كيكة الجزر والجوز طعم بيأخذك إلى عالم من الخيال لذيذة جدا من وصفات عائشة الترك - YouTube
كيكة الجزر والجوز طعم بيأخذك إلى عالم من الخيال لذيذة جدا من وصفات عائشة الترك - Youtube
ذات صلة طريقة عمل كيكة الجزر والجوز كيكة الجزر بالقرفة والجوز
الجزر
يعودُ استخدام الجزر في الحلويّات إلى العصور الوسطى، حيث اقتصرَ إعداده على بعض المحال التجاريّة، ولهذا كانت أسعارها غاليةً جداً، ويعودُ أصل هذه الكيكة إلى الجذور السويسريّة، حيث تم إعداد أول كعكةٍ منها في عام 1892م، ولهذا تعتبر من الحلويات التقليديّة، والتي يتم تقديمها بشكلٍ أساسيٍّ في أعياد الميلاد، وفيما يأتي عرضٌ لبعض طرق عمل كيكة الجزر مع الجوز. طريقة كيكة الجزر والجوز
المكوّنات
ثلاث بيضاتٍ متوسّطات الحجم، يتمّ خفقها مسبقاً. نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الفانيلّا السائلة. كأسٌ واحدٌ من السكّر الأسمر. كأسٌ واحدٌ من االزيت النباتيّ. كأسان من الجزر المجروش. كأسان من الدقيق المنخول. ملعقة صغيرة من القرفة الناعمة. نصف كأسٍ من جوز الهند المبروش. كيكة الجزرالهشه بالجوز والقرفه مع الذ وأطيب صوص ممكن تعملو Carrot cake with walnuts and cinnamon - YouTube. ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. ملعقة كبيرة من الطحينيّة لدهن قالب الكيك. طريقة التحضير
تسخين الفرن على درجة حرارة 180مْ، وتحضير قالب الفرن، ودهنه بالطحينيّة، ثمّ تغطية جوانبه بورق الزبدة. تنخيل كلٍّ من الدقيق، والبيكنج باودر، والقرفة الناعمة في وعاءٍ كبيرٍ وتركه جانباً. إضافة كلٍّ من السكّر الأسمر، والفانيلّا السائلة، والجزر المبشور، والجوز المجروش، والزيت النباتيّ، والبيض إلى الوعاء الذي يحتوي على المكوّنات المنخولة، ومزج المكوّنات معاً حتى تختلط مع بعضها البعض ويصبح الخليط متجانساً.
كيكة الجزرالهشه بالجوز والقرفه مع الذ وأطيب صوص ممكن تعملو Carrot Cake With Walnuts And Cinnamon - Youtube
ذات صلة طريقة عمل كيكة الجزر والجوز طريقة عمل كيكة الجزر والقرفة
كيك الجزر والجوز والقرفة
مدّة الطهي
30 دقيقة
الكمية
8 أشخاص
طريقة الطهي
خَبز
المكوّنات
ثلاثة أكواب من الجزر المبروش. كوبان من كلٍّ من: الطحين الأبيض، والسكر. ثلاثة أرباع الكوب من زيت الذرة. كوب من الجوز المجروش. ملعقة صغيرة من كلٍّ من: القرفة المطحونة، والبيكنج باودر، والفانيلا السائلة. نصف ملعقة صغيرة من كربونات الصودا. ربع ملعقة صغيرة من الملح. أربع بيضات كبيرة الحجم. طريقة التحضير
وضع الرف الشبكي في منتصف الفرن، وتسخين الفرن على حرارة مئةٍ وثمانين درجةٍ مئوية قبل البدء بتحضير خليط الكيك. دهن قوالب مزخرف بالسمن، ورشها بالطحين، وتركها جانباً حتّى يجهز خليط الكيك. نخل الطحين، والملح، وكربونات الصودا، والبيكنج باودر فوق ورق الزبدة. خفق البيض مع الزيت، والسكر، والفانيلا باستخدام الخلاط الكهربائيّ المثّبت فيه المضرب الشبكيّ على سرعةٍ متوسطة لمدّة ثلاث دقائق. كيكة الجزر الهشة بالجوز و القرفة 🥕🍁🥕 - YouTube. إضافة خليط الطحين المنخول، والاستمرار بخفق المكوّنات على سرعةٍ متوسطة لمدّة دقيقة. تقسيم خليط الكيك بين القوالب، ثمَّ خبزها في الفرن الساخن لمدّة ثللاثين دقيقة أو إلى أن ينضج الكيك تماماً، والتأكد من نضجه من خلال إدخالِ عودٍ خشبيٍ في منتصف الكيك فإذا خرج نظيفاً يكون الكيك قد نضج وأصبحَ جاهزاً.
