يعتبر الكالسيوم calcium أحد أهم العناصر الغذائية المهمة لنمو وصحة أجسامنا، وتتراوح كمية الكالسيوم التي يحتاجها جسمك يوميًا من 400 إلى 1200 ملليغرام يوميًا ، اعتمادًا على عمر الشخص ووزنه وحالته الجسدية. بشكل عام ، تحتاج النساء إلى حوالي 1000 إلى 1200 ملليغرام ، ويحتاج الرجال إلى حوالي 900 إلى 1000 ملليغرام من الكالسيوم يوميًا. بالنسبة للنساء الحوامل وأثناء الرضاعة ، يوصى بـ 1500 إلى 2000 مجم. اليك أهم مصادر الكالسيوم الطبيعية وجرد لأهم الاغذية الطبيعية الغنية بالكالسيوم. مصادر الكالسيوم وأهم الاغذية الطبيعية الغنية بالكالسيوم يعتبر الحليب ومنتجاته من أهم المصادر الطبيعية الغنية بالكالسيوم. يزيد امتصاص الكالسيوم في وجود اللاكتوز. يبلغ معامل امتصاص كالسيوم الحليب الفعلي أكثر من أربعين إلى خمسين بالمائة ، في حين أن معامل أقراص مكملات الكالسيوم هو حوالي خمسة إلى عشرة بالمائة. النسبة المناسبة من الكالسيوم والفوسفور في الحليب ، قابلية ذوبان كالسيوم الحليب ، وجود فيتامين د (د) ، اللاكتوز (سكر الحليب) ، الكازين ، فوسفوببتيداز والعوامل البيولوجية الأخرى تزيد من القدرة على امتصاص حليب الكالسيوم.
- لايصلح العطار ما افسده الدهر هو
يلعب الحليب أيضًا دورًا مهمًا في صحة البشرة. الفيتامينات الموجودة في الحليب تعزز صحة البشرة. الحليب ومنتجات الألبان مصادر غنية بالفيتامينات. الحليب هو أهم مصدر للكالسيوم والفوسفور. بالإضافة إلى أنه يحتوي على كميات مناسبة من البوتاسيوم والصوديوم والحديد واليود والمغنيسيوم والزنك. يشكل الكالسيوم والفوسفور حوالي 70٪ من معادن الجسم. حوالي 99٪ من الكالسيوم في الجسم موجود في العظام والأسنان. عندما يتم توفير ما يكفي من الكالسيوم وفيتامين د (د) ، يتم الامتصاص من خلال الأمعاء الدقيقة لتلبية احتياجات الجسم. أدوية تمنع امتصاص الكالسيوم هناك بعض الاودية تعمل على منع امتصاص الكالسيوم مثل مثبطات الـ phytates ، oxalate ، و polyphenols تمنع أيضًا امتصاص الكالسيوم من المصادر النباتية. يمكن أيضًا امتصاص حليب الكالسيوم في الأمعاء الدقيقة في غياب فيتامين د ، تحت تأثير اللاكتوز. الحليب ليس غنيًا بالكالسيوم فحسب ، بل أيضًا غذاء كامل يوفر تقريبًا جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها الإنسان. إن وجود مركبات مثل فيتامين د ، اللاكتوز ، الكازين ، وفوسفو ببتيداز لا يمتص المزيد من الكالسيوم فحسب ، بل يوفر أيضًا الشروط اللازمة لامتصاص فوسفور الحليب ، وهو ضروري لكثافة العظام.
ويدرك معظم النساء حالياً أهمية الكالسيوم للوقاية من الإصابة بهشاشة العظام التي تتسبب في كسور العظام، وتعاني منها ملايين النساء في العالم. خاصة عند بلوغهن سن اليأس. المعروف أن منتجات الألبان وعصير البرتقال المقوَى بالكالسيوم مصادر ممتازة للكالسيوم إضافة إلى الخضراوات الورقية داكنة الخضرة. لكن كالسيوم الخضراوات لا يمتص سريعاً ككالسيوم الألبان.
