8 أضيفي الملعقة الكبيرة المتبقية من ماء الزعفران واخلطي جيدًا. ثم ارفعي الخليط عن النار واتركيه حتى يبرد ويصل إلى درجة حرارة الغرفة. 9 بمجرد خروج الكيك من الفرن، اصنعي ثقوباً في الكيك باستخدام العود الخشبي، ثم اسكبي فوقه نصف كمية مزيج الحليب. 10 لتحضير كريم كيري®: ضعي عبوة كيري® في وعاء كبير، واخفقيها باستخدام مضرب البيض الكهربائي حتى يصير قوامها ناعمًا. 11 أضيفي القشدة والسكر واستمري في الخفق حتى يمتزج الخليط جيدًا ويتضاعف حجمه ويصبح قوامه سميكًا وهشًا. 12 صُبي الخليط فوق الكعكة وضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل. 13 زيني الكيك بالورد المجفف، الفستق وخيوط الزعفران، وقدميه مع النصف المتبقي من مزيج الحليب. وصفات ذات صلة #زيها بس غير: تشيز كيك قرص عقيلي حلى ولا أشهى! 30 دقيقة حشوة تشيز كيك بالفراوله على أصولها! 20 دقيقة تشيز كيك لوتس بدون فرن الوصفة مضمونة! 30 دقيقة طريقه عمل تشيز كيك سهله وسريعه كيك ولا أشهى! تشيز كيك التوت الهبه أشهى حلى عندي! مطبخ كويتياتتشيز كيك الزعفران - مطبخ كويتيات. 20 دقيقة طبقة التشيز كيك البيضاء الخلطة ولا أشهى! 30 دقيقة تشيز كيك نيويورك فاكتوري الاصلي لعشاق التشيز كيك! 30 دقيقة طريقة عمل تشيز كيك سهلة سيعشقها أطفالك!
تشيز كيك الزعفران للاكتئاب
تشيز كيك الزعفران
الطريقة و المقادير
الطبقه الاولى
كوبين بسكوت مطحون مع اصبع زبده مذابه ١٠٠
نفركهم مع بعض ونرصهم بالقالب
الطبقه الثانيه
نسخن كوب حليب مع زعفران وشويه هيل وماي ورد ونصفيه ونحط عليه ملعقة كبيره جيلاتين وملعقة سكر
جبن فيداليفيا ٢٠٠جرام وجبن كيري ٦قطع وقشطه رائبه علبه وقيمر كي دي دي و٣ظروف دريم ويب نخلطهم في الخلاط ونحطهم عالطبقه الاولى
وندخله الفليزر تجمد
الطبقه الثالثه كوب ونص ماي نسخنه ونخط معاه روح الزعفران ولون الزعفران وعلبه كريم كراميل ونتركه تطبخ دقيقتين
نخليه يفتر ونحط على الطبقه الثانيه بعد ماتجمد ونرجعها الثلاجه ثمان ساعات
بعد ذالك نزينها بالفستق
والف عافيه
تشيز كيك الزعفران الحر
ويترك حتى يبرد تماماً. 20 – تزين الجوانب باللوز المحمص وتقدم ، او تغطى الكيكة وتبرد لحين التقديم.
