كاتب الموضوع رسالة بنت سورية Admin عدد المساهمات: 1076 النقاط: 3860 تاريخ التسجيل: 17/10/2011 العمر: 28 موضوع: من أول من صنع الآيس كريم ؟؟؟ السبت نوفمبر 26, 2011 2:26 pm بدأت قصة الآيس كريم منذ عصور طويلة تعود إلى أكثر من 3000 عام في الصين، فقد كان أباطرة الصين هم أول من قاموا بعمل الآيس كريم من ثلوج الجبال بخلطها مع الفواكه المختلفة بالإضافة إلى العسل، وذلك لخلق طعم ممتع يناسب أوقات استرخائهم.
- خلطة الايس كريم كيرفريو
- خلطة الايس كريم الفا
- خلطة الايس كريم الأساس
- تفسير الآية: يا أيها النبي قل لأزواجك و بناتك و نساء المؤمنين – شبكة أهل السنة والجماعة
- تفسير قوله تعالي: يَا أَيُّهَا النَّبِيُّ قُل لِّأَزْوَاجِكَ وَبَنَاتِكَ وَنِسَاء الْمُؤْمِنِينَ يُدْنِينَ عَلَيْهِنَّ مِن جَلابِيبِهِنَّ )الاحزاب 59(
خلطة الايس كريم كيرفريو
– أيس كريم بيض التماسيح:
يعتبر أحد أغرب نكهات الأيس كريم ويتم تقديمها في مدينة دافو Davo التابعة للفلبين ، وهي بنكهة بيض التماسيح بالتحديد في متجر بيع الأيس كريم ويحمل اسم sweet spot artisan ، ومالكه بيانكا ديزون حيث يتهافت عليه المشترون لتذوق طعم ذلك النوع المميز من الأيس كريم الذي تنفرد به الفلبين. خلطة الايس كريم الأساس. – أيس كريم حليب الثدي:
في متجر لبيع الأيس كريم في لندن يقوم صانعي الأيس كريم بصنع الأيس كريم من حليب الثدي ، ويحمل اسم أيس كريم بيبي جاجا baby gaga ، ويصنع هذا النوع المميز من الأيس كريم من حليب الثدي الطازج الذي تم جمعه من المتبرعات من عامة الشعب ثم يتم إضافة نكهات له مثل نكهة الليمون ونكهة الفانيلا. – أيس كريم الدجاج
في لندن وبالتحديد في متجر الأيس كريم الذي يحمل اسم emporium gelupo ، يقوم الطاهي الإيطالي يعقوب كيندي بصنع أيس كريم بنكهة الدجاج ، والذي يقدم في احتفالات الملكة إليزابيث وخاصة في احتفال اليوبيل الماسي ، ويعترف يعقوب كيندي مخترع ذلك المذاق من الأيس كريم بأنه لم يتوقع أن طعمه سيكون لذيذًا بالقدر الذي حدث فعليًا. – أيس كريم اللحم المقدد:
تم ابتكار نكهة الأيس كريم باللحم بواسطة الطاه والخباز الأمريكي ديفيد ليبوفيتز David lebovitz ، حيث قام بصنع ذلك الأيس كريم بمزج شرائح اللحم المقدد مع السكر البني وتم خفقه مع القرفة والفانيليا وشراب السكر الداكن.
