آخر تحديث: ديسمبر 28, 2021
حبوب الشوفان الكاملة
الاهتمام بصحة الإنسان من الأمور التي تحتاج تفكير كبير، وتحتاج اختيارات كثيرة بالنسبة للطعام الصحي الذي لابد أن يتناوله، ليحصل على صحة جيدة وجسم وقوام متناسق، واختيار الشوفان ليكون جزء من طعامنا هو اختبار جيد لاحتوائه على الفوائد ويدخل في العديد من الأصناف. ما هو الشوفان
يعتبر الشوفان من أفضل الأطعمة التي يتم تصنيعها في عالم التغذية، والكثير من الناس عندما يسمع بكلمة طعام مصنع يعتبره شيء ضار وغير صحي لصحة الجسم، ويعتبر الطعام المصنع ذو خلفية سيئة لدى الناس، ولكن الشوفان من الأطعمة المصنعة المفيدة جدًا للجسم ولا يضاف له أي إضافات صناعية، وتتعدد أنواع الشوفان بصورة كبيرة تمكن الإنسان من استخدامها في العديد من الأطعمة، وهو نبتة عشبية يتم استخدام بذورها في التصنيع ومنبتها في الأماكن الباردة الرطبة، وبالتالي تكثر زراعتها في الدول الأوربية، وتطورت زراعتها لتنتشر في جميع دول العالم. شاهد أيضًا: الشوفان للتخسيس ام لزيادة الوزن؟
هي حبوب سميكة خشنة ولا تحتاج إلى تصنيع كبير لأنها حبوب كاملة ومقطعة إلى أجزاء صغيرة، ومميزاتها أنها حبوب كاملة لا تفقد من قيمتها الغذائية الكثير في التصنيع، وتحتفظ بالألياف والبروتينات، وعند تناولها على الإفطار بعد إضافة بعض الإضافات التي يفضلها الإنسان فهي تعطي طاقة كبيرة له لقضاء يوم طويل دون تعب أو شعور بالجوع.
- ما المقصود بالحبوب الكاملة | المرسال
- جامعة جدة الدخول الموحد أبشر
- جامعة جدة الدخول الموحد تسجيل
ما المقصود بالحبوب الكاملة | المرسال
يوضح الجدول التالي القيمة الغذائية لكل 100 غرام من أنواع الشوفان المختلفة:
القيمة الغذائية للشوفان الأيرلندي
القيمة الغذائية للشوفان المطحون
القيمة الغذائية لرقائق الشوفان
القيمة الغذائية للشوفان سريع التحضير
375 سعرة حرارية
333 سعرة حرارية
371 سعرة حرارية
12. 5 غرام
11. 3 غرام
13. 7 غرام
70 غرام
68. 2 غرام
73. 4 غرام
10 غرام
9. 4 غرام
12 غرام
5 غرام
2. 6 غرام
القيمة الغذائية للشوفان بالحليب
تزداد القيمة الغذائية للشوفان المطبوخ عند إضافة الحليب؛ حيث يتميز الحليب بغناه بالكالسيوم، وفيتامين د ، والعديد من العناصر الغذائية التي تكمل العناصر الغذائية الموجودة في الشوفان، وبذلك يعد تناول الشوفان بالحليب من الوجبات الصحية الخفيفة التي يمكن تناولها في وجبة الإفطار خاصة لمن يتبعون حمية غذائية لإنقاص الوزن. وفيما يلي نوضح القيمة الغذائية للحليب خالي الدسم:
83 سعرة حرارية
8. 3 غرام
0. 2 غرام
اقرأ أيضاً: رجيم الشوفان لانقاص الوزن
حساب مؤشر كتلة الجسم
مؤشر كتلة الجسم أقل من 18. 5
أقل من الوزن الطبيعي
مؤشر كتلة الجسم أكبر من أو تساوي 18. 5 وأقل من 25
ضمن الوزن الطبيعي
مؤشر كتلة الجسم أكثر من أو تساوي 25 وأقل من 30
أعلى من الوزن الطبيعي
مؤشر كتلة الجسم أكبر من أو تساوي 30 وأقل من 35
سمنة درجة أولى (معتدلة)
مؤشر كتلة الجسم أكبر من أو تساوي 35 وأقل من 40
سمنة درجة ثانية (متوسطة)
مؤشر كتلة الجسم أكبر من أو تساوي 40
سمنة درجة ثالثة (مفرطة)
