وبدأ بعدها عمل عبد العزيز الفغم كضابط ارتباط في مواكب الملك، كما رافق الملك عبد الله بن عبد العزيز قبل وفاته لمدة وصلت إلى عشر سنوات. وتمكن من أن يحصل على إحدى الدورات في فنون الصاعقة، التي استطاع بها أن يكون مؤهلا لحراسة أهم الشخصيات في البلاد حراسة شخصية، كما حصل على غيرها من الدورات التدريبية في تأمين الشخصيات الهامة. المصدر: وكالة سوا
- سبب وفاة بداح الفغم في ذمة الله من هو ويكيبيديا – موقع كتبي
- ما هو البرغل وما فوائده ؟ - مقال
- أضرار البرغل: هل تفوق فوائده؟ - ويب طب
- برغل - ويكيبيديا
سبب وفاة بداح الفغم في ذمة الله من هو ويكيبيديا – موقع كتبي
وأظهرت عدة صور...
Continue Reading...
تاريخ النشر:
06 أكتوبر 2021 9:38 GMT
تاريخ التحديث: 06 أكتوبر 2021 11:25 GMT
أعلن مغردون وحسابات إخبارية في المملكة العربية السعودية، عن وفاة الشيخ اللواء بداح الفغم، والد حارس الملك سلمان الراحل عبدالعزيز الفغم، اليوم الأربعاء، بعد صراع
أعلن مغردون وحسابات إخبارية في المملكة العربية السعودية، عن وفاة الشيخ اللواء بداح الفغم، والد حارس الملك سلمان الراحل عبدالعزيز الفغم، اليوم الأربعاء، بعد صراع المرض خلال الفترة الماضية. وكتب بداح بن طلال الفغم، وهو حفيد الراحل، عبر حسابه في موقع التواصل الاجتماعي "تويتر": "بقلوب مؤمنة و راضية بقضاء الله و قدره، انتقل إلى رحمة الله تعالى جدي بداح بن عبدالله بن هايف الفغم، وستتم الصلاة عليه في مسجد الراجحي مغرب هذا اليوم، ونستقبل التعازي في منزله بقرطبة. إنا لله وإنا إليه راجعون، وصبرًا جميلًا والله المستعان". وأضاف في تغريدة أخرى: "سوف تكون الصلاة عليه بعد صلاة العشاء هذا اليوم". سوف تكون الصلاة عليه صلاة العشاء هذا اليوم
— بداح بن طلال الفغم (@ltbdah) October 6, 2021
وعانى الشيخ بداح الفغم من المرض خلال الفترة الأخيرة، وكتب أحمد مشعل المطيري: "اللهم ثبته عند السؤال، واجعل ما أصابه من مرض وتعب، تكفيرًا وتطهيرًا وأجرًا يا رب العالمين. سبب وفاة بداح الفغم في ذمة الله من هو ويكيبيديا – موقع كتبي. "
ذات صلة طريقة طهي البرغل طريقة طبخ البرغل
البرغل
منذ القدم وطبق البرغل حاضر بقوّة في صف الفقراء ومحدودي الدخل، إلى أن تغير نمط الحياة، وتغيرت العادات الغذائية ليحل الأرز مكانه ويأخذ الصدارة في قوائم الغذاء الرئيسي برغم أنه لا يحتوي على فوائد البرغل، والبرغل عبارة عن حبوب القمح الكاملة تسلق وتجفّف تحت أشعة الشمس الساطعة لمدة يومين أو ثلاثة حتى تجفّ تماماً ومن ثم تجرش لنحصل على البرغل الناعم والذي يسمى السميدة ويصنع منه الكبة، والكشك، والتبولة، والبرغل الخشن الذي يعد منه طبق مجدرة البرغل المشهورة. فوائد البرغل
البرغل عالي الألياف الغذائية، قليل السعرات الحرارية، يعطي شعوراً بالشبع ولا يعمل على زيادة الوزن، مما يجعله مثالياً لمن يتبعون حميات غذائية. الألياف الموجودة في البرغل غير قابلة للذوبان لذلك فهي تساعد على الحفاظ على صحة القولون وتقلل من فرص الإصابة بسرطان القولون. برغل - ويكيبيديا. يحتوي البرغل على فيتامين ب المركب والذي يساعد على نموّ الجسم، وفيتامين أ الذي يحافظ على صحة العين، والمعادن الضرورية اللأزمة لصحة الجسم مثل المنغنيز الذي يعد ضرورياً لصحة الدماغ والأعصاب، كما يساعد في تكوين الأنسجة الضامة، وتخثر الدم.
