يوضع الخليط فى إناء على النار حتى يغلى، ويذاب النشا فى قليل من الماء ويضاف تدريجيا مع التقليب الجيد ويقلب الخليط عدة دقائق حتى يغلظ قوامه. يصب فى كئوس المهلبية ويجمل بالمكسرات ويقدم. 6 ـ شوربة قرع العسل بجوز الهند والكارى
المكوّنات:
1 كيلو قرع عسل مقشر ومقطع
1 ملعقة كبيرة من بذور القرع
عرق كرفس مقطع
1 حبة بصلة مقطعة ناعم
1 ملعقة كبيرة بهارات الكاري
400 غم حليب جوز الهند
4 كوب مرق الدجاج
1- لتحميص القرع: فى صينية الفرن نضع قطع القرع نضيف الزيت، ثم ندخله الفرن لمدة 20 دقيقة، على درجة حرارة 200 درجة. 2- فى إناء على الغاز نضع الزيت، نضيف البصل ونقلب، نضيف الكرفس، والقرع الذى حمصناه، نقلب، ثم نضيف كوب ماء. ونتركه على النار لمدة 5 دقائق، نضيف الكارى وحليب جوز الهند، ونتركه لمدة دقيقتين. 3- نخلط الشوربة بالخلاط الكهربائي، ثم نسخنها على الغاز. للتزين نقلى بذور القرع، ونضعها على وجه الشوربة. طريقه طبخ القرع منال العالم. 7 ـ لازانيا القرع والباشميل الأخضر
شرائح اللازانيا الجاهزة
وحدة قرعة متوسطة الحجم تقشر وتقطع مكعبات وتسلق سلق كامل
الباشميل:
4 كاسات حليب سائل
نصف كأس زيت
نصف كأس دقيق
ملح
فلفل أسود
ربع كأس ريحان أخضر
الطريقة:
نضع الدقيق والزيت فى إناء على النار ويقلب جيدا حتى يصفر ثم يضاف له الحليب ويحرك بسرعة حتى لا يتكتل ثم يضاف له الملح والفلفل الأسود ويرفع عن النار.
- طريقة عمل ايدام القرع باللحم - طريقة
- صدق اللي قال: اللي ما يعرفك يجهلك... - العامة - الساحة العمانية
- اللي ما يعرفك يجهلك – دارة المعرفة
- Lost Myself - فاقـد نفـسي | - Arabic Rap - راب عربي -
طريقة عمل ايدام القرع باللحم - طريقة
ولم تتوقف الفوائد الصحية للقرع العسلى عند هذا الحد بل ثبت أيضاً دوره فى الوقاية من الإصابة بالربو والحد من خطر الإصابة بسرطان البروستاتا وأورام القولون وتقليل فرص العمى الذى يصيب كبار السن ويعزز خصوبة النساء ويقوى المناعة. وعلى الرغم من فوائده الصحية الكبيرة، وقيمته الغذائية العالية، إلا أن "قرع العسل" قلما يتواجد على المائدة المصرية، وغالبًا ما تنحصر طرق تقديمه فى شكل واحد أو اثنين، لذا نقدم لكِ 10 طرق مختلفة لتحضير وطبخ قرع العسل، بين وضعه كأكلة رئيسية أو كطبق حلويات شهى. 1 ـ القرع العسلى الحلو
المقادير لـ 6 أشخاص
1/2 كوب مكسرات
3/1 كوب زبيب
4/3 حبة قرع عسلى
2 ملعقة كبيرة زبد
3 كوب سكر
3 ملعقة كبيرة دقيق
4 كوب لبن
طريقة التحضير:
نقشر القرع مثل البطيخ، ونقطعه إلى أجزاء كبيرة، ثم نضعه فى إناء عميق ونضيف إليه السكر، بعدها نضعه على نار هادئة حتى ينضح (حوالى ساعتين). طريقة عمل ايدام القرع باللحم - طريقة. نرفع قطع القرع من الإناء ونترك السكر والسائل فيه، بعدها نهرس قطع القرع جيدًا ونضعه فى صينية فرن، ونزينه بالزبيب والمكسرات. لإعداد البشاميل نذيب الزبد فى إناء على نار متوسطة، ويضاف إليه الدقيق ويقلب جيدًا حتى يتجانس، ثم نضيف اللبن مع الخفق المستمر حتى لا يتكتل.
