الصفات التي تدل على قوة الشخصية
وهنا سنتحدث عن أبرز الصفات التي تدل على قوة الشخصية، إذ تُعرف بأنها مهام أو إجراءات يمكنك القيام بها بشكل جيد، وقد تشتمل على المعارف والكفاءات والمهارات والمواهب وغيرها، وهنا سنوضح لك بعض من هذه الصفات التي تدل على قوة شخصيتك كما يلي: [٢] [٣]
المثالية. الدقة. المغامرة. الطموح. الذكاء. القدرة على التواصل مع الآخرين. الشجاعة. الإبداع. الانضباط. المرونة والإنفتاح. ما هي نقاط قوتك - موقع مقالات. الودية. الكرم. التعاون. العاطفة والحيوية. الإخلاص والعمل بجد. طريقة اكتشاف نقاط القوة في الشخصية
الكثير منا لا يستطيع معرفة نقاط القوة في شخصياتهم أو لا يتمكنون من اكتشافها داخلهم، فهنالك العديد من الأشخاص لديهم طاقات وقوى مخزنة بداخلهم ولا يستثمرونها بالشكل الصحيح لها، ولذلك سنساعدك هنا على اكتشاف نقاط القوة في شخصيتك من خلال اتباع هذه الخطوات: [٤]
حدد المهارات التي لديك: واسأل عددًا من الأشخاص المقربين إليك عن نفسك، واطلب منهم أن يخبروك بصدق عن كل ما يعرفونه عنك وعن مهاراتك وقدراتك ونقاط القوة والضعف التي تظهر عليك عندما تكون بأفضل أو أسوأ حالاتك. حدد نقاط قوتك: وذلك بعد أن تحدد ما هي اهتماماتك ومهاراتك التي جعلت منك شخصًا ناجحًا في الحياة.
ما هي نقاط قوتك - موقع مقالات
3 الإجابات
نقاط قوتى: ثقتى فى الله سبحانه وتعالى وثقتى فى نفسى وحضور الذهن وحسن التعبير ولله الحمد
نقاط ضعفى: سرعة الانفعال والمثالية وعدم الواقعية
سوف أسرد أهم نقاط القوة والضعف لدي و ذلك من خلال مقارنتي بأصدقائي في الدراسة و زملائي في العمل. نقاط قوتي: قوة الايمان بالله - التفوق البارز في الدراسة والعمل - العمل بضمير - الصبر وخاصة في المواقف الصعبة - تسيير المجموعة التي أكون فيها - حل المشاكل وتكبد التعب مهما كانة الصعوبة - الأمانة - القبول و محبة الناس لي - المغامرة - الذكاء و الدراية بالعديد من الحرف الحياتية - احترام الناس و الرأفة بهم - المضهر الائق - الثقة بالنفس - التحمل - القدرة على الاقناع و النصح - التعلم بسرعة - النظام....
