيل نوع السعر قابل للنقاش النوع عربات نقل أطفال الحالة مستعمل الوصف عربيه جونيوز تمام تنزيل السعر لان يوجد بيها قطعه كما موضح بصوره الإعلانات ذات الصلة كرسي عربية 500 ج. عربية اطفال توأم بمقعدين سهلة الطى اللون موف. م سموحة • منذ 3 أيام عربية اطفال 600 ج. م سيدي بشر • منذ 4 أيام عربية اطفال مستورد 600 ج. م قابل للتفاوض ميامي • منذ 1 أسبوع 650 ج. م السعر هو قابل للتفاوض سيدي بشر منذ 7 أشهر هذا الإعلان غير متاح سلامتك تهمنا قابل البايع في مكان عام زي المترو أو المولات أو محطات البنزين
خد حد معاك وانت رايح تقابل اي حد عاين المنتج كويس قبل ما تشتري وتأكد ان سعره مناسب متدفعش او تحول فلوس الا لما تعاين المنتج كويس نُشر في سيدي بشر، الإسكندرية رقم الإعلان 182396363 الإبلاغ عن هذا الإعلان
عربية اطفال توأم بمقعدين سهلة الطى اللون موف
هذا إعلان منتهي، ولا يظهر في سوق مستعمل. عربة اطفال توأم ماركة Graco في الرياض بسعر 950 ريال سعودي قابل للتفاوض
09:57:42 2022. 03. 07 [مكة]
الرياض
للبيع عربة اطفال توأم شبه الجديدة
17:59:09 2022. 01 [مكة]
بلجراشى
500 ريال سعودي
1
عربة اط ماركة عربة اطفال جديدة في بريدة بسعر 500 ريال سعودي
23:36:37 2022. 04. 12 [مكة]
بريدة
عربة توأم مستوردة من امريكا بمواصفات ممتازة
10:49:24 2021. 12. 22 [مكة]
الخبر
عربة أطفال توأم للبيع ماركة جونيورز السعر لا يشمل قيمة الشحن
04:48:24 2022. 19 [مكة]
القطيف
سرير ايكيا اطفال عربية توأم
03:24:05 2022. 02 [مكة]
200 ريال سعودي
2
عربيه اطفال توأم ماركه جوي
02:55:04 2022. 24 [مكة]
الدمام
عربية اطفال توأم
11:04:45 2021. 11. 21 [مكة]
جدة
عربة نقل خيل الاحساء الشرقيه وجميع مناطق المملكه ماركة عربة نقل خيل في الأحساء
08:05:12 2022. 07 [مكة]
الأحساء
عربة اطفال وسرير اطفال وكرسي هزاز
00:52:44 2022. 01 [مكة]
عربة اطفال جونيورز جديدة
17:10:35 2021. 26 [مكة]
عربة اطفال جديدة في الدمام بسعر 150 ريال سعودي قابل للتفاوض
00:33:19 2022. 07 [مكة]
فيلين توأم للبيع من النحاس الخالص اثريه
22:42:21 2022.
24 [مكة]
عربة سولا ماركة ماماز اند باباز في القطيف بسعر 500 ريال سعودي
04:15:23 2022. 23 [مكة]
عربة طفلين استخدام تقريبا ثلاث او مرتين
22:59:10 2022. 13 [مكة]
شقراء
عربة تقديم
13:38:18 2022. 16 [مكة]
مُنظم بتصميم عربة دوارة
17:10:34 2022. 07 [مكة]
عربة المطبخ المتنقله
03:11:11 2021. 18 [مكة]
11:59:37 2021. 13 [مكة]
لعبة عربة الطبخ الوجبات السريعة للاطفال
05:18:43 2021. 25 [مكة]
عربة أطفال شركة بيليكو
04:11:01 2022. 01 [مكة]
عربة تقديم بحواجز جانبية خشب...
17:46:33 2022. 28 [مكة]
عربة كوفي خشب ثلاث ادوار بعجلات...
20:01:18 2022. 16 [مكة]
عربة نظافة
03:02:24 2021. 04 [مكة]
سكاكا
عربة نظافه
19:13:38 2022. 15 [مكة]
عربة فود ترك للبيع بجدة
20:02:51 2022. 22 [مكة]
26, 000 ريال سعودي
فود ترك -عربة طعام متنقله
11:52:06 2022. 05 [مكة]
13, 000 ريال سعودي
عربة أطفال لشخصين نظيفة جدآ وبحالة ممتازه
17:45:10 2022. 27 [مكة]
300 ريال سعودي
عربة مامز اند بابز للبيع ب500 جدة
02:52:12 2022. 22 [مكة]
13:17:37 2021. 07 [مكة]
عربة معدنية منظمة بأرفف دوارة من 3 مستويات
22:24:52 2022. 21 [مكة]
125 ريال سعودي
13:11:33 2022.