المعمول من الحلويات الشهية والمفضلة لدى الكثيرين سواء الصغار أو الكبار ، والذي يشتهر بتقديمه في الأعياد والمناسبات الدينية وغيرها ، وتتعدد أنواعه المختلفة ك المعمول بالتمر ، المعمول بالتمر وحتى المعمول بالكيري ، وتعتبر بلاد الشام الأكثر شهرة بهذه الوصفة اللذيذة. وصفة المعمول بالكيري
المقادير
– 3 كوب من السميد الناعم. – 1/2 كوب من الطحين. – 1/4 كيلو من الزبدة أو السمن. – 4 ملاعق كبيرة من مسحوق الحليب المجفف. – 2 ملعقة صغيرة من المحلب. – 1/2 ملعقة صغيرة من المستكة. – 1/2 ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية. – 1 كوب من الماء الدافيء. – مقدار فنجان صغير من السكر. – رشة صغيرة من الملح. مقادير الحشوة
– علبة كبيرة من مربعات كيري. – 2 ملعقة كبيرة من عسل النحل. – مكسرات مجروشة. جبن كيري مربعات 12حبه 216جرام. – زبيب أو مربى حسب الرغبة. طريقة التحضير
– تمزج المكونات الجافة معا ، وتصنع حفرة في منتصفها. – توضع المكونات السائلة بداخلها ويبدأ العجن للحصول على عجين متماسك. – يترك العجين جانبا ليتماسك ، ثم يشكل في صورة كرات صغيرة يتم تعبئتها بالحشوة وفقا لرغبتك. – ترص الكرات وتخبز على درجة حرارة 180 لمدة 25 دقيقة – 30 دقيقة فقط ، حتى يحمر وجهها.
جبن كيري مربعات 12حبه 216جرام
على وقع انفجار الأوضاع المعيشية والاقتصادية في لبنان، وانقطاع جميع المواد الاساسية والضرورية لاستمرار العيش من الكهرباء الى البنزين والمازوت والغاز وتهاوي القطاعات تباعا وصولا الى الطبابة والمستشفيات. يتداول رواد مواقع التواصل الإجتماعي صورة تظهر قيام أحد المحلات ببيع جبنة "الكيري" بالحبة، بعد القيام بإفراغ العلب على الرفوف، ووضع عبارة "كيري حبة 3000 ليرة". اقرا ايضا: بانتظار اللقاء «السابع».. دولار السوق السوداء ينخفض
علما انّ هذه السلعة كانت مدعومة، وتم تخزينها في بعض المحال والسوبرماركت. وبعد رفع الدعم عنها عمد اصحاب المحلات الى بيعها بالحبة بعدما تم إفراغها من العلب المكتوب عليها "هذا المنتج مدعوم"، لا سيما وان سعرها بعد رفع الدعم اصبح مرتفعا متجاوزا عتبة الـ 50 الفا وبالتالي اصبحت هذا النوع من الاجبان "المطبوخة" حكرا على الميسورين.
طريقة عمل تشيز كيك الزبادي وجبنة كيري ، تشيز كيك أو حلوى الطبقات هي حلوى يونانية المنشأ مكونة من عدة طبقات، وهي البسكويت والجبن الكريمي ويتم تزيينها بطبقة من المربى أو الفاكهة، وأصبحت الآن تحضر في كثير من الكافيهات ومحلات الحلوى، حيث أن مذاقها لذيذ للغاية، ولكن على الجانب الآخر فهي غير مناسبة لمرضى السكري وعشاق الرشاقة، حيث تحتوي على سعرات حرارية عالية. عمل تشيز كيك الزبادي وجبنة كيري
المكونات:
عبوة بسكويت سادة
ملعقة كبيرة من الدقيق
ربع كوب زبادي
250 جرام جبنة كيري
نصف ملعقة صغيرة فانيليا
4/3 كوب سكر
بشر نصف ليمونة
حبة بيض
طريقة التحضير
نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 160 درجة مئوية. نقوم بتكسير البسكويت إلى قطع صغيرة ثم نضعها في المطحنة مع الزبدة. نخلط البسكويت مع الزبدة حتى يصبح مثل حبات الرمل، ونقوم بوضعه في صينية تشيز كيك. نقوم بتسوية طبقة البسكويت جيداً، ونقوم بوضع الجبن الكريمي في المضرب الكهربائي حتى تصبح ناعمة. نضيف إليها الدقيق والفانيليا والزبادي والسكر وبشر الليمون، وعندما تمتزج المكونات نضعها فوق البسكويت. نضع الصينية في الفرن لمدة 55 دقيقة، وبعدها نطفئ الفرن وتوضع لمدة 20 دقيقة أخرى بدون إشعال الفرن.
398 عدد المشاهدات
Thanks! Share it with your friends! مسلسل الطائر المبكر الحلقة 13 مترجمة | شوف لايف. You disliked this video. Thanks for the feedback! مسلسل الطائر المبكر الحلقة 1 مدبلجة للعربية
مشاهدة الحلقة 1 الاولى مدبلجة للعربية وتحميل مسلسل الطائر المبكر مدبلج للعربية على موقع ستار ون حصريا ، قصة مسلسل الطائر المبكر مدبلج: سينام شابة طموحة ونشيطة، عندما سمعت من أختها أن الجريدة التي تعمل فيها أختها بحاجة إلى موظفين جدد، فتدخل سينام الشركة وتعمل فيها، وتبدأ العديد من الأحداث في الوقوع. التصنيف
مسلسلات رمضان 2020
الكلمات الدلالية
Sorry, only registred users can create playlists.
مسلسل الطائر المبكر الحلقه 1.6
135 عدد المشاهدات
Thanks! Share it with your friends! مسلسل الطائر المبكر الحلقه 11. You disliked this video. Thanks for the feedback! مسلسل الطائر المبكر الحلقة 3 مدبلجة للعربية
مشاهدة الحلقة 3 الثالثة مدبلجة للعربية وتحميل مسلسل الطائر المبكر مدبلج للعربية على موقع ستار ون حصريا ، قصة مسلسل الطائر المبكر مدبلج: سينام شابة طموحة ونشيطة، عندما سمعت من أختها أن الجريدة التي تعمل فيها أختها بحاجة إلى موظفين جدد، فتدخل سينام الشركة وتعمل فيها، وتبدأ العديد من الأحداث في الوقوع. التصنيف
مسلسلات رمضان 2020
الكلمات الدلالية
Sorry, only registred users can create playlists.
مسلسل "غاندو 2 " الحلقة 23 - فيديو Dailymotion
Watch fullscreen
Font