نقاط ضعفي: التصرف بالعاطفة في بعض الاحيان - المغامرة - عدم قبول الفشل - الصراحة المفرطة في بعض الاحيان - عدم قبول الكسل أو قبول من يأخرني - حب المادة رغم أنها نقطة ضعف العديد. نقاط قوتى - قوة الارداه - الالتزام بمبادىء العمل - المرونه - الاخلاق - مبادىء ثابته - الطموح العالى
نقاط الضعف: من خلال المدير او الاصدقاء المقربين قالوا: عدم الثقه بالنفس او الهروب من بعض المشكلات - الخجل الزائد واتمنى من الله ان نتغير الى الافضل وفقنا ووفقكم الله
تطوير الشخصية
بعد أن تتولد نظرية ثابتة لدى الفرد بأن الشخصية القوية أقدر على تحقيق النجاح من الشخصية الضعيفة، فإننا يجب أن نتطرق للطريقة التي تمثل الجسر والمعبر إلى تحقيق ذلك، وسنتناول فيما يلي عددًا من الوسائل العملية التي تساعد على إبراز نقاط الضعف وتعزيزها تعزيزًا سليمًا: [٦] [٧]
يجب على الشخص أن يدرك تمامًا أنه المسؤول الأول والأخير عن أفعاله وأقواله، وأن ذلك يقع على عاتقه وحده منذ سن البلوغ وليس على الآخرين تحمل نتائج أفعاله وسلوكياته، فمتى ما أدرك عقل الإنسان ذلك أصبح قادرًا على الاستقلال الذاتي وبناء المهارات المتطورة. ينبغي الحرص على الحصول على المعرفة و التعليم الدائم وبمختلف الأشكال؛ وذلك لأن المعرفة قوة وسبيل للوصول إلى الأهداف سريعًا، كما أنها تولّد إحساسًا داخليًا بالرضا عن الذات والقدرة على الاستمرار، بالإضافة إلى أنها وسيلة لكسب المال وتأمين العيش الكريم. يعتقد الكثير من الأشخاص أن قوة الشخصية ترتبط بالصرامة والحزم عند التعامل مع الآخرين، وهو أمر خاطئ تمامًا؛ إذ إن اللين واللطف من أهم الأمور التي تدل على التمكن والقوة وتحقيق السلام الداخلي وظهوره على الشخص من الخارج؛ إذ ليس هناك داعٍ لإبراز الشخصية الهجومية ألبتة.
أسهل طريقة لعمل كباب دجاج في الفرن ومشوي علي الفحم وطريقة عمله بالتتبيلة الخاصة المميزة وعملها بأبسط المكونات المتاحة في البيت، يعد الدجاج من أكثر وأشهر أنواع اللحوم التي يتم استخدامها في جميع أنحاء العالم، كما أنه يعد من أكثر الأطباق الرئيسية التي يتم تقديمها بالعديد من الوصفات المختلفة التي يدخل في إعدادها، ويعد كباب الدجاج من أطباق المطبخ العراقي الذي يمكننا تقديمها كوجبة جانبية بجانب باقي الأصناف أو علي انه وجبة رئيسية.
طريقة عمل كباب دجاج مشوي
ذات صلة طريقة عمل كباب الدجاج المشوي طريقة عمل كباب الدجاج العراقي
كباب الدجاج
تعود أصول طبق كباب الدجاج إلى المطبخ العراقي فمنه انتقل إلى معظم البلدان، وهو طبق مميز بطعمه اللذيذ ورائحته الشهية، وغناه بالعناصر الغذائية المهمة للجسم مثل البروتينات، والكربوهيدرات لاحتوائه على الدجاج كمكوّن أساسي، ويمكن عمل كباب الدجاج بطرق مختلفة مثل أن يُشوى على الفحم أو في الفرن، أو أن يُقلى بالزيت، وفي هذا المقال سنتعرف على هذه الطرق لتحضير كباب الدجاج الشهي. عمل كباب الدجاج المشوي على الفحم
المكوّنات:
كيلوغرامان من صدور الدجاج المقطّعة إلى قطع صغيرة. ملعقتان كبيرتان ونصف من الثوم المدقوق. ثلاث حبات مفرومة من البصل. كوب وربع من البقدونس المفروم ناعماً. ملعقتان صغيرتان من الملح. ملعقة صغيرة ونصف من من مسحوق الفلفل الأسود. نصف كوب من الكزبرة المفرومة ناعماً. طريقة التحضير:
نضع في المفرمة قطع الدجاج، والبصل، والثوم، والكزبرة، ومسحوق الفلفل الأسود، والملح. نخلط جميع المكوّنات جيداً للحصول على خليط ناعم. نشكّل الخليط حول أسياخ الشوي. نشوي أسياخ الكباب على الفحم، ونقلبها حتى تنضج على الوجهين. عمل كباب الدجاج في الفرن
كيلوغرام من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد.
