المتبل هو طبق مصنوع من الباذنجان المشويّ والثّوم والطحينة والزبادي والليمون، ويعتبر من أشهر المقبلات الشعبية المشهورة في جميع أنحاء العالم خاصّةً في بلاد الشام مثل: سوريا، ولبنان، والأردن، وفي هذا المقال سنتحدث عن طريقة عمل متبل الباذنجان بالزبادي، وطريقة عمل متبل باذنجان بدون طحينة للرجيم، وطريقة عمل متبل الباذنجان بدون زبادي. نوع الطبق: مقبّلات
الصعوبة: سهل
مدَّة التحضير: 20 دقيقة
مدَّة الطهي: 10 دقائق
الوقت الإجمالي: 30 دقيقة
عدد الأفراد: 6 أشخاص
المطبخ: الشامي
متبل الباذنجان بالزبادي
مكوّنات متبل الباذنجان بالزبادي
3 حبّات من الباذنجان
5 ملاعق طعام (كبيرة) من لبن الزبادي
ملعقتان كبيرتان من الثّوم المهروس
نصف كوب من الطحينيّة
ملعقة طعام من عصير الليمون
ملح حسب الرّغبة
زيت زيتون للتزيين
ملعقتان كبيرتان من الرمان للتزيين
طريقة عمل متبل الباذنجان بالزبادي
قومي بعمل ثقوب حول الباذنجان باستخدام شوكة، وشويّها على الفحم أو الفرن مع التقليب من وقت إلى آخر. كتب طريقة عمل متبل الباذنجان بالزبادي - مكتبة نور. عندما يصبح الباذنجان طريًا، اتركيه جانباً حتّى يبرد قليلاً، ثمّ قشرّيها وضعيها في وعاء عميق. اهرسي الباذنجان بالشوكة جيّداً، ثمّ أضيفي لبن الزبادي والليمون وقلبيها باستمرار حتّى تحصلي على خليط ناعم.
- كتب طريقة عمل متبل الباذنجان بالزبادي - مكتبة نور
- شعر تويتر عتاب صنعاني
- شعر تويتر عتاب قوم المقنع الكندي
- شعر تويتر عتاب الحبيب
كتب طريقة عمل متبل الباذنجان بالزبادي - مكتبة نور
وضع خليط الباذنجان في الطبق الخاص بالتقديم، وتوزيعه بصورة جيّدة، وتقديمه ساخناً على مائدة الإفطار بجانب طبق من السلطة، أو شوربة الخضروات وغيرها العديد. طريقة عمل الباذنجان مع الطحينيّة المكوّنات باذنجانتان. ثلث كوب كبير من عصير الليمون الحامض الطازج، أو حسب الرغبة المفضلة. ملعقتان كبيرتان من الطحينيّة. رشة من الملح، ولفلفل الأسود. كمية كافية من النعناع الأخضر، والرمان الطازج للتزيين. طريقة التحضير وضع الباذنجان في صينيّة كبيرة، وشويه على الغاز أو الفرن، لمدة نصف ساعة، حتى يصبح طرياً، وذا قشور مجعدة. وضعه في كمية كافية من الماء البارد، وتركه لمدة لا تقل عن ربع ساعة تقريباً، وذلك ليصبح تقشيره سهلاً وبسيطاً، ثم تقشيره جيّداً، ووضعه في وعاء كبير الحجم، وهرسه باستخدام ملعقة أو شوكة، أو باستخدام مدقة الثوم. خلطه مع الطحينيّة، وعصير الليمون الطازج، والثوم المهروس، والفلفل، والملح، وخلط المكوّنات مع بعضها البعض جيّداً؛ للحصول على خليط متماسك. وضع المتبل الناتج في الطبق الخاص بالتقديم، وتزيينه بالنعناع الأخضر الطازج وحبوب الرمّان، وتقديمه ساخناً على مائدة الطعام، بجانب العديد من المأكولات المتنوّعة.
