كيفية تحضير الفشار
الفهرس
1 الفشار
1. 1 فشار مملّح
1. 2 فشار بالكراميل
1. 3 فشار بالجبن
1. 4 فشار بالمارشميلو
الفشار
هو عبارة عن حبات الذرة المفرقعة بفعل الحرارة، ويطلق عليه أسماء كثيرة مثل الشامية، والبوشار، والنفيش، والشوش، ويحضر بنكهات مختلفة بالإضافة للملح كالمارشميلو والكراميل وغيرها، وهو من المسليات التي يقبل عليها الكثير من الناس ولا سيّما في فصل الشتاء عند تجمع العالئلة أمام شاشة التلفاز، وفي هذا المقال سنقدم طرق تحضير الفشار بنكهات متنوّعة. فشار مملّح
المكوّنات:
ملعقتان كبيرتان من حبوب الذرة المجففة، والزيت النباتي. رشة من الملح. طريقة التحضير:
ادهني قدراً معدنياً بالزيت، وضعي حبوب الذرة فيه. غطيه وضعيه على نار متوسطة. طريقة عمل فشار بالكراميل الجاهز - YouTube. اتركيه على النار حتى تنضج حبات الذرة وتتحول إلى فشار. أضيفي الملح وقلبي جيّداً. فشار بالكراميل
كوب من حبوب الذرة المجففة. ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. ملح. مكوّنات الكراميل:
ثلاثة أكواب من السكر الأبيض. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة الليّنة. ملعقتان صغيرتان من بيكربونات الصوديوم. كوب من الماء. ضعي الزيت في قدر، وسخنيه جيّداً، وضعي حبوب الذرة والملح فيه، وحرّكي المكوّنات قليلاً.
- طريقة عمل فشار بالكراميل الجاهز - اكيو
- طريقة عمل فشار بالكراميل الجاهز - YouTube
- أشهى فشار بالكراميل المقادير وطريقة العمل بالتفصيل - ثقفني
- لاب توب توشيبا m70
- لاب توب توشيبا i7
- موقع توشيبا لاب توب
طريقة عمل فشار بالكراميل الجاهز - اكيو
ينقل الفشار بالكراميل مع المكسرات إلى الصينية المجهزة مسبقًا، ويفرد بالتساوي، ويخبز لمدة 60 دقيقةً، مع تحريك الفشار كل 20 دقيقةً. يترك خليط الفشار والمكسرات ليبرد قليًلا، ثم تفرق أي قطع كبيرة، وينقل إلى وعاء ويغلق بإحكام. فشار بالكراميل الجاهز
المكوّنات
200 غرام من قطع الكراميل. نصف كوب من كريمة الخفق. كوب من الذرة. ملعقة كبيرة من الزيت. رشة ملح. طريقة عمل فشار بالكراميل الجاهز - اكيو. طريقة التحضير
يسخّن الزيت في قدر على النار، وتوضع الذرة فيه. يغطى القدر، ويترك على النار حتى تفرقع الذرة. ينقل الفشار إلى وعاء، وينثر القليل من الملح فوقه. تذوّب قطع الكراميل في مقلاة على النار. تضاف الكريمة، ثمّ تخلط المكونات جيدًا للحصول على خليط سائل القوام. يسكب الخليط فوق الفشار، ويقلب، ثمّ يقدم. القيمة الغذائية للفشار
يعد الفشار من أكثر الأطعمة شعبية في العالم، إذ إنه مليء بالعناصر الغذائية المهمة، وله العديد من الفوائد الصحية كونه من الحبوب الكاملة، ومع ذلك فإن ما يجعله صحيًّا أو غير صحي هي طريقة إعداده، إذ يحضر في بعض الأحيان بكميات كبيرة من الدهون والسكر والملح، مما يجعله ضارًّا بالصحة، وتحتوي 100 غرام من الفشار المصنوع دون زيت على 387 سعرةً حراريةً وعلى المواد الغذائية التالية وتمثل النسب القيمة من احتياجات الجسم اليومية [١]:
فيتامين ب 1 (الثيامين): 7% من احتياج الجسم اليومي.
