من قراءتنا لمشهد من مواقف الامام جعفر بن محمد الصادق (عليه السلام) نرى هذه الممارسة الاخلاقية والحثّ عليها. فضل عيادة المريض وآدابها (خطبة). عن مولى لجعفر بن محمد (عليه السلام) قال:
(مَرِضَ بعض مواليه فخرجنا إليه نعوده، ونحن عِدّة من موالي جعفر، فاستقبلنا جعفر في بعض الطريق، فقال لنا: (أين تريدون)؟ فقلنا: نريد فلاناً نعوده، فقال لنا: (قفوا)، فوقفنا، فقال: "مع أحدكم تفّاحة أو سفرجلة، أو أُترجّة، أو لَعقة من طيب، أو قطعة من عود بخور؟) فقلنا: ما معنا شيء من هذا، فقال: (أما تعلمون أن المريض يستريح إلى كلّ ما أدخل به عليه"). إنّ قراءة هذا النصّ تكشف عن نمط الثقافة الاسلامية الذي يعتني بالجانب النفسي، وإدخال السرور على المريض، إضافة إلى ما تحمل من قيمة ومنفعة مادّية. فتراه يؤكد على إهداء الفاكهة ذات اللون والعطر الطيّب إلى المريض، كما يؤكّد على الطيب والبحور كتعبير عن سموّ الذوق الجمالي والاحساس النفسي الذي تتركه الهديّة في نفس المريض. ومن الاهتمامات النفسية التي اعتنى بها الادب الاجتماعي الاسلامي هو إسماع المريض الكلمات الطيّبة، والدعاء له بالشفاء، وحثّه على الصبر، ممّا يشيع في نفسه عواطف المحبّة والاحساس باهتمام الاخرين به، فترتفع معنويّته لمقاومة المرض وإيجاد الامل والرجاء أو تقويتهما في نفسه.
فضل عيادة المريض - Youtube
و قَالَ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ: مَنْ عَادَ مَرِيضًا أَوْ زَارَ أَخًا لَهُ فِي اللَّهِ نَادَاهُ مُنَادٍ أَنْ طِبْتَ وَطَابَ مَمْشَاكَ وَتَبَوَّأْتَ مِنْ الْجَنَّةِ مَنْزِلًا. فضل عيادة المريض - YouTube. رواه الترمذي وحسنه، وابن ماجه، وحسنه الألباني. وعَنْ ثُوَيْرٍ عَنْ أَبِيهِ قَالَ: أَخَذَ عَلِيٌّ بِيَدِي قَالَ انْطَلِقْ بِنَا إِلَى الْحَسَنِ نَعُودُهُ، فَوَجَدْنَا عِنْدَهُ أَبَا مُوسَى فَقَالَ عَلِيٌّ عَلَيْهِ السَّلَام: أَعَائِدًا جِئْتَ يَا أَبَا مُوسَى أَمْ زَائِرًا؟ فَقَالَ: لَا بَلْ عَائِدًا، فَقَالَ عَلِيٌّ سَمِعْتُ رَسُولَ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ يَقُولُ: مَا مِنْ مُسْلِمٍ يَعُودُ مُسْلِمًا غُدْوَةً إِلَّا صَلَّى عَلَيْهِ سَبْعُونَ أَلْفَ مَلَكٍ حَتَّى يُمْسِيَ، وَإِنْ عَادَهُ عَشِيَّةً إِلَّا صَلَّى عَلَيْهِ سَبْعُونَ أَلْفَ مَلَكٍ حَتَّى يُصْبِحَ وَكَانَ لَهُ خَرِيفٌ فِي الْجَنَّةِ. رواه أحمد والترمذي وحسنه، وصححه الألباني. وللاطلاع على ما ورد من أحاديث في أهمية وفضل زيارة المريض راجع: الترغيب والترهيب للحافظ المنذري، وكتاب الجنائز في كتب السنة، و للبخاري في صحيحه كتاب بعنوان: كتاب المرضى، والفتوى رقم: 115407 ، والله الموفق.