وقسمت المشاركات إلى ثلاث مجموعات، حصلت الأولى منهن على 70% أو أكثر من حصيلتهن اليومية من الكالسيوم بالمكملات، والثانية حصلت على نفس النسبة من منتجات ألبان وأغذية أخرى. أما المشاركات بالثالثة فإنهن يحصلن على الكالسيوم من المصدرين السابقين معا. حجم الامتصاص والكثافة
وجد الباحثون أن المشاركات بالمجموعة الأولى حصلن على أقل مقدار من الكالسيوم بمتوسط 830 مليغرام يومياً، لكن لديهن كثافة معدنية لعظام العمود الفقري والحرقفة (الورك) وهي نسبة أعلى مقارنة بما كان عليه حال المشاركات في مجموعة المكملات اللاتي يستهلكن يومياً 1030 مليغراماً. أما مشاركات المجموعة الثالثة "مجموعة الغذاء والمكملات" فقد كان لديهن الكثافة المعدنية الأعلى للعظام والتعاطي اليومي الأعلى من الكالسيوم، 1620 مليغراماً. وأظهرت تحليلات البول أن لدى المشاركات في المجموعتين الأولى والثالثة مستويات من هرمون الإستروجين الضرورية لكثافة العظام المعدنية. ويتفق خبراء آخرون على أن هذه الدراسة غير حاسمة، ويلفتون إلى أن الحصول على الكالسيوم من الغذاء يجلب معه أيضاً فيتامين (د) من منتجات الألبان. وهذا بدوره يساعد على امتصاص الكالسيوم. ويقول هؤلاء الخبراء إن علاقة الكالسيوم الغذائي بهرمون الإستروجين يمكن تفسيرها أو ردها إلى أن النباتات التي تم تناولها تحتوي على كثير من الهرمون.
يعد الكالسيوم احد اهم المعادن الضرورية لصحة الإنسان الذي يحتاج يومياً الى نحو 1000 ملغ منه. وتكمن أهميته في انه يعمل على بناء العظام وتقويتها واعتقال الاشارات العصبية. يعمل الجسم بشكل طبيعي على تخزين اكثر من 99% من الكالسيوم في العظام والاسنان، في حين يتم تخزين النسبة المتبقية في العضلات والدم والسائل بين الخلايا. وترتبط مرحلة النمو لدى الاطفال والمراهقين بحاجة الجسم الى المزيد من الكالسيوم، علماً ان نسبة الكالسيوم تبدأ بالانخفاض التدريجي في الجسم ابتداء من سن الـ40. وتبقى اهم الاطعمة الطبيعية الغنية بالكالسيوم هي التالية: * الحليب ومشتقاته: يحتل الحليب بلا منازع قائمة المصادر الأغنى بالكالسيوم، ليس لاحتوائه على أعلى نسبة كالسيوم دون غيره من المغذيات فحسب، بل لأن سكر اللاكتوز والفيتامين (D) فيه يساعدان ايضاً على تأمين اقصى حد امتصاص للكالسيوم، فيمنح الجسم قيمة غذائية تفوق غيره. الى ذلك، تُعتبر منتجات الالبان مثل الجبن واللبنة واللبن الزبادي من الاغذية الغنية بالكالسيوم. * الخضراوات الورقية: التي تحتوي على قيمة غذائية عالية من الكالسيوم مثل السبانخ والملوخية والبروكولي واللفت والقرنبيط والملفوف.