كيكة الجزر الهشة بالجوز و القرفة 🥕🍁🥕 - Youtube
خفق البيض مع السكر، والزيت، والفانيلا السائلة في وعاء الخلاط الكهربائيّ باستخدام المضرب الشبكيّ لمدّة دقيقتين حتّى تتجانس المكوّنات، والحصول على خليطٍ ناعم القوام. تثبيت مضرب التقليب بدلاً من المضرب الشبكيّ للخلاط الكهربائيّ، وإضافة خليط الطحين إلى المكوّنات السائلة بالتدريج ومع الخلط المستمر على سرعةٍ بطيئة. إضافة الجزر، والأناناس، والجوز، والزبيب إلى خليط الكيك، والاستمرار بخفق المكوّنات لمدّة نصف دقيقة أو حتّى يتجانس الطحين بالكامل مع المكوّنات. كيكة الجزر والجوز طعم بيأخذك إلى عالم من الخيال لذيذة جدا من وصفات عائشة الترك - YouTube. توزيع خليط الكيك بالتساوي بين القالبين المجهزين، ووخَبز الكيك في الفرن الساخن من أربعين إلى خمسةٍ وأربعين دقيقة حتّى يصبح لونه ذهبياً غامقاً، ويمكن اختبار مدى نضج الكيك من خلال إدخال عودٍ خشبيٍ صغير فإذا خرج نظيفاً يكون الكيك قد نضج. إخراج قالبيّ الكيك من الفرن، وتركهما جانباً حتّى يبردا، ثمَّ يرفع الكيك من القالب. خفق الجبنة الكريمية في وعاء الخلاط الكهربائيّ باستخدام المضرب الشبكيّ حتّى يصبحَ قوامه خفيفاً. إضافة الشوكولاتة المذابة بالتدريج إلى الكريمة مع تقليبهما بخفة وعدم الإفراط بالتقليب. إضافة الزبدة بالتدريج، وبرش البرتقال ، وعصير البرتقال، وخفق المكوّنات جيّداً للحصول على كريمةٍ متماسكة القوام.
ملعقتان صغيرتان من الحليب. ملعقة صغيرة من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة. وضع الزيت، والبيض ، والسكر في طبق عميق، وخفق المكونات بالمضرب الكهربائي، ثمَّ إضافة الجزر المبشور إلى الخليط. تنخيل الدقيق، والبيكنج باودر، وبيكربونات الصوديوم، والقرفة، ومسحوق الزنجبيل، والقرنفل، وجوزة الطيب في طبق عميق، ثم إضافة الخليط إلى خليط البيض، وخفق الخليطين معاً. إضافة الجوز، وتقليبه مع الخليط بالملعقة. صب الخليط في صينية الكيك المدهونة بالقليل من الزيت. خبز الكيك بالفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة تتراوح من ثلاثين إلى خمس وأربعين دقيقة. إخراج الكيك من الفرن، وتركه حتى يبرد تماماً. تزيين الكيك بطبقة التغطية قبل تقديمه.
بحور المعرفة موقع عربي شامل
نص حديقه الملك سلمان بالرياض
في إطار التطوير والاهتمام بجودة الحياة في المملكة العربية السعودية. تم إطلاق مشروع حديقة الملك سلمان كأحد مشروعات الرياض الاربعة الكبرى التي أطلقها خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبد العزيز عام 2019. ويعد مشروع حديقة الملك سلمان أحد أهداف رؤية المملكة 2030 ، وذلك لرفع تصنيف مدينة الرياض بين دول العالم. ومن المتوقع الانتهاء من العمل بالمشروع بحلول عام 2027. نص حديقه الملك سلمان في بنبان الرياض. تعريف مشروع "حديقة الملك سلمان" هي أحد مشروعات الرياض الكبرى، تم تخصيص لها مساحة قدرها 13 كيلو متر مربع وتصنف كأكبر الحدائق في العالم. ومن المخطط له ان يقدم مشروع حديقة الملك سلمان انشطة متنوعة تخدم الزوار من مختلف الثقافات ويشمل حديقة على الطراز الاسلامي وحديقة المتاهة ومحمية الطيور والفراشات. ويشمل ايضاً مجمع للفنون، ومسرح ودار للأوبرا ومتاحف بالإضافة الى المناطق الخضراء والمساحات المفتوحة والانشطة الترفيهية والمكتبية والثقافية. الموقع ومزاياه يتميز مشروع حديقة الملك سلمان بموقعه المحوري حيث يتوسط مدينة الرياض، يقع المشروع في قاعدة الملك سلمان الجوية ( مطار الرياض القديم). ويمكن الوصول اليها من جميع الاتجاهات حيث يرتبط المشروع بإنشاء 5 محطات من قطار الرياض و10 محطات من حافلات الرياض.
يقع المشروع في وسط العاصمة السعودية الرياض ، ويغطي مساحة تزيد عن 17 كيلومترًا مربعًا. سيتم ربط موقعه بالطرق الستة الرئيسية لمدينة الرياض. كما سيتم ربط مشروع الحديقة بمشروع الملك عبد العزيز للنقل العام. ويمر من خلال خمس محطات على جانب قطار الرياض الخط الأخضر ، بالإضافة إلى عشر محطات على شبكة حافلات الرياض ، مما يجعل المواصلات أسهل في المدينة. متى انطلقت رؤية 2030 وما هي أهدافها؟ برامج رؤية المملكة 2030
التفتيش على منتزه الملك سلمان
الموافقة على المشروع الذي أطلقه خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبد العزيز آل سعود. تفاصيل عن مشروع حديقة الملك سلمان. تحقيق رؤية لهذا المشروع الذي يدعو إلى أن تكون الحديقة واحة خضراء ومحورًا سياحيًا مليئًا بالطاقة والحركة ، وتجمع معًا وتلهم أبناء العاصمة السعودية الرياض. أجيال المستقبل لا قدر الله. إقرأ أيضا: فواكه التي تحتوي على نسبة عالية من السكر.. تعرف عليها
أهداف مشروع حديقة الملك سلمان
يهدف إنشاء هذا المشروع إلى تحقيق العديد من الأهداف ، حيث ستكون هذه الحديقة من أكبر الحدائق الحضرية في العالم ؛ تبلغ مساحتها أكثر من 13 كيلومترًا مربعًا ، وستوفر العديد من الفرص والأنشطة لسكانها وزوارها من خلال مرافقها ومرافقها ، بما في ذلك المجمع الفني الملكي والمسرح الوطني والأوبرا والأكاديميات الفنية والمتاحف والمعارض الفنية.