تعد كريمة الطبخ المعروفة أيضًا بالصوص الكريمية البيضاء، تلك الكريمة المعروفة في جميع دول العالم بكونها أشهر طبق جانبي يقدم إلى جانب العديد من الأطباق الرئيسية الأخرى، ورغم تواجد العديد من أنواع كريمة الطبخ بالأسواق إلا أن العديد من ربات المنزل يفضلن تحضيرها في المنزل لضمان جودتها، لذلك إذا كنتِ منهن وترغبين في تعلم طريقة كريمة الطبخ في المنزل بنفس جودة الجاهزة، فليس عليك سوى متابعة قراءة هذا المقال. طريقة كريمة الطبخ
مكونات ومقادير كريمة الطبخ
نصف كيلو حليب. كوب من قشطة الكريمة. بياض بيضة. ملح. ربع كوب زبدة. ملعقة ونصف نشا. ملعقة ونصف دقيق. اقرأ أيضاً:
الطريقة الأشهى لطبخ الذبيحة على أصولها. طريقة عمل الكوارع بخطوات سهلة. طريقة عمل الأرز باللبن بطعم مميز. كريمة الطبخ المنزلية العجيبة. طريقة تحضير كريمة الطبخ
نضع الزبدة في مقلاة على النار ونتركها إلى أن تذوب، ثم نرفعها من على النار ونتركها حتى تبرد. نضع الزبدة في الخلاط الكهربائي، ثم نضيف إليها الدقيق والنشا وبياض البيض ونخلطهم معًا إلى أن تتجانس المكونات مع بعضها البعض. نضيف إلى المكونات السابقة أيضًأ الحليب ونعود للخلط مرة أخرى إلى أن تتجانس المكونات جيداً مع بعضها البعض.
كريمة الطبخ المنزلية والمجتمع المحلي
عمل كريمة الطبخ بجبنة الموزاريلا
من المعروف أن الجبنة الموزاريلا من أشهى وأروع أنواع الجبن على الإطلاق، كما أن كريمة الطعام تتميز بطعمها اللذيذ، وعند الحصول على مزيج من المكونين، لابد أن يكون خطير ولا مثيل له، ويتم تحضير الكريمة بالجبنة الموزاريلا عن طريق إتباع الخطوات التالية:
بيضتان كبيرتان. كوب كبير من جبنة الدهن. كوب من الكريم السائل. نصف ملعقة من ملح الطعام. ربع ملعقة من الفلفل الأسود. كوب كبير من جبنة الموزاريلا. نضع البيض والفلفل في وعاء الخلاط الكهربائي وتخفق. ثم نُضيف باقي المكوّنات السابقة إلى مزيج البيض ونسّتمر في المزج بشكل جيد على سرعة متوسطة لمدة لا تقل عن ثلاث دقائق، للحصول على خليط متجانس. كريمة الطبخ المنزلية والمجتمع المحلي. بعد ذلك تكون الكريمة بالجبنة الموزاريلا جاهزة للاستخدام. طريقة عمل كريمة الطبخ بدون قشطة
قد ترغب بعض النساء في عمل كريمة الطبخ في المنزل، ولكن لا يتوافر لديها القشطة، لذلك يتكاسلون عن تحضيرها، ولكن هذه ليست مشكلة كبيرة، حيثُ من الممكن إعدادها بدون هذا المكون، وإليكم الطريقة:
كوب من الحليب كامل الدسم. ملعقة كبيرة من الدقيق. كوب من الزبدة. طريقة الإعداد:
نضع قدر على نار متوسطة، ونصب فيه الحليب والدقيق.
