[12]
الأطباق الحلوة [ عدل]
يمكن استخدام صلصة التوت الازرق الحلوة كصلصة حلويات. [13] المكونات الأِساسية لصلصة التوت الأزرق الحلوة هي التوت الأزرق والماء، [14] وعادة ما يتم استخدام السكر كتحلية، وفي بعض الأحيان تتم إضافة عصير الليمون، وعصير البرتقال، والزبد، ونشا الذرة. [1] [3] [12] [15] [16] كما يمكن إضافة القرنفل والقرفة والهيل، [17] صلصة التوت الأزرق الحلوة يمكن إستخدامها في أو أعلى الحلويات مثل التشيز كيك، والكيك، والمثلجات، وأطباق الفطور مثل البان كيك، والوافلز، والخبز الفرنسي. [4] [5] [17] [18]
استخدامات أخرى [ عدل]
يمكن استخدام صلصة التوت الأزرق في إعداد كوكتيل مارتيني التوت. [7]
معرض [ عدل]
صلصة التوت البري. حلوى اللبأ ، هي حلوى أيسلندية، مع سكر وقرفة وصلصة التوت الأزرق المهروسة,
خبز فرنسي محمص محشو بالتوت الأزرق، مع صلصة التوت البري على الوجه. وحبات من التوت الطازج. تشيزكيك مع صلصة التوت الأزرق على الوجه. 5 فوائد صحية للتوت البرى.. يحمى من السكرى ويعالج التهاب المسالك البولية - اليوم السابع. المراجع [ عدل]
↑ أ ب Feuer, J. (1992)، Fruit-Sweet and Sugar-Free: Prize-Winning Pies, Cakes, Pastries, Muffins, and Breads from the Ranch Kitchen Bakery ، Healing Arts Press S، Inner Traditions/Bear، ص.
5 فوائد صحية للتوت البرى.. يحمى من السكرى ويعالج التهاب المسالك البولية - اليوم السابع
يساعد التوت فى تخفيف أعراض الشيخوخة لدى كبار السن وذلك لما يحققه من فوائد للعظام والذاكرة تساعدهم فى التحسين من قدراتهم وتطويرها بشكل مناسب. يحقق التوت الأزرق عدد من الفوائد المختلفة للأطفال من اهمها انه يعزز قدراتهم الدماغية ويساعد في تطوير مهاراتهم بشكل كبير. يعمل على علاج بعض من أمراض الجهاز الهضمي و تخفيف نسبة الدهون فى جسم الأنسان، كما انه يساعد بشكل ملحوظ فى علاج بعض حالات الاكتئاب. قد أجريت بعض الدراسات مؤخراً التى أثبتت ان التوت الأزرق يساعد فى الحماية من الإصابة بمرض السرطان، وذلك لاحتوائه على مواد تخفض نسبة الالتهابات و الاجهاد التاكسدي اللذان يزيدان من خطر الأصابة بالسرطان. يساعد تناول التوت فى تحسين الحالة المزاجية وهذا ما أثبتته الدراسات العلمية، حيث أنه يساعد فى تحقيق هدوء النفس واستقرار الحالة المزاجية، وبذلك فهو يعالج بعض الحالات النفسية أيضاً. أسباب فوائد التوت البري الأزرق للجسم
يحتوي التوت الأزرق على عدد كبير من المركبات النباتية التى تحقق للجسم فوائد متعددة وذلك لكونها مركبات مضادة للأكسده، لذلك هو من الفاكهة التى تحقق للجسم عدد كبير من الفوائد. يعطى التوت الأزرق احتياجات متعددة لجسم الأنسان من الفيتامينات والمعادن ومن اهمها فيتامين ك، حيث يعطى التوت لجسم الأنسان 35% من أحتياجته من فيتامين ك، مما يساعد على تحقيق صحة أفضل لعظام الانسان وزيادة نموها.
هذا هو المكان الذي تنتهي فيه الخصائص العامة. كيف تختلف العنب البري عن العنب البري
لن يكون من الصعب على البستانيين ذوي الخبرة الذين يزرعون هذه المحاصيل "التعرف عليها". إذا نظرت عن كثب ، يمكنك تمييز النباتات من خلال الميزات التالية:
براعم وهيكل الأدغال. يحتوي العنب البري على سيقان زاحفة تشكل شجيرة منخفضة مترامية الأطراف مع تاج متدلي. الجزء العلوي من الفروع مغطى باللحاء الأخضر. لكن براعم التوت تكون دائمًا منتصبة وممتلئة بطول كامل. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الشجيرة نفسها تبلغ ضعف طولها ونحيفتها. التوت. تشابههما في اللون فقط ، وحتى هذا خادع. إذا كان العنب البري أزرق ، فإن العنب البري يزهر فقط. ممحاة ، تحتها يمكنك العثور على بشرة سوداء تقريبًا. توتات مختلفة بالداخل: لب وعصير التوت الأزرق داكن اللون ويلطخ اليدين. لكن العنب البري يحتوي على لب خفيف مخضر قليلاً وعصير عديم اللون وليس ملون. من حيث الحجم ، فإن العنب البري عادة ما يكون أكبر وممدودًا قليلاً. العنب البري أصغر حجمًا ومستديرًا. نكهة التوت. في العنب البري ، دائمًا ما يكون واضحًا ، حلو وحامض ، مع ملاحظة حامضة. العنب البري أكثر حمضية ومائية. نقطة أخرى: في العنب البري ، تتدلى النورات مع شرابات ، ويتم ربط العنب البري بالقطعة.
