كما يحتوي التمر الهندي على العديد من الفيتامينات، مثل فيتامين ب 3، ومواد سكرية، والعديد من الزيوت الطيارة، والمركبات المهمة مثل جيرانيال، والبكتين، والليمونين، والدهون، ومضادات الأكسدة، والمضادات الحيوية الطبيعية. المقادير
تمر هندي مجفف. ماء. سكر. ماء الورد. طريقة التحضير
نقطع التمر الهندي المجفف إلى قطعٍ صغيرةٍ. نضع كوبين من الماء في وعاء عميق. نضيف قطع التمر الهندي إلى الوعاء. نرفع الوعاء على النار، ونتركه حتى يغلي الماء مع قطع التمر الهندي لمدة عشر دقائق. نرفع الوعاء عن النار ونتركه حتى يصبح بارداً تماماً. نصفي الماء من قطع التمر الهندي باستخدام مصفاة سلك ناعمة، ونضع الماء المصفى في إبريق الشرب. نُحضر قطعة قماشية نظيفة ومعقمة، ونضع قطع التمر الهندي عليها. نرص قطع التمر الهندي في القماشة ونربطها جيداً. نضعها في الإبريق الذي يحتوي على ماء التمر الهندي المصفى. نترك المكونات جميعها على هذا الحال لمدة نصف يوم، أي بعد اثنتي عشرة ساعة. نُخرج قطعة القماش من الإبريق، ونحرص على عصرها في الإبريق. الآن أصبح لدينا عصير تمر هندي مركز، نضيف إليه الماء والسكر حسب الذوق، ونحتفظ به مبرداً في الثلاجة، وبالإمكان إضافة القليل من ماء الورد إليه للنكهة.
التمر الهندي المجفف Archives - كل شيء عن الطبخ
نقوم بتصفية هذا الخليط بشكل جيد من خلال استخدام المصفاة، ونصعه داخل إبريق مصنوع من البلاستيك أو من الزجاج، ويتم وضع كمية من قطع الثلج الصغيرة بداخله. يقدم داخل أكواب إلى جميع المتواجدين. قد يهمك: استخدامات دبس التمر
وأخيرًا عرضنا عليكم طريقة عمل التمر الهندي المجفف بالصور، وعرضنا القيم الغذائية الكثيرة التي يحتوي عليها هذا المشروب.
الفرق بين التمر المجفف والطازج - سطور
هل التمر الهندي هو الخروب
يعتبر الخروب والتمر هندى من المشروبات الشهيرة التي يفضلها الكثير من الأشخاص، ولكن يتشابه مذاق التمر الهندي مع الخروب، ويتسائل البعض هل التمر الهندي هو الخروب أم أنهم مختلفان، دعونا نقوم معكم من خلال المقال التالي بعرض الإجابة فتابعونا. هل التمر الهندي هو الخروب؟
الخروب من عائلة البازلاء، وهو إحدى الأشجار دائمة الخضرة، ويتم استخدام الخروب المجفف إما على هيئة بذور أو عصير، ويستخدم الخروب في عمل العديد من المخبوزات والوجبات اللذيذة، ويعتبر البعض أن الخروب بديل للكاكاو والقهوة. أما بالنسبة للتمر الهندي فمصدره أحد الأشجار التي تنمو في المناطق الاستوائية، وتنمو ثمار التمر الهندي في قشور بنية طويلة يوجد بداخلها لب لزج، وله مذاق حلو حامضي. وبهذا يكون التمر الهندي ليس هو الخروب فكل منهم له مذاق مختلف. أهم فوائد التمر الهندي
يحتوي التمر الهندي على محتوى مرتفع من الألياف الغذائية، ولذلك فهو يعتبر من أهم الملينات الطبيعية، وبسبب طبيعة التمر الهندي اللزجة فإنه يعمل على تحريك البراز الموجود بالجهاز الهضمي، ولذلك ينصح خبراء الطب البديل باستخدام التمر الهندي للأشخاص الذين يعانون من الإمساك.
