أضيفي كل من البصل والثوم، ويُقلى لمدة أربع دقائق حتى يصبح ذهبي اللون. أضيفي معجون الطماطم والكمون والملح والفلفل الأسود ومسحوق الفلفل الحار، ودعيه ويُقلى لمدة دقيقتين. أضيفي المرق وكوبان الماء والعدس الأحمر والجزر. اتركي المزيج يُغلى على نار هادئة، ثم يُغطى القدر جزئيًا ويُسخن على نار متوسطة. دعي العدس يُطهى على نار خفيفة لمدة نصف ساعة حتى ينضج. طريقة عمل شوربة العدس بالخضار - منال العالم. أضيفي الملح إلى العدس. اسكبي حساء العدس في وعاء الخلاط الكهربائي، ثم قومي بطحنه حتى يصبح المزيج ناعمًا. أعيدي حساء العدس إلى القدر، ودعيه حتى يسخن من جديد، ثم أضيفي عصير الليمون والكزبرة. قدمي العدس الأحمر ساخنًا في أوعية التقديم، إلى جانب شرائح الليمون والخبز المُحمص. شاهد أيضًا: طريقة تحضير شوربة ماجي بالخضار بوصفات عديدة شهية وسهلة
ختامًا نكن قد أنهينا مقالنا بعد أن تعرفنا على طريقة شوربة العدس بخطوات سهلة التحضير، وبمكونات متوفرة في كل مطبخ، كما قدمنا العديد من الوصفات اللذيذة لعمل شوربة العدس مثل طريقة شوربة العدس بالليمون، وشوربة العدس على الطريقة التقليدية، وغيرها الكثير من الوصفات الأخرى.
طريقة شوربة العدس بالخضار للرجيم و الصحية - مطبخك
عدد الأصوات (5)
1
2
3
4
5
رأيكم يهمنا
أضف إلى قائمتي المفضلة
الطبخة لـِ
8-6
أشخاص
المكوّنات
9
عدد
المجموع في الأكلة
259
سعرة حراريّة
وقت التحضير
40
دقيقة
وصفة طريقة تحضير شوربة العدس بالخضار بالفيديو ومع كلّ المكوّنات والخطوات بالتفصيل. تجمع وصفة شوربة العدس بالخضار بين الطعم اللذيذ والغذاء الكامل فهو يحضّر من العدس الأحمر إلى جانب الجزر، الكوسا، البطاطا والبصل ولا تتطلّب مجهوداً كبيراً للتحضير. القيمة الغذائيّة التقريبية في صحن شخص واحد بناء على الرقم الادنى لعدد الأشخاص المدون تحت الفيديو
السعرات الحراريّة
32. 327 غ
الدهون المشبعة
1. 9 غ
البروتينات
14. 7 غ
الكربوهيدرات
43. 1 غ
السكّريّات
4. 5 غ
2 كوب عدس أحمر
2 حبة بصل
3 حبة كوسا
2 حبة جزر
2 حبة بطاطا
1 ملعقة شاي ملح
1 ملعقة طعام كمّون
2 ملعقة طعام زبدة
ماء
طريقة التحضير
يُغسل العدس وجميع الخضار. يُقطّع البصل وجميع الخضار إلى مكعبات صغيرة. في قدر على النار، يُقلى البصل مع الخضار ويُقلّب المزيج حتى يذبل. طريقة شوربة العدس بالخضار للرجيم و الصحية - مطبخك. يُزاد العدس مع كمية كثيرة من المياه ويترك على النار يغلي حتى تنضج المقادير بشكل كامل. تُتبّل الشوربة بالملح والكمّون ثم تُهرس في الخلاّط الكهربائي.