ما هو البرغل وما فوائده ؟ - مقال
اقرا ايضاً:
الألياف الغذائية والتوازن الغذائي أين يكمن سرهما؟
ينصح كثير من اختصاصيي التغذية الناس وبخاصة البدناء منهم بتناول الاطعمة الغنية بالالياف لانها تحتوي على القليل من السعرات...
اقرأ أكثر
فوائد البرغل للوقاية من السرطان
لمكونات البرغل تأثير كيماوي وقائي، إذ تحتوي الحبوب الكاملة كالبرغل على الألياف؛ التي قد تلعب دوراً في الوقاية من مرض السرطان، ووجدت إحدى الدراسات أن النساء اللاتي يتبعن حمية تحتوي على الألياف في فترة ما قبل انقطاع الطمث، يقل خطر الإصابة بسرطان الثدي لديهن. ويُعتبر البرغل مصدراً غنياً بالألياف؛ فالكوب الواحد يحتوي على 8. 9 غم تقريباً من الألياف، مما يُشكّل 32. 8% من القيمة اليومية المُوصى بتناولها. فوائد البرغل للحامل
تُعتبر الحبوب الكاملة كالبرغل غنية بالعناصر الغذائية كالحديد، والسلينيوم، والمغنيسيوم، كما تُعتبر مصدراً جيداً لفيتامينات ب (ب 1، ب 2، ب 3، وحمض الفوليك)، والتي يحتاجها الجنين لنموه وتطوره بشكل سليم. ما هو البرغل باللهجة الجزائرية. كما توفر حبوب البرغل الطاقة اللازمة لنمو الجنين، والمشيمة. تحتوي الحبوب الكامل كالبرغل على الألياف بكميات كبيرة، مما يُساعد في الوقاية من الإمساك والبواسير خلال فترة الحمل.
أضرار البرغل: هل تفوق فوائده؟ - ويب طب
هذا بالإضافة إلي أنه يحتوي علي نسبة ألياف عالية مما يزيد من الشعور بالشبع لمدة أطول عن طريق إبطاء إمتصاص الطعام. و أيضاً يساعد البرغل في تقليل نسبة السكر في الدم و بالتالي التحكم في مستوي الأنسولين. يحسن من صحة الجهاز الهضمي: وترجع هذه الفائدة الصحية إلي أن البرغل يحتوي علي نسبة عالية من الألياف الغير قابلة للذوبان.. و بالتالي تحسن هذه الألياف من صحة الجهاز الهضمي ، حيث تعمل علي تسهيل مرور الطعام عن طريق الجهاز الهضمي و تساعد في منع الإصابة بالإمساك و الحفاظ علي صحة القولون و تقليل من مخاطر الإصابة بسرطان القولون. يساعد في منع نقص الحديد: الحديد عنصر هام لإنتاج الهيموجلوبين. و الهيموجلوبين هو البروتين الموجود في خلايا الدم الحمراء. ما هو البرغل. وهي المسئولة عن نقل الأوكسجين في جميع أنحاء الجسم. بالإضافة إلي أن الحديد يلعب دور هام في الجسم. فهو يساعد علي تنظيم درجة حرارة الجسم و التمثيل الغذائي و يدعم عمل الجهاز المناعي. و يؤدي نقص الحديد إلي الشعور بالتعب المفرط و الدوار و برد اليدين و القدمين و الإصابة بالإلتهابات المتكررة. و بذلك فإن البرغل مصدر جيد للحديد. يمد الجسم بفيتامين ب: البرغل هو مصدر جيد لفيتامين ب6 و حمض الفوليك و حمض البانتوثنيك و هذه العناصر تلعب دور مهم تنشيط الإنزيمات التي تنظم عملية التمثيل الغذائي في الجسم.