طريقة عمل كباب دجاج اليوم
يتوقف الخلاط عند مزج المكونات لصنع كباب الدجاج. شكلي المزيج على شكل أسطواني حول أسياخ الشواية ، ثم اسحبي أسياخ الشواية من الكباب. رتبي كباب الدجاج المحضر في صينية فرن مغطى بالقليل من الزيت ، ثم ضعي الصينية في الفرن حتى ينضج الكباب ويشوي جيداً. كيف تصنع كباب دجاج لبناني على الفحم |
10 دقائق. بسهولة
عصير ليمون. ربع كوب زيت زيتون. ملعقتان كبيرتان من أوراق الأوريجانو المجففة. 800 جرام من صدور الدجاج مقطعة إلى قطع. قطعتان صغيرتان من البصل الأحمر مقطعتان إلى شرائح. كوب زيت زيتون. 250 جرام من الحمص المفروم ناعماً
يتم تقديم سلطة خضار. اخلطي نصف كوب من عصير الليمون مع الزعتر والزيت في طبق خزفي كبير ورشي الفلفل والملح ثم قلبي الدجاج مع المكونات حتى تغطى وضعيها في الثلاجة لمدة نصف ساعة. سخني الشواية أو طبق الطهي بالزيت على نار متوسطة. ضعي البصل وقطع الدجاج في الأوشحة المدهونة بالزيت ، واشويها من حين لآخر لمدة خمس دقائق أو حتى ينضج الدجاج. يقدم على الشواية مع الحمص وسلطة الخضار وشرائح الليمون. كباب دجاج هندي
20 دقيقة. تكفي لـ 4 أشخاص
نصف كيلو صدر دجاج مسحب. كوب وربع زيت نباتي. رأس بصل صغير. ملعقتان كبيرتان من الزبادي.
طريقة عمل كباب دجاج متبل
ملعقة ملح. للتقديم
رأس بصل مقطع إلى شرائح. كوب بقدونس مفروم. ملعقتان كبيرتان سماق. اطحن الدجاج مرتين في الخلاط أو مضيف للحصول على عجينة ناعمة. يقطع البصل ويضاف إلى خليط الدجاج. يتبل الخليط بالفلفل الأسود والبهارات المشكلة والفلفل الحلو والملح والسماق. تخلط المكونات جيداً بيديك ، وتشكل منها كرات متوسطة الحجم وتوضع في الثلاجة لمدة نصف ساعة. بلل يديك بالقليل من الماء للمساعدة في تكوين كرات على أصابعك. توضع الكرات على أسياخ خشبية ، وتضغط على شكل أصابع ، وتوضع قن الدجاج على الفحم أو توضع في فرن ساخن حتى تنضج. تقدم الكفتة مع البقدونس وشرائح البصل والسماق. طريقة عمل كباب الدجاج بالقشدة الحامضة
15 دقيقة. مقادير الكباب
خمسة صدور دجاج مخلية من العظم والجلد والدهون. قطعتان من البصل متوسط الحجم مقشران. نصف فلفل بارد. نصف كوب كزبرة طازجة. نصف كوب بقدونس. حفنة من الزنجبيل الطازج المقشر. فصين من الثوم المقشر. قليل من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة المجففة. ملعقة من الكمون المطحون. نصف ملعقة صغيرة من الباحثة المطحونة. نصف كوب روسي. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. مكونات صلصة الزبادي بالكزبرة
ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة طازجة.