طريقة عمل شوربة العدس بالخضار - منال العالم
شوربة العدس
تعد شوربة العدس من الأطباق الجانبية أو الأطباق الرئيسة التي من الممكن تقديمها كطبق رئيس مع الدجاج، كما تعد شوربة الدجاج أحد اهم أنواع الشوربات الصحية، فهي غنية بالعديد من المعادن والفيتامينات، كما أنها لا تحتوي على سعرات حرارية عالية، ويعد العدس من أهم أنواع البقوليات التي تحتوي على البروتينات والحديد بنسبة عالية، بالإضافة إلى دوره الفعال في مد الجسم بالألياف التي يحتاجها، وشوربة العدس هي أسهل أنواع الشوربات في التحضير فهي تتميز بمكوناتها البسيطة، ومن الممكن صنعها بأكثر من طريقة، وفي هذا المقال سيتم توضيح طريقة عمل شوربة عدس بالخضار. مكونات شوربة عدس بالخضار
تعد شوربة العدس من الأطباق الشهية والتي عادةً ما ينتشر أكلها في فصل الشتاء، كما أنها تحتوي على العديد من العناصر الغذائية والفيتامينات المتنوعة، بالإضافة إلى توافر جميع مكوناتها داخل كل منزل، فهناك العديد من الأشخاص يفضلون تناول هذا الطبق الشهي، وفي الآتي مكونات طريقة عمل شوربة عدس بالخضار:
ثلاث ملاعق كبيرة من زيت زيتون. حبة بصل متوسطة الحجم مفرومة فرمًا ناعمًا. ضرس من الثوم المهروس هرسًا ناعمًا. حبة من البطاطا متوسطة الحجم مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
وصفات شوربة تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير شوربة العدس بالخضار 4 أكواب (1000 مل) ماء كوب (250 جم) مرق دجاج كوب (200 جم) عدس أصفر بصلة كبيرة مقطعة 4 قطع 4 فصوص ثوم 2 ثمرة بطاطس متوسطة الحجم مقشرة، ومقطعة قطع متوسطة الحجم 2 ثمرة جزر متوسطة الحجم مقشرة، ومقطعة قطع متوسطة الحجم 2 ثمرة طماطم كبيرة مقطعة 4 قطع قرن فلفل أحمر حار 3 ملاعق كبيرة (45 مل) زيت ¾ ملعقة صغيرة (3. 75 جم) كمون ملح وفلفل أسود ٤ طرق لعمل شوربة العدس طريقة تحضير شوربة العدس بالخضار على نار متوسطة، سخني الزيت، ثم أضيفي البصل وقلبيه لمدة 5 دقائق حتى يذبل. أضيفي الثوم وقلبي، ثم أضيفي باقي الخضار، وقلبي لمدة دقيقتين. أضيفي الماء، واتركيه حتى يغلي، ثم غطي القدر واتركيه على نار هادئة لمدة 40 دقيقة حتى ينضج الخضار. اتركي الخليط يبرد، ثم ضعيه في الخلط واهرسيه جيدًا. صفي الخليط جيدًا، ثم أعيديه مرةً أخرى على النار. أضيفي مرق الدجاج والملح والفلفل الأسود والكمون، وقلبي باستمرار حتى يغلي. قدميه ساخنًا مع الخبز المحمص والليمون. ٧ وصفات شوربة لفصل الشتاء يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.
شاهد المزيد…
باب توما. 31 تعليق رقم 102 من بين 891 مطعم في الرياض $ وجبات سريعة الشرق أوسطية حلال. 3859 شارع الأمير ممدوح بن عبدالعزيز As Sulimaniyah, الرياض 12242 المملكة العربية السعودية +966 11 466 … شاهد المزيد…
باب توما، القاهرة: راجع 9 تعليقات موضوعية حول باب توما، الحاصلة على تصنيف 3. مطعم باب توما الرياضيات. 5 من 5 على Tripadvisor وترتيب #1, 499 من أصل 4, 473 من المطاعم موجودة في القاهرة. شاهد المزيد…
تعليق
2021-06-06 20:38:06
مزود المعلومات: راعي الاوله
2021-06-24 23:49:24
مزود المعلومات: Emad Radman
2020-12-12 12:12:33
مزود المعلومات: الأدعية المستجابة
2021-08-10 01:08:19
مزود المعلومات: Hassan Alawad
2021-02-07 01:17:42
مزود المعلومات: عبد الرحمن علوش
مطعم باب توما الرياض اون لاين
واسعارهم مقبولة والعاملين اخلاقهم عالية ما شاء الله.
افضل مطاعم سورية في الرياض( الأسعار + المنيو + الموقع)
No photo. 30