طريقة عمل السباغيتي ( السباكتي) من المطبخ الايطالي - YouTube
كيف تحضري المكرونة السباغيتي الإيطالية بأكثر من طريقة سهلة؟ &Bull; تسعة
2 ملعقة كبيرة نعناع. 2 قرن فليفلة أخضر وأحمر. ملح. رشة كمون وفلفل أسود. 3 قطع بندورة كبار. 1 بصلة. طريقة عمل السباغيتي:
في الخطوة الأولى، أحضري طنجرة صغيرة وضعي الماء بها ومن ثمَ افتحي أكياس المعكرونة وأضيفيها إليها، ومن ثمَ ضعيها على النار حتى تنضج. في الخطوة التالية، أحضري طنجرة صغيرة الحجم وضعي القليل منَ الماء بها، ومن ثمَ أضيفي حبات البندورة واسلقيها حتى يسهل عليكِ إزالة قشرتها الخارجية، ومن ثمَ أخرجيها وضعيها في الخلاط حتى تصبح كالعصير. بعدَ ذلك، ضعي عصير البندورة على النار ومن ثمَ أضيفي إليها رشة ملح ورشة فلفل وكمون أسود حتى تبدأ بالغليان، ومن ثمَ أحضري السباغيتي وحاولي تصفيتها منَ الماء جيداً، وتوّجهي إلى حمس البصلة على النار وإضافة الفليفلة بنوعيها والنعنع واخلطيهم معاً وأضيفي الصوص إليهم على النار. طريقة عمل السباغيتي صحيًا: تعرف عليها - ويب طب. في الخطوة الأخيرة، أحضري وعاء كبير الحجم وضعي المعكرونة المسلوقة وفوقها الصوص الذي تمَ تحضيره، ومن ثمَ امزجيهم معاً وضعيهم في طبق التقديم معَ شرائح الفليفلة الخضراء حولها والنعناع. إقرئي أيضاً: طريقة عمل المعكرونة بالباشاميل
{{وصحة وعوافي}}.
سر لذه مكرونة سباغيتي بصلصه الحمراء مثل المطاعم الكبرى لن تستغني عنها رروعه | أسرع سباجيتي بدون لحم - YouTube
طريقة عمل سباغيتي ألا أوليو
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
أطباق جانبية
سباغيتي باللحم
مقادير الوصفة
300
جرام
سباغيتي
1
ملعقة كبيرة
ملح
الصلصة:
2
زيت زيتون
حبة كبيرة
بصل مفروم
لحم مفروم
ملعقة صغيرة
اوريجانو
1/2
بابريكا
هيل ناعم
كزبرة
1/4
فلفل اسود
حبة
فلفل اخضر مفروم
حبة متوسطة
جزر مبروش
3
معجون طماطم
طماطم مقشر مفروم ناعم
كوب
بقدونس مفروم
جبن شيدر او بارميزان
طريقة التحضير
في قدر ضعي ٨ كوب من الماء، اضيفي الملح، دعي الماء يغلي على نار قوية، اضيفي السباغيتي، اتركيها لتطهى حوالي ٨ دقيقة. أثناء سلق المكرونة، احضري مقلاة عميقة، سخني الزيت، اضيفي البصل، الثوم، وقلبي ليذبل
اضيفي اللحم قلبي لينضج. اضيفي الأوريجانو، البابريكا، الهيل، الكزبرة، الملح، الفلفل وقلبي ليتشوح مع اللحم. اضيفي الفلفل والجزر، قلبي ليذبل. اضيفي المعجون والطماطم وقلبي ليتشوح. كيف تحضري المكرونة السباغيتي الإيطالية بأكثر من طريقة سهلة؟ • تسعة. اضيفي قليل من ماء سلق المكرونة وقلبي مع اللحم ليصبح اللحم لينا وتحصلي على صلصة لينة لذيذة. اضيفي المكرونة مباشرة من ماء السلق الى الصلصة وقلبي لتتشرب المكرونة بالصلصة. اضيفي البقدونس. ضعي السباغيتي في طبق التقديم ثم انثري فوقها الجبن وقدميها مباشرة.