طريقة عمل كباب دجاج مقلي
ملعقة كبيرة فلفل بارد مفروم ناعم. فص ثوم مفروم ناعما. ملعقة صغيرة عصير ليمون. ملعقة صغيرة نعناع مفروم ناعم. علبة زبادي خالي الدسم. طريقة صنع الكباب
دجاج مفروم بديل ، زنجبيل ، بصل ، كزبرة ، بقدونس ، فلفل بارد وثوم. يتبل الخليط بالبهارات والملح ويضاف إليه البقسماط ثم يوضع في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل. يسخن الفرن إلى درجة حرارة 160 درجة مئوية. نطوى الدجاج على الشواية ، ثم نضعها في صينية فرن مغطاة بزيت الزيتون. يُدهن الكباب بالقليل من زيت الزيتون ويُخبز في الفرن لمدة ربع ساعة حتى يصبح جاهزًا. اقلب الجمجمة لمدة عشر دقائق ، ثم رتبها على طبق التقديم وزينها بالبقدونس. كيفية صنع صلصة الزبادي بالكزبرة
نضع الزبادي في وعاء ونخلط جيدا مع الفلفل البارد والنعناع والكزبرة ثم نرش …
نبلّل كفّ يدنا اليسرى ببعض الماء، ونُدخل سيخ الشوي في وسط كرات اللحمة، ونوزّعها عليه على شكلٍ أسطواني، بحيث تغطي ثلثي طول السيخ. نُكمل العمل بالطريقة نفسها حتى الانتهاء من كامل كميّة اللحمة. نرتِّب أسياخ اللحمة فوق الكانون بشكل جيد. نراقب اللحمة مع تقليب الأسياخ بين لحظةٍ وأخرى. عند تحوّل لونها إلى اللون الذهبيّ تكون قد نضجت. نعبّئ بعض حبّات الطماطم والبصل في سيخ ونضعه على النار. نفرغ أسياخ اللحمة في صحن كبير، ونزيّنه بشرائح الليمون، وأوراق البقدونس. نأخذ حبات الطماطم ونهرسها في صحن، مع إضافة فص من الثوم المهروس، فنحصل على صحن من المقبّلات. نقدّمه مع صحن من اللبن وبعض المخلالات. طريقة أخرى لعمل الكباب في الفرن
المكونات:
نصف كيلو لحم دجاج مفروم فرماً ناعماً. ضمة كزبرة. ملعقة كمون. ملعقة فلفل اسود. ثلاث حبات طماطم. رأسا بصل. أربعة فصوص ثوم. ملعقة صغيرة من القرفة. قرنان من الفلفل الحار. طريقة التحضير:
نطحن نصف ضمّة البقدونس، والكزبرة، والبصل، والثوم، والفلفل الحار على ماكنة فرم اللحمة. نضع ملعقتين من الزيت فوق التتبيلة، ورشّة ملح، والقرفة ونخلطهم جيداً. نصبّ هذه المكوّنات على اللحمة، ونحركها جميعاً بشكلٍ جيدٍ، ونتركها في الثلاحة لمدّة ساعتين على الأقل حتى تتشرّب اللحمة للتتبيلة.
كباب
يحتوي الكباب على الحديد الذي يدخل في تكوين خلايا الدم الحمراء ويقوي الدم. غني بالبروتينات التي تدخل في تكوين العضلات والأنسجة والإنزيمات في الجسم. كما تفيد السوشتة من يعانون من فقر الدم. الكباب غني بفيتامين ب 12 ونقصه يسبب الخمول والارهاق والاكتئاب ويحتوي الكباب على الكثير من الدهون خاصة اذا كانت مقدمة من المطاعم لذلك يجب تناوله في المنزل وتقليل الدهون للاستمتاع بمذاق لذيذ وشهي. مفيد. وصفة كباب الدجاج التركي
وقت التحضير
55 دقيقة
مستوى صعوبة التحضير
واسطة
عدد الاشخاص
تكفي 5 أشخاص
مكونات الوصفة
نصف كيلو دجاج مفروم. رأس بصل كبير مقطع. ثلاث فصوص ثوم مفروم. أربع ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم ناعماً. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. ملعقة من الكمون المطحون
نصف ملعقة صغيرة بهارات للحوم. ملعقة ونصف من الملح
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
طريقة التنسيب
يُمزج الدجاج المفروم مع البصل والبقدونس في وعاء كبة ويُضاف الثوم المفروم والبهارات والزيت والفلفل والملح. تُطحن جميع المكونات معًا جيدًا حتى تتجانس معًا لتشكيل عجينة ناعمة يمكن تشكيلها. ضعي مزيج اللحم في وعاء عميق ، وغطيه بورق تغليف ، ثم ضعيه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.