تشيز كيك الزعفران الاصلي
تخفق الجبنة لمدة أربع دقائق. يوضع السكر ثم البيض والفانيلا حتى تتكاثف. توضع الكريمة السابقة (مزيج كريمة الخفق والزعفران) ولكن لا تخفق عند وضعها فقط تحريك بسيط بالملعقة. توضع الطبقة على البسكويت. تدخل في الفرن بحمام مائي لمدة خمس وأربعين دقيقة على حرارة 180 درجة مئوية. تشيز كيك الزعفران | تشيز كيك, حلوى, طعام. تترك لتبرد في الفرن لمدة ساعة تقريبًا مع ترك باب الفرن مفتوح. تحضير المهلبية
يصنع مزيج المهلبية بخلط المقادير معًأ ثم يوضع على النار حتى يتكاثف. توضع المهلبية على طبقة الكريمة، ثم يوضع القالب في الثلاجة حتى يبرد. توضع طبقة من الفستق المطحون للزينة عند نقديم الطبق. المراجع
– فى اناء الخلاط الكهربائي يخلط الجبن حتى يصبح هشاو يضاف السكر تدريجيا مع الخفق، تضاف البيضة مع استمرار الخفق، تضاف الفانيلا ويخفق الخليط حتى يتجانس ثم يضاف ماءالورد والزعفران مع استمرار الخفق. وقومى بعد ذلك بوضع الجلاتين على 2 ملعقة اكل الماء الحار فى حمام مائي ويذوب ثم يصب على الخليط ويخفق وأخفقى كريم الخفق جيدا ثم يقلب بخفة فى الخليط حتى يمتزج. تشيز كيك الزعفران - YouTube. – يصب فوق طبقة الكيك المعدة فى القالب ويغطى بالطبقة الثانية ويضغط برفق ، تطوى زوائد الالمنيوم لتغطي الكيك ، وتبرد الجيز كيك لمدة 4 ساعات او تحفظ في الثلاجة لمدة ليلة. – عند التقديم ، تخلص الجيز كيك ورقائق الالمنيوم من القالب ، وتزال الرقائق بهدوء وتوضع بهدوء على صحن التقديم. – يحمص اللوز فى الفرن لمدة 5 دقائق مع مراعاة تقليب اللوز بعد انقضاء نصف مدة التحميص و يرش سطح الجيز كيك بمسحوق سكر ورشة من مسحوق الهيل والسمسم. – ويحرك السكر والماء على النار حتى يذوب السكر ،يترك الخليط على النار دون تحريك ويرفع بمجرد ان يصبح لونه بنيا محمرا. يترك ليبرد قليلا حوالي دقيقة، وباستخدام ظهر ملعقتين خشبيتين يرفع قليل من الخليط وبسرعة يمسك بالملعقتين فوق وسط الكيكة ثم تسحب كل منهما فى اتجاه معاكس للاخرى فتتكون خيوط تسقط على الكيكة، تعاد العملية حتى تغطى الكيكة باكملها ويقطر قليل من الكرامل على السطح والجوانب.
وجاء في الخطاب "نظرا لصدور أحكام قضائية بمنح الموظفين المستحقين لهذا البدل وذلك وفق الشروط والضوابط المنصوص عليها في القرارات الإدارية الصادرة بمنحهم البدل، ولرغبتنا في تنفيذ جميع الضوابط الواردة في قرارات منح البدل لكل موظف تنطبق عليه اشتراطات الاستحقاق، لذا اعتمدوا العمل على تطبيق جميع البنود والضوابط المنصوص عليها في قرارات منح البدل على جميع الموظفين دون استثناء". آخر تحديث
11:41
السبت 23 أبريل 2022
- 22 رمضان 1443 هـ
“نزاهة” تُطالب “الصحة” بسحب بدلات الإداريين » صحيفة حفر الباطن
حفر الباطن ـ متابعات:
طالبت الهيئة الوطنية لمكافحة الفساد "نزاهة"، وزارة الصحة بسحب البدلات من الموظفين الصحيين القائمين بأعمال إدارية، مع حصر أسمائهم، وتوضيح خطط آلية عملها في ذلك. جاء ذلك في خطاب وجهته "نزاهة" للوزارة؛ بناء على ما رصدته من قيام موظفين صحيين بأعمال إدارية لا تتناسب مع وظائفهم، ويتقاضون مقابل ذلك بدلات تشترط أن يكونوا ممارسين للعمل الصحي، والإشراف على المرضى، فيما حملت وزارة الصحة المديريات المسؤولية المباشرة في عدم حصر الموظفين الصحيين، والقائمين بأعمال إدارية. وطالبت "نزاهة" وزارة الصحة بإفادتها بما اتخذته من إجراءات؛ للحد من تكليف المشمولين بلائحة الوظائف الصحية بأعمال إدارية في قطاعات الوزارة؛ وذلك للمحافظة على الوظائف الصحية، وتفريغ شاغليها لمهام وظائفهم، مع إيقاف صرف البدلات المقررة للموظفين الذين لا يمارسون مهام وظائفهم الفعلية، واستعادة ما تم صرفه من دون وجه حق – وفقاً لـ "الوطن"-.