الفشار
يعد الفشار من أنواع التسالي التي يكثر تحضيرها في الحفلات والمناسبات وعند مشاهدة التلفاز والذهاب لسينما، إذ لها طقوسها التي يرغب بها الناس، لذا تلقى الإقبال من جميع الفئات العمرية، فهي تتميز بطعمها اللذيذ، ومن الممكن إضافة العديد من النكهات الخاصة لها بحسب الذوق، ويمكن إعدادها لتكون طبقًا صحيًا يتماشى مع من يتبع حميات أو لا يتناول الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية، وفي هذا المقال كيفية تحضير الفشار بالكراميل. كيفية تحضير فشار بالكراميل
وقت التحضير 20 دقيقة. مستوى الصعوبة سهلة. عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص. المقادير
كوب من حبوب الذرة. ربع كوب من الزيت النباتي. أشهى فشار بالكراميل المقادير وطريقة العمل بالتفصيل - ثقفني. كوب من السكر الحبيبات. كوب من الماء الفاتر. طريقة التحضير
يوضع الزيت في قدر على نار متوسطة الحرارة وتضاف له الذرة مع التقليب حتى تمتزج المكونات وتتجانس مع بعضها البعض. يضاف الماء والسكر مع التقليب حتى تمتزج المكونات وتتجانس حتى يذوب السكر ويكتسب اللون الأحمر المكرمل. يغطى القدر ويترك لمدة 10 دقائق حتى تبدأ حبات الذرة بالتفرقع. تخفف درجة حرارة النار وتترك القدر على نار هادئة لمدة 10 دقائق حتى تنفش كل حبات الذرة. يرفع القدر عن النار ويسكب الفوشار في أطباق التقديم ويكون جاهزًا للتقديم.
طريقة عمل فشار بالكراميل الجاهز - Youtube
الفشار
يعد الفشار من الأطباق الخفيفة والممتعة وغالبًا ما يقدم في السهرات العائلية، والتجمعات والرحلات، وأعياد الميلاد فهو محبب جدًّا للأطفال والكبار على وجه العموم، نظرًا لطعمه اللذيذ، إلى جانب قيمته الغذائية العالية، فله العديد من الفوائد الصحية لاحتوائه على العناصر الغذائية المفيدة كالفيتامينات والألياف، ويحضر الفشار من حبوب الذرة الكاملة، ويمكن إعداد الفشار بالكراميل وبنكهات مختلفة، حسب الأذواق والرغبات [١]. عمل فشار بالكراميل
فيما يأتي وصفة الفشار المقرمش بالكراميل وهي مناسبة لأي عطلة أو مناسبة [٢]:
المكونات
كوب من الزبدة. كوبا سكر بني. نصف كوب شراب ذرة. ملعقة صغيرة ملح. نصف ملعقة صغيرة من البيكربونات. ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا. 10 أكواب من الفشار المجهز مسبقًا. طريقة التحضير
يسخن الفرن إلى 120 درجة مئوية. يوضع الفشار في وعاء كبير جدًّا. تذوب الزبدة في قدر متوسط الحجم على نار متوسطة. يوضع السكر البني وشراب الذرة والملح ويحرك جيدًا، ثم يترك ليغلي 4 دقائق دون تحريك. يرفع المزيج عن النار وتوضع البيكربونات والفانيليا مع التحريك. يصب المزيج بلطف على الفشار ثم يحرك ليغطي الفشار كاملًا.
إفراغ حبوب الذرة في كيس ورقي البرشمان وإغلاقه بإحكام وذلك لإبقاء البخار داخل الكيس أثناء الطهي في الميكرويف مما يسرع من عملية نضج الفشار واستوائه. فشار بدون زيت. 4- يغطى القدر ونقوم بتحريك القدر كل فترة حتى لا يتلصق الفشار بالقاع وحتى. نضع علي النار حلة من التيفال. احرصي على تناول وجبة العشاء قبل موعد نومك بساعتين. ضعي في كيس ورقي طبقة من الذرة اليابسة حتى يتغطى القعر أي ما يعادل ربع كوب اثني فتحة الكيس جيدا إلى عدة طيات مع ترك مساحة كافية لما تتفرقع الحبات. نقوم بإختبار سخونة الزيت بوضع 4 أو 5 حبوب من الذرة لمعرفة إذا كان الزيت سخن بالقدر الكافي لوضع باقي الذرة في الحلة. أضيفي حبات الذرة الجافة إلى القدر ثم غطيه وحركي القدر كل 25 ثانية. 1- يتم تحضير قدر مناسب مع حجم الفشار. عند التأكد من سخونة الزيت وفرقعة حبوب الذرة نضع باقي الذرة في الحلة وتغطى بإناء. يراعى التقليب كل خمس او عشر ثوانى لضمان عدم التصاق الذره فى القدر. نقلب الحلة شمالا ويمين بدون رفع الغطاء حتي تنضج الحبات. تعمل عن طريق إنتاج البخار لتسوية الفشار دون الحاجة إلى زيت. 2- وضع كمية الزيت في القدر وعلى نار متوسطة يتم وضع القدر حتى يسخن الزيت قليلا.
