تدخل الصينتين إلى الفرن لمدة خمس عشرة دقيقة. تخرج حبات الكوكيز من الفرن وتوضع على شبك. تدخل حبيبات الشوكولاتة البيضاء بخفة وروية في الكوكيز. يترك الكوكيز حتى يبرد تمامًا، ثمّ يمكن الاحتفاظ بها في مرطبان محكم الإغلاق لمدّة أسبوع خارج الثلاجة. نصائح
يمكن استخدام أي نوع شوكولاتة مفضلة، وليس بالضرورة الأنواع المذكورة. هذه الكمية تكفي لتحضير 15 قطعة صغيرة أو 30 قطعة صغيرة. طريقة عمل رد فلفت كب كيك
45 دقيقة
يكفي لاثني عشر شخص
نصف كوب من الزبدة محفوظ في درجة حرارة الغرفة. كوبان وربع من الدقيق. كوب من الحليب السائل. ملعقة كبيرة من عصير اليمون الحامض. ستة ملاعق كبيرة من الكاكاو. طريقة عمل كيكة الريد فلفت - وصفات و تكات. أربع ملاعق كبيرة من ملون الطعام الأحمر. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الباكنج صودا. ملعقة كبيرة من الخل الأبيض. لتحضير التغليفة
225 غرام من الجبن الكريمي قليل الدسم. نصف كوب من السكر. ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا. نصف ملعقة صغيرة من خلاصة اللوز. كوبان من القشدة. يحمى الفرن مسبقاً على حرارة 160 درجة مئوية. توضع الزبدة في وعاء، ويضاف لها السكر بواسطة الخلاط الكهربائي لمدة 3 دقائق حتى يصبح المزيج سلسًا. يضاف البيض ويخفق جيدًا حتى تتجانس المكوّنات.
- طريقة عمل كيكة الريد فيلفيت بالصور - ثقف نفسك
- طريقة عمل كيكة الريد فلفت - وصفات و تكات
- ورق عنب وكرنب – محتوى فوريو
طريقة عمل كيكة الريد فيلفيت بالصور - ثقف نفسك
تاريخ كيكة المخمل الأحمر:
ويعتقد أن الريد فيلفيت قد نشأت في ولاية ماريلاند في أوائل القرن العشرين. في القرن التاسع عشر، أصبحت الكيكة "الريد فيلفيت"، وهي كيكة فتات ناعمة ومخملية، بمثابة حلوى فاخرة، على النقيض مما كان الكيكة الأكثر شيوعا والأكثر خشونة. في مطلع القرن العشرين ، تم تقديم كيكة طعام الشيطان ، وهي الطريقة التي يعتقد البعض أن الكيكة المخملية الحمراء جاءت. الفرق الرئيسي بين الكيكتين هو أن كيكة طعام الشيطان تستخدم الشوكولاتة والكيكة الريد فيلفيت الحمراء تستخدم الكاكاو. عندما تم تقنين الأطعمة في الولايات المتحدة خلال الحرب العالمية الثانية، استخدم الخبازون عصائر الشمندر المسلوقة لتعزيز لون كيكهم. تم العثور على الشمندر في بعض وصفات كيكة المخمل الأحمر. طريقة عمل كيكة الريد فيلفيت بالصور - ثقف نفسك. كان الشمندر ويستخدم في بعض الوصفات كحشو أو للاحتفاظ بالرطوبة. يعود الفضل إلى Adams Extract ، وهي شركة من تكساس ، في تحضير الكيك المخمل الأحمر إلى المطابخ في جميع أنحاء أمريكا خلال حقبة الكساد الكبير. ، من خلال كونها واحدة من أوائل من يبيعون تلوين الطعام الأحمر ومستخلصات النكهات الأخرى باستخدام ملصقات نقاط البيع وبطاقات وصفات مقطوعة. الكيكة وصفتها الأصلية معروفة جيدًا في الولايات المتحدة من فندق والدورف أستوريا الشهير في مدينة نيويورك ، والذي أطلق عليه اسم كيكة والدورف أستوريا.