إلزام الصحة بصرف بدل الـ%20 للإداريين - جريدة الوطن السعودية
أصدرت وزارة الصحة توجيهاً لمديريات الشؤون الصحية بالمناطق المختلفة بصرف بدلات بنسبة 20% للموظفين الإداريين مقابل أدائهم ساعات عمل إضافية والحضور يوم الخميس، أسوة بغيرهم من الممارسين الصحيين، وذلك تنفيذاً لأحكام قضائية. وأوردت صحيفة "الوطن"، أن مديريات الشؤون الصحية بالمناطق تلقت توجيهات بحصر مسميات الوظائف المشمولة بلائحة الوظائف الصحية، لمنح شاغليها البدلات المذكورة. يذكر أن الوكيل المساعد لمدير الشؤون الصحية بمنطقة المدينة المنورة الدكتور خالد الحربي، أشار في خطاب وجهه للمراكز الصحية بالمنطقة إلى صدور أحكام قضائية تلزم بمنح شاغلي الوظائف الإدارية بدلات بنسبة 20% مقابل أدائهم ساعات عمل إضافية بما يعادل 176 ساعة شهرياً، مشدداً على ضرورة تطبيق الشروط والضوابط الخاصة باستحقاق البدلات المذكورة.
جريدة الرياض | الصحة توافق على صرف بدل ٢٠٪ للموظفين الإداريين
23:57
الجمعة 20 نوفمبر 2015
- 08 صفر 1437 هـ
ألزم القضاء مجددا وزارة الصحة بصرف بدلات للموظفين الإداريين في الوظائف غير المشمولة بلائحة الوظائف الصحية بمقدار%20، وانضم الموظفون الإداريون لبعض الممارسين الصحيين الذين كسبوا عددا من القضايا لصرف البدلات عقب رفض وزارة الصحة منحهم إياها. وتلقت مديريات الشؤون الصحية بالمناطق توجيهات من الوزارة بحصر وتحديد مسميات الوظائف غير المشمولة بلائحة الوظائف الصحية لمنح شاغليها بدلا مقداره 20% مقابل أدائهم ساعات عمل إضافية، وجاء التوجيه بناء على صدور أحكام قضائية بمنح الموظفين المستحقين لهذا البدل وفق الشروط والضوابط. ووجه وكيل المساعد لمديرية الشؤون الصحية بمنطقة المدينة الدكتور خالد الحربي خطابا إلى المراكز الصحية بالمنطقة -اطلعت عليه "الوطن"- أشار فيه إلى تعميم مستشار الإدارة المشرف العام على الشؤون الإدارية والمالية بشأن تحديد مسميات الوظائف غير المشمولة بلائحة الوظائف الصحية لمنح شاغليها بدلا مقداره%20 مقابل أدائهم ساعات عمل إضافية، بما يعادل 176 ساعة شهريا، بما في ذلك الخميس وحضورهم ساعات المناوبة مثل الأطباء والفنيين المشمولين بلائحة الوظائف الصحية.
الصحة توافق على صرف بدل ٢٠٪ للموظفين الإداريين - صحيفة أخر خبر الالكترونية
اللوائح المعتمدة في التشغيل الذاتي من وزارة الصحة
اللائحة التي اعتمدتها وزارة الصحة في التشغيل الذاتي يجب أن يكون الجميع يعرفها، حتى يتم العمل بما تحتويه من قواعد هامة ولوائح تنظيمية، هذا لأن هذه اللوائح والقواعد تعمل على تسيير العمل، وتلك القواعد تم اختصارها في الآتي:
إن الأحكام والقواعد يمكنها السير على جميع الموظفين العاملين في التشغيل الذاتي بالوزارة من دون أي استثناءات. لا يمكن الإخلال بأي حكم مذكور في لائحة التشغيل الذاتي. يجب تطبيق جميع الأحكام في التشغيل الذاتي وكل القرارات واللوائح. يتم حساب جميع المواعيد المنصوصة في اللوائح والقواعد، وحساب كل القرارات وفقًا للتقويم الهجري وليس التقويم الميلادي.
تفاعلت وزارة الصحة مع الأحكام القضائية التي صدرت لصالح بعض الموظفين الإداريين في الوظائف غير المشمولة بلائحة الوظائف الصحية وإلزام الوزارة بصرف بدل بمقدار 20%. ووجهت الوزارة جميع المديريات للشؤون الصحية بحصر وتحديد مسميات الوظائف غير المشمولة بلائحة الوظائف الصحية لمنح شاغليها بدلاً مقداره 20% مقابل أدائهم ساعات عمل إضافية بما يعادل 176 ساعة شهرياً، بما في ذلك الخميس وحضورهم ساعات المناوبة مثل الأطباء والفنيين المشمولين بلائحة الوظائف الصحية، وتطبيق جميع البنود والضوابط المنصوص عليها في قرارات منح البدل على جميع الموظفين دون استثناء.