المكرونة السباغيتي الإيطالية بالكريمة مكونات الوصفة نصف كيلوجرام من المكرونة السباغيتي المسلوقة، كوبًا من كريمة الطبخ ومثله من الجبن الكريمي، ربع ملعقة صغيرة من الثوم المطحون، ربع كوبًا من الجبن الشيدر المفروم، رشة ملح. طريقة التحضير في طاسة عميقة وعلى نارٍ مُرتفعة نضع كريمة الطبخ والجبن الكريمي والثوم والملح. قبل الغليان بقليلٍ تُخفق المكونات جيدًا ثم تُترك على النار لدقيقة واحدة لتمتزج، ثم يُضاف الجبن الشيدر، ونستمر في التقليب. توضع المكرونة السباغيتي المسلوقة في أطباق التقديم، ويُسكب فوقها الصوص. إسباجيتي إيطالي بالليمون والبروكلي مكونات الوصفة لفردٍ واحد 200 جم مكرونة إسباجيتي مسلوقة، كوبان مُتوسطان الحجم من البروكلي، فص ثوم مهروس، ثمرة طماطم واحدة مُتوسطة الحجم، ربع كوب جبن فيتا، نصف كوب من عصير الليمون، عودين من الريحان. طريقة عمل سباغيتي ألا أوليو. طريقة التحضير يُسلق البروكلي في الماء المغلي لدقيقتين، ثم يُصفى، تُوضع ثمرة الطماطم في الفرن لخمس دقائق حتى تجف. في طاسة عميقة يُمزج جيدًا وبعناية على نار هادئة كلًا من البروكلي والثوم المهروس والطماطم الجافة والجبن الفيتا وعصير الليمون. تُفرغ المكرونة السباغيتي في أطباق التقديم، ثم تُغطى بالمكونات السابقة، وتُزين الأطباق بقطع الريحان وتُقدم مع أصابع البطاطس المقلية.
طريقة عمل السباغيتي صحيًا: تعرف عليها - ويب طب
بعد نضج المكرونة السباغيتي وتصفيتها من الماء توضع في طبق التقديم، ويُضاف إليها باقي المكونات، ويُزين الطبق بشرائح الطماطم (البندورة) والفلفل الألوان وتُقدم ساخنة وبالهناء والشفاء. مكرونة سباغيتي بصلصة البيستو مكونات الوصفة نصف كيلوجرام مكرونة سباغيتي مسلوق جيدًا، 4 فص ثوم كاملة، فلفل أسود وملح بحسب الرغبة، 1 كوب جبنة بارميزان، نصف كوب زيت زيتون. 2 كوب ريحان، وكوب صنوبر. طريقة التحضير نبدأ بتجهيز الصلصلة من خلال طحن الريحان مع فصوص الثوم في الخلاط الكهربائي، ثم نُضيف لهما الجبنة البارميزان والصنوبر، ثم زيت الزيتون ونستمر في الخلط حتى الحصول على قوامٍ كريمي كثيف، ثم يُضاف الفلفل الأسود والملح بحسب الرغبة، تُوضع المكرونة السباغيتي المسلوقة في أطباق التقديم وتُغطى جيدًا بصلصة البيستو وتُقدم ساخنة. المكرونة السباغيت الإيطالية باللحمة والصوص الأحمر مكونات الوصفة 200 جم مكرونة إسباجيتي مسلوقة جيدًا، 125 جم لحمة مفرومة، ملح وفلفل أسود بحسب الرغبة، ملعقتي طعام كبيرتين من معجون الطماطم، ثمرتي طماطم مفرومتين، ربع كوب زيت، بصلة واحدة مفرومة جيدًا. طريقة التحضير يُسخن الزيت في طاسة مُناسبة الحجم على نار هادئة، ثم يُضاف فيه البصل المفروم مع استمرار التقليب حتى يُصبح لونه ذهبي، ثم تُضاف اللحمة المفرومة ومعجون الطماطم مع التقليب الجيد، ثم تُضاف الطماطم المفرومة والفلفل الأسود والملح، بعد تصفية المكرونة السباغيتي من الماء تُضاف إلى المكونات السابقة، ويستمر التحريك حتى تمتزج المكونات جيدًا وتتداخل، ثم تُوضع في أطباق التقديم وهي ساخنة.
السباغيتي بالدجاج وصلصة ألفريدو
المكوّنات
ثلاثمئة غرام من معكرونة سباغيتي. ثلاثمئة غرام من صدور الدجاج المقطّعة إلى مكعبات. كوب من كريمة الطبخ. ربع كوب من جبن بارميزان مبشور. فصان من الثوم المهروس. ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة. رشة من الملح. رشة من الفلفل الأسود. نسلق المعكرونة بالماء المملّح المغلي بحسب التعليمات المدوّنة على العبوة ثمّ نصفيها من الماء بعد نضجها. نذوّب مكعّباً من الزبدة في مقلاة غير لاصقة ونقلي فيها الدجاج حتى يصبح ذهبيّ اللون، ثمّ نضعه في طبق جانباً. نذوّب في المقلاة نفسها الكمية المتبقية من الزبدة ونقلي فيها الثوم. نسكب الكريمة ثمّ الجبن والبقدونس. ننكّه الصلصة بالملح والفلفل الأسود بحسب الرغبة. نضيف قطع الدجاج والمعكرونة ونقلب المكوّنات حتى تتداخل ببعضها البعض. نسكب المزيج في طبق التقديم وننثر القليل من الجبن المبشور على وجهه.