كريمة الطبخ المنزلية العجيبة
نقوم بوضع القدر على نار متوسطة مع التقليب المستمر. نضع الزبدة في القدر ثم نستمر في التقليب حتى الحصول على القوام المطلوب. استمر في التقليب لمدة 4 دقائق وحتى الحصول على قوام متجانس، وبذلك نكون انتهينا من شرح طريقة عمل كريمة الطبخ فى المنزل. ربما تفيدك قراءة| طريقة عمل كيكة الشوكولاته
طريقة عمل الكريمة اللباني بمكون واحد فقط
للكريمة اللبناني عدة استخدامات، فيمكنك استخدامها في وصفات الطعام الرئيسية وتحضير الصوص الأبيض، أو يمكنك استخدامها في الحلويات لوضعها على الكيك وغيرها من الحلويات الأخرى، لذلك نعرض لكم في الفقرة التالية طريقة عمل الكريمة اللباني بمكون واحد فقط، وذلك بعد معرفة طريقة عمل كريمة الطبخ فى المنزل في الفقرة السابقة:
المكونات
2 لتر من الحليب الطازج ويجب أن يكون كامل الدسم وغير معلب. هل تمزج؟ لا يوجد مكون ثاني قم بمراجعة العنوان، لقد أخبرتك أنه مكون واحد فقط وهو الحليب. نقوم بوضع الحليب في قدر كبير ونضعه على النار حتى الغليان مع التقليب المستمر حتى الحصول على كريمة مركزة. بعد الغليان نقوم بتغطية القدر وتركه حتى يبرد. طريقة عمل الكريمة في المنزل بسهولة - ثقفني. نضع الحليب في الثلاجة لمدة 12 ساعة ويفضل تركة ليوم كامل. نحضر الحليب ونأخذ طبقة القشطة من على سطح الحليب، ثم وضعها في وعاء أخر وتقليبها حتى الحصول على قوام خفيف.
كريمة الطبخ المنزلية ثالث
الأرز البني
ويعدّ صحيا أكثر من الأرز الأبيض، لغناه بالألياف والمغنيسيوم والسيلينيوم والحديد والكالسيوم والبروتين، وباعتباره من الكربوهيدرات المعقدة التي يعزز تناولها من إنتاج السيروتونين المُساعد على الاسترخاء، واستقرار الحالة المزاجية، وتخفيف الاكتئاب وتقليل مستويات القلق، بحسب"هيلث لاين" ( Healthline). الأسماك الدهنية
وتشمل السلمون والرنجة والأنشوجة والسردين والماكريل والتونة والمحار، التي تتميز بمحتواها الغني بأحماض أوميغا 3 الدهنية المُعززة لإنتاج السيروتونين والدوبامين، المسؤولين عن تخفيف هرمونات التوتر، وتوفير الشعور بالسعادة، وفقا لموقع "ذا ليست" ( TheList). لذا، تقترح التوصيات "تناول وجبتين على الأقل من الأسماك الدهنية في الأسبوع"، كما وجدت دراسة أجريت على الرجال أن "تناول السلمون 3 مرات أسبوعيا، يقلل من القلق الذاتي". طريقة عمل كريمة الطبخ في المنزل - موقع مُحيط. الحمضيات
تبرز أهمية ثمار الحمضيات -مثل البرتقال والليمون والغريب فروت- باعتبارها وجبة خفيفة مهدئة تحد من الأعراض المرتبطة بالقلق والتوتر، ، لغناها بفيتامين (B) المقاوم للإجهاد، ولكونها طريقة رائعة للحصول على فيتامين "سي" (C) الذي أظهرت الدراسات أنه يقلل من مستويات التوتر.
كريمة الطبخ المنزلية ضمن
الشوكولاتة الداكنة
فقد أظهرت دراسة أجريت عام 2014 أن "40 غراما ساعدت في تقليل التوتر الملحوظ لدى المشاركين". وفي عام 2019 وجد الباحثون ، أن "الذين تناولوا الشوكولاتة الداكنة، كانت لديهم أعراض اكتئاب أقل"، وأوضحت طبيبة الأمراض الباطنية نانسي رهناما أن "استهلاك الشوكولاتة الداكنة قد يعزز الشعور بالهدوء"، بشرط تناولها باعتدال ، "لأنها غنية بالسعرات الحرارية". أيضا، تحتوي الشوكولاتة على نسبة عالية من التربتوفان الذي يحوله الجسم إلى ناقلات عصبية مثل السيروتونين، لتعزيز المزاج. كريمة الطبخ المنزلية ثالث. وللحصول على أقصى استفادة من الشوكولاتة الداكنة، يجب أن تحتوي على 70-85% من الكاكاو. استهلاك الشوكولاتة الداكنة قد يعزز الشعور بالهدوء (بيكساباي)
اللوز
بخلاف أنه مصدر قوي للبروتين، يساعد اللوز على تنظيم مستويات السكر وضغط الدم، وعلاج القلق "خاصة عندما تكون متوترا تماما"، لاحتوائه على الزنك.