يساعد في انخفاض مستوى الكوليسترول: تعد أمراض القلب أحد أكبر أمراض العصر، والتي بدورها سببت العديد من المشاكل الصحية للكثيرين. وقد وجدت الأبحاث أنّ هذه الحبوب تساهم في تقليل مستوى الكوليسترول في الدم، مما يساعد في تقليل المخاطر المحتملة من أمراض القلب، ويرجع الفضل في ذلك إلى ألياف البيتا جلوكان أيضًا. يساهم في الحد من مرض السكر: يعتبر مرض السكر من أكثر الأمراض انتشارًا، ويساعد الشوفان وبشكلٍ كبيرٍ من الحد منه، ويرجع ذلك لأنه يحتوي على البيتا جلوكان والذي يساعد وبشكلٍ أساسيٍّ في تكوين جل سميك يسبب تأخير إفراغ المعدة، وامتصاصها للجلوكوز في الدم، فتنخفض نسبة الجلوكوز في الدم. يساعد على إ نقاص الوزن: وُجد أنّ الشوفان يساعد على تناول أطعمة تحتوي على سعراتٍ حراريةٍ قليلةٍ، وفي نفس الوقت يساعد على تقليل الوزن، حيث وجد أن البيتا جلوكون يعمل على إطلاق هرمون الشبع وهو الببتيد فيمنح شعورًا بالشبع. يساعد على العناية بالبشرة: وُجد أنّ دقيق الشوفان يساهم وبشكلٍ كبيرٍ في علاج مشاكل البشرة، والعناية بها، وهذا ليس أمرًا غريبًا عليه بما يحويه من فيتاميناتٍ ومعادنَ وغيرها من المواد الغذائية. يقلل من خطر الإصابة بالربو: يعد الربو واحدًا من أكثر الأمراض انتشارًا بين الأطفال، وقد وجدت الأبحاث أن تغذية الأطفال قبل سن 6 أشهر بالشوفان يقلل خطر الإصابة بالربو.
عمادة القبول والتسجيل
جميع الحقوق محفوظة © لمركز التحول الرقمي و تقنية المعلومات بجامعة جدة2021
جامعة جدة الدخول الموحد أبشر
كلية القران الكريم والدراسات الاسلامية
Untitled Document
كلية القران الكريم والدراسات الإسلامية...
نبذة عنا
أُنشئت "كلية القرآن الكريم والدراسات الإسلامية" بقرار من معالي رئيس جامعة جدة د.
جامعة جدة الدخول الموحد تسجيل
كما يمكنك النظر على الدليل الخاص بالاستخدام المتاح من قبل منصة البلاك بورد. أيضًا يمكنك التراسل مع الدعم الفني الخاص بالبلاك بورد في حالة تحدي عقبات. وهكذا نكون قد قدمنا جميع المعلومات عن بلاك بورد جامعة جدة وبعض من الخدمات التي توفرها جامعة جدة، وأيضا نكون قد أوضحنا رابط تحميل بلاك بورد جامعة جدة uj الخاصة بأجهزة الأندرويد وأجهزة الأيباد والأيفون، وكيفية تحميل التطبيق من خلال أجهزة الكمبيوتر.
الاختبارات الإلكترونية تمكن هذه الخدمة الطلاب وأعضاء هيئة التدريس من عقد الاختبارات إلكترونيًا تطبيقًا الاحترازات الأمنية ووقف التكدس؛ نظرًا لتفشي فيروس كوفيد-19. نظام مديرية المحتوى يتيح هذا النظام الذي يعلم بنظام مارز الكثير من الخدمات إلى الطلاب وأعضاء هيئة التدريس منها التمكن من مديرية المواقع الخاصة بهم، والتمكن من تأسيس الاستبيانات وأيضا الأبحاث الخاصة بهم، ، كما استطاع الطلاب من عرض هذه الأبحاث بالطرق المختلفة. نظام كفاءة يوفر هذا النظام الموظفين من الاستعلام عن جميع البيانات الشخصية والكشف على الرسوم المالية والإفادات، كما استطاع الموظفين من إضافة المؤهلات العلمية وتمكنهم من تقديم الإجازات، والمهم أنها توافر الكثير من الخدمات الأخرى. بوابة القبول الإلكتروني تتيح هذه البوابة خريجي الثانوية العامة الذين يرغبون في التقديم من التقديم الإلكتروني والقيام بتعيين الرغبات الخاصة بهم من غير الضرورة إلى التوجه إلى مركَز الجامعة. نظام عائد بأمان هذا النظام يمكن المنسوبين إلى الجامعة من التعرف على الموعد المعين لهم للتوجه إلى مركَز الجامعة، حيث يسهم هذا النظام في الحد من تداوُل الوباء المستجد.