طريقة عمل كيكة الريد فلفت - وصفات و تكات
كوب من السكر الناعم. مئة جرام من الزبدة. ملعقتان كبيرتان من السمن النباتي. ملعقة كبيرة من نشاء الذرة. ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. ربع ملعقة صغيرة الملح. بيضتان محفوظتان في حرارة الغرفة. ملعقة كبيرة من الفانيلا. ملعقتان كبيرتان من ملون الطعام الأحمر. ثلاثة حبات شوكولاتة كادبيري، أو جالاكسي مبروشة، أو مفرومة إلى قطع صغيرة. ثلاثة أرباع كوب من حبيبات الشوكولاتة البيضاء، هيرشيز. يحمى الفرن من الأسفل على درجة حرارة 170 درجة مئوية. ينخل الدقيق في وعاء كبير، ويضاف له الكاكاو والنشاء والبيكنغ باودر والملح، وتترك المكونات الجافة جانبًا. تخفق الزبدة مع السكر في الخلاط على سرعة متوسطة لمدّة ثلاث دقائق. يضاف إلى الخليط بيضة وفانيلا والملون الأحمر. تخلط لمكونات لمدّة دقيقة، ثمّ توضع في وعاء آخر. تضاف المكونات الجافة تدريجيًا، وتخلط بواسطة ملعقة خشبيّة ويستمر بالتحريك حنى تمتزج الكمية. تغطى العجينة، وتوضع في الثلاجة لمدّة ثلاثين دقيقة. تشكل العجينة على هيئة كرات متساوية الحجم (يمكن تشكيلها باستخدام ملعقة الآيس كريم للحصول على كرات متشابهة). تصف الكرات في الصينيتين المغلفات بورق الزبدة مع مراعاة ترك مسافة بينها.
بسم الله الرحمن الرحيم
إخواني أخواتي
السلام
عليكم ورحمة الله وبركاته, وأسعد الله صباحكم/مساءكم بالخير والمسرات. أهلا وسهلا بكم في تجربة جديدة وطبق جديد من أطباق أخيكم/ عبدالله
سيكون
طبقنا لهذا اليوم بإذن الله هو كيكة الريد فلفيت, ولكن قبل أن نبدأ في
المقادير يجب أن نعرف ماهي كيكة الريد فلفيت وكيف أصبحت الكيكات المفضلة
لأغلبية الناس!!
طريقه عمل البطه بالخضار وطبق ورق عنب وكرنب ياجماله - YouTube
ورق عنب وكرنب – محتوى فوريو
احلى محشى ورق عنب وكرنب وفراخ - YouTube
اقوم بعمل محشى ورق عنب وكرنب وممبار باحترافية للأشخاص والفنادق والمطاعم
التسليم فى خلال 48 ساعة من الطلب
فى حالة الكميات الكبيرة للفنادق أو المطاعم يتفق على مواعيد التسليم
المسوقون لهم اجر او عمولة حسب الأتفاق
بيانات صاحب المشروع
الجنس: أنثى
آخر ظهور:: منذ 5 سنوات
أداة تخطيط أعمال مؤلفة من صفحة واحدة تقرأها. Lean Canvas هو قالب خطة أعمال مؤلف من صفحة واحدة يساعدك على تفكيك فكرتك في افتراضاتها الرئيسية باستخدام 9 وحدات بناء أساسية. لمعلومات أكثر عن ال lean canvas برجاء الضغط على الرابط التالي
المزيد....
المشاكل والعقبات
الحلول
مقاييس رئيسية
قيمة فريدة من نوعها
ميزة غير عادلة
قنوات
شرائح العملاء
هيكل التكاليف
تدفق الإيرادات
مساحة العصف الذهني