أشهى فشار بالكراميل المقادير وطريقة العمل بالتفصيل - ثقفني
يوضع مبشور جبن البارميزان في وعاء وتضاف له صلصة الرانش الجاهزة والبقدونس المجفف مع التقليب حتى تمتزج المكونات وتتجانس مع بعضها البعض. يضاف الفشار الجاهز والزبدة إلى خليط جبن البارميزان مع التقليب جتى تمتزج المكونات وتتجانس مع بعضها البعض. يسكب الخليط في طبق التقديم وتكون جاهزة للتقديم. طريقة عمل الفشار بالفلفل الحار والليمون
نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأحمر الحار. ربع ملعقة صغيرة من مسحوق الكمون. شرائح حبة من الليمون الحامض. كوبان من الفشار الأبيض الجاهز. يوضع مسحوق الفلفل الأحمر ومسحوق الكمون في وعاء مع التقليب حتى تمتزج المكونات مع بعضها البعض. يضاف الفشار فوق البهارات مع التقليب حتى تمتزج المكونات مع بعضها البعض. يعضر الليمون فوق الفشار مع التقليب المستمر حتى تمتزج المكونات ويتنكه الفشار. يسكب الفشار في طبق التقديم ويكون جاهزًا للتقديم. طريقة عمل الفشار بالسكر
وقت التحضير 5 دقائق مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ4 أشخاص
ربع كوب من الزيت النباتي. ربع كوب من السكر الحبيبات. نصف كوب من حبوب الذرة. يوضع الزيت في قدر على نار متوسطة الحرارة ويضاف له السكر وحبوب الذرة مع التقليب حتى تمتزج المكونات وتغمر حبوب الذرة بالزيت والسكر المذاب.
جهاز اعداد الفشار في 2 دقائق. اشربي الماء طوال اليوم. يعمل بالهواء الساخن بدون زيت. عند الانتهاء من عملية فرقعة الذره المجففه يرفع القدر من على. وعندما نسمع صوت الطرقعة نبدأ في رج الحلة جيدا حتى تتحول كل حبوب الذرة الفشار. أضيفيها إلى كتاب طبخ.
الرئيسية حراج السيارات أجهزة عقارات مواشي و حيوانات و طيور اثاث البحث خدمات أقسام أكثر... دخول A abud488 قبل يومين و 16 ساعة مكه لاب توب توشيبا دول كور
الرام 2 قابل لي ذيادة
هارديسك 160 قابل لي زيادة
شاشه 15. 4
مع الشاحن وبطاريه جديدة
السعر:550 92834500 حراج الأجهزة سوني Sony لاب توب إعلانك لغيرك بمقابل أو دون مقابل يجعلك مسؤولا أمام الجهات المختصة. إعلانات مشابهة
لاب توب توشيبا M70
الرئيسية حراج السيارات أجهزة عقارات مواشي و حيوانات و طيور اثاث البحث خدمات أقسام أكثر... دخول M mahmoud44343 قبل يوم و 14 ساعة الرياض لاب توب للبيع رام4 هارد 500 معالج corei3
اللاب مجانا يا جماعه عن طريق القرعه فقط بتدفع 10 ريال وبكتب اسمك في القرعه لمده 10 ايام وشخص واحد بياخد اللاب.. 92887678 حراج الأجهزة توشيبا Toshiba المبايعة وجها لوجه بمكان عام وبتحويل بنكي يقلل الخطر والاحتيال. إعلانات مشابهة
لاب توب توشيبا I7
الرئيسية حراج السيارات أجهزة عقارات مواشي و حيوانات و طيور اثاث البحث خدمات أقسام أكثر... دخول M mahdi abood قبل اسبوع و 3 ايام جيزان لاب توب توشيبا بيع قطع غيار الجهاز يشتغل بس الشاشة ماتشتغل i3 المعالج 6جيجا الرام هارد ديسك 500 92402423 حراج الأجهزة توشيبا Toshiba إعلانك لغيرك بمقابل أو دون مقابل يجعلك مسؤولا أمام الجهات المختصة. إعلانات مشابهة
موقع توشيبا لاب توب
الرئيسية حراج السيارات أجهزة عقارات مواشي و حيوانات و طيور اثاث البحث خدمات أقسام أكثر... دخول ع عضو 048326 قبل يوم و 4 ساعة المدينة لاب توب توشيبا ساتلايت
TOSHIBA Satellite
-
المعالج CORE i5
كرت الشاشة مصور اسم الشركة (AMD)
الرام 6 جيجا
الذاكرة 700 او 750 جيجا
السماعات شركة skullcandy صوتها جميل جداً ومرتفع
البطاريه جديدة مغيرها من شهر ونص تقريبا
استخدامي قليل جدا للجهاز
العيوب فقط الموضحه بالصوره حكات خفيفه من الخلف
وبالزاويه فيه كسر خفيف مايضر ابدا فتح الشاشه ولا شي. الجهاز غير العيوب الي قلتها ماشاءالله ممتاز والذاكره واسعه ينفع للدراسة والاستخدام اليومي. معه الشاحن وماوس لاسلكي. للتواصل واتس ( رقم الجوال يظهر في الخانة المخصصة)
السعر:1150
السعر:1150 92912623 حراج الأجهزة سوني Sony لاب توب المبايعة وجها لوجه بمكان عام وبتحويل بنكي يقلل الخطر والاحتيال. إعلانات مشابهة
مؤسسة موقع حراج للتسويق الإلكتروني [AIV]{version}, {date}[/AIV]