إذا كنت تشعر بالتوتر أو القلق أحيانا، فهناك ما يقرب من 7. 6% من سكان العالم يعانون من مشاعر التوتر والقلق والعصبية خلال حياتهم اليومية، منهم حوالي 40 مليونا من البالغين في الولايات المتحدة وحدها. وبسبب الارتباط المباشر بين الإجهاد والقلق والتوتر والمشكلات الصحية الطويلة المدى مثل السمنة والاكتئاب وأمراض القلب والسكري وحتى الوفاة المبكرة، ولاسيما أن الإجهاد والتوتر قد يدفع الناس لاتخاذ خيارات غذائية سيئة، من ضمنها الوجبات السريعة، مما قد يؤدي إلى تفاقم القلق وإلحاق المزيد من الضرر بالصحة؛ تزداد حاجتنا لمعرفة الأطعمة التي قد تساعد في تقليل الأعراض وتعزيز الشعور بالهدوء، بعد أن أكدت مراجعة كبرى نُشرت عام 2019 أن "اتباع نظام غذائي صحي، قد يقلل من الأعراض المرتبطة بالقلق". طريقة كريمة الطبخ لتصنعيها في المنزل وبخطوات سهلة والمكرونة بكريمة الطبخ. وقبل استعراض بعض الأطعمة المدعومة علميا للمساعدة في التخفيف والحماية من القلق والتوتر، لا بد من التذكير أنه -وفقا لموقع "ميديكال نيوز توداي" ( Medical news today)- لا يوجد طعام يقدم حلا سحريا للقلق أو التوتر بمفرده، ولكن مجموع ما تأكله هو ما يؤثر على مستوى هدوئك. الحليب الدافئ
هو المشروب الأفضل لمحاربة الإجهاد والتهيئة للنوم، بفضل محتواه من الأحماض الأمينية التي يمكن أن تساعد في الحصول على قسط جيد من الراحة أثناء الليل، بالإضافة إلى المعادن مثل الكالسيوم والبوتاسيوم، والمغنيسيوم المهم لمحاربة القلق، كما أنه مصدر جيد لفيتامين "دي" (D)، حيث تشير أبحاث نُشرت عام 2021 إلى أن فيتامين "دي" قد يفيد في تعزيز الحالة المزاجية وتحسين النوم.
نضع 1 ملعقة كبيرة (15 مل) من الزبدة المذابة في الحليب البارد، يُعرف هذا باسم "التقسية" وهو مهم جدًا إذا صببت كل الزبدة المذابة في الحليب دفعة واحدة فسوف يسخن الحليب بسرعة كبيرة ويتخثر. نسكب الحليب في باقي الزبدة ونطهيه على نار خفيفة ثم نصب الحليب المخفف في القدر الذي يحتوي على باقي الزبدة ونرفع الحرارة إلى درجة حرارة منخفضة وننتظر حتى يسخن الحليب مع التقليب كثيرًا باستخدام الخفق، ثم يبدأ الحليب في التبخر حيث تكون جاهزًا للخطوة التالية. نخلط الكريمة حتى تتكاثف، يمكن استخدام الخلاط الكهربائي أو محضر الطعام أو خلاط يدوي حيث سيعمل الخلاط الكهربائي بشكل أفضل، ويعتمد الوقت الذي يستغرقه الكريمة حتى يتكاثف على الأداة التي تستخدمها، يستغرق الأمر بضع دقائق. نحتفظ بالكريمة في الثلاجة ونستخدمها خلال أسبوع، ندع الخليط يبرد حتى يصل إلى درجة حرارة الغرفة أولاً، ثم ننقله إلى وعاء بغطاء ونضعه في الثلاجة، ويمكن استخدام هذا كبديل لمعظم الوصفات التي تتطلب الكريمة المكثفة. أقرأ التالي منذ 14 ساعة الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الأستروجين منذ 14 ساعة هل يمكن تناول البيض نيء منذ 18 ساعة ما هي أضرار المواد الحافظة للأغذية؟ منذ 21 ساعة أعشاب لتقوية الذاكرة وسرعة الحفظ منذ 22 ساعة فوائد العسل الأسود منذ 3 أيام فوائد شاي الزيزفون الصحية منذ 3 أيام التغذية السليمة لمرضى الزهايمر منذ 3 أيام أغذية مفيدة تخفف من آلام المفاصل منذ 6 أيام الأغذية التي يجب تجنبها مرضى البروستاتا منذ 6 أيام أهم أنواع البروتينات التي تساعد على زيادة الوزن