كمون رشه • 5م ك زيت زيتون
ام حمزه 1
باذنجان كبير • لبن زبادي • كبيرة طحينة • 3ؤفص ثوم مهروس • زيت زيتون • بقدونس للزينة وشرائح بندورة • ملح
Maisoun Maidani
ساعدنا على تحسين النتائج
شاركنا رأيك
شعر تويتر عتاب. دانا النايف آخر تحديث. خواطر عن العتاب. 10 صور وخواطر قصيرة تويتر عتاب للحبيب وعبارات مكتوبة تلمس القلوب from
تغريدات عتاب اشعار تغريدات شعر على تويتر اجمل تغريدات تويتر للعتاب تلف هالدنيا على الناس وتدور. رب هجر مولد من عتاب وملال مؤكد من. تشكيلة مميزة رائعة جدا من احلي صور شعر حزين صور مكتوب عليها ابيات وقصائد شعر وخواطر حزينة مؤثرة جدا وجميلة ومعبرة بشكل جذاب وراقي جدا استمتعوا معنا الآن باقوي تشكيلة صور شعر حزين 2017. أبيات شعر قصيرة عن الوفاء. أنا زعلان من ك. صواف لا تكدر ها الدلاء. أبيات شعر عن الوداع والفراق. أبيات شعر قصيرة عن الوفاء. شعر تويتر عتاب قوم المقنع الكندي. ← ضرب الاب الميت لابنته في المنام
صيدلية الدواء رقم →
شعر تويتر عتاب صنعاني
شعر عتاب قصير. اروع اشعار حب رومانسية اشعار قصيرة عن الحب اروع الاشعار القصيرة عن. دانا النايف آخر تحديث. بيسات تويتر عتاب كلمات العتاب تقال في حق الأشخاص الذين نحمل لهم في القلب كل الحب والتقدير والإحترام فلولا قيمتهم وقدرهم عندنا لما نعاتبهم ونلومهم. أجمل شعر نبطي عن العتاب. شعر تويتر عتاب – لاينز. كلمات عتاب وهمسات رسائل عتاب أفضل 100 رسالة للعتاب بين للحبيب هناك العديد من المواقف التي يتعرض لها الانسان يحتاج وقتها الي كلمات تعبر عن مدي وجعه والمه ويحتاج الي عبارات قوية لعتاب من يحب.
شعر تويتر عتاب قوم المقنع الكندي
شعر عن عتاب النفس
دائمًا ما يكون العتاب لصديق والحبيب أما شعر عن عتاب النفس فهو يعني بذلك رغبة في صلاح النفس وتقويمها للأفضل فإن النفس لهي أمارة بالسوء ونسعى إلى تقويم النفس نحو الخير. شعر عن عتاب النفس للشاعر أحمد محمد مسرع القرني
موقع البوابة يوضح شعر عن عتاب النفس قصيدة بلغت الأربعين. بلغت الأربعين فهل تراني
سأقطع مثلها فيما سيأتي
لأن الموت يخطف كل يوم
أناسا ما دروا معنى الحياة.
شعر تويتر عتاب الحبيب
خسرتي كل شيء أدري ومع هذا خسرتيني. رب هجر مولد من عتاب وملال مؤكد من. تغريدات عتاب اشعار تغريدات شعر على تويتر اجمل تغريدات تويتر للعتاب تلف هالدنيا على الناس وتدور. أبيات شعر قصيرة عن الوفاء. The latest tweets from group she3er. قصائد وأبيات شعر عن عتاب النفس - صحيفة البوابة. كلمات عتاب. شعر عن العتاب. والزمن عندك توقف ولا دار. أنا زعلان من ك. تشكيلة مميزة رائعة جدا من احلي صور شعر حزين صور مكتوب عليها ابيات وقصائد شعر وخواطر حزينة مؤثرة جدا وجميلة ومعبرة بشكل جذاب وراقي جدا استمتعوا معنا الآن باقوي تشكيلة صور شعر حزين 2017. أبيات شعر عن الوداع والفراق. فلاح بن مشيري On Twitter ليتلك صدر مثل صدر السحاب ما يشيل بخاطره غير المطر فلاح بن مشيري قصيد حكمه اشعار شعر بوح خواطر ابيات القصيد ابيات غزل عتاب عتب اشواق قصايد مدح
قصائد عتاب Haelee8596 Twitter
– ۅأميہڕة قلبگك باڳيهہ يَ سيديَ /
أعلم اني لست علىى مَ يرام و لكن لأباس بي..
يهتز فينيَ, لك حكيَ عَيآا لغيركك ينحكى &
صباحيَ ملآمحگك ا̄لتيَ تتزآحم فِ مخيلتيَ *
اخبرهم ب اان مَن يؤذيكك سَتؤذيه دَعوتيّ ♡̸(
لست بهذآ آلسخف كي آعتزل ا̄لحيآه بسبب فرآق آحدهم ♪♥*
_ لستُ انتظِر.. انا احتَضِر يَ سيد ا̄لغيَاب ♡̷̷̷̷̷̷̷♡̷̷̷̷̷̷̷*
خذلتَني قبل ا̄لشِتاء ، كأنّ تسرقَ مِعطفي وتترُكنيّ لِلصقيع ♡̸♡̷̷̷̷̷̷̷*
_ شِتَاء اَخر ياَتِي واَنا اكَتُب عَنك.. ♪