هل تغسل شعرك بطريقة اعتيادية أم أن عليك اتخاذ احتياطات معينة؟ وهكذا! إزاء هذا السيل المنهمر من الأسئلة الحاملة في طياتها للسخرية، كان رد صاحبنا النصاب إن الفضل في ما هو عليه من مظهر جديد جذاب هو لله سبحانه وتعالى أولا، ثم لدواء سحري حصل عليه في بريطانيا لفرك جلدة الرأس يوميا! هل يصلح العطار ما أفسد الدهر؟ – e3arabi – إي عربي. لكن لأن الرجل اعتاد النصب و»التشليخ» دون حياء فإنه ظل يتهرب من كل من كان يسأله عن اسم الدواء السحري المزعوم. وتمر السنوات ويظهر الرجل مجددا، لكن هذه المرة في صورة رجل الاعمال الذي يعود اليه الفضل في تأسيس عيادة بحرينية مرخصة لزراعة الشعر بالتعاون مع أخصائيين بريطانيين، ويكثر ظهور صوره وهو يروج لهذه العيادة ويدعو الصلعان إليها لكي يعيدهم عشرين سنة إلى الوراء على حد زعمه. أما الغريب فهو أن الكثيرين صدقوا الرجل، رغم علمهم المسبق بحكايات نصبه واحتياله المتكررة، ليتفاجأوا بعد فوات الأوان أن عمليات زراعة الشعر التي أجريت لهم في عيادته كانت فاشلة أو تسببت لهم في الحروق والالتهابات والتشوهات. فصدق من قال «لايصلح العطار ما أفسده الدهر».
لايصلح العطار ما افسده الدهر هو
إليكم إذاً صوراً التقطها البشر، ونشروها على الإنترنت، توضح أثر الزمن على الأغراض والأشياء. بالإضافة إلى تعليقات أصحاب الصور والقصة وراء كل صورة:
1. بقعة الكلب المفضّلة! 2. يقوم الزجاج الذي يحيط بهذه اللمبة بتركيز ضوء الشمس بما يكفي لحرق مسار الشمس على العشب مع مرور الزمن
3. تحريك الأوزان بقدمي أدى مع مرور الوقت لانطباع آثار عظام قدمي على الحذاء
4- الطريقة التي أثرّت بها الشمس على هذه اللافتة جعلتها كأنها ملصق لإحدى فرق نمط الـ "هيفي ميتال" الموسيقي
5. بعد قضائها فترة طويلة في حمام السباحة، ذهبت الصبغة عن هذه الورقة لتظهر بلون شفاف! 6. قطّة صديقتي تسير بنفس الخطى وعلى نفس الأرضية بشكل يومي، وهذه هي النتيجة! 7. هل يصح هذا القول: (لا يصلح العطار ما أفسد الدهر)؟ - مشهور حسن سلمان - طريق الإسلام. هذا القلم بقي في جيبي لمدة 15 عاماً، في الأصل كان يعود لجدّي الأكبر، عندما أعطاني إياه كنت قد لاحظت أنه استخدمه لفترة طويلة كون النحاس على القلم بدأ بالاهتراء. ما زالوا يعيدون تعبئته لي حتى الآن! 8. مقارنة بين الأشخاص الذين يستخدمون اليد اليمنى والذين يستخدمون اليد اليسرى في مدرستي الثانوية! 9. استخدم أبي نفس المحفظة لمدة طويلة لدرجة أن شهادة قيادة السيارة الخاصة به انطبعت على الغلاف الخارجي للمحفظة
10.
و من باب العدالة في المقابل أن نعترف بأن إدارات النقابة المتعاقبة قد حققت نجاحات في العديد من المشاريع كالتأمين الصحي و صندوق التكافل و الشرائح التقاعدية و الأراضي و قروض التعليم
الزواج و غيرها، و لكن ذلك لا يمنعنا أن ننتقد و بشدة إخفاقات كان بالإمكان تجنبها لو أعدت الدراسات المالية اللازمة بالشكل المناسب و خرجنا من بوتقة التسابق إلى تحقيق الإنجازات المتسرعة تحت الضغوط الانتخابية، و هي رسالة إلى الإدارة الجديدة للنقابة للاهتمام بجوانب الاستشارات و الدراسات المختصة قبل أن يفسد "العطار" من جديد ما لا يمكن للدهر أن يصلحه. لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب": إضغط هنا