منى أبو حمور
عمان- نحو الريادة والإبداع؛ أخذت مدارس الملك عبدالله الثاني للتميز بيد مجموعة من الطلبة في الأردن في جميع المحافظات، ليكونوا قادة المستقبل وبوصلته بما يحقق رفعة وازدهار الوطن. قصص نجاح سطرها طلاب الأردن المتميزون، وتصدرت المراكز المتقدمة داخل البلاد وخارجها. في الزرقاء، حصد طلاب مدرسة الملك عبدالله الثاني للتميز جوائز على مستوى الوطن العربي في مسابقة الروبوت S1، 4×4 ومسابقة برمجية المستقبل، كذلك المركز الأول في تحدي الألعاب الإلكترونية، وتم تحميل الألعاب الإلكترونية التي صممها الطلاب على "Google app store". مدرسة الملك عبدالله بالدمام. مديرة مدرسة الملك عبدالله الثاني للتميز في الزرقاء مكرَم أحمد أمين سمرين، تلفت بدورها إلى أن المدرسة تضم عددا من الموهوبين من مدارس التربية والتعليم الذين يملكون قدرات عالية في التفكير، ولديهم مهارات معرفية كبيرة. وتشير الى أن المتميزين بحاجة لمعلم يتعامل معهم بطريقة مختلفة، حتى لا يصطدموا بفجوة كبيرة بين ما يملكون من مهارات التفكير العالي وما يقدم بالمنهاج المتوسط. المواد الإثرائية في مدارس "التميز" أثرت على مهارات الطلبة وحفزت التفكير الإبداعي لديهم، بحسب سمرين؛ حيث تمكن الطلبة من خلال منهاج الرياضيات المتقدم، الإلكترونيات والتفكير الإبداعي، من تحصيل أعلى المعدلات في الثانوية العامة للفرع العلمي.
مدرسة الملك عبدالله بالدمام
[9]
طالع أيضاً [ عدل]
المدرسة الأمريكية الدولية (الرياض)
المدرسة الدولية الأمريكية (جدة)
المراجع [ عدل]
^ " School Calendar 2016-2017. " King Abdullah Academy. Retri
eved on July 25, 2016. نسخة محفوظة 10 سبتمبر 2016 على موقع واي باك مشين. ^ " 2010 CENSUS - CENSUS BLOCK MAP: Floris CDP, VA " ( Archive). مكتب تعداد الولايات المتحدة. Retrieved on July 25, 2016. نسخة محفوظة 06 أكتوبر 2016 على موقع واي باك مشين. ↑ أ ب Ovetview. "2949 Education Drive, Off: 13818 McLearen Road, Herndon, VA 20171" "نسخة مؤرشفة" ، مؤرشف من الأصل في 5 أكتوبر 2017 ، اطلع عليه بتاريخ 3 أغسطس 2016. مدرسه الملك عبدالله الثاني للتميز. {{ استشهاد ويب}}: صيانة CS1: BOT: original-url status unknown ( link)
↑ أ ب Olivo, Antonio. " With Saudi school headed to Herndon area, Mt. Vernon site use is uncertain. " واشنطن بوست December 7, 2015. نسخة محفوظة 14 نوفمبر 2017 على موقع واي باك مشين. ^ Home page. الاكاديمية الاسلامية السعودية. نسخة محفوظة 31 أكتوبر 2017 على موقع واي باك مشين. ^ " Enrollment. نسخة محفوظة 25 أكتوبر 2017 على موقع واي باك مشين. ^ أكاديمية الملك عبد الله في واشنطن تحتفي بتخرج دفعتها الأولى 57 طالب وطالبة - SACM Media نسخة محفوظة 6 يناير 2020 على موقع واي باك مشين.
الرئيسية / Uncategorized / أسئلة مقترحة لامتحان التميز مع الإجابات النموذجية مدارس الملك عبدالله الثاني للتميز
مقالات مشابهة