ذات صلة فوائد وأضرار الشوفان فوائد الشوفان مع الحليب
الفوائد الصحية لتناول الشوفان
يُوفّر الشوفان العديد من الفوائد الصحية للجسم، ونذكر من أهمّ هذه الفوائد:
غنيٌّ بمضادات الأكسدة
تُعدّ حبوب الشّوفان الكاملة غنيّة بمضادات الأكسدة ومركبات البوليفينول، ومن أهمّ هذه المركبات الأفينانثرامايد (Avenanthramides)، والذي يساعد على خفض مستويات ضغط الدم، وذلك عن طريق زيادة إنتاج مركب أكسيد النيتريك الذي يساهم في توسيع الأوعية الدموية، وبالتالي فإنّه يحسّن تدفّق الدم، كما أنّ الأفينانثرامايد يمتلك تأثيرًا مضادًا للالتهابات والحكة. [١]
احتواؤه على الألياف
إذ تحتوي حبوب الشوفان على ألياف البيتا-غلوكان (Beta-Glucan) القابلة للذوبان، والتي تُشكّل محلولًا كثيفًا وهلاميّ القوام في المعدة، وقد وُجد أنّ هذه الألياف توفر الكثير من الفوائد الصحية للجسم، مثل تقليل مستويات السكر في الدم، وزيادة الشعور بالشبع، وزيادة نموّ البكتيريا الجيّدة في الجهاز الهضمي. [١]
المساعدة على تقليل مستويات الكوليسترول في الدم
إذ إنّ ألياف البيتا-جلوكان الموجودة في حبوب الشوفان تقلل من مستويات الكوليسترول الكلي والضار في الدم، كما أنّها تقي البروتين الدهني المنخفض الكثافة من الضّرر، وبالإضافة إلى ذلك تساعد الألياف الموجودة في الشوفان على زيادة إفراز الكوليسترول من عصارة المرارة، ممّا يقلل مستويات الكوليسترول في الدم.
- نخالة الشوفان فوائد عديدة ورائعة - ويب طب
- جريدة الرياض | الشوفان الكامل: غناه بالألياف يساعد على الشعور بالشبع لفترات طويلة
- عملية ارتجاع المريء – لاينز
- عملية ستريتا لعلاج ارتجاع المريء | دكتور رامي شعث
- الفرق بين ارتجاع المريء وفتق الحجاب الحاجز |مركز الدكتور رامي سعيد
نخالة الشوفان فوائد عديدة ورائعة - ويب طب
هل يعاني طفلك من السمنة؟ هل تبحث عن طريقة لمساعدة طفلك في خسارة الوزن؟ تابع المقال الآتي لتعرف على أبرز المعلومات عن رجيم الأطفال. رجيم لأطفال المدارس
بناء على أخر الدراسات تتراوح احتياجات السعرات الحرارية للطفل البالغ من العمر 3 سنوات من 1000 إلى 1400 سعرًا حراريًا. في غضون ذلك ، يحتاج الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 9 و 13 عامًا ما بين 1400 إلى 2200 سعرة حرارية ، اعتمادًا على نموهم ومستوى نشاطهم البدني، يمكن لخطتي النظام الغذائي الآتية أن تساعد طفلك في خسارة الوزن، [1]
رجيم لأطفال المدارس بعمر 6 سنوات
فيما يلي خطة نظام غذائي للأطفال لخسارة الوزن،
إفطار، شريحة واحدة من خبز الحبوب الكاملة وملعقة كبيرة من زبدة الجوز أو البذور وكوب من الحليب أو مشتقاته. وجبة خفيفة، كوب واحد من الفاكهة (مثل الموز) ونصف كوب من حبوب الشوفان. غداء، 60 جرام بروتين من اختيارك مطبوخ في 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون ونصف كوب جزر محمص في 1 ملعقة صغيرة زيت ونصف كوب أرز مطبوخ. وجبة خفيفة، نصف كوب من الخضار (خس أو خيار أو جرجير مثلًا) و 30 جرام من البروتين ( ملعقتان كبيرتان من الحمص مثلًا). عشاء، 56 جرام من الحبوب (1 كوب من المعكرونة المطبوخة) و30 جرام من البروتين المفضل ونصف كوب خضروات.