يُضاف لهما القرع المهروس، والجزر المبشور، وكوب المرقة منزوعة الدسم. يُضاف كل من جوزة الطيب، والقرفة، والبصل البودرة، والثوم البودرة، والملح والفلفل، مع الحرص على تذوق الشوربة للتأكد من عدم زيادة الملح. يُترك المزيج السابق على نار هادئة حتى الغليان، ثم تُستخدم أداة المزج الكهربائية لخلط المكونات السابقة جيدًا أثناء النضج. يُضاف الحليب أو كريمة الطهي إلى الشوربة، ثم يُترك المزيج على النار مرّة أخرى وحتى بدء الغليان. تُسكب الشوربة في طبق التقديم، وتُزيّن بالبقدونس والتوست المحمص، وتُقدم ساخنة. طريقة عمل شوربة القرع بالدجاج
أيضًا يمكنك عمل شوربة القرع بالدجاج للحصول على المزيد من الفائدة والمذاق المميز من خلال إضاقة قطع صغيرة من الدجاج المسلوق إلى شوربة القرع، لتصبح وجبة متكاملة وصحية. إليك طريقة عمل شوربة القرع بالدجاج في ما يأتي:
كوب قرع مقطع مكعبات صغيرة. كوب مرق دجاج منزوعة الدسم. بصلة مفرومة. 2 ثوم مفروم. ملح وفلفل. طريقه طبخ القرع العسلى. كوب حليب خالي الدسم. 2. طريقة عمل شوربة القرع بالدجاج
تُتبع الخطوات الآتية لطريقة عمل شوربة القرع بالدجاج:
يُسخن زيت الزيتون في مقلاة، ثم يُضاف البصل والثوم المفروم مع التقليب حتى يتحول لون البصل للذهبي.
اللي مايعرف الصقر يشويه! ماذا لديكم من أمثال شعبية تبدأ بـ (اللي ما يعرف.... اللي ما يعرفك يجهلك – دارة المعرفة. * ؟ اللي مايعرف تدابيره حنطته تاكل شعيره
هذا مثل عراقي اللي ما يطول العنب حامض عنه يقول لي ما يعرف خروب بلادي يظنه شوكولا سويسرية اللي ما يعرفك يجهلك. اللي ما يعرف يقول عدس. مثلك صحيح, اللي ما يعرف الصقر يشويه إللي معلهوش في الخساره يدبح النعجه 🐏🐑 حامل هذا المثل جاني بلعبة كراش اليوم اللي مايخاف ربه خاف منه
اللي مايعرفك يجهلك
اللي مايعرفش يقول عدس
اللي مايعرفك مايثمنك اللي ما يعرف يرگص يگول الگاع (الارض) عوجة
صدق اللي قال: اللي ما يعرفك يجهلك... - العامة - الساحة العمانية
قد يعجب البعض، وأنا شخصياً لم يعجبني أي شيء بالتعديل من الصدام الأمامي للصدام الخلفي. 28-01-2008, 01:19 AM
#8
Banned
معدل تقييم المستوى
29
المواضيع المتشابهه
مشاركات: 5
آخر مشاركة: 11-09-2004, 05:27 AM
مشاركات: 6
آخر مشاركة: 09-03-2004, 03:53 AM
مشاركات: 9
آخر مشاركة: 07-11-2003, 10:59 PM
مشاركات: 10
آخر مشاركة: 19-04-2003, 03:51 PM
مشاركات: 3
آخر مشاركة: 17-11-2002, 09:33 PM
اللي ما يعرفك يجهلك – دارة المعرفة
