رشي اثنين من مقالي الكيك المستديرة مقاس 9 بوصات جيدًا برذاذ الطهي غير اللاصق (يمكنك أيضًا تغطية الجزء السفلي من كل مقلاة بورق الخبز لإزالتها بسهولة) مع وضعه جانباً. 2- في وعاء خلط كبير ، اخفقي الدقيق ، ومسحوق الخبز ، وصودا الخبز ، والقرفة ، والزنجبيل ، وجوزة الطيب ، والملح حتى تمتزج جيدًا. ضعيه جانبا. 3- في وعاء خلط كبير منفصل ، اخفقي الزيت والبيض والسكر البني والسكر المحبب وصلصة التفاح و مستخلص الفانيليا معًا حتى تمتزج تمامًا. اسهل طريقة عمل كيكة الجزر الهشة بالصور - مطبخك. أضيفي الجزر المبشور إلى المكونات الرطبة واخلطي حتى تمتزج جيداً. 4- اسكبي المكونات الرطبة في المكونات الجافة واخلطيها مع خفاقة أو ملعقة حتى تمتزج تماما. 5- اسكبي خليط الكيك بالتساوي بين مقالي الكيك المحضرة. اخبزي لمدة 30-35 دقيقة ثم أخرجيها من الفرن ، وانقليها إلى رف سلكي ، واتركيها لتبرد في المقالي لحوالي 20-25 دقيقة. بمجرد أن يبرد الكيك ، أخرجيه من المقالي وأعيدي الكيك إلى رف السلك لإنهاء التبريد. لتحضير صوص كيكة الجزر:
1- في وعاء الخلاط ، أو في وعاء الخلط الكبير باستخدام الخلاط المحمول باليد ، اخفقي الجبن حتى تصبح ناعمة. أضيفي الزبدة واخلطي لمدة 30 ثانية -1 دقيقة حتى تمتزج جيدًا.
اسهل طريقة عمل كيكة الجزر الهشة بالصور - مطبخك
التخلص من الملح الزائد في الطعام يكون بأكثر من طريقة، ومن الممكن أن تقوم كل ربة منزل بحل تلك المشكلة المتعلقة بالطهي من خلال الاستعانة ببعض المكونات الأساسية والتي تتوفر في كل منزل وعن طريقها يكون التخلص السريع من الملح حال زيادة نسبته بالأطعمة والمأكولات، ومن خلال الآتي في تلك الفقرات القادمة نتحدث بالتفصيل عن أهم المعلومات عن الطرق البسيطة، والتي من الممكن أن تعتمدي عليها للتخلص من أي ملح زائد على الوصفة، مع توضيح الخطوات في كل طريقة على حدى.
في وعاء آخر نضيف الدقيق والملح والبيكنج بودر والبيكنج صودا والقرفة، ثم نقوم بمزج هذه المكونات مع بعضها إلى أن تتجانس. نضيف خليط الدقيق إلى خليط البيض، ثم نمزج المكونات مع بعضها إلى أن تتجانس، ثم نضيف بعد ذلك الجزر ونعود لمزج المكونات برفق مع بعضها حتى تمتزج معًا بشكل جيد. نحضر بعد ذلك صينية فرن ونفرد بها ورق زبدة، ثم نصب بها الخليط السابق ونتركه جانبًا. نجهز الفرن لتسوية الكيك على درجة حرارة 180 درجة ونتركه حتى يسخن لمدة 10 دقائق. طريقه عمل كيكه الجزر. ندخل بعدها الصينية الفرن ونترك الكيكة به مدة 40 دقيقة ل50 دقيقة وبعد أن ينضج نخرجه من الفرن. نترك الكيكة في الخارج مدة 15 دقيقة حتى تبرد، وفي هذه الأثناء نقوم بتحضير خليط الفروستينغ. حيث نضع كلا من الزبدة والفانيليا والسكر البودرة والجبن الكريمي في وعاء، ثم نقوم بخلط هذه المكونات مع بعضها إلى أن نحصل على قوام كريمي متجانس. نضيف بعد ذلك الجوز ونعود لمزج الخليط مع بعضه البعض، نحضر بعد ذلك الكيكة ونصب عليها الخليط السابق، ويراعى عند تنفيذ هذه العملية أن يكون الكيك بارد تمامًا. نقدم بعد ذلك الكيك مع المشروبات الباردة أو الساخنة وبالهناء والشفاء. اقرأ أيضاً:
الطريقة الأشهى لطبخ الذبيحة على أصولها.
جبل السودة
وأشارالمصدر أن أخفض نقطة عن مستوى البحر في المملكة هي سبخة الحمر( سبخة الطرفى) والتي تقع جنوب منفذ البطحاء بالقرب من الحدود مع الإمارات العربية المتحدة وتنخفض 26 مترا عن مستوى سطح البحر. وبين المصدر أن خرائط ومراجع هيئة المساحة تعتبر دقيقة بعكس المصادر الأخرى مثل برنامج قوقل الذي يعطي نتائج تقريبية فقط أما معلوماتنا فتعتمد على التصوير الجوي والمسح المباشر الذي استغرق وقتا طويلا في إعداده مرحبا باستعداد الهيئة للإجابة عن أي استفسار يخص جغرافية المملكة من قبل المواطنين العاديين أو الباحثين.
ارتفاع جبل السودة يانا ياما
ومن أكثر الأنشطة رواجاً هو جولات الدراجات الجبلية، وركوب الخيل والطيران الشراعي فوق الوديان. صور تخطف القلوب.. أمواج الضباب تكسو جبال السودة في أبها. تخلو سماؤها من التلوث في الليالي الصافية، وهي من أفضل الأماكن للتخييم ومراقبة النجوم، خاصةً مع صف من الأبراج السمائية الظاهرة للعين. اقتراحات للسفر
المطاعم
تصطف أكشاك الطعام على جانب الطريق والمطاعم المحلية التقليدية على الطريق الجبلي الواصل بين السودة ومدينة أبها. استمتع بوجبتك بنزهة على التلال وإطلالة واسعة
أنشطة مميزة
تشمل جولات شركة الزاهد باقات مميزة لاكتشاف مناطق الجنوب المختلفة في منطقة السودة وما حولها، فضلًا عن زيارة قرية الحبلة المعلقة القريبة من أبها. الزاهد
اكتشف وجهات أخرى
ضباء
النماص
تنومة
عسير
لحفظ المفضلة، قم بتسجيل الدخول أو إنشاء حساب
وبين المصدر أن خرائط ومراجع هيئة المساحة تعتبر دقيقة بعكس المصادر الأخرى مثل برنامج قوقل الذي يعطي نتائج تقريبية فقط أما معلوماتنا فتعتمد على التصوير الجوي والمسح المباشر الذي استغرق وقتا طويلا في إعداده مرحبا باستعداد الهيئة للإجابة عن أي استفسار يخص جغرافية المملكة من قبل المواطنين العاديين أو الباحثين.