جريدة الرياض | الشوفان الكامل: غناه بالألياف يساعد على الشعور بالشبع لفترات طويلة
البروتينات والدهون في الشوفان
تزداد أهمية القيمة الغذائية للشوفان لأنه يعد مصدراً جيداً للبروتين عالي الجودة، حيث يمثل البروتين 11 إلى 17% من محتوى الشوفان، ويمثل بروتين الأفينالين 80% من نسبة البروتين في الشوفان، وتجدر الإشارة إلى أن بروتين الأفينالين لا يوجد في أي نوع آخر من الحبوب، ولكنه يشبه البروتينات البقولية. وبالرغم من أن الشوفان يحتوي على كمية قليلة من الدهون إلا أنها تعد نسبة عالية مقارنة بأنواع الحبوب الأخرى. يكون معظم هذه الدهون من الدهون غير المشبعة والقليل جداً من الدهون المشبعة. اقرا ايضاً:
من الذي يقرر توزيع الشحوم في أجسام الرجال والنساء؟
يعاني الرجال عادة من متاعب الكرش الناجمة عن تراكم الشحم في البطن الذي يحدث عند الذكور في حين تعاني...
اقرأ أكثر
مركبات نباتية أخرى في الشوفان
يزيد من القيمة الغذائية للشوفان الكامل غناه بمضادات الأكسدة مثل الأفيناثراميد وهو نوع من مضادات الأكسدة القوية الذي ينفرد به الشوفان، ويساعد الأفيناثراميد في التقليل من التهابات الشرايين وتنظيم ضغط الدم. بالإضافة إلى ذلك تحتوي حبوب الشوفان على مضادات أكسدة أخرى مثل حمض الفيروليك وحمض الفيتيك. اقرأ أيضاً: فوائد الشوفان للصحة والجسم
أنواع الشوفان وقيمتها الغذائية
يلجأ الكثيرون ممن يتبعون حميات غذائية إلى إدخال الشوفان في أنظمتهم الغذائية كوجبة مثالية، لذا سنذكر فيما يلي أنواع الشوفان المختلفة وكيف يحضر صناعياً والقيمة الغذائية للشوفان حسب نوعه.
لتجنب أضرار نخالة الشوفان المحتملة، يفضل إضافة هذا النوع من الأغذية إلى حميتك الغذائية بشكل تدريجي، كما يفضل اختيار الأنواع التي تم التأكد من خلوها التام من الجلوتين. من قبل
رهام دعباس
-
الأحد 12 تموز 2020
علاج ارتجاع المريء أثناء عملية تكميم المعدة - YouTube
عملية ارتجاع المريء – لاينز
وكما قلنا فإنها من التقنيات الألمانية الحديثة التي دخلت مصر والشرق الأوسط منذ سنوات قليلة، ولا تتوفر إلا في المراكز الكبيرة المتخصصة في علاج ارتجاع المريء وأمراض الجهاز الهضمي. ويقوم مركز الدكتور رامي سعيد بإجراء عملية الـجردكس GERDx بسعر 5000 دولار، مع الحرص على أن تتم هذه العملية وفقًا للمعايير القياسية وأعلى معدلات الأمان للمريض.
بعملية نيسن نقوم بطي قاع المعدة حول أسفل المري كلياً (360 درجة) أما نيسن المعدلة يتم فيها طي قاع المعدة جزئياً حول أسفل المريء حوالي 270 درجة. تقنية عملية ستريتا لعلاج ارتجاع المريء
وهي تقنية حديثة لعلاج ارتجاع الطعام عبر المريء توجه الأنظار نحوها الآن كعلاج يقع بين الأدوية والجراحة، إذ تعتبر تدخل غير جراحي لمن يعانون من أعراض لا يمكن السيطرة عليها بالأدوية وحدها. وهي عبارة عن ذبذبات كهرومغناطيسية دقيقة تقوي العضلة العاصرة أسفل المريء وتسمح لغالبية المرضى بوقف أو تقليل أدويتهم (كمثبطات مضخة البروتون (PPIs)). لمن تجرى عملية ستريتا لعلاج ارتجاع المريء؟
المرضى الذين لا يستجيبون بشكل كامل لمضادات الأحماض. الذين لا يتحملون المضادات أو لا يرغبون بأخذ أدوية مدى الحياة. مرضى لا يستجيبون على الأدوية ولا يرغبون بالجراحة. حدوث الارتجاع بعد عملية تكميم المعدة التي تجرى بهدف إنقاص الوزن. نكس الإرتجاع بعد عملية لف قمة المعدة لعلاج الارتجاع (عملية نيسن). بشرط أن الإرتجاع الذي لم يؤدي إلى التقرحات بعد. الفرق بين ارتجاع المريء وفتق الحجاب الحاجز |مركز الدكتور رامي سعيد. المرضى لا يرغبون بإجراء الجراحة أو لا يسمح لهم بالخضوع إليها أو لديهم مشكلة بالتخدير العام، لذلك توفر عملية ستريتا لعلاج ارتجاع المريء خيارًا يقع بين الأدوية والجراحة.
