سرايا - لكشري الأصفر، أو الأرز بالعدس الأصفر مع بيض مسلوق، يعتبر وجبة متكاملة من البروتين والنشويات، ويمكن تحضيرها بخطوات بسيطة، ويقدم لك موقع "هن"، طريقة عمل أرز بعدس أصفر. المقادير 2 كوب أرز أبيض مصري مغسول. كوب عدس أصفر مغسول. 2 كوب ماء مغلي. بصلة متوسطة مفرومة ناعمًا. 2 ملعقة كبيرة زيت. 3/4 ملعقة صغيرة كمون مطحون. بصلة كبيرة مقطعة شرائح رفيعة. ملح وفلفل أسود. 4 بيض مدحرج. طريقة عمل أرز بالعدس الأصفر يسخن الزيت، على نار متوسطة ثم يضاف البصل ويقلب حتى يذبل. يضاف الأرز والعدس والملح والفلفل الأسود والكمون، ويقلب جيدًا. يضاف الماء المغلي، ويترك حتى يغلي ويبدأ الأرز بتشرب الماء. يغطي القدر، ويترك على نار هادئة جدًا لمدة 45 دقيقة، ويقلب مرةً واحدة في نصف المدة. تقلى شرائح البصل في زيت غزير ومغلٍ حتى تُصبح ذهبية اللون. في طبق التقديم، يوضع الأرز بالعدس الأصفر، ثم يزين بالبصل الذهبي. يوزع البيض المدحرج فوق الكشري، ويقدم ساخنًا. لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب": إضغط هنا
رز بالعدس الاصفر فيروز
أكلات, أكلات عربية, أكلات مصرية
طريقة عمل أرز بالعدس الأصفر و البيض:
السلام عليكم و رحمه الله و بركاته ، نستكمل معكم أكلات رمضان 2018 ، و نقدم لكم طريقة عمل أرز بالعدس الأصفر و البيض ، و يُطلق عليها أيضاً كشري بالعدس الأصفر ، و هي أكلة علي قد الايد و موفرة جداً ، كما تتمير بطعمها الرائع اللذيذ و مكوناتها العديدة التي تتمتع بقيمة غذائية كبيرة ، فالعدس الأصفر يُعطي نشاط و طاقة لجسم الإنسان ، و هو يُعتبر مقاوم قوي لمرض الأنيميا ، يُساعد العدس الأصفر علي تقوية العضلات و الأسنان ، كما يعمل كمُدر للبول ، يُخفض من نسبة السكر و ينظمه في الدم. أما البيض المسلوق فهو يبني العضلات و يقويها ، كما يُساعد البيض المسلوق في تحسين عمل المخ ، البيض المسلوق مفيد جداً للمرأة الحامل و يساعد في نُضج الجهاز العصبي للجنين و يساعد في نموه بشكل صحي و سليم ، البيض المسلوق أيضاً يحتوي علي كمية كبيرة من البروتين و لذلك يُعطي شعور مُبكر بالشبع فيُساعد علي فقدان الوزن ، كما يعمل البيض المسلوق علي تقوية العظام لاحتوائه علي نسبة كبيرة من الفيتامينات و البروتينات ، أما الأرز الأبيض فهو يتحكم في ضغط الدم و يحافظ علي انتظامه ، كما يُعد الأرز الأبيض مصدر هام للطاقة و يعمل كمُنشط عصبي و يعمل علي الوقاية من مرض الزهايمر.
رز بالعدس الاصفر شهر ايلول
طريقة عمل الرز بالعدس الأصفر, العدس الأصفر لا تقل فوائده عن فوائد العدس البني، حيث أنه يحتوي على نسبة عالية من العناصر الغذائية. يأتي على رأسها البروتين المطلوبة لبناء وتقوية العضلات، والشعور بالشبع. ولأننا نريد أن نقدم بعض من الأكلات للأشخاص النباتيين الذين يفضلون الابتعاد عن تناول اللحوم والدجاج. لذلك قررنا أن نعرض لكِ طريقة عمل الرز بالعدس الأصفر، التي تعتبر أكبر مثال عن أفضل وجبة بروتين متكاملة. حيث يتم تقديمه في الغالب مع البيض المسلوق، أو البيض المدحرج. ومن خلال موقعنا سنقدم أكثر من طريقة لتحضيره في البيت بطريقة مميزة وشهية جدًا.
طریقه عمل ارز بالعدس الاصفر - YouTube
ينبع البحر تتميّز هذه المدينة بالجزء السّياحي النّشط لمدينة ينبع، وتعتبر من المقاصد السّياحية العالميّة بالدّرجة الأولى، وهي منطقة ذات جمالٌ ساحرٌ كونها تطل مباشرةً على مياه البحر الأحمر، ويكثر في هذه المدينة الكثير من المنتجعات السّياحية، وبالإضافة لذلك تعتبر مكاناً مهماً لهواة الغطس، فهي مناسبة جداً للغوص إلى قاع البحر الأحمر الذي تكثر به الشّعب المرجانية الجميلة، وينشط في هذه المدينة أيضاً الكثير من المشاريع الاستثمارية النّاجحة، ولذلك يتواجد بها مطارات حديثة لخدمة المدينة بشكل أوسع لتتناسب مع حاجات هذه المدينة النّشطة اقتصادياً وسياحياً.
أين تقع ينبع - حياتكَ
^ "دليل الخدمات السادس عشر 2017م - منطقة المدينة المنورة" (PDF) ، الهيئة العامة للإحصاء ، 2017، مؤرشف من الأصل (PDF) في 17 نوفمبر 2019 ، اطلع عليه بتاريخ 12 يونيو 2021.
تاريخ ينبع كانت هذه المدينة في القدم تقع على طريق البخور والبهارات، والّتي كانت تصل ما بين كلٍّ من اليمن ومصر ومناطق البحر المتوسط، وكما أنّها كانت قاعدةً ومركزاً عسكريّاً لتزويد القوات العربيّة والقوات البريطانيّة خلال الحرب العالميّة الأولى ضد الدول العثمانيّة. وتحوّلت هذه المدينة من كونها ميناءً صغيراً ونقطة تزويد لتصبح مدينةً صناعيّة لإنشاء شركات البترول فيها، ممّا ساعد على جذب السكان إلى العمل والاستقرار فيها، وبالتالي كبرت هذه المدينة وتطوّرت لتصبح ما هي عليه الآن. الفنون في ينبع ولأنّ هذه المدينة تُعتبر مركزاً ومحطّةً لالتقاء الحضارات، فقد اشتهرت بأداء الأغاني والمواويل باستخدام آلة تدعى السمسيّة، وكذلك آلات التخت العربيّ، وأيضاً العجل، وهذه تجمع ما بين ألوان العزف التي يستخدمها أهل الساحل المصريّ وألوان العزف التي يستخدمها أهل السعوديّة والألوان الشرقيّة الشعبيّة، وكما أنهم معروفون بأداء الموال الينبعاويّ، فهم من شدة تقديرهم لأغاني الطرب الأصيل والفن القديم مثل الّتي قدّمتها الفنانة أم كلثوم وغيرها فإنّهم يغنّون أغانيها باستخدام أسلوبهم الخاص على طريقة أهل ينبع أو الينبعاويّة، ولكنّهم لا يعبثون أبداً بطريقة تلحين هذه الأغاني وجوهرها.
أهمية وفائدة المدينة تشتهر مدينة ينبع الواقعة في المملكة العربية السعودية بتاريخها القديم، والذي يعود إلى ما قبل ألفين وخمسمئة عام وأكثر، فقد نالت المدينة حظوة كبيرة عبر العصور، ويعود ذلك إلى موقعها المميز على طريق البخور الآتي من اليمن، وأيضا طريق البهارات الآتي من بلاد الهند، وهي اليوم تعتبر مدينة صناعية ضخمة، نظرا لوجود كبرى الشركات البترولية فيها. الموقع تقع مدينة ينبع في أراضي المملكة العربية السعودية، حيث تقع إلى غرب المملكة، وتعتبر إحدى المحافظات التابعة لمنطقة المدينة المنورة، وهي واقعة على سواحل البحر الأحمر في ضفته الشرقية، ضمن إقليم تهامة، وتبعد عن المدينة المنورة مسافة تقدر بمئتي كيلو متر إلى الغرب منها، وتبعد عن مدينة الوجه مسافة تقدر بثلاثمئة كيلو متر إلى الجنوب منها، أما عن مدينة جدة فإنها تبعد أيضا مسافة ثلاثمئة كيلو متر إلى الجهة الشمالية. يقدر عدد سكان هذه المدينة بما يزيد عن خمسمئة ألف نسمة، وتعد بالنسبة لعدد السكان ثاني مدينة واقعة على البحر الأحمر، حيث تأتي بالمرتبة الأولى مدينة جدة، وتقسم هذه المدينة إلى مدن ثلاث، وهي: ينبع النخل، وأيضا ينبع البحر، وهنالك ينبع الصناعية، وتعتبر ملتقى يجمع ثقافات كل من الآتين من بلاد الشام ومن اليمن وأيضا من السودان ومن مصر.