فضل عيادة المريض وآدابها (خطبة)
وفي وصايا الرسول (صلى الله عليه وآله) والائمة الهداة، نقرأ توجيهات وإرشادات قيّمة في هذا المجال نذكر منها ما روي في عيادة المرضى والتعاطف معهم كقوله (صلى الله عليه وآله): (إذا زار المسلم أخاه في الله عزّوجلّ ـ أو عاده ـ قال الله عزّوجلّ: طبت وتبوّأت من الجنّة منزلاً). وروي عن الصادق (عليه السلام) قوله في هذا الاتّجاه:
(عودوا مرضاكم وسلوهم الدعاء). وروى البراء بن عازب قال:
(أمرنا رسول الله (صلى الله عليه وآله) بسبع، ونهانا عن سبع. قال: فذكر ما أمرهم من عيادة المريض، واتّباع الجنائز، وتسميت العاطس، وردّ السلام، وإبرار المقسم، وإجابة الداعي، ونصر المظلوم. ونهانا عن آنية الفضّة، وعن خاتم الذهب، والاستبرق، والحرير، والديباج، والميثرة، والقسي). وروي عن الرسول (صلى الله عليه وآله) قوله:
(إنّ عائد المريض يخوض في الرحمة فإذا جلس غمرته). وروي عنه (صلى الله عليه وآله) أيضاً:
(مامن رجل يعود مريضاً فيجلس عنده إلاّ تغشّته الرحمة من كلّ جانب ما جلس عنده، فإذا خرج من عنده كتب له أجر صيام يوم). وكما تدعو الوصايا والتوجيهات الاسلامية إلى عيادة المريض تؤكّد أيضاً على تكريم المريض وحمل الهدية إليه، لاشعاره بالسرور وموقف زائريه الودّي منه.
ويدعو له أهلُ السماء؛ لقوله صلى الله عليه وسلم: «مَنْ عَادَ مَرِيضًا أَوْ زَارَ أَخًا لَهُ فِي اللَّهِ؛ نَادَاهُ مُنَادٍ: أَنْ طِبْتَ وَطَابَ مَمْشَاكَ، وَتَبَوَّأْتَ مِنَ الْجَنَّةِ مَنْزِلاً» حسن - رواه الترمذي وابن ماجه. وهو في ضَمانِ اللهِ تعالى أنْ يُنجِيَه من أهوال يوم القيامة ويُدخِلَه الجنة؛ لقوله صلى الله عليه وسلم: «مَنْ عَادَ مَرِيضًا كَانَ ضَامِنًا عَلَى اللَّهِ» صحيح - رواه ابن حبان والحاكم. ومن فوائد عيادة المريض: أنْ يعلم المرءُ مِقدارَ ضعفِه، ويتذكَّر مصيرَه ومآله، فيستعد لذلك بالتزود من الصالحات؛ لقول النبي صلى الله عليه وسلم: «عُودُوا الْمَرْضَى، وَاتَّبِعُوا الْجَنَائِزَ؛ تُذَكِّرُكُمْ الآخِرَةَ» حسن - رواه أحمد والبزار. الخطبة الثانية
الحمد لله... عباد الله.. هناك آدابٌ لعيادة المريض، فمن أهمها: استحبابُ الدعاءِ للمريض بالشفاء، وتذكيرِه بالصبر؛ لحديث عائشة بنتِ سعدِ بن أبي وقاصٍ - رضي الله عنهما؛ أَنَّ أَبَاهَا قَالَ: اشْتَكَيْتُ بِمَكَّةَ، فَجَاءَنِي النَّبِيُّ صلى الله عليه وسلم يَعُودُنِي، وَوَضَعَ يَدَهُ عَلَى جَبْهَتِي، ثُمَّ مَسَحَ صَدْرِي وَبَطْنِي، ثُمَّ قَالَ: «اللَّهُمَّ اشْفِ سَعْدًا، وَأَتْمِمْ لَهُ هِجْرَتَهُ» صحيح - رواه أبو داود.