برغل - ويكيبيديا
برغل
القيمة الغذائية لكل (100 غرام)
الطاقة الغذائية
83 ك. سعرة (350 كـجول)
الكربوهيدرات
18. 58 غرام
السكر
0. 1 غرام
ألياف غذائية
4. 5 غرام
البروتين
بروتين كلي
3. 08
ماء
78 غرام
الدهون
دهون
0. 24 غرام
الفيتامينات
فيتامين بي6
0. 083 مليغرام (6%)
فيتامين ج
0. 0 مليغرام (0%)
فيتامين إي
0. 01 مليغرام (0%)
معادن وأملاح
كالسيوم
10 مليغرام (1%)
الحديد
0. أضرار البرغل: هل تفوق فوائده؟ - ويب طب. 96 مليغرام (8%)
مغنيزيوم
32 مليغرام (9%)
فسفور
40 مليغرام (6%)
بوتاسيوم
68 مليغرام (1%)
صوديوم
5 مليغرام (0%)
زنك
0. 57 مليغرام (6%)
معلومات أخرى
النسب المئوية هي نسب مقدرة بالتقريب باستخدام التوصيات الأمريكية لنظام الغذاء للفرد البالغ. تعديل مصدري - تعديل
البرغل هي حبوب القمح المسلوقة المجروشة، غذاء كامل يعتبر الغذاء الرئيسي بديل للأرز عند أهل الشام وخاصة السوريين وعند الأتراك. [1] [2] [3]
طريقة التحضير [ عدل]
يُحضَّر البرغل من حبوب القمح الجيدة، وذلك من خلال:
غسل حبات القمح وتنظيفها وإزالة الشوائب
وضعها في ماء وسلقها
تجفيفها
إزالة القشرة عنها، ويمكن ذلك يدوياً من خلال فرك حبات القمح بين اليدين
فرزها حسب الحجم
جرشها (طحنها) بمجارش يدوية أو آلية.
[٢]
محاذير تناول البرغل
من الممكن ألّا تكون الحبوب الكاملة ومنها البرغل مُناسبةً لبعض الأشخاص المصابين ببعض الحالات، وفي ما يأتي نذكر بعضاً منها: [٣]
حساسية القمح أو حساسية الغلوتين: يعاني بعض الأشخاص من حساسية تجاه القمح (بالإنجليزية: Celiac Disease) أو بروتين الغلوتين (بالإنجليزية: Gluten) بشكلٍ عام، وتسبّب أعراضاً مختلفة؛ كالتعب، وعسر الهضم، وألم المفاصل، لذلك؛ يجدر بمن يعاني من هذه الحساسية الابتعاد عن تناول أي شيءٍ يحتوي على الغلوتين كالبرغل. متلازمة القولون العصبي: إذ يحتوي القمح على كربوهيدرات قصيرة السلسلة تدعى ب(FODMAPs)، والتي تسبب أعراضاً مختلفة لدى الأشخاص الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي (بالإنجليزية: Irritable Bowel Syndrome). التهاب الرَّتْج: تحتاج بعض الحالات الصحية أن يتجنّب المصاب بها تناول الأطعمة الغنية بالألياف، ومنها التهاب الجيوب الصغيرة الموجودة في الأمعاء، أو ما يُعرَف بداء الرتج (بالإنجليزية: Diverticulitis). ما هو البرغل في ليبيا. فيديو طريقة عمل مجدرة البرغل
للتعرف على طريقة عمل مجدرة البرغل شاهد الفيديو. [٤]
المراجع
^ أ ب ت ث ج Barbie Cervoni (22-12-2016), "Bulgur Nutrition Facts" ،, Retrieved 22-11-2017.
[3]
كيفية تحضير البرغل
يعتبر البرغل من الأطعمة سهلة التحضير، نظرًا لأنه قد تم طهوه مسبقًا، يمكن تحضيره خلال 10 إلى 20 دقيقة، كما أن هنالك أنواع من البرغل بحجوم مختلفة فكلما زاد حجم الحبة ازداد وقت الطهي، وبعد الطهي يمكن استخدم البرغل لإضافة البروتينات والألياف الهامة إلى المقبلات الغنية بالخضار كالسلطات ويمكن استخدام البرغل لصناعة الحبوب الساخنة وفي صناعة الكعك والأطباق الصحية وكما يمكن استخدامه في الوجبات الأساسية كالكبة. ما هو البرغل وما فوائده ؟ - مقال. [3]
حيث يمكن استبدال الكربوهيدرات المكررة مثل الأرز الأبيض بالبرغل وتقديمه مع الخضراوات المشوية والبروتينات الخالية من الدهون الضارة مثل صدر الدجاج أو الديك الرومي أو أنواع من السمك، كما يمكن خلط البرغل مع كرات من اللحمة لزيادة كمية الألياف التي نتناولها، كما يمكن أيضًا إضافة البرغل إلى الحساء والفلفل واليخنات، وبفضل استخدامه بدلاً من الكينوا ويمكن استخدمهما معًا في العديد من الوصفات. [3]
شاهد أيضًا: طبخ البرغل.. وصفات مميزة لطبخ البرغل والكينوا
وفي ختام المقالة، تمت معرفة هل البرغل من النشويات، وقد تبين أن البرغل يعتبر من النشويات، نظرًا لاحتوائه على كمية كبيرة من الكربوهيدرات، ولكن البرغل يعتبر غني أيضًا بالعديد من العناصر الغذائية الأخرى كالبروتينات والمعادن والألياف، كما تم تعريف البرغل وذكر أهم فوائده الصحية للجسم.