عملية ستريتا لعلاج ارتجاع المريء | دكتور رامي شعث
ولكن لا أُخفيكم أني تعرضت لبعض المضاعفات بعد عملية تحويل المسار، وكان من أكثرها إزعاجًا لي، ارتجاع المريء، إذ كُنت أتناول الطعام بكثرة في إحدى الفترات بعد العملية، ولم أُحافظ على النظام الغذائي، وسرعان ما أخبرت الطبيب بالمشكلة، ووضح لي أهمية الالتزام بنظام الأكل بعد العملية للوقاية من مثل تلك المضاعفات". عملية ستريتا لعلاج ارتجاع المريء | دكتور رامي شعث. لمزيد من التجارب، إليك: تجربتي مع أفضل دكتور تحويل المسار في جدة والأسعار. أسئلة شائعة عن عملية تحويل المسار
تتعدد الأسئلة على مواقع التواصل الاجتماعي حول عملية تحويل المسار، ومدى نجاحها، وخطورتها ومن أبرز الأسئلة التي يكثُر الجدل حولها ما يلي:
ما هو معدل نزول الوزن بعد عملية تحويل المسار؟
تتميز عملية تحويل المسار بمعدل رائع للغاية في التخلص من الوزن الزائد، إذ يبلغ معدل نزول الوزن بعد عملية تحويل المسار حوالي 60-70% من الوزن الزائد خلال أول سنة بعد العملية، وفي الغالب تحصل على وزن مثالي للغاية في أقل من سنة ونصف بعد عملية تحويل المسار. ما أسباب فشل عملية تحويل مسار المعدة؟
كما هو الحال مع أي عملية جراحية، توجد فرصة ل فشل عملية تحويل مسار المعدة ، وقد تفشل عملية تحويل المسار بسبب اختيار الطبيب الخاطئ لإجراء العملية، أو اختيار العملية الخاطئة، أو عدم الالتزام بتعليمات الطبيب بعد العملية، أو بذل مجهود بدني عنيف بعد العملية، وكلها أسباب تؤدي إلى مضاعفات قد تكون سببًا في فشل عملية تحويل المسار.
حليب اللوز إذا كنتِ حسّاسة تجاه منتجات الألبان، فقد يكون الحليب النباتي هو الخيار الأفضل لعلاج الحموضة، حيث إن أي نوع من أنواع الحليب النباتي يمكن أن يفي بالغرض، ولكن يعتبر حليب اللوز هو الخيار الأفضل، كونه قلوياً، وبالتالي يحدّ من ارتجاع المريء، وتهدئة الأعراض بشكل أسرع. عملية ارتجاع المريء – لاينز. شاي البابونج شاي البابونج (الكاموميل) يشتهر بآثاره المهدّئة، ولهذا السبب يشربه كثيرون كمساعد على النوم، ويمكن أن تكون الطبيعة المهدّئة للبابونج ذات صلة كبيرة بالارتجاع الحمضي، حيث توجد صلة بين ارتداد الحمض والإجهاد، لهذا هو مثالي إذا كنتِ تعانين من مشاكل الحموضة بعد الإفطار وقلّة النوم في رمضان. تابعي المزيد: فوائد الكزبرة الجافة للسيطرة على الكوليسترول وتعزيز صحة القلب ماء جوز الهند يمنحكِ ماء جوز الهند فوائد الماء العادي وأكثر، لأنه يمكنكِ الحصول على نكهة جوز الهند اللذيذة، وفوائد الماء العادي في الوقت نفسه. كما يحتوي ماء جوز الهند أيضاً على العديد من العناصر المفيدة، كالإلكتروليتات التي تمنح الجسم الرطوبة التي يحتاجها، وبالتالي تخفّف من مشاكل الحموضة. الحليب البارد الحليب البارد هو علاج لحموضة المعدة، واحتساؤه تدريجياً يمكن أن يخفف الألم الناتج عن القرحة الهضمية أيضاً.