الرئيسية | مطبخ وأكلات
لطالما أخفى صناع الحلوى أهم أسرار نجاح وصفاتهم، لذلك ندعوكِ اليوم لتتعرفي على سر نجاح تشيز كيك الزبادي، حيث تعتبر طريقة عمل تشيز كيك الزبادي إحدى طرق تحضير ال "تشيز كيك" الشهيرة التي يشتهر بها المطبخ الغربي، كما تعد تلك الوصفة إحدى الوصفات التي لا تتميز فقط بمذاقها المميز بل تتميز كذلك بسهولة تحضيرها في المنزل في أي وقت للاستمتاع بأطيب حلويات منزلية. طريقة عمل تشيز كيك الزبادي بدون بيض
مكونات ومقادير تشيز كيك الزبادي
1/2 كوب زبدة سائلة. 4 علب من البسكويت السادة. ملعقة فانيليا صغيرة. 1/2و 1 كوب زبادي. 3/4 كوب ماء. 3/4 كوب سكر. 2 باكيت كريم كراميل. 1/2 و 1 كوب حليب بودرة. 2 ملعقة نسكافيه. توت أو فراولة طازجة للزينة. خطوات عمل تشيز كيك الزبادي
خطوات تحضير الطبقة الأولى (طبقة البسكويت)
وضع قطع البسكويت في الكبة الكهربائية وطحنها جيداً. إضافة الزبدة فوق بودرة البسكويت ومزجهم معًا إلى أن تمتزج الزبدة مع البسكويت بشكل جيد. استخدام صينية قابلة للفصل (قالب تشيز كيك) على شكل مستطيل ووضع ورق الزبدة بها. وضع البسكويت بالصينية وفرده داخلها بشكل متساوي ومن ثم الضغط عليه للتأكد من تماسكه.
اكتشف أشهر فيديوهات شيز كيك الزبادي | Tiktok
يفضل استخدام القالب المخصص لتحضير التشيز كيك حتى يسهل إخراجه دون أن يتلف شكله. يجب أن تكون الزبدة والزبادي والجبنة الكريمي بحرارة الغرفة أي لا يجب إخراجها من الثلاجة واستخدامها على الفور وهي باردة. لا بد من إدخال الطبقة الأولى وهي البسكويت الثلاجة أولاً قبل إضافة باقي الطبقات عليها. بعد الانتهاء من جميع الطبقات يجب وضع التشيز كيك في الثلاجة عدة ساعات لكي تتماسك كل مكوناته ولا تتفتت أثناء التقطيع. لا تحتاج الطبقة الثانية من طبقات التشيز كيك للكثير من الخفق وذلك إذا رغبت في الحصول على تشيز كيك مثالي مثل المحلات. في حال لم يتوفر لديك القالب الخاص بتحضير التشيز كيك يمكنك استبداله بقالب حلويات ذو قاعدة عالية ويتم صنع حلقة حوله من ورق الألمنيوم ومن ثم إزالتها بعد الانتهاء من عملية التحضير. اقرأ أيضًا
تشيز كيك الفراولة في 20 دقيقة
طريقة تحضير السينابون بالقرفة
دعنا نعرف رأيك ان كان بحاجة الى تحسين.