ست أكواب ماء. ملعقتان كبيرتان سكر. ملعقتان كبيرتان عسل الابيض. ملعقتان كبيرتان ليمون. طريقة تحضير المشروب
في قدر على النار نقوم بغلي كمية الماء ثم نضيف عليها قطع التمر هندي. ثن نضيف كمية عصير الليمون مع السكر والعسل ونقلب جيداً على نار متوسطة الحرارة. نرفع القدر من على النار ونتركها جانباً حتى تبرد تماماً ثم ندخلها في الثلاجة ونتركها لمدة ليلة كاملة. ثم نصفي الخليط بمصفاه دقييقة أو قطعة من الشاش النظيفة حتى نتخلص من الشوائب والأعواد والقشور، وبذلك يكون جاهزاً للتقديم بارداً.
وتابعت بالقول: رؤية الكلية تؤكد الإسهام الفاعل في التنمية الاقتصادية والاجتماعية والبيئية بتوفير التدريب التقني والمهني لأبناء وبنات الوطن بالجودة والكفاية التي يتطلبها سوق العمل، وتحقيق ريادة عالمية تكفل الاستقلالية والاكتفاء الذاتي. كلية التقنيه للبنات في الرياض. جدير بالذكر أن عدد المسجلين في المسابقة الوطنية للمهارات بلغ أكثر من 330 متسابقاً، فرزتهم لجنة الخبراء بالمسابقة من أجل التصفيات النهائية، وبلغ عدد المقبولين للدخول في 12 مهارة على مستوى البنين والبنات ما يقارب 200 متسابق. وأقرت الأمانة العامة للمسابقة ووفق الشروط والمعايير الدولية المعتمدة، 12 مهارة، تسع منها للبنين وهي مهارات "تقنية السيارات، وتصميم مواقع الإنترنت، وإدارة نظم شبكات تقنية المعلومات، والتوصيلات الكهربائية، والحلول البرمجية للأعمال، والإلكترونيات، واللحام، والتبريد والتكييف ومهارة الرسم الهندسي الأوتوكاد"، وثلاث مهارات للبنات هي "تصفيف الشعر، والتصميم الجرافيكي، وتقنية الأزياء". ومن المقرر ترشيح الفائزين في المسابقة الوطنية في مسابقة منطقة الرياض للمهارات للمشاركة في المسابقة الوطنية على مستوى المملكة، قبل تمثيل السعودية في المسابقات الخليجية ومسابقة المهارات العالمية المقرر إقامتها في روسيا 2019.
عن كلية التربية
كشفت عميدة الكلية التقنية للبنات في الرياض دولة بنت عبدالله النوخاني عسيري عن سعي الكلية لزيادة عدد التخصصات فيها بما يتناسب مع سوق العمل، موضحةً أن لجنة أمانة المسابقة الوطنية للمهارات بصدد زيادة المهارات للفتيات في الفترة المقبلة. عن كلية التربية. وقالت "دولة": مستقبل الأعمال الحرفية والتقني والمهني للفتيات السعوديات واعد ومبشر، وقالت: "طبعاً هذا هو المستقبل في ضوء رؤية المملكة 2030، فنحن نتوجه للمهن التي يحتاجها سوق العمل فعلياً". وتحدثت "دولة" لـ"سبق" على هامش حفل مسابقة منطقة الرياض للمهارات برعاية أمير منطقة الرياض فيصل بن بندر بن عبدالعزيز، من تنظيم الإدارة العامة للتدريب التقني والمهني بمنطقة الرياض، بالتعاون مع الأمانة العامة لمسابقة المهارات، واحتضنها الكلية التقنية بالرياض والكلية التقنية للبنات. وقالت: أضفنا هذا التيرم الوسائط المتعددة، وندرس إضافة 7 تخصصات تباعاً، ولدينا كليات جديدة افتُتِحت تضم تخصصات جديدة مثل السياحة والتأمين والموارد البشرية وإدارة الفعاليات فهذه التخصصات يطلبها سوق العمل، فبدأ قطاع التدريب التقني للبنات بتدريبهن عليها في بعض الكليات. وأضاف: هدفنا هو الوصول للعالمية وتمثيل السعودية بالمشاركة في المحافل الدولية، وقد ترشحنا الآن على مستوى منطقة الرياض، وبعد ذلك ستكون هناك تصفية بين مناطق المملكة وبعدها تصفية على مستوى الخليج ومنها الاتجاه للعالمية بإمكانيات وقدرات بناتنا المؤهلات والمتميزات.
إبحث عن مناقصة