الفرق بين ارتجاع المريء وفتق الحجاب الحاجز |مركز الدكتور رامي سعيد
ستريتا أكثر فعالية من مثبطات مضخة البروتون، لكنها أقل فعالية من عملية نيسن. عملية ستريتا لعلاج ارتجاع المريء آمنة للبالغين "
النتائج خلال 10 سنوات:
70% يعودون للحياة الطبيعية. 64% من المرضى يقل استخدامهم لمضادات الأحماض إلى أقل من 50%. 41% من المرضى لا يأخذون مضادات الأحماض مطلقاً بعد العملية. كيف تستعد لعملية ستريتا لعلاج ارتجاع المريء
سيرشدك طبيبك بالضبط إلى كيفية الاستعداد لإجراء ستريتا الخاص بك. ومع ذلك، فإن التحضير لمعظم المرضى يشمل ما يلي:
لا تأكل بعد منتصف الليل في اليوم السابق للإجراء. تأكد من شرب السوائل فقط -مثل الماء أو القهوة السوداء أو الشاي أو عصير التفاح- في صباح يوم عمليتك. تناول أدويتك العادية في صباح يوم عمليتك، باستثناء أي مدرات للبول أو الأنسولين أو أدوية السكري الأخرى. أحضر أدويتك اليومية معك إلى عمليتك. توقف عن تناول أي أدوية مميعة للدم قبل العملية بثلاثة إلى خمسة أيام. ارتدِ ملابس فضفاضة أثناء الإجراء. بعض الأسئلة الشائعة
ماهو نوع التخدير المستخدم في عملية ستريتا لعلاج ارتجاع المريء؟
يتلقى المرضى التخدير الموضعي أثناء العملية. المريض يبقى مرتاحًا ولن يتذكر سوى القليل عن الإجراء عند الاستيقاظ.
يتناول المصاب قرصين كل يوم، الأول قبل تناول وجبة الإفطار، والقرص الثاني قبل تناول وجبة العشاء. يجب أن يستمر في تناولها لمدة شهر واحد على الأقل، وذلك باتباع إرشادات الطبيب، عند التعافي تمامًا من المرض يجب تقليل الجرعة بشكل تدريجي، ثم التوقف عن تناولها بشكل نهائي. اقرأ أيضًا: ما هي وظيفة الجهاز الهضمي
إجراءات علاج مرض ارتجاع المريء
كما ذكرنا سابقًا أنه يمكن علاج ارتجاع المريء بتناول بعض الأدوية، ولكن من الممكن أن يقوم الطبيب المعالج ببعض الإجراءات، منها ما يلي:
يقوم الطبيب بعملية تثنية، حيث يلف المنطقة العلوية من المعدة، حول عضلات المريء كليًّا أو جزئيًّا، وذلك حسب حالة المريض حتى لا يحدث الارتجاع مرة أخرى. يقوم الطبيب بهذه العملية عن طريق استخدام منظار داخلي. قد يستخدم الطبيب جهاز LINX، وفيه يقوم بلف "حبة مغناطيسية"، حول مكان افتراق المعدة والمريء لكي يبقى الاتصال مغلقًا، بما يسمح بمرور الطعام. كما يمكن زراعة هذا الجهاز، عن طريق جراحة بسيطة التوغل. استخدام أدوية بديلة في علاج مرض ارتجاع المريء
لقد اتخذ الأطباء عدة خيارات متنوعة، لعلاج مرض ارتجاع المريء بخلاف الأدوية أو الجراحة، من أهم تلك الخيارات ما يلي:
بعض الأعشاب التي يوصي بها الطبيب، مثل "البابونج، مشروب عرق السوس"، ويجب إبلاغ الطبيب بتناول هذه الأعشاب خصوصًا أثناء تناول الأدوية، حيث قد يكون لها بعض الآثار الجانبية.