تشيز كيك الزبادي بطريقة لذيذة وسهلة - YouTube
طريقة عمل تشيز كيك بالزبادي - 1,322 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد
#حلويات
6 ابريل 2022
ينتظر الجميع شهر رمضان الكريم، من أجل الاستمتاع بالحلويات الشرقية الشهية، ومن أشهرها الكنافة، لكن خلال الأعوام الماضية غلبت الصيحات غير التقليدية على وصفات الكنافة بشكل خاص، والحلويات الشرقية بشكل عام، ما أدى إلى زيادة دفعة الحماس لتجربة مثل هذه الأنواع. في هذا التقرير، سوف نستعرض أبرز وصفات الكنافة غير التقليدية:
تشيز كنافة من أحدث صيحات تحضير الحلوى الشرقية الأشهر في رمضان، هي تشيز كنافة التي تعد بحجم صغير وتشبه التشيز كيك ولكن بالكنافة. طريقة تحضيرها: · يتم وضع الطبقة الأولى من البسكويت المطحون، ثم تضاف إليه الزبدة. · تضاف الطبقة الثانية من خليط مكون من الزبادي والحليب البودر والبيض مخفوقة معاً. · تضاف الطبقة الثالثة من الكنافة المحمصة والمكسرة، ثم يوضع الخليط في الثلاجة. · يقدم بارداً، مع إضافة المكسرات أو الكريمة أعلى الكنافة. الكنافة بالجبن من أشهى وأشهر أنواع الكنافة خلال السنوات الماضية، وتتميز الكنافة بالجبن بمذاقها المعتدل والمثالي، حيث تحتوي على نسبة ملوحة تعادل السكريات الموجودة فيها. طريقة تحضيرها: · تدهن الصينية بقليل من السمن، ثم فرد طبقة من الكنافة المكسرة في القاعدة.
نقوم بتحريك المكونات مع بعضها البعض حتى نحصل على مزيج متجانس القوم. نحضر القالب الخاص بالتشيز كيك القابل للفك والتركيب من الجوانب ندهنه بالقليل من الزبدة الذائبة، مع مراعاة دهن الجوانب والقعر أيضاً. نقوم بوضع خليط البسكويت المفتت في قعر القالب مع الضغط عليه في القاع براحة اليد. نقوم بوضع قالب التشيز كيك داخل الثلاجة حتى يبرد ويتماسك الخليط وننتهي من تحضير الطبقة الثانية من تشيز كيك الزبادي. لتحضير الطبقة الثانية (الكريمة): نحضر نصف كوب من الماء الساخن نضع به كمية بودرة الحيلاتين، ومن ثم نقوم بتحريك المزيج بواسطة الملعقة حتى يذوب الجيلاتين في الماء، ويترك على جنب حتى يبرد ولحين الاستعمال. نحضر الخلاط الكهربائي وفي الوعاء الخاص به نقوم بوضع كل من المكونات التالية: الجبن الكريمي والسكر الأبيض. نقوم بتشغيل الخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة لمدة خمس دقائق إلى أن تتمازج المكونات معاً ويذوب السكر مع الجبن الكريمي. نقوم بإضافة اللبن الزبادي، مع الاستمرار في عملية الخفق على نفس السرعة المتوسطة حتى يختلط اللبن مع باقي المواد. نقوم بسكب مزيج الجيلاتين فوق خليط الجبن أثناء عملية الخفق. نحضر وعاء خاص نضع بها الكريمة الثقيلة الباردة وتخفق بواسطة المشبك اليدوي إلى أن تصبح هشة القوام.
تشيز كيك الزبادي
علينا كأفراد أن نحرص على تحقيق السلام ونشره لما له من أهمية على صعيد الأفراد والمجتمعات، حيث يكون ذلك باحترام اختلافاتنا المتعددة، وبالتسامح فيما بيننا، وبعدم التطرف والتعصب لقضية أو مذهب، وعدم اللجوء إلى العنف في حل مشكلاتنا وتجاوزها، فكلنا بنو آدم ويجب ألّا يفسد لنا اختلاف الديانة أو الرأي أو العرق وداً، ولا يُحدث نزاعاً قد يشوّه إنسانيتنا. فيديو عن السلام و أهميته
للتعرف على المزيد تابع الفيديو
بسكوت مطحون • زبدة • حليب بوردة • لبن زبادي • فنحان سكر • نسكافيه كبار • كريم كراميل
Rana💕R
الطبقة الاولى: • بسكويت ماري او اي بسكويت شاي متوفر عندك • زبدة مذابة • الطبقة الثانية: • زبادي اي حوالي علبة زبادي كبيرة • بيضة • سكر بودرة • حليب بودرة
ثلاث ساعات ونص
8 أشخاص
Memo 44
اوريو • زبدة • حليب بودرة • زبادي • سكر
40 دقيقه
٦ اشخاص
~FATOMA
ساعدنا على تحسين النتائج
شاركنا رأيك