خلطة الايس كريم الفا
إن كنت لا تهتم سوي للأرباح فإن الهدف المذكور هو الوحيد الذي يضمن لك الربح والنمو، لذلك أنت مُلزم به طوعًا أو كرها. فمن قاموا بإنشاء مصانع لا تعترف بجودة الإنتاج ويعتمدون على معدات متهالكة وأساليب عمل بدائية، و خامات غير مطابقة للمواصفات لتوفير المال لم ولن ينجحوا، بل فقط يعرضون أنفسهم للمشكلات وغيرهم للخطر الصحي. منتجات مشروع مصنع ايس كريم:-
يمكن بدء نشاط صناعة الايس كريم بشكل مصغر بحيث يتم إنتاج ثلاثة أنواع فقط وهم الأكثر طلبًا في الأسواق. النوع الأول يكون عبارة عن آيس كريم سادة يحتوي على نسبة 8- 12 من اللبن منزوع الدسم ونسبة 8- 16 دهون، ونسبة 12- 16 سكر، بالإضافة إلى 0, 07 مواد رابطة ويتم اكمال النسبة المتبقية بمكسبات الطعم واللون مثل الفانيليا. النوع الثاني يكون نفس المنتج بنفس النسب والعناصر ولكن تُضاف إليه الشيكولاتة. طريقة عمل ايس كريم في المنزل باقل الامكانيات والمصاريف. والنوع الثالث كذلك، ولكن بدلًا من إضافة الشوكولاتة تُضاف إليه الفواكه المشكّلة. خط انتاج صناعة الايس كريم:-
صناعة الايس كريم يجب أن تتم بالاعتماد على خط إنتاج مخصص لتلك الصناعة لضمان تحقيق الهدف الذي ينص على جودة وسلامة الإنتاج. يتكون خط انتاج صناعة الايس كريم من مجموعة من المعدات، وهي:
جهاز لعملية التبريد المفاجئ "بسترة".
خلطة الايس كريم الأساس
آيس كريم الشكولاتة ، من المثلجات الرائعة التي تمنح الجسم الترطيب والانتعاش بشكل سريع وخاصة في فصل الصيف، وهو من المثلجات المشهورة التي يتم تناولها بكثرة، ويفضلها الكثير من الأطفال، وهو يتمتع بعدة نكهات رائعة تعطي له مذاق مختلف ورائع عن باقي المثلجات الأخرى، وهو يحتوي على عدة نكهات جميلة مثل نكهة المانجو، ونكهة الفانيليا اللذيذة التي تعطي طعم ورائحة جميلة للأطعمة، ونكهة الكريز وهى طعمها مختلف وشهي، وسوف نتعرف من خلال موقع ثقفني ، على طريقة عمل آيس كريم الشكولاتة السريع في 10 دقائق في الخلاط بطعم روعة بخطوات بسيطة بالمنزل تجعلك تحصلي على طعم للذيذ ورائع. مكونات أيس كريم الشكولاتة
توجد بعض المكونات الطبيعية التي يحتوي عليها الآيس كريم وهى كما يلي:-
نصف كوب من السكر. 2 ملعقة كبيرة من النشا. 5 ملاعق من الكاكاو الخام. 2 كوب من الماء. ملعقة كبيرة من الفانيليا. كوب من مكعبات الثلج. خلطة الايس كريم كيرفريو. 4 ملاعق من كريم شانتيه. ملعقتين من السكر. طريقة التحضير
سوف نتعرف على طريقة تحضير آيس كريم الشكولاتة السريع في 10 دقائق بخطوات بسيطة وهى كما يلي:-
نحضر حلة متوسطة ونضع السكر والنشا، والكاكاو، والماء ونقلبهم مع بعض حتى تذوب المكونات تماماً.
يفضل لمن تريد النحافة عدم تناوله لانه يفسد نظام التخسيس.
يقول النبي ﷺ: (رب كاسية في الدنيا عارية في الآخرة) ( [3])، وذكر أبو هريرة رقة الثياب للنساء، فقال: "الكاسيات العاريات، الناعمات الشقيات" ( [4])، والنبي ﷺ يقول: (المرأة عورة) ( [5])، يعني: كلها عورة، ويقول -عليه الصلاة والسلام-: (صنفان من أهل النار، وذكر أنه لم يرهما، وذكر أحد هذين الصنفين وهو:نساء كاسيات عاريات) ( [6])، ما معنى كاسية عارية؟. العلماء ذكروا في معناها أشياء كثيرة، والظاهر الأقرب؛ لأنهم ما شاهدوا ما يوجد في هذا العصر هي لابسة ثيابًا لكنها في حكم العارية، ثياب تبدي المفاتن، أعظم ممن لم يكن عليها ثياب أصلاً، أحياناً مجرد خيوط، ماذا تستر هذه الخيوط؟! وإذا نوقشت قالت: عورة المرأة من السرة إلى الركبة، لا أحد يقول بهذا، (كلكم راعٍ وكلكم مسئول عن رعيته) ( [7])، إذا جاءت المرأة تخرج إلى الزواج قبل أن تخرج قل لها: أريني ما تحت العباءة، لا تجلس في السيارة وتنتظرها حتى تركب معك، عامة النساء في صالة الأفراح يلبسن العاري حتى في الشتاء، مع التأكيد والنصح والكتابة على البطاقات: نرجو لأطفالكم نوماً هادئاً، ولأجسادكم لباساً ساتراً، والنساء يسألن ما هي العبارات غير الجارحة الرقيقة التي نكبتها في البطاقة؟، ومع ذلك إصرار على هذا التعري، وإذا نوقشت قالت: عورة المرأة من السرة إلى الركبة.
تفسير الآية: يا أيها النبي قل لأزواجك و بناتك و نساء المؤمنين – شبكة أهل السنة والجماعة
هل تحب الكوكيز؟ 🍪 نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط لضمان حصولك على أفضل تجربة على موقعنا. يتعلم أكثر
تابعنا
شاركها
تفسير قوله تعالي: يَا أَيُّهَا النَّبِيُّ قُل لِّأَزْوَاجِكَ وَبَنَاتِكَ وَنِسَاء الْمُؤْمِنِينَ يُدْنِينَ عَلَيْهِنَّ مِن جَلابِيبِهِنَّ )الاحزاب 59(
يا أيها النَّبِيُّ قل لِّأَزْوَاجِكَ وبناتك ونساء المؤمنين يُدْنِينَ عَلَيْهِنَّ من جَلَابِيبِهِن - YouTube
فأسأل الله -تبارك وتعالى- أن ينفعني وإياكم بالقرآن العظيم، وأن يجعلنا وإياكم هداة مهتدين
[1] - انظر: تفسير الطبري (19/ 181)، وتفسير البغوي (6/ 376). [2] - انظر: مسند الشافعي، ترتيب السندي (1/ 303). [3] - أخرجه البخاري، كتاب العلم، باب العلم والعظة بالليل، برقم (115)، وبرقم (6218)، كتاب الأدب، باب التكبير والتسبيح عند التعجب. [4] - انظر: تفسير القرطبي (14/ 244). [5] - أخرجه الترمذي، أبواب الرضاع عن رسول الله ﷺ، برقم (1173)، وابن خزيمة في صحيحه، برقم (1685)، وصححه الألباني في صحيح الجامع، برقم (6690). [6] - أخرجه مسلم، كتاب اللباس والزينة، باب النساء الكاسيات العاريات المائلات المميلات، برقم (2128). [7] - أخرجه البخاري، كتاب الجمعة، باب الجمعة في القرى والمدن، برقم (893)، وبرقم (2558)، كتاب العتق، باب العبد راعٍ في مال سيده، ومسلم، كتاب الإمارة، باب فضيلة الإمام العادل، وعقوبة الجائر، والحث على الرفق بالرعية، والنهي عن إدخال المشقة عليهم، برقم (1829). [8] - تفسير القرطبي (14/244). تفسير قوله تعالي: يَا أَيُّهَا النَّبِيُّ قُل لِّأَزْوَاجِكَ وَبَنَاتِكَ وَنِسَاء الْمُؤْمِنِينَ يُدْنِينَ عَلَيْهِنَّ مِن جَلابِيبِهِنَّ )الاحزاب 59(. [9] - المصدر السابق. [10] - المصدر السابق.