قالوا في الأمثال- بقلم زينب مصطفى رَصدَتِ الأمثالُ الشعبيةُ المعانِيَ الخفـيَّةَ في سلوكِ الناسِ، وعبَّرتْ عنها ببديهيةٍ تَتَّسِمُ بالطرافةِ والذكاءِ، فأَثْـنَتْ على الجميلِ منها، ولفتَتِ الأنظارُ إلى المَعيبِ. المثلُ الذي نتناوَلُهُ اليَوْمَ هُوَ: "اللي ما يعرف الصقر يشويه". للوَهلةِ الأولَى يبدو المثلُ طَريفًا، إلا أنَّهُ يجمعُ إلى الطرافةِ معانٍ أُخْرَى عميقةً؛ فيُلَمِّحُ إلى أنَّ الخَلَلَ … More اللي ما يعرف الصقر يشويه
Lost Myself - فاقـد نفـسي | - Arabic Rap - راب عربي -
ما هو طبيعي اللي مش عارف حاجه هو جاهل بيها! ؟
ملحق #1 2017/08/11 R̲̅. [̲̅M̲̅]. [̲̅A̲̅]. D̲̅ ما هو طبيعي برده هيعرف منين؟:)
R̲̅. D̲̅
9 2017/08/11
(أفضل إجابة) المعنى مجازي, يعني اللي ما يعرفك سيجهلك بالتالي لن يوفيك حقك. والله أعلم. يعني من لا يعرفك, سيجهل شخصك, أفكارك, شخصيتك. هو مثل اهبل مثل كثير امثلة
ولا عتب، لان من صاغه في الغالب شخص قروي بدائي وجاهل كان يركز على طريقة النطق لا على المعنى.
+3 Ozo نهي بنبوناية المنتدة 7 مشترك كاتب الموضوع رسالة زائر زائر موضوع: اللي ما يعرفك يجهلك الأحد ديسمبر 23, 2007 3:04 pm [ مُن هنآ] إن عملت عملا ً دائما ردد بنفسك (( أنا لاأحتاج لكلمة شكر))فالله وحده بي أعلم بما صنعت وأنتظر أجري إن شاء الله منه.. [ حقيقي] إرسم لنفسك لوحه بروازها العمل بإخلاص كي تبرز اكثر عامل الناس كما تحب أن تــُعامل وتوقيع لوحتك الصدق ثم الصدق ثم الصدق لاتنظر إلى عمل الغير وإهتمام الغير وكيف عمل الغير وماذا صنع ؟ أنظر لذاتك وماذا تريد أن تعطي وتفيد كي تستفيد وغلف نفسك بالإحاطه والحذر فكم هنالك أناس لايملكون حتى قلب أبليس للأسف....!! [ نصيحه] لاتستمع إلى مايقال خلف ظهرك وماذا يقولون عنك ولكن استمع إليك أنت....!! وأكتفي بنظرتك انت لنفسك واحكم بالعدل والإنصاف [ إن] الناس أجناس الناس معادن ونفائس فيهم الغالي وفيهم الرخيص ومنهم من له بريق ألماس وصلابة الحديد وفيهم من يبهرك بلمعانه لكن...!! صدق اللي قال: اللي ما يعرفك يجهلك... - العامة - الساحة العمانية. من اول لمسه له تكتشف زيف هذا اللمعان.... ويظهر اللون الاصلي الباهت الرخيص نفاسة معادن الناس بحسن الخلق ومعاملة الناس اذن...!! نحن من يحدد قيمه انفسنا هناك من تجده كالالماس غالي ونفيس باخلاقه ومدى اخلاصه وتبدأ بالنزول حتى تصل الى ارخصها واقلها نفعا وقيمه ماينفع حتى نفسه [ قيل] الناس كالنوافذ ذات الزجاج الملون تتلألأ وتشع في النهار وعندما يحل الظلام يظهر جمالها الحقيقي ( يظهر فقط اذا كان هناك ضوء من الداخل) بالفعل أرجو أن يعرف الانسان حقيقة معدنه ويحاول اصلاحه قبل دخول قبره كي يحاسب فقد يكون يحمل الجواهر الثمينه وهو لايعرف وقد يحمل ارخص المعادن وهو لايعرف ايضا ابحث عن نفسك وزنها قبل ان تفقد من تحب فكن ثريا باخلاقك